山药和西兰花的做法
1. 山药西兰花汤的做法
山药西兰花汤的做法
将山药洗净削皮，切成薄片。西兰花切成小朵，在盐水里泡10分钟以上。
锅中加水烧开，放入洗好的西兰花，焯水2-3分钟，捞起备用。
锅中放油，放入山药片翻炒片刻，加水，盖上盖子。
等山药片已经熟了，放入西兰花，煮1分钟，放盐，搅匀出锅。
2. 西兰花和山药能一起吃吗
西兰花和山药可以一起吃，以下是生炒山药西兰花的具体做法。
主料：山药专200克、西兰花200克、枸杞子属6克、姜5克。
辅料：耗油适量、盐适量、糖适量。
1、准备好各材料。
2、将西兰花、山药各切任意形状。
3、热锅下茶油，爆香姜片。
4、下西兰花快炒。
5、下点蚝油、糖、半碗的水。
6、西兰花煮至8成熟后加入山药片。
7、西兰花山药熟透后加枸杞子。
8、放点盐调味。
9、再翻炒一会，关火，一份生炒山药西兰花就做好了。
3. 山药可以和西兰花一起吃吗
山药可以和西兰花一起吃。
山药和西兰花一起吃的好处
明目
西兰花中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，山药中含有维生素A，可以促进视紫红质的转化，具有明目和预防夜盲症的作用。 补充营养 西兰花中含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，比同科的植物高很多，而山药中也含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，因此食用可以补充营养。
美容养颜
西兰花中含有的维生素K具有维护毛细血管韧性的作用，可以减少红血丝，同时而这两种植物中含有的维生素C可以作用于黑色素，有促进黑色素代谢的作用，因此可以美容养颜。
防癌抑癌
西兰花中含有的硒元素，具有很强的防癌抑癌的作用，同时二者中含有纤维素，可以作用于肠道，促进肠道中有毒有害物质的排出，防止出现肠道癌等疾病。
预防贫血
西兰花和山药中都含有大量的维生素C，食用之后可以促进铁元素的吸收，具有很好的预防贫血的作用。
山药和西兰花做法
用料：西兰花200克，山药200克，油、盐、味精、洋葱、胡萝卜适量。
做法
将西兰花拌成小块，撕成合适的大小。
在清水中加入适量的食盐，浸泡10分钟作用。
烧一锅清水，水开之后，将西兰花焯20秒左右。
捞出西兰花过凉水降温，装盘备用。
将洋葱撕成小块，胡萝卜切成小块，备用。
将山药洗净，去皮，切成滚刀块。
热锅热油，加入洋葱、胡萝卜煸炒1分钟。
将山药倒入锅中，翻炒2分钟左右，加入西兰花。
炒匀之后加入适量食盐、味精等，炒匀即可。
山药和西兰花一起吃可以吃多少
西兰花和山药一起吃的话可以是300到400克。
因为西兰花和山药的性味都较为平和，及时吃400克也不会出现什么影响，并且山药和西兰花的营养都很丰富，维生素和矿物质的种类很多，只吃山药和西兰花也不会出现营养不均的情况。
4. 宝宝辅食西兰花山药粥的做法和营养价值
西兰花山药粥做法：
食材：鸡胸肉、山药、西蓝花、大米。
做法步骤：
1、将鸡肉洗净并切成小块，姜切片，把姜片和鸡肉一块冷水入锅，进行焯水处理;
2、焯好水以后把鸡肉捞出来撕成丝，1岁以内的宝宝可以横刀再切碎一点;
3、将山药去皮切片;
4、烧一锅水，将西兰花过水焯一下，并切成碎末;
5、锅中介入适量的水，放入大米，开中小火熬煮;
6、煮至大米软开始软化膨胀、再将准备好的鸡丝和山药片下入锅中，搅拌均匀，继续再煮10分钟;
7、煮至食材软烂放入切好的西兰花碎搅拌均匀，煮一至两分钟即可出锅。
注意：若是一周岁以上的宝宝食用可以在粥中加入少量的盐，进行调味;不满一周岁的宝宝不可以吃调味品。
西兰花山药粥的营养价值：
西兰花是我们餐桌上常见的蔬菜之一，富含有维生素A、C以及B族等多种维生素、胡萝卜素、铁元素等多种人体所需的营养元素，可以提高宝宝的抵抗力，有助于宝宝视力发育和保护眼睛，并且且还能预防宝宝们的缺铁性贫血。
山药也是一种健康的食材，它含有丰富的植物蛋白、以及多种对人体有益的维生素和矿物质，宝宝食用不仅可以补充各种营养，还能促进宝宝的脾胃消化，缓解脾胃虚弱。
通过以上文章的介绍，想必大家也了解了宝宝辅食西兰花山药粥的做法和营养价值了，这两种健康食材的搭配，可以有效的补充宝宝成长所需的营养，并且还容易被宝宝消化吸收，各位爸爸妈妈可以经常给宝宝们做来食用。
5. 宝宝西兰花怎么做好吃又简单
西兰花泥 适合6个月以上宝宝食材：西兰花适量 做法：准备一盆淘米水，用来浸泡西兰花(剪成小朵)，浸泡时要找个盘子扣上，以免西兰花漂浮在水面。浸泡30分钟后用流水冲洗干净，再剪成小朵，去掉白茎。将西兰花焯水1分钟后捞出。然后清洗后放入辅食机中蒸熟。搅拌细腻后再过筛即可。
西兰花苹果稀粥 适合6个月以上宝宝食材：西兰花、大米、苹果适量 做法：首先将大米洗净后煮粥，盛出米汤备用。苹果洗净蒸熟后，放凉去皮切块备用。
随后我们将西兰花焯水，盛出，将西兰花和苹果放入料理机，舀入米汤，搅打谈念好均匀即可。
胡萝卜西兰花米糊 适合7个月以上宝宝食材：西兰花10g、胡萝卜100g、米粉10g做法：胡萝卜去皮洗净切小块，放入辅食机蒸20分钟。西兰花洗净焯水捞出。二者一同放入搅拌机，并加入100ml的开水搅拌。先准备适量的温水(50度左右)，米粉一边倒一边搅拌。
再加入胡萝卜西兰花泥，搅拌均匀即可。
花菜奶香土豆泥 适合7个月以上宝宝食材：土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量 做法：西兰花洗净掰成两小块。西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。趁热放入搅拌机搅拌成糊状。土豆洗净、去皮、切片，上锅蒸12分钟左右。然后放进搅拌机搅拌成糊状，再用过滤网过滤到西兰花泥上。
配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。
山药西兰花蒸糕 适合9个月以上宝宝食材：西兰花若干、山药一小根、鸡蛋一颗 做法：将西兰花、山药洗净、切小块，放入开水里过水一下，去掉蔬菜的青涩味道。接着把山药、西兰花一起搅碎成泥。然后打高兄入一颗鸡蛋，搅拌均匀。准备一个玻璃的保鲜盒，里面垫一层吸油纸。然后倒入混合好的西兰花山药鸡蛋泥，盖上保鲜膜，用牙签扎孔透气。放入已煮开水的蒸锅，中火蒸10分钟。
最后揭开吸油纸，用小刀切小块，用勺子喂宝宝即可。
翡翠虾球 适合9个月以上宝宝食材：鲜虾 5只、西兰花 3朵、面粉适量做法：清水把鲜虾洗净，用牙签去虾线之后，去头去壳备用。西兰花洗干净，开水焯一下，注意时间不要太长.南瓜冷水上锅，蒸含铅至软烂.西兰花、鲜虾、面粉依次放进辅食机，搅拌均匀.洗干净双手，从虎口挤出虾球，再用勺子轻轻一挖。小火水微微沸腾，将虾球煮熟。
虾球浮起捞出即可。
西兰花鸡蛋羹 适合9-10个月宝宝食材：鸡蛋1个、西兰花5g、精肉5g、胡萝卜5g做法：将鸡蛋打散。胡萝卜洗净去皮切碎。西兰花洗净焯水，取绿色部分，切碎。将剁碎的西兰花和胡萝卜还有精肉末一同放入蛋液中。
搅拌均匀后放入同量的凉白开，上锅蒸5分钟即可。
西兰花煎蛋卷 适合10-12个月宝宝食材：西兰花10克、胡萝卜5克、鸡蛋1粒、鸡胸肉10克做法：西兰花洗净切碎，胡萝卜洗净去皮切碎。鸡胸肉洗净，以滚水汆烫熟，切碎。将上述所有备料放入碗中，和蛋液一起拌匀。热油锅，把第3步准备好的备料倒入，以小火煎至半熟。
慢慢卷起，续煎至全熟即可。
6. 山药西兰花胡萝卜的做法
西兰花山药胡萝卜丁的做法
用料：西兰花 一个、胡萝卜 半个、山药 半根。
辅料：油 适量、酱油 适量、蚝油 适量、干椒 适量、盐 适量、十三香 适量、葱 适量。
步骤：
4、成品
小贴士
青菜不宜炒时间过长，影响口感！
7. 的做法，山药西兰花怎么做好吃，山药西兰花的家常做法
食材明细判物
山药一斤
西兰花一颗
木耳适量
葱蒜适量
盐适量
蚝油适量
味精适量
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
西兰花炒山药的做法步骤
1
原料图
2
将山药削皮洗净后切片
3
将切好的山药片泡进水量防止山药氧化变色
4
西兰花洗净，去根部后切成一朵朵小花状
5
木耳用水泡上30分钟后洗净撕成小片备用
6
锅里烧水，水开后将山药和西兰花倒进锅里快速焯水2分钟
7
焯完水后捞出过凉
8
葱悉冲凳蒜切小段备用
9
炒锅里放适量的油，将葱蒜放进锅里煸炒出香味
10
然后睁旅倒入焯过水的山药和西兰花快速翻炒
11
再把木耳也倒进去一起翻炒，加入适量的蚝油炒匀
12
再加入适量的盐和味精就可以出锅了
使用的厨具：炒锅