荷花老洒
⑴ 有哪些不知名质量却不错的白酒
大家好,我是北漂哥。
这个话题还是比较有发言权的,本人毕业后从事了近10年的白酒和葡萄酒的生产和销售工作,鉴别白酒好坏首先要了解我国白酒生产执行的标准。
GB\\T10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒。
GB\\T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。
GB\\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。
(1)固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)(大部分川酒)、GB/T 10781.2(清香型)(汾酒)、GB/T 26760(酱香型)(茅台,郎酒),指纯粮酿造的好酒。
(2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。(牛栏山部分)
(3)液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。(牛栏山部分)
知道了以上的标准,就可以去酒瓶子和酒盒上去看了,推荐的几款质优价廉的白酒。
1.金六福超级绵柔(单价30-40元)纯良酿造,我喝过多次,喝多不口干,第二天不头疼。
2.黄盖玻汾,清香型白酒代表,汾酒大品牌,畅销多年。价格不贵。
3.百元以上的酱香白酒可以选择郎酒,这个不多介绍。
真正爱酒之人,有酒就好!古之酒分官酿与村醪,醇度不高却醪香异常,一个小酒坊可逆风香十里。至上世纪七十年代,各酒厂的酒糟(酿酒后的废料)堆满内外,远远的就能嗅到酒香。
现代酒嘛,工艺精湛,虽不见粬不见糟,但喝酒之人多得是。就不多说了……
喝酒还是要喝大品牌的酒,但是大品牌的酒有很多大家不在意的经典之作,喝的都是记忆,都是对过去的怀念,喝都是酒文化,有的酒解放后到现在一直还在喝,下面我发几种酒的图片和文字。
1,老版长颈绿瓶西凤酒,解放后中国四大名酒,70年代一瓶16元,现在45元,那个贫穷的年代是身份的象征,富贵家庭才有。
2,老版汾酒白瓶,解放后喝到现在,70年代也是17元左右,中国四大名酒,当时那个年代,红白喜事用上白瓶汾酒那个是面子呀,来了大人物才拿出一瓶,目前价格45元。
3,老版五粮醇第一代,这个酒纯绵,现在都到第五代了,依然很好喝,有一盒二瓶半斤装的,粮食酒,现在第五代一瓶45元。
4,古井贡酒,老版古井贡酒,白瓶,目前价格40元,难得便宜粮食酒,已经为数不多的低价粮食酒。
5,剑南春老版白瓶,粮食酒,也有假的,要会辨别,喝了几十年了,目前一瓶50元左右。
6,泸州老窖老版第一代,长方形白瓶,粮食酒,很好喝。
7,第一代洋河大曲,普通包装,不是很华丽,口感好,从洋河大曲厂建立到现在一直卖的很好,粮食酒,一瓶55左右。
8,第一代茅台迎宾酒,解放前就有,买了快70年了,虽然茅台酒更新换代很多很多了,可是迎宾酒还在买,销量依然不低,目前一瓶80左右。
9,五粮液黄金酒第一代,自从黄金酒开卖就是这瓶酒,黄金酒都快25年了,目前第一代依然叫好,一瓶120元左右。
我个人认为自家酿的最好
主要有三款:贵州的浓香鸭溪窖,酱香金沙回沙,茅台镇的香柔酱香杜酱荷花酒。其它4大还是8大名酒太出名了,众所周知,在此不提。提了等于答非所问。
这里需要指出的是,不要提到茅台镇的酱酒,就和飞天茅台作对比,茅台镇的酱香酒太多,当然也有好酒。最后我放一张今年在亲戚家喝的荷花酒,不错,我真不是做广告的!
一、关于鸭溪窖
这是一款贵州大地的浓香白酒,喝起来和纯粮食的川酒非常类似,有着浓郁的窖香味,夹杂着窖泥味道,但又有种郎酒的兼香型味道,在浓香型白酒中,鸭溪窖的口感能把浓艳的浓香型味道处理的很好,先浓后酱,酱香味道只有2分,8分是浓香,是一款相当不错的纯粮固态法下的白酒。
这款白酒不仅网上可以买到,今年老王回到老家在镇上新建的大卖场里也遇到了光瓶的鸭溪窖白酒。价格适中,值得一提的是光瓶黄盖玻汾的价格竟然比上海还要贵,单价已经达到了将近60元每瓶。
鸭溪窖52 光瓶珍酿白酒单价50元左右的价位,喝了不口渴,在同级别的浓香白酒中,老王个人认为比泸州老窖头曲好喝,大家可以尝试一下,感受贵州浓香白酒的风采!
二、关于金沙回沙
金沙回沙是贵州本土酱香白酒,走的是低价位酱香路线,之前老王在问答中也提过。金沙酱酒在网上能买到,外地还是比较少见的,这个酱香怎么说呢,在百元级别的价格带上,金沙回沙的酱香口感是品牌酱香的第一选择。尤其是五星51度金沙。
它的口感超越茅台系的一般性的迎宾酒,甚至比乳白瓶的茅台王子还要酱柔。茅台王子口感虽然酱香馥郁,但是比较烈口,存放一两年后茅台王子会比较理想。金沙酒就完美避开了这个问题,酱香还真不错,浓郁,口感的递进变化也好。大家可以尝试一下金沙回沙系列酱酒!
三、杜酱荷花酒
这是茅台镇上的一个荷花酱酒品牌,各大网站也能买到,主打的是香柔酱香,酱香里的首创香柔型!就一句话,喝多一点也不上头,醒酒也非常快!下面我发的这个图,也是今年过年我第一次喝,之前一个朋友送了一瓶绿瓶,但是这个乳白玻璃瓶的口感更加好一些。
杜酱荷花,是一个有态度的酱香型品牌。优点是顺口,喝了不口干,不能喝的也能多喝一些,柔和!美中不足的的是香柔感加强了,注定酱香不是十分浓郁,酱香的层次感变化不持久,但是已经不错了!值得一喝!
以上三款,在市面儿不太常见,但不失为好酒。最后,老王要说,我不是给谁做广告的,我也没有做广告的那个实力,大家有机会尝试下它们的酒体就知道了。
首先我们要明确一点,我们在市面上见到的畅销的酒水,都是质量过的去,而且相对不错的酒,对于各大知名品牌的核心产品都是质量非常不错的,那么质量不错又不知名的产品,那无非是地域性产品,或者新品,更或者是宣传的问题。个人认为质量不错的酒
1,鸭溪窖,贵州老八大名酒,浓香型,54度。个人觉得这款酒质量还是非常不错的,喝起来有一些酱香的尾味,喝起来很顺口,到嘴里会有很浓的香味出来,浓头酱尾喝起来真的不错,但是鸭溪窖的名气确实不大,但是酒喝起来确实不错。
2,仰韶彩陶坊,可以说是在河南的知名度还是很不错的,但是这个产品的地域性太强了,在省外的知名度非常的小。包装分为主酒体和酒头两部分,酒头为70度,50ml。主酒体为46度的酒,可以混合饮用,也可以单独饮用,独有的融陶型香型,9粮工艺喝起来也相当不错的。
3,宝丰酒献礼坛装
宝丰酒在酒水业内的知名度其实还是非常不错的,但是在市场的知名度却非常不如人意。这个宝丰献礼是54度,清香型,喝起来非常不错。宝丰酒的清香不同于汾酒的清香喝起来有一种不同的味道,值得一尝。
作为一个河南人我今天必须推荐一下我们河南的白酒。
一、仰韶酒
仰韶酒出自于举世闻名的仰韶文化 历史 名城渑池,记得小时候,大概是十几年前,老家不管是红事还是白事,都喝仰韶酒,是很出名的,现在没有以前那么出名了,最起码在我身边没有多少人喝,偶尔在高速公路上能看到仰韶彩陶坊的广告。
二、宋河粮液
宋河粮液产自古宋河之滨枣集,具有悠久的 历史 ,相传唐朝李渊和李世民祭祖所用的酒就是枣集酿造,故枣集有皇王祭酒之称,名传天下。还有宋河酒厂出品的鹿邑大曲,在河南很多地方几乎成为一种特产,当地人把它看作“民酒”、“自家的酒”,三五好友到大排档上小酌,鹿邑大曲往往是首选;而对于外地人,如果想感受原汁原味的中原味道,那么除了河南烩面、道口烧鸡,鹿邑大曲酒也是不容错过的一款河南特产。
三、洛阳杜康
洛阳杜康是中国 历史 文化名酒,有五千多年的 历史 ,因酿酒始祖杜康而得名,有进贡仙酒之称,并且曹操因杜康而作了一首诗:慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康的名句,还有杜康造酒,酒醉刘伶,三年方醒的神话故事,杜康酒因此而名传千古,因杜康商标的问题,非常影响杜康酒的发展,洛阳下属汝阳和伊川两个县反复争夺,经过多方努力,现在杜康酒商标已经归洛阳杜康控股,希望杜康酒可以做大做强,走出河南,走出中国,走向世界!
四、宝丰酒
宝丰酒,以优质高粱为原料、大麦、小麦、豌豆为原料,陶瓷地缸发酵,采用清蒸二次清的酿造工艺,精心酿造而成。
五、张弓酒
张弓酒业是国家大型企业,位于河南宁陵县张弓镇,拥有亚洲最大的马鞍型酿造车间,是中国著名酿酒厂,曾经的一句广告词红遍大江南北:东西南北中,好酒在张弓,不过现在没有以前出名了。
六、赊店老酒
赊店老酒酒厂位于南阳社旗县,获得河南省优质产品,国家优质白酒,消费者信的过产品等荣誉称号。
作为一个河南人真心希望我们河南的酒也能早日走出河南,能和那些汾酒、洋河、西凤、郎酒……等等名酒一样走进千家万户的饭桌。
我是当兵出身,我们部队的战友来自五湖四海,由于最近几年拜会战友,走动比较频繁,品尝了许许多多地方美酒,有些白酒虽然在全国不出名,但在当地是非常受酒友们的欢迎的。艺通喜欢酒,而且收藏酒,对白酒的好坏略知一二,每到一个地方必点地方特色酒,本地人爱喝的白酒。下面我为大家介绍几款不出名但质量却不错的白酒。
刘伶醉52度浓香型白酒,中国巨力集团刘伶醉酿酒有限公司出品,刘伶醉始建于公元1126年金元时期,至今已连续酿酒近千年,是中国最早的蒸馏酒发源地之一,刘伶醉严格按照传统老五甑工艺,经泥地老窖,固态,长期发酵,精心酿制而成,其口感窖香突出,香味四溢,绵甜净爽,回味悠长的特点,深受消费者青睐。
江西吉安堆花白酒二品堆花52度纯粮浓香型,中华老字号江西特产。因吉安 历史 名人文天祥偶进酒家小酌,见当地烧酒入杯,酒花叠起,醇香满店,脱口道:层层堆花,真乃好酒。我在吉安品尝的是这款堆花酒,此酒号称一壶堆花醉江南,清凉透明,入口绵甜顺爽,窖香浓郁,口齿留香,酒后不上头,不辣喉,醒酒快的特点。
正宗郎牌经典小郎酒,浓酱兼香型,俗称歪嘴郎,本地人夜市大排档首选,小郎酒浓头酱尾,酱香浓郁,醇厚净爽,优雅细腻,回味悠长的独特特香型和风味而闻名。100ML装,本地人的喜爱,每人一瓶好喝不醉。
广东佛山小酒石弯45度清雅型玉冰烧,“玉冰烧”的独家秘诀之一,在于酿酒中最特殊的工序,把蒸出的米酒倒入大瓮中,浸入肥猪肉,经过大缸陈藏,精心勾兑而成。入口滑腻,酒体玉洁冰清,滋味醇和,醇香甘冽,乙醇含量极少,是广东人眼中的“茅台”。
光良百分之39,三年窖藏绵甜纯粮浓香型白酒,这款酒来自四川省成都市,光良是国内首款数据化白酒,主打“数据瓶”系列,以三年粮食基酒的含量比例命名,同时将原料比例也标注于瓶身,让消费者一看就明白的良心白酒。在无广告宣传的自然销售下,年销量2000万瓶的战绩,异军突起的光瓶口粮酒。口感:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净香长。
以上五款白酒,是艺通醉酒品尝过的不太知名但酒质很不错的白酒,当然中国白酒千千万,地方名酒无数,今后我会一一品来,把感觉奉献给大家。
我认为国密董酒很好!九十年代很出名!现在营销做的不怎么样!但酒的质量没话说,大家可以试喝,不是做广告,良心话!
1.推荐几款知名度不是特别高但酒质不错的几款:新疆伊力小老窖,青海天佑德青稞酒,湖北白云边,山西汾阳王,贵州小糊涂仙,四川丰谷特曲;
2.已经有些没落的名酒:最没落的老八大名酒之一董酒,没落的十七大名优武陵,宋河,宝丰,贵州名酒鸭溪窖,平坝窖酒,湄窖,安徽名酒口子窖。
⑵ 荷花酒瓶回收吗
荷花酒瓶回收吗
答:高档酒瓶是有回收的,不过有一些不法分子专门往回收来的高激或档酒瓶里灌装白酒来牟取暴利,因此卖高档酒瓶还是应该慎重。明隐伍带有澳门特别行政区区花荷花图携好案茅台酒回收一览一览表上门回收也就是存放了几十年,并且存量也是非常少,我们可以收藏10年以上的老酒,这种酒还是很容易找到的,就是最不济。
⑶ 荷花53度 酱香型白酒 什么价位
正常情况下绿色的荷花53都是劣质的酒精勾兑酒,其价格低廉不适合长期饮用。
酱香型白酒市场目前非常混乱,价位从几块钱到几千块不等。
但是好的酱香酒价格从来不会便宜,茅台镇不缺好酒,但是好酒根本不愁卖。
就好比你没怎么听过的中池酒,老酒厂来的,没出茅台镇就卖空了。
建议选择酱香酒按厂家找,而不是找荷花,贴着荷花的酒至少几十上百家小酒厂在生产。
选择老酒厂价格适中的才更靠谱一些。
⑷ 荷花红金钻酒怎么样
好。
1、谨滑荷花红金钻酒酱香味浓郁持久,开盖后香味弥漫,入口醇厚典雅。
2、荷花红金钻轮歼酒在层次感上也很足,入喉很顺有老酒的陈味和醇厚的酱香味,因祥桐腊此很好。
⑸ 黔国荷花老酒能放多久最香
5年。一般瓶装的只来能放5年,清爽型黄酒源都已不是原酒放不长,黄酒的存放应在23KG或24KG的大坛中,而且要在阴凉的地方。有的黄酒能放十几年。古越龙山花雕有1~3年陈、5年陈、8年陈、10年陈、15年陈,说明黄酒可以存放十几年。关键在于黄酒的酿制过程和容器以及贮存条件。国家对商标标注有这样的规定:酒精度大于10%vol的饮料酒,可以免除标注保质期。也就是说,酒精度超过10%vol,可以不用再标示保质期。所以黄酒放十几年没有问题。需要说明的是在存放期间必须需保持容器的密封状态。
⑹ 衡水老百干荷花39度多少钱一箱
衡水老白干的由来衡水老白干,一个发源于汉,盛名于唐,极富传奇色彩,有着1800年悠久历史的著名白酒品牌,曾在1915 年巴拿马万国物品赛会上与“茅台”一起获得大奖章而扬名于世界酒界。衡水老白干在国内外有很高的声誉,1904年销往新加坡,1915年和1934年参加过巴拿马万国物赛会,1948年和1959年作为中国名酒,分别到匈牙利和印度展出,为祖国争的荣誉,1952年以祖国名酒的名义送往朝鲜,慰问志愿军 1999年底,由衡水老白干为主发起人设立了河北裕丰股份有限公司,2002年10月29日在上海证券交易所成功上市,成为衡水市第一家上市企业,也是全国仅有的14家酿酒上市企业集团之一。 11月12日被国家工商总局认定为中国驰名商标,这是河北省首家获此殊荣的白酒品牌衡水老白干酒历史悠久,源远流长,有文字记载的历史可追溯到汉代,汉和帝永元十六年(公元104年)衡水的酿酒业已发展到一定规模;到唐代时,衡水酒就被列为天下名酒了;至明代,衡水酒被列为国宴酒,并享有“隔壁三家醉,开坛十里香”美称。
明朝嘉靖年间,衡水酒取名“老白干”。“老”指其生产悠久;“白”是说酒体无色透明;“干”指的是用火燃烧后不出水份,即纯。这三个字准确地概括了衡水老白干酒的特点。之后衡水老白干酒便以“闻着清香,入口甜香,饮后余香”这三香著称扬名。按现行的酒行业的国际惯例,“老”的意思为“陈”字,老酒就是陈年的酒。白酒就是蒸馏酒。凡酒中含糖份极少的,称为干酒。“老白干”按现在通行的饮料名字的解释是“不含糖份的陈酿蒸馏酒,或是干性陈酿高粮酒”。
1946年衡水解放后,政府将18家传统私营酿酒作坊收归国有组建了“冀南行署国营衡水制酒厂”。当时衡水老白干酒在“三北”大地上已广有名气,有“名驰冀北三千里,味压江南第一家” 中国人素来讲求流派。同品苦辣甜涩,却因口感、风格、地域,甚至彰显文化的不同,派生出由各品牌分别领衔的白酒香型,衡水老白干酒所代表的老白干香型,在清香白酒中,脱颖而出,一枝独秀。更以其独有的酒中极品67度,闻名全国,消费者普遍反映“酒度虽高,却高而不冽,且喝后不上头,隔宿不留醉”,正是凭借上乘的品质和消费者的眷顾,得以在国家限制高度酒生产的禁令颁布并严格实施后,仍然获准生产67度的白酒。
代表着一派白酒风格的衡水老白干,起于汉,盛于唐,绵延千年,仍深受百姓喜爱,风行当今,流传后世,主要得益于其独特的酿造工艺。首先是手工制曲,道法自然,从曲料的选择,到制曲工艺流程,以及温度、湿度控制,都秉承传统,精耕细作;其次是地缸发酵,天然生香,现在的白酒生产企业,大多采用窖池发酵,而衡水老白干,仍坚持沿袭古老的地缸发酵,用当地红土烧制的陶缸,圆润饱满,质地轻软,蔬密适中,用来装盛酒醅,既能有效保持恒温,完全隔绝杂质,又蓬松透气,令温度、湿度与周边自然和谐一致,发酵更充分,出酒率更高,酒质、酒香更出众。
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⑻ 荷花,秋天,老酒作诗
元春三月百花盛,浓夏菏花池中生。凉风吹来秋天意,寒冬老酒壮体行。
⑼ 日同学什么酒
同学聚会喝什么酒?
建乎盯议喝这几种酒:
1.荷花酒,是一段历史,也是一种文化,情越久越真,酒越醇越香。荷花酒尽显高贵,是一款聚会上的用酒。荷花酒是大众能消费得起,又能体品味的不二之选。
2.即墨老酒
封坛老酒是社会各界人士亲身体验并亲自参与封存具有纪念意义的即墨老酒。开启的更是自己珍藏在心底多年来的美好夙愿和美好愿望实现了的喜悦见证。
3.玫瑰汾酒
玫瑰汾酒秉承汾酒清香薯明纯正的典型风格,又融入了玫瑰的芳香,清香典雅中又不失浪漫与柔美。黑玫瑰汾酒,是中国岁手和清香型玫瑰汾酒的首创,是情与爱的纽带。其独特的芬芳更适合同学聚会与生日宴会。
同学聚会,图得是份开心,图得是份友谊。
⑽ 荷花酒和毛铺哪个好喝
荷花酒和毛铺哪个好喝,答:荷花酒比毛铺好喝,因为荷花酒的味道醇香,口感绵柔