一盘西兰花

Ⅰ 普通大小的一盘 炒西兰花的热量是多少

清炒西兰花标准(100克) 71大卡 1盘素炒西兰花(200.0克) 142大卡

Ⅱ 中午吃了一个玉米窝窝头一盘西兰花炒胡萝卜木耳一根香蕉可以吗

你中午吃了一个玉米窝窝头，一盘西兰花炒胡萝卜木耳，一根香蕉当然可以。因为您的这个营养特别的丰富，而且都是低热量的，特别适合减肥来吃。
香蕉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。
1.香蕉含有大量碳水化合物，因此食用香蕉能为机体提供充足的能量。香蕉的淀粉含量高，饱腹感强，因此适量吃香蕉还能减少对其他食物的摄入，起到减肥瘦身作用。
2.香蕉中含有大量钾离子，钾离子不仅维持身体电解质平衡，还能降低血压，起到防治心血管疾病的作用。
3.香蕉中富含膳食纤维，膳食纤维在胃中可吸水增强饱腹感，进入肠道后吸水增加粪便体积，可促进排便。因此长期便秘的人吃香蕉有润肠通便的作用。

功效作用
香蕉营养丰富，有益胃生津、疏通血脉、和解酒毒的功效。主治热病烦渴、咽干口渴、肺燥咳嗽、肠燥便秘、痔疮出血及饮酒过多等症。

1.润肠通便
香蕉味甘性寒轮判，可清肠热，常用于治疗热病烦渴、大便秘结之症。香蕉中含有一定膳食纤维和少量脂肪，可起通便润肠之效，因此香蕉是习惯性便秘患者的理想食疗果品。

2.抗抑郁
香蕉能够帮助大脑产生5-羟色胺，可以振奋精神，阻止忧郁情绪产生。忧郁症患者以及心情不佳者适腊逗改量吃香蕉，可以使大脑中5-羟色胺的浓度增加，有效减轻其悲观抑郁程度，甚至使不愉快的情绪消失。

3.降血压
香蕉中钾离子含量多，能有效抑制钠离子所造成的血压上升和血管损伤，因此高血压和心脏病患者都适合吃香蕉。有调查显示，经常吃香蕉的人中风发病率要比普通人低23.6％，这和香蕉里含有降低血压的钾元素有关指信。

4.消水肿
香蕉含有丰富的钾，当人体钠过多导致细胞中存留大量的水分，引起水肿时，香蕉中的钾可以帮助人体排出这些多余的水分，使身体达到钾、钠平衡，有效消除水肿现象。

5.保护胃粘膜
香蕉可降低胃酸，缓和对胃黏膜的刺激，并且能促进胃黏膜细胞的生长，对胃溃疡具有保护作用。胃溃疡患者，在服用药物后适量吃一些香蕉，可以起到保护胃黏膜的作用。

6.抗癌
香蕉中含有大量的碳水化合物、膳食纤维，能促进胃肠排空，减少人体对有害物质的吸收，对癌症尤其是消化道癌症有很好的防治作用。此外，香蕉富含维生素B6和维生素C，是天然的免疫强化剂，可抵抗各类感染。

Ⅲ 如何清炒出美味的西兰花

西兰花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面贺誉，主要包括蛋白质、碳水化合禅卜段物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。那么下面，让我们学如何清炒西兰花吧！

工具/材料

西兰花一朵，油，八角，花椒，盐，豆瓣酱等。

清洗西兰花

首先切去西兰花的底部，然后用手掰成小朵放入锅中，加入清水没过西兰花即可，开火加热至翻滚立即停火，泡上2~3分钟捞出备用。

烹香调味

锅中倒入少许油，加热，切记油温不宜过高，放入少许花椒，2~3个八角，根据个人口味可以加入辣椒段烹香，最后加入一勺豆瓣酱。

下锅清弊御炒

将焯过水的西兰花倒入，翻炒4~5分钟后关火。这样一盘西兰花就做好了，快一起动手做做吧。

Ⅳ 中午吃了一盘西兰花不会发胖吧

不会发胖的。

1、抗癌防癌

菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。

2、清化血管

菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。

3、丰富的维K

有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。

4、解毒肝脏

多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。
西兰花热量低得可怜 和黄瓜差不多 肯定不会发胖的
营养素含量(每100克)
热量(大卡)33.00
碳水化合物(克)4.30
脂肪(克)0.60
蛋白质(克)4.10
纤维素(克)1.60
维生素A(微克)1202.00
维生素C(毫克)51.00
维生素E(毫克)0.91
胡萝卜素(微克)7210.00
硫胺素(毫克)0.09
核黄素(毫克)0.13
烟酸(毫克)0.90
胆固醇(毫克)一
镁(毫克)17.00
钙(毫克)67.00
铁(毫克)1.00
锌(毫克)0.78
铜(毫克)0.03
锰(毫克)0.24
钾(毫克)17.00
磷(毫克)72.00
钠(毫克)18.80
硒(微克)0.70

Ⅳ 一盘西兰花菜焦了一半,另一半可以吃吗

不可以吃啦，一盘西蓝花焦了一半其它也粘上焦味了，吃了对身体不好，扔了吧！

Ⅵ 西兰花炒肉片的家常做法

前言
西兰花含维生素比较多。因为抵抗力比较差，容易长口腔溃疡。所以中回午妈妈说炒个西兰花吃，答单炒营养不是很丰富，又决定放了些肉。这样菜里面不仅含有维生素还有大量的蛋白质。这盘菜炒的非常香~
材料
主料：西兰花200g；
辅料：油适量、盐适量、肉适量
西兰花炒肉片
1
准备好生肉和姜。
2
西兰花。
3
用热水将西兰花先焯一下。
4
锅里放入油。
5
将生肉和姜放进锅内。
6
肉炒到8分熟左右放入西兰花，并放入适量的盐。
7
一盘西兰花炒肉就炒好了。
小贴士
西兰花不要炒的太烂，因为再水里事先焯了一下，所以很容易熟。

Ⅶ 一盘西兰花多少克

约200g。蒜蓉西兰花
每100g是69千卡
图中一盘大派尘袜概是200g（已兄隐除去盘子尘激重量）
大概为138千卡
蒜蓉西兰花属于绿灯食物 推荐食用

Ⅷ 一盘西兰花如何说出生活的苦味

1、首先，从西兰花本身的味道说起，西兰花味道是微苦。
2、其次，说完西兰花本身的味道后，再说西兰花所处生长环境的艰苦。
3、最后，说完西兰花所处生长环境的艰苦后，结合生活体验总结升华即可用一盘西兰花说出生活的苦味。

Ⅸ 凉拌西兰花的做法窍门

凉拌西兰花的做法窍门

凉拌西兰花的做法窍门，西兰花也叫绿菜花，平时生活中都有很多的人喜欢吃西兰花，西兰花中的营养成分不仅含量高，而且十分全面，下面一起来看看凉拌西兰花的做法窍门

凉拌西兰花的做法窍门1

西兰花凉拌

1、将西兰花洗干净掰成小块焯一下水，烫熟后捞出过凉水备用。

2、将胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫一下。

3、切适量的葱丝和蒜末。

4、将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起，加适量盐、醋、香油，搅拌均匀即可。

一盘凉拌西兰花的热量

西兰花的热量很低，一盘凉拌西兰花的热量大概是35大卡(100克)，凉拌这种做法不仅可以使营养损失最小，而且也是减肥期间推荐的烹调方式。平时我们去市场上购买西兰花的时候，都少不了要挑选一番，那你知道怎么挑选好的西兰花吗?我们可以从这几点入手。

挑选西兰花的窍门

1、在挑选的时候要看西兰花是否紧实，用手摸上去有一种紧实饱满的感觉，可以购买。

2、观察表面有没有开花，购买没开花，并且花蕾是清绿色的，这种口感也好。

3、观察西兰花球表面有没有凹凸感，凹凸感越少的越好。

凉拌西兰花的做法窍门2

西兰花怎么做好吃凉拌

凉拌西兰花虾仁的`做法

1、将西兰花清洗干净，掰成小块，虾仁去掉虾线和虾头，洗干净备用。

2、锅里烧热倒清水，烧开后放虾仁焯熟，捞出。锅里换水，加少许盐，西兰花焯熟捞出。

3、接着开火热锅，倒花生油，放葱、姜爆香，接着倒蚝油，油热后关火。

4、在盘子里摆好西兰花和虾仁，将锅里的蚝油直接淋上去即可。

凉拌西兰花木耳的做法

1、将西兰花用盐水浸泡半小时，黑木耳泡发，红椒切小粒备用。

2、西兰花掰成小块，在沸水中焯一分钟捞出，放入冷开水中过凉。

3、 泡发好的黑木耳洗干净后在沸水中焯2分钟捞出，放入冷开水中过凉。

4、西兰花和黑木耳沥干水分后装盘，辣椒粒放在上面。

5、锅中倒油烧热，将热油浇到辣椒粒上，加盐、酱油和少许花椒油，搅拌均匀即可。

凉拌西兰花的做法

1、将西兰花清洗干净后掰成小块，放在盐水中泡10分钟左右，胡萝卜洗干净后切丝

2、在锅里放适量水将西兰花和胡萝卜炒熟，捞出放在凉水里边

3、沥干水分后装入碗中，凉拌西兰花的做法最后只需要加盐、鸡精、香油、蒜末搅拌均匀即可。

凉拌西兰花的做法窍门3

什么样的西兰花好

西兰花也叫绿菜花、青花菜，营养成份远超同类蔬菜，被称为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。

买西兰花时最好以花蕾青绿、柔软和饱满，中央隆起的作为选择目标。“吃幼齿，补身体”可作为选购西兰花的评判准则之一，就是说西兰花的幼嫩程度在于花蕾，含苞未放的就是嫩西兰花，口感较好。具体挑选方法注意一下几点：

1、看颜色：西兰花以颜色浓绿鲜亮者为佳，若有泛黄现象或开出黄色花朵者，则表示已过度成熟或储藏太久。但若上部略带紫色，是正常现象，也不会影响味道。

2、掂重量：手感较沉重的西兰花为良品，但需要注意的是，要避免选择花球过硬，花梗特别宽厚结实的西兰花，这样的西兰花比较老。

3、看花球、花蕾：花球表面无凹凸、整体有隆起感，花蕾紧密结实的西兰花品质较好。

4、看叶片：若西兰花带叶，那么叶片嫩绿、湿润的较新鲜。

5、观察花梗的切口：观察西兰花梗的切口是否湿润，如果过于干燥则表示采收已久，不够新鲜。

想要让生活质量得到提高，一定要保证饮食的质量，通过对什么样的西兰花好了解之后，希望对喜欢吃西兰花的人能够带来一定的帮助，这样在选择和购买西兰花的时候能够买到一些新鲜的食物了，我们也能经常吃到美味了。

Ⅹ 西蓝花炒肉怎么做好吃 家常

西兰花炒肉的话应该这样做。因为西兰花是很硬的。一般是直接光是炒的话是很难炒熟的。所以说西兰花洗净以后掰成小块。方来。热水里。简单的抄一抄抄个两三分钟。别吵阮。然后放在一边备用。炒的时候起锅烧油。放。葱花。13香等进行报过。包括出香味之后然后把肉片。放在里面翻炒。等肉片。炒至八成熟之后。他把西兰花。到店里面接着再返厂。然后放盐味精。完全炒熟之后。可以放一些水淀粉进行勾芡。当然不够钱也可以根据个人口味。这样一盘西兰花炒肉就炒好了。最后祝愿大家吃好喝好。生活愉快，加油。