炒海棠果做法

⑴ 海棠果能做什么美食

海棠果吃法很多，可生吃也可煮熟着吃。海棠果洗净后可以直接食用。也可以将海棠果去皮切丁后制作沙拉。洗净、将果头的残苞去掉，用砂锅煮，加盐少许，煮得海棠开了花儿，冷却后，就是极高品味的罐头，没有任何添加剂，纯天然、好吃、经济、尤其冬季饭后吃上一小碗，玫瑰红色的果汁，浑身开花的海棠果，沁人心脾。
香橙海棠果茶
材料：橙子、盐、茶包、海棠果。
做法：橙子用盐搓去果腊，洗净后将皮削下。用刀细心将橙皮上白色部分去掉，这样能避免苦味。将橙皮、茶包，放入锅中，加适当水浸泡半小时。取出橙子中的果肉，将海棠果去核连皮切成小丁。海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的锅中。加盖煮10分钟后关火焖5分钟。杯中另加入新鲜的橙子果肉和海棠果丁，冲入过滤后的水果即可。也可以用橙子果酱或蜂蜜来调节甜味。
海棠果酱
材料：海棠800克，糖500克，柠檬一个。
做法：海棠切块放糖（比例海棠5：3糖）腌制10 小时后，加柠檬汁一起熬煮半小时。 熬煮好后，85度装瓶，装瓶后倒扣30分钟，常温放置一周后放入冰箱冷藏。

海棠果怎么做好吃 海棠果吃了有什么好处
吃海棠果有什么好处
营养价值
海棠果是一种外形酷似苹果的水果，但是要比苹果小许多，精致许多。海棠果味酸、甘、性平，海棠果的花、根、果实均可入药，能有效祛风湿、平肝舒筋，主治风湿疼痛，特别适用于风湿病患者;此外海棠果还有生津止渴、健脾止泻的作用，能治疗消化不良、食积腹胀、痔疮等症。而且，海棠果还有大量的营养物质，例如糖分、多种维生素、有机酸等等，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力。想要强身健体的人们，可以多选择有益的健康水果，海棠果无疑是第一首选了。
功效作用
1、补充营养
海棠果含有丰富的营养物质，所含的糖类、维生素，能够补充人体所需的营养，增强免疫力，抵抗疾病对身体的侵略。
2、药用功效
海棠果的花还有果实都有着一定的药用价值，可以加工制作为药材，能有效祛风湿，尤其是有季节风湿病的人群，使用海棠果，能起到改善的作用，而平时劳累过度，引起脚气水肿或者吐泻的症状，使用海棠果，也会有一定的药用功效，身体症状得到缓解。
3、开胃
海棠果中所含的维生素以及有机酸较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，如果小孩没胃口吃饭的时候，可以使用海棠果增添营养，在消化不良或者便秘的时候，也可以使用海棠果，能治疗消化不良食积腹胀之症。

⑵ 水煮海棠果怎么做好吃又简单，做法图解分

材料
猪里脊肉500g，黑木耳50g，笋1根，胡萝卜1根，葱，姜，蒜，泡椒，油45ml
腌肉专汁：料酒15ml，酱油15ml，淀粉属5ml，水15ml
鱼香汁：酱油15ml，醋20ml，糖20g，淀粉10ml，水20ml
做法
1、里脊肉切丝，用腌肉汁腌上；蔬菜也切丝；葱姜蒜泡椒切末；
2.
烧热一口锅，倒入30ml油，加入肉丝滑炒，肉丝变色后出锅；
3、锅冲洗干净，加入剩下15ml油，加入葱姜蒜泡椒末炒2分钟；
4、加入蔬菜丝；
5、蔬菜丝炒软之后加入肉丝翻炒，再倒入鱼香汁，就可以了；与杂粮饭和蔬菜搭配着吃，就是完美的一餐。

⑶ 如何制作蜜饯海棠果

蜜饯海棠果

原料抄：海棠十斤，白糖十斤，清水适量。
制法：
1．将海棠果洗干净，用开水煮一下(注意不要煮烂)，捞出。白糖三斤，拌均匀后腌五至六小时。
2．用铝锅加适量的清水与余下的白糖和腌海棠时浸出的汁，用小火加热，熬至糖汁发粘时，将海棠果倒入继续加热，见糖汁起小泡有噗噗声音时即成，倒入盆内，即可食之。
特点：凉甜，糖汁粘蜜。

⑷ 海棠果的功效与作用及食用方法 海棠果的功效与作用及食用方法简单介绍

1、海棠果的功效与作用：

（1）生津止渴。海棠果中含有丰富的糖类、多种维生素以及有机酸，这些营养元素可以帮助人体补充其体内细胞内液，从而起到很好的生津止渴的功效。

（2）增强免疫力。海棠果中所蕴含的营养物质不仅含量丰富，而且种类繁多，可以满足人体各种需要，例如维生素A、维生素C、有机酸、核黄素等，这些养分可以起到为人体补充营养、增强免疫力的作用。

（3）涩肠止痢。海棠果中含有丰富的有机酸，具有收敛止泻的作用，能够中和止泻，对于缓解腹泻下痢、大便溏稀等疾病具有很好的功效。

（4）健脾开胃。海棠果中的维生素以及有机酸能够起到促进消化液分泌、帮助食物消化，对于消化不良以及腹胀积食等具有很好的缓解作用。

2、食用方法 ：

（1）海棠果酱。材料：海棠果800克、白糖适量。做法：将海棠果洗净后，切成小块；将海棠果块倒入锅内，加入少量的水烧开，熬煮大约5分钟左右；加入适量的白糖边搅拌边煮，直至果肉软烂；将煮烂的果肉放入料理机中搅打成果酱后，放凉装瓶即可。

（2）海棠果糖水。材料：海棠果500克、白糖200克。做法：将海棠果洗净后，去掉底部的蒂；将海棠果放入锅中，放入白糖大火烧开；转小火慢煮大约20分钟左右；盛出后稍微凉一下即可。

（3）香橙海棠果茶。材料：橙子1个、海棠果5个、茶叶2包、果酱适量。做法：将橙子用食盐洗去果蜡，然后将皮削下，并且将里面白色的物质剔掉；将橙皮、茶包放入锅中，加入适量的水浸泡半个小时；取出橙子的果肉和海棠果丁，一起放入泡好的橙皮茶中，加盖子煮10分钟左右；加入适量果酱调味即可。

⑸ 海棠果做法大全

海棠果是比较常见的一种水果，它有点像小苹果，味道酸甜，口感非常的好，既可以生吃，也可以做成海棠果酒，有很好的保健作用，有健脾开胃的作用，有活血化瘀的效果，另外海棠果里面的有机酸和胶质非常的丰富，在补充人体营养方面也能发挥很好的作用和功效。

海棠果可以泡酒吗

海棠果是海棠树上结的果实，口感酸甜，可以洗干净后直接吃，当然也有人拿红海棠果来泡酒喝的。

海棠一年可采收两次鲜果：上色前既可达到食用成熟度，8-9月份采收称为“白海棠”果，口感脆实，耐冷藏贮，是做海棠果脯、海棠罐头的最佳时期;第二次在果实充分成熟后采收，称之为“红海棠”果，色泽鲜红夺目，红里透紫，果形美观，皮薄汁多，果肉品质上佳，鲜食酸甜可口。红海棠是做果汁、果酱、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。
海棠果怎么泡酒
1、用流水冲洗海棠果，并用淡盐水浸泡15分钟后，再用流水冲洗一遍，晾干待用。注意不要将海棠果表面的白霜洗掉。
2、将西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐内，加冰糖
3、将海棠果从中间对半刨开，投入玻璃罐中，边切边往罐里面投，因为果皮厚实，如果不刨开发酵很慢。
4、把物料都投入玻璃罐后盒上盖子，不要拧紧，因为发酵前期需要氧气。每天轻轻摇动一下，一周后静止发酵即可。
海棠果泡酒的功效与作用
可以起到健脾开胃的作用，海棠果的功效非常多，常吃的话会保护我们的肠胃功能，让肠胃功能保持正常的状态。海棠果中维生素，有机酸及胶质含量非常丰富，能帮助胃肠对食物进行消化。
还有就是可以补充营养，因为海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类和多种维生素，以及有机酸等，可供给人体养分，提高身体的免疫力，非常适合没有食欲的人食用，经常吃的话效果更明显。
最后我们要说的是海棠果泡酒的效果是非常好的，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果，不过一定要注意，毕竟里面是加上白酒的，所以在平时喝的时候，要注意数量才行，如果平时喝的太多也是没有任何好处的。

⑹ 海棠果怎么做好吃 海棠果的减肥吃法

海棠果具有丰富的营养，海棠果的食用价值非常的高，常吃海棠果可以起到生津止渴，健胃消食的功效，海棠果能补充我们人体需要的营养，还能起到涩肠止痢的好处，海棠果还有很好的药用价值，我们可以用海棠果来去除风湿等。

海棠果，原名：红厚壳(学名：Calophyllum inophyllum
L.)又名海棠木、海棠果等，属侧膜胎座目，蔷薇科乔木，高5-12米;树皮厚，灰褐色或暗褐色，幼枝具纵条纹。

叶片厚革质，宽椭圆形或倒卵状椭圆形，稀长圆形。总状花序或圆锥花序近顶生，有花7-11;花两性，白色，微香;花萼裂片4枚，外方2枚较小，近圆形;花瓣4，倒披针形;子房近圆球形，柱头盾形。

果圆球形，成熟时黄色。花期3-6月，果期9-11月。

产海南、台湾，野生或栽培于海拔60-100(-200)米的丘陵空旷地和海滨沙荒地上。

该种为华南地区重要的庭荫树种，根、叶和种子可入药。果实可食用。

果实除生食外，果实可酿酒、做蜜饯，做果酱、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。

营养价值：海棠含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力。

1、生津止渴：海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果;

2、健脾开胃：海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;

3、涩肠止痢：海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用，能够治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症;

4、补充营养：海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。

⑺ 海棠果果脯的做法

准备材料：海棠果500克，白砂糖500克，清水适量

1、将准备好的海棠果洗净，放置阴凉专处沥干水分。

⑻ 海棠果怎么做才好吃

原料：鲜海棠果500克，白砂糖200克，蜂蜜40克，水150克。

1：选新鲜海棠果洗内净。用小刀切为两半并取出果核容。将果肉放入开水中烫煮，待海棠果色泽由绿变黄，即捞出放入清水中过凉，然后捞出备用。

2：取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。

3：将李子肉倒入糖液中，腌制半天。

4：然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。

5：腌制时要经常上下翻动，搅拌均匀。

6：腌制半天。然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。腌制时要经常上下翻动，搅拌均匀。

7：将腌制好的海棠果和糖液一起煮开10分钟左右，然后将蜂蜜倒入，继续煮约30分钟，捞出海棠果，冷却后即为海棠果脯了。