荷花出藕鞭

Ⅰ 莲藕是荷花的什么部位

莲蓬,莲藕和莲花,荷花是什么关系?
莲蓬，是莲花开过后的花托，呈 倒圆锥形，里面有莲的果实，经脱粒、 摊晒、脱壳加工后即成滋补食品—莲子。

荷花就是莲花。

莲藕就不要说了吧，就是平时吃的藕。

是茎，正确。

莲藕是荷花的什么部位
藕，是荷花的地下茎。
荷花和莲藕分别长在什么地方的?
荷花通常长在水上面，莲藕是荷花的根，长在淤泥中。

莲花（学罚：Nelumbo nucifera），多年生水生植物。根茎（藕）肥大多节，横生于水底泥中。叶盾状圆形，表面深绿色，被蜡质白粉覆盖，背面灰绿色，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化；雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子）。花期6～9月，每日晨开暮闭。果熟期9～10月。莲花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。
"藕"是莲的什么部位
是莲的根状茎，网络查看

根状茎，也就是茎。

根状茎是地下横向生长膨大的根状变态茎。有明显的节和节间，节上既可萌发新枝、又能长出不定根。
荷花荷叶藕 20分
莲藕主要由根、茎、叶、花、果实等几部分组成

一、根

莲藕的根有 2 种，一种是主根，另一种是不定根。主根是莲子播种后，由种子的胚根所形成的，但主根不发达。在生长过程中起作用的是不定根。不定根呈须状，成束地环生在地下茎节的四周。一般每个茎节上都有 6 束不定根，总数约有 130 ～ 180 条，每条根长约 8 ～ 14 厘米。在不定根上密生许多侧根。不定根能不断更新。

二、茎

莲藕的茎为地下茎，横生于土中，栽培时多用种藕作播种材料。种藕顶端有个顶芽、个叶芽和个较小的副芽，节上有鳞片和侧芽。栽植后，顶芽和侧芽均可萌发成细长的鞭状根茎，又称藕鞭或莲鞭。莲鞭有主鞭和侧鞭之分，主鞭由多节组成，每节长度不一，初生的短，后生的长。主鞭节部抽生分枝，即侧鞭，侧鞭节部还可以二次分生，每支种藕能生莲鞭十几条或更多，从而形成一个庞大的植株。

三、叶

莲藕叶，又叫荷叶、藕叶、莲叶等。为盾形或圆形顶生单叶，全缘，中央稍凹陷。直径一般为 30～90 厘米。叶正面为绿色或蓝绿色，上有白色蜡粉，密生细毛，不沾水滴；叶背面为淡绿色或灰绿色，光滑无毛。叶背有叶脉 19～23 条，向叶缘呈放射状分布，叶片中央为叶脐，叶脉汇集于叶脐相接，叶柄内有气孔，与地下茎气孔相通，进行气体交换。不可将叶柄折断，否则雨水等从气孔灌入后容易使地下茎腐烂。

荷叶按其抽生先后种大小、形态的不同,又可分为钱叶 (水中叶) 、浮叶（漂叶）、立叶（站叶、莛叶）、后把叶（大架叶、后栋叶）和终止叶。种藕上的幼叶，在种藕形成时即已形成，其外有叶鞘保护，栽植以后，幼叶萌芽出鞘，长成小圆盘状的荷叶，叶柄短而细软，不能直立，沉入水中，称为“钱叶”。

四、花

莲藕的花，称荷花、莲花等。早熟品种一般少花。中、晚熟品种，在发育良好的主鞭上，从抽生第一花的鞭节开始至抽生后把叶的鞭节止，，或间隔数节抽生花。莲藕开花与否及多少，与品种及外界环境有关。种藕粗壮开花多，种藕小，节数少，即使为有花品种，有时也较少开花；天气高温、干旱各鞭节可连续开花开花多，水深、土温低开花少。花着生于花梗顶端。花梗与叶柄并生于同一节上，叶柄在前，花梗在后。花常单生，观赏品种有 2 朵并生的，称之为“并蒂莲”。花由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群、花托及花梗 6 部分组成。花萼位于花被的外围；花冠由花瓣组成，花瓣的大小、形状、数量及颜色，因品种的不同而有差异，花瓣的颜色有白色、红色、淡红色等；雄蕊群环生于花托基部的四周，雄蕊由花丝、花药及附属物 3 部分组成；雌蕊柱头顶生，花柱极短，子房上位，心皮多数，散生，分别嵌在大花托内。荷花于清晨开放，下午闭合，开闭 3～4 天后调谢，花瓣散落，留下倒圆锥形的大花托，即“莲蓬”。

五、果实

莲蓬的果实统称“莲蓬”或“聚合果”。莲蓬内呈蜂窝状，一般有小孔 15～30 个，多时达 40 个以上，每孔含一坚果，坚果卵圆形或近圆形，坚果成熟后壳变坚硬，水分空气不易透入，所以落入水中也很难发芽，能长期保存能力，故有“千年不烂莲子”之说。坚果去壳后是薄而软的种皮，剥去种皮即为白色的莲肉，莲肉由两片肥厚的子叶组成中间夹生有绿色的胚芽，即“莲心”，将莲肉中的莲心剔去，即为通心莲子。

莲藕的生长发育过程

一般可分为萌芽生长期、茎叶生长期和结实结藕期 3 个时期。

1、芽萌生长期

萌芽生长期，即从萌芽开始至第一片立叶长出水面为止的时期。

莲藕一般用种藕繁殖，也可用莲子等进行繁殖。清明谷雨时，当气温上升至 15℃左右时，种藕的顶芽开始萌发。随着气温的升高，抽生莲鞭并......
"藕”是莲的什么部位？
藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。
莲藕和荷花是一种植物吗？
莲藕和荷花是同一种植物的不同部位和不同时期。这是一种水生植物，水下部分的根在后期生长成果实，叫藕。在八九月份以后成熟。中期开花在水面以上，花叫荷花。在五六月开花。另外有一种植物叫睡莲，只开花，没有水下的莲藕，这种花习惯称：荷花。
藕是荷的什么部位
根状茎，也就是茎。 根状茎是地下横向生长膨大的根状变态茎。有明显的节和节间，节上既可萌发新枝、又能长出不定根。 藕是由地下茎先端的3-4个节膨大形成，顶端一节最短，第二节稍短，最粗，最后一节最细；每一节上都有顶芽、腋芽，叶芽包在鞘状的苞叶中。姜的根状茎的解剖结构，从外向里依次为周皮、皮层薄壁组织、类内皮层、维管束环及髓部。藕的解剖结构也具有茎的特征，中间有许多纵直的孔道与藕鞭、叶柄相通，行气体交换。
藕带是莲藕的哪个部位 莲藕是植物的什么部位
这种植物学名“莲”，也称为荷花、藕莲

藕是其根状茎，横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根。

藕带也是根状茎，只是还未长成藕。
荷花梗是莲藕的哪个部分
是连接荷花和莲藕的茎。

Ⅱ 荷花生长在什么地方,与它的生活环境有什么关系

荷花依据用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三类，藕莲和子莲主要供食用，花莲主要供观赏。花莲的根茎软，茎、叶较小，品质差，长势弱，但开花多，群体花期长，品种多，花型、花色较丰富，具有较高的观赏价值。有些荷花单瓣品种不仅花美，且结实率高，既可供观赏又可作子莲栽植。荷花原产地说法不一，根据最新考证，荷花系中国南方原产。我国的荷花栽培历史悠久，除西藏、内蒙古和青海等地，我国各地都有栽培，是世界上培育荷花品种最多的国家之一。
荷花喜光、喜温暖、耐寒，炎夏季节生长最旺盛，可在我国东北地区南部的露地池塘中越冬，8-10 ℃萌芽，14 ℃藕鞭开始伸长，23-30 ℃为生长分化最适温度，25 ℃利于新藕生长，大多数栽培种在立秋前后进入长藕阶段，喜湿怕干，缺水不能生存，但水过深淹没立叶则生长不良甚至死亡，一般栽植水深不宜超过1m，喜肥土，尤喜钾肥，适合在富含腐殖质的微酸性壤土或黏质壤土中生长，对氟、二氧化硫等有毒气体具有抗性，对含酚、氰等有害物质的污水无抗性，生育期180-190 d，栽种至开花约60 d。荷花的生长分化具有明显的律性和顺序性，边开花边结实，蕾、花、莲蓬共现。种藕顶芽萌发，长出第1片小型叶片（钱叶）浮于水面，继而顶芽长出细长根茎长，向上生出大叶（立叶），高而粗的叶柄支撑着大叶挺出水面，立叶后长出花蕾，立秋后藕鞭变粗形成新藕，抽出最后 1片大型叶（后把叶），后把叶前方长出 1片小而厚的叶片（终止叶），终止叶的出现表明叶柄不再萌发，开始生藕。荷花根茎的走向一般与幼叶卷曲的方向一致。

Ⅲ 荷花的生产过程

早春季节，当气温上升至14-15℃时，荷花的地下茎开始苏醒，其顶端的叶芽冲破包裹的鳞片，钻出泥层。为减少水的阻力，幼叶相对内卷成筒且紧贴叶柄，形成直线冲出水面。随着气温的上升，幼叶生长的速度也加快，约4—5天幼叶便舒展开来，这时叶柄因机械组织柔嫩而无力将幼叶托出水面支撑在空中，只能浮于水面。同时，地下茎的顶芽不断萌发形成新的藕鞭。在初生藕节上萌生的幼叶，也因为叶柄组织柔嫩，仍不能伸出水面而直立，也只能浮于水面。通常初生的藕鞭在5节之后，地下茎的节间拉长，而慢慢地变粗，其生长速度也加快。节上的须根相应地长出，且扎入泥中。这时伸入泥中的须根吸收营养，叶柄的纤维物质不断增多，故能把叶片从水中支撑于空中，这便是立叶。

但实生苗的生长过程与无性系种藕的生长略有差别。当种子荫动到长出钱叶，其体内需要发生一系列的化学变化。随着地下茎的生长，其节上陆续长出浮叶，一般出现4—6片浮叶后，便长出立叶。

据观察，从出现钱叶到长出首片立叶，则需要20—28天(北方稍晚7天左右)。而钱叶和浮叶的生长，以及地下茎初期伸长所需要的营养，主要依赖其种藕所贮藏的养分。当立叶长出，叶片不断增加，并能进行光合作用，荷花便可自给自足。同时种藕也就腐烂于泥中，从而荷花进入了营养生长期。 荷花从花蕾出水到盛开则需要13—15天(不同品种的开花时间亦有差异)。

据观察，荷花的营养体生长到一定的时候。其地下茎长出第7节藕鞭，此后在各节的叶腋下生出花芽，与叶并生，数日后幼叶和花蕾先后出水，最后花柄高于叶柄。—般来说，荷花的单朵花期可分为初开、盛开和凋谢三个阶段。

初开在华南地区从4月上旬到9月中旬，荷花花蕾的初开阶段(第l天)启动于凌晨1：30分左右。先是最外层的花被渐渐松开，花蕾顶端内部花瓣开始松动露出微孔；到清晨6：00左右，孔口直径扩张至2．5—3．5厘米(随品种及花蕾大小而异)，8：00后花蕾全部回闭；11：00许基本闭合；16：00后紧闭如同未开过的花蕾一样，但重瓣品种多数不能闭合，略露出微孔。这时，若掰开花瓣，可看见雌蕊柱头上冒出透明黏液，表明卵细胞发育成熟，并具有接受花粉授精的能力。此时的雄蕊群尚未成熟，未开裂的花药深藏于花托与紧抱着的花被基部之间，只有花药的附属物露出，且紧紧地环抱在花托顶部的边缘，以鼻闻之则有清香，而招引蜜蜂等昆虫传粉。但昆虫进入花内时，只在花托顶部表面活动，还不能接触花药部位，它们只能把带来的花粉在花内爬动时，触落在富有黏液的柱头。荷花这种雌蕊先熟，雄蕊后熟的特点，可避免其自花传粉。

盛开第2天的花蕾仍于凌晨1：30分左右松动。这时花蕾开放的速度比第l天要快，花瓣自外到内逐一张开，到5：00—6：00时全部开放。而7：00—9：00时是荷花盛开的最佳状态，其颜色最鲜艳，花姿最妩媚，精神最抖擞。10：00许花瓣回闭，12：00基本闭合；而重瓣品种则延至16：00—17：00合拢。当花瓣开放的同时，雄蕊群也渐渐地散离花托，呈散射状。大约4：00许花药开裂散粉。到5：30分左右花药几乎全部开裂，散出大量花粉，其香气也比第l天浓郁，并招引大量的蜜蜂等昆虫传粉。荷花的雄蕊数量大，但其散粉则表现为一次性，尚未见第二天或第三天而逐渐开裂的现象。在盛开花朵的柱头上，大多数柱头已干燥且呈黄褐色，但还可见到少量圆晶而明亮的黏液，这是第一天昆虫传粉时尚未授粉的柱头，仍具有授粉的能力。荷花属虫媒花，主要靠昆虫活动来完成授粉。张行言等人试验证明：将荷花花蕾于初开的前1天套袋，不让昆虫飞进，强迫雌蕊自花授粉。结果有20％的心皮发育成果实。说明荷花主要以异花授粉，不得已时才接纳少量自花花粉而结实，完成传宗接代的使命。

第3天的花蕾又重新松动，开孔，直至开放，但已趋近尾声，其香气渐淡，花色亦减退。原大红色者褪为粉红色；粉红色者褪为淡水红色；黄色者褪为近白色。柱头完全变干发黑，散粉后的花药变为暗褐色，平散于内轮花瓣上，并逐渐干缩。到了午后，花瓣又重新合拢。这时无论单瓣还是重瓣均不能完全闭合。

凋谢第4天的花朵于早晨7：00左右再度开放，但边开边落。l0：00许，单瓣品种的花瓣全落完；重瓣品种稍晚或延至次日才脱落。随之，大部分雄蕊也开始脱落。最后花柄上只剩下花托。

从荷花开花的情况来看，多数品种初花1天，盛开2天，凋谢1天，前后共4天。开花时，若遇阴雨天，开花相应延长，闭合也迟缓，某些重瓣品种甚至未闭合。

Ⅳ 荷花的结构

形态特征 ：
荷花地下茎（藕）横生于泥中，成圆至椭圆形，节上生不定根和侧芽，节间肥大，其中具多条气腔。茎上还有许多细小的运水导管，导管壁上附有增厚的黏液状木质纤维素，具有弹性。在叶柄、花柄上也有气腔，运水导管和木质纤维素，具与地下茎联通。藕的顶端具顶芽，萌发后抽出白嫩细长具节的藕鞭，鞭的末端长出新藕，称为主藕，一次分枝称子藕，二次分枝称孙藕。叶分三种，种藕最初长出的叶称钱叶；最早从藕鞭节上长出的几片枝称浮叶；继而长出挺水叶，为立叶。三种叶在出水前均对折卷成双筒状紧贴叶柄，统称卷叶。叶近圆形，盾状全缘，叶表具角质，乳头状突起。花单生，两性；萼片绿，多早落；花蕾桃形，色暗紫、玫瑰红或灰绿；花型有单瓣（15-20枚。）、复瓣（21-50枚）、重瓣（51-100枚）、重台（花瓣100余枚，雌蕊瓣化）、千瓣（花瓣2000枚以上。雌雄蕊全部瓣化）等。花径最大可达30cm.最小仅6cm左右。花色有红、粉、白、淡绿、黄、复色、间色之分。莲属植物仅两种；荷花（中国莲）分布在亚洲、大洋洲，以我国为中心；黄荷花（美国莲）分布在北美，以美国东北部为中心。

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Ⅳ 河面上总会看到一些荷花，养殖荷花的话应该如何栽培

河面上总会看到一些荷花，养殖荷花的话应该如何栽培？荷花，又称莲花、水芙蓉、藕花、中国莲等。其种类繁多，分观赏和食用两大类。荷花，属于多年生水生草本花卉，其“出污泥而不染”的品格为世人称颂。荷花，全身都是宝，藕和将种子的外表壳上，有小凹点的一端用钳子夹破或是在地上磨破一个小口。

然后种子放在盛有温水的容器中浸泡，大约1周就会发芽，2周后就会长出细根和嫩芽，待嫩芽长到10厘米左熟肥倒于缸内加水浸实后离水面约30cm，水面离缸沿约15cm。然后将准备好莲藕(一至二支)有顶芽一端向偏上斜横插于软泥中，芽端入泥平行即可。

莲子无休眠期，随采随播，虽然放置多年都能萌发，但以1～2年的种子最好。莲子千粒重1388克左右。莲子外种皮有特殊的组织结构，在不受破损时不发芽。育苗前回来用清水养几天，中间，每天用棍子搅一下，几天后换水，加水重复养一次。种子我用生根水提前泡的。尖的一头朝上，插上泡好的泥中，加满水，几天就可看到嫩嫩的叶芽儿浮于。

Ⅵ 荷花的繁殖方法是怎么样的

荷花繁殖方法主要有分藕繁殖、藕苫繁殖、藕鞭繁殖和播种繁殖等，具体有什么繁殖技术呢?下面是我为你整理荷花的繁殖方法，希望能帮到你。

荷花的繁殖方法
分藕繁殖

荷花分藕繁殖通常于3月中旬至4月中旬进行，过早栽植会有寒流影响，种藕容易受冻害，北方地区遇寒流时可用透明农膜覆盖。栽插前，盆泥要和成糊状，栽插时种藕顶端沿盆边呈20度斜插入泥，碗莲深5厘米左右。大型荷花深10厘米左右，头低尾高，尾部半截翘起，不使藕尾进水。栽后将盆放置于阳光下照晒，使表面泥土出现微裂，以利种藕与泥土完全粘合，然后加少量水，待芽长出后，逐渐加深水位，最后保持3-5厘米水层。池塘栽植前期水层与盆荷一样，后期以不淹没荷叶为度。

藕苫繁殖

藕苫即主藕、子藕和孙藕先端的顶芽，都是富有活力的分生组织，外被肥厚的鳞片包裹，内部组织层层相套，孕育着一级又一级的幼叶、顶芽、腋芽和花芽器官，切顶芽进行扦插育苗，是利用顶芽的不断生长而繁衍新一代的技术。通常要在春季气温回升到15℃时，芽开始萌动方可进行。用顶芽繁殖荷花，最适菜藕生产，不仅能节省大量种藕，方便运输，且可减少病害，是值得推广的繁殖技术。

藕鞭繁殖

藕鞭繁殖通常在生长季节当荷花的藕鞭伸长，鞭节上长出许多立叶时进行。池塘种植可下池顺藕走向，摸至苫芽处，留2叶折断藕鞭取出，运至需要栽植的池塘或本塘的立即栽种。缸盆栽的荷花可于6-8月花繁叶茂新藕初步形成时，翻盆取藕鞭、新藕、并保留几片荷叶，换盆移植，促使重新发花。采用藕鞭繁殖必须就地取材，就地栽种，保护顶芽和立叶不被折损，方可成功。

播种繁殖

1、选种：莲子的寿命很长，几百年及上千年的种子也能发芽，萌发力很强，有时为了加快繁殖速度，在7月中旬，当种皮由青色转为黄褐色时，当即播种，也能发芽。但如果是次年以后播种，则应等到莲子充分成熟，种皮呈现黑色且变硬时，才能进行采收，将采收的种子晾干并放入室内干燥、通风处保存。所以在选种时应选用成熟和饱满的种子进行繁殖。

2、播种：莲子播种在日气温20℃左右较为适宜，子莲为能达到当年采收莲子的数目，一般播种期为4月中上旬，花莲在4月上旬至7月中旬播种，当年一般都能开花。7月下旬至9月上旬亦能播种，但因后期气温较低，只能形成植株，不能达到开花的目的。

3、催芽：催芽的方法是将莲尾端凹平一端用剪刀剪破硬壳，使种皮外露并注意不能弄伤胚芽。将破壳的莲子放催芽盆中，用清水浸种，水深一般保持在10厘米左右，每天换水一次，4-6天后，胚芽即可显露。夏天高温时，播种应适当遮阳，每天换水增加到早晚各一次。此时因气温高。莲子只需2天就能显露胚芽。

4、育苗：荷花的育苗方式主要有盆育和苗床两种。盆育即在盆中稀疏塘泥，盆土占盆的2/3。苗床育苗，一般选用长宽100厘米，高25厘米的苗床，再加入稀塘泥15-20厘米整平，最后将催好芽的种子以15厘米的间距排列，依次播入泥中，并保持3-5厘米的水份。

5、移栽：当幼苗生长至3-4片浮叶时，就可以进行移栽。每盆栽植幼苗一株，应随移随栽，并带土移植以提高成活率。田间植子莲一般每亩栽植700株幼苗，移栽后为促进幼苗的正常生长，前期应保持浅水，并根据幼苗的生长逐渐提高水位。
荷花的生态特征
荷花是多年生水生草本;根状茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根。

叶圆形，盾状，直径25-90厘米，表面深绿色，被蜡质白粉覆盖，背面灰绿色，全缘稍呈波状，上面光滑，具白粉，下面叶脉从中央射出，有1-2次叉状分枝;叶柄粗壮，圆柱形，长1-2米，中空，外面散生小刺。花梗和叶柄等长或稍长，也散生小刺;叶柄圆柱形，密生倒刺。

花单生于花梗顶端、高托水面之上，花直径10-20厘米，美丽，芳香;有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型;花色有白、粉、深红、淡紫色、黄色或间色等变化;荷叶矩圆状椭圆形至倒卵形，长5-10厘米，宽3-5厘米，由外向内渐小，有时变成雄蕊，先端圆钝或微尖，雄蕊多数;雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果(莲子);花药条形，花丝细长，着生在花托之下;花柱极短，柱头顶生;花托(莲房)直径5-10厘米。

坚果椭圆形或卵形，长1.8-2.5厘米，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色;种子(莲子)卵形或椭圆形，长1.2-1.7厘米，种皮红色或白色。花期6-9月，每日晨开暮闭。果期8-10月。荷花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。

荷花是最古老的双子叶植物之一，同时又具有单子叶植物的某些特征。荷花的胚芽被鳞片包裹着，和单子叶植物相似。从花的结构看，荷花具有3、4层花被，外轮萼片状，内轮花瓣状，雄蕊多数，雌蕊离生，花粉粒为单沟舟形。莲的茎有明显的分节现象，地下茎节长满须根。这些都是单子叶植物的特征。荷花的芽为混合芽，人们所见的莲芽，是藕的顶芽以及各节腋芽的位置。根分为种子根和不定根两种，播种所出的由种子的胚根所形成的主根不发达，发挥功能作用的是不定根。荷花的茎就是藕，是荷花的地下根状茎，是荷花储藏养分和供繁殖的器官。荷花的花单生，两性，由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群、花托、花柄等六部分组成。品种多样，花色丰富。
荷花与莲藕、莲蓬、莲子、莲花的区别
莲藕

莲藕是莲科植物根茎，微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一，形状肥大有节，内有管状小孔，分为红花藕、白花藕、麻花藕。红花藕瘦长，外皮褐黄色、粗糙，水分少，不脆嫩。白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁。麻花藕粉红色，外表粗糙，含淀粉多。

莲蓬

莲蓬又名莲房、莲子肉、藕实、水芝丹、莲蓬子、莲实、蓬肉等，为莲的花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大而称之为莲蓬，每一孔洞内生有一枚小坚果即为莲子，莲子中间长了一根莲芯。

莲子

莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子，略呈椭圆形或类球形，长1.2～1.8厘米，直径0.8～1.4厘米，表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹，一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷，质硬，种皮薄，不易剥离。

莲花

莲花别称荷花、芙蕖、水芝、泽芝、水华、菡萏、水旦、水芙蓉等，为莲科莲属荷花种水生植物，一般分布在中亚、西亚、北美、印度、中国、日本等亚热带和温带地区，中国早在三千多年前即有栽培，现今在辽宁及浙江均发现过碳化的古莲子，可见其历史之悠久。

荷花

荷花是莲属二种植物的通称，别称莲花、水芙蓉、藕花、芙蕖、水芝、水华、泽芝、中国莲等，种类很多，分观赏和食用两大类，原产亚洲热带和温带地区，中国早在周朝就有栽培记载，中国十大名花之一。

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