白兰花猪肉
A. 玉兰花瘦肉汤怎么做
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟
主料
猪肉馅200克 玉兰花2朵(约20片花瓣)
鸡蛋(只用蛋清)1个 马蹄(去皮净重)100克
辅料
姜末20克 香油2汤匙(30ml)
油少许 料酒1汤匙(15ml)
生抽2汤匙(30ml) 淀粉1茶匙(5克)
鸡精少量 盐1/2茶匙(3克)
玉兰花肉丸子的做法步骤
1. 将玉兰花瓣拆开,洗净,在清水中加入半茶匙的盐,将花瓣浸泡片刻,捞起沥干待用;
2. 将料酒和生抽及盐放入肉馅中,拌匀腌制10分钟;
3. 将马蹄洗净、去皮,切成细末,玉兰花瓣切成细末,姜切成细末;
4. 将马蹄末、花瓣末、姜末、鸡蛋清、香油、鸡精放入肉馅中,用勺子朝一个方向搅拌均匀,待感觉肉馅上劲以后即可;
5. 在手掌心中抹少许油,用勺子和掌心将肉馅团成比乒乓球略大的肉丸子;
6. 将做好的肉丸子放入已开的蒸锅中,大火蒸8分钟左右,
7. 取出肉丸,将蒸肉丸时渗出的水倒入一个小锅中,烧开,用适量水将淀粉调匀,倒入锅中(转小火或者离火),调成薄芡;
8. 将蒸好的肉丸子放在盘中,将调好的芡汁浇在肉丸上,用玉兰花蕊作装饰即可。
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B. 精子不液化吃什么食物可以改善
兔肉山药豆米汤 材料:兔肉、鲜山药各100克,党参15克,枸杞、黑豆、黑米、糙米各10克,生姜5克,去核大枣10个。 做法: 1.将以上食材全部洗净,放入砂锅,加水2000毫升。 2.煲汤6小时以上,弃渣取汤。早晚各服500毫升,每日1剂。
2 马鞭草猪肝汤 材料:鲜马鞭草60克,新鲜猪肝100克。 做法: 1.将马鞭草洗干净并切碎待用。 2.猪肝切片与马鞭草同置瓷盘中,隔水蒸熟服食,每日1次。
沙锅
4 海马豆米汤 材料:海马1对,黑豆、黄豆、小米、糯米各10克,生姜5克,大枣5个。 做法: 1.将以上所有食材洗净,放入砂锅,加水2000毫升。 2.煲汤6小时以上,弃渣取汤。早晚各服500毫升,每日1剂。
5 冬瓜干贝炖田鸡 材料:田鸡,冬瓜,干贝,味精、精盐、陈皮、姜片各适量。 做法: 1.田鸡去内脏清洗干净放入锅内,加入清水,干贝洗净盛入小盅内,加入少许开水,上笼蒸10分钟取出。 2.冬瓜去皮放入田鸡炖盅内,加入精盐、味精,再上笼蒸半小时,取出即成。
6 白兰花猪肉汤 材料:猪瘦肉、白兰花、盐。 做法: 1.将猪瘦肉150-200克洗净,切小块。 2.将切好的猪肉与鲜白兰花30克(干品10克)加水汤,加食盐少许调味。饮汤食肉,每日1次。