海棠果茶做法

A. 海棠果做法大全

海棠果是比较常见的一种水果，它有点像小苹果，味道酸甜，口感非常的好，既可以生吃，也可以做成海棠果酒，有很好的保健作用，有健脾开胃的作用，有活血化瘀的效果，另外海棠果里面的有机酸和胶质非常的丰富，在补充人体营养方面也能发挥很好的作用和功效。

海棠果可以泡酒吗

海棠果是海棠树上结的果实，口感酸甜，可以洗干净后直接吃，当然也有人拿红海棠果来泡酒喝的。

海棠一年可采收两次鲜果：上色前既可达到食用成熟度，8-9月份采收称为“白海棠”果，口感脆实，耐冷藏贮，是做海棠果脯、海棠罐头的最佳时期;第二次在果实充分成熟后采收，称之为“红海棠”果，色泽鲜红夺目，红里透紫，果形美观，皮薄汁多，果肉品质上佳，鲜食酸甜可口。红海棠是做果汁、果酱、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。
海棠果怎么泡酒
1、用流水冲洗海棠果，并用淡盐水浸泡15分钟后，再用流水冲洗一遍，晾干待用。注意不要将海棠果表面的白霜洗掉。
2、将西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐内，加冰糖
3、将海棠果从中间对半刨开，投入玻璃罐中，边切边往罐里面投，因为果皮厚实，如果不刨开发酵很慢。
4、把物料都投入玻璃罐后盒上盖子，不要拧紧，因为发酵前期需要氧气。每天轻轻摇动一下，一周后静止发酵即可。
海棠果泡酒的功效与作用
可以起到健脾开胃的作用，海棠果的功效非常多，常吃的话会保护我们的肠胃功能，让肠胃功能保持正常的状态。海棠果中维生素，有机酸及胶质含量非常丰富，能帮助胃肠对食物进行消化。
还有就是可以补充营养，因为海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类和多种维生素，以及有机酸等，可供给人体养分，提高身体的免疫力，非常适合没有食欲的人食用，经常吃的话效果更明显。
最后我们要说的是海棠果泡酒的效果是非常好的，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果，不过一定要注意，毕竟里面是加上白酒的，所以在平时喝的时候，要注意数量才行，如果平时喝的太多也是没有任何好处的。

B. 海棠果能做什么美食

海棠果吃法很多，可生吃也可煮熟着吃。海棠果洗净后可以直接食用。也可以将海棠果去皮切丁后制作沙拉。洗净、将果头的残苞去掉，用砂锅煮，加盐少许，煮得海棠开了花儿，冷却后，就是极高品味的罐头，没有任何添加剂，纯天然、好吃、经济、尤其冬季饭后吃上一小碗，玫瑰红色的果汁，浑身开花的海棠果，沁人心脾。
香橙海棠果茶
材料：橙子、盐、茶包、海棠果。
做法：橙子用盐搓去果腊，洗净后将皮削下。用刀细心将橙皮上白色部分去掉，这样能避免苦味。将橙皮、茶包，放入锅中，加适当水浸泡半小时。取出橙子中的果肉，将海棠果去核连皮切成小丁。海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的锅中。加盖煮10分钟后关火焖5分钟。杯中另加入新鲜的橙子果肉和海棠果丁，冲入过滤后的水果即可。也可以用橙子果酱或蜂蜜来调节甜味。
海棠果酱
材料：海棠800克，糖500克，柠檬一个。
做法：海棠切块放糖（比例海棠5：3糖）腌制10 小时后，加柠檬汁一起熬煮半小时。 熬煮好后，85度装瓶，装瓶后倒扣30分钟，常温放置一周后放入冰箱冷藏。

海棠果怎么做好吃 海棠果吃了有什么好处
吃海棠果有什么好处
营养价值
海棠果是一种外形酷似苹果的水果，但是要比苹果小许多，精致许多。海棠果味酸、甘、性平，海棠果的花、根、果实均可入药，能有效祛风湿、平肝舒筋，主治风湿疼痛，特别适用于风湿病患者;此外海棠果还有生津止渴、健脾止泻的作用，能治疗消化不良、食积腹胀、痔疮等症。而且，海棠果还有大量的营养物质，例如糖分、多种维生素、有机酸等等，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力。想要强身健体的人们，可以多选择有益的健康水果，海棠果无疑是第一首选了。
功效作用
1、补充营养
海棠果含有丰富的营养物质，所含的糖类、维生素，能够补充人体所需的营养，增强免疫力，抵抗疾病对身体的侵略。
2、药用功效
海棠果的花还有果实都有着一定的药用价值，可以加工制作为药材，能有效祛风湿，尤其是有季节风湿病的人群，使用海棠果，能起到改善的作用，而平时劳累过度，引起脚气水肿或者吐泻的症状，使用海棠果，也会有一定的药用功效，身体症状得到缓解。
3、开胃
海棠果中所含的维生素以及有机酸较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，如果小孩没胃口吃饭的时候，可以使用海棠果增添营养，在消化不良或者便秘的时候，也可以使用海棠果，能治疗消化不良食积腹胀之症。

C. 海棠和山楂怎么区分作用功效

海棠果是生活中常见的水果，味道可口，营养丰富。你知道海棠和山楂怎么区分吗?下面是有海棠果和山楂的区别，欢迎参阅。

海棠果和山楂的区别
颜色

海棠果光滑浅红色，并且不是全红。山楂果看着粗糙，整个果全紫红色而且布满白点。

闻味道

最简单的方法：闻一下有苹果味到的是海棠果。

表皮

海棠果果实上有八道棱状突起，且表皮光滑;山楂的表皮比较粗糙。
孕妇可以吃海棠果吗
孕妈妈吃海棠果可以起到健脾开胃的作用，海棠果中的维生素、有机酸等可以促进胃肠对事物进行消化，帮助妈妈开胃。此外，海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用。准妈妈吃海棠果能治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症。

特别是秋季即将到来，天气比较干燥，准妈妈吃海棠果可以帮助生津止渴。海棠果中含有糖分、多种维生素和有机酸，可以帮助准妈妈补充细胞内液，由此发挥生津止渴的功效。

海棠果的营养物质非常丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜、锰等等营养物质，对于孕妈妈来说，在孕期中是可以适量吃海棠果的，不仅可以给孕妈妈改善胃口，还可以帮助孕妈妈和腹中胎儿吸取到多种营养元素，促进宝宝的健康发育。
海棠果怎么吃
香橙海棠果茶

材料：橙子、盐、茶包、海棠果。

做法：橙子用盐搓去果腊，洗净后将皮削下。用刀细心将橙皮上白色部分去掉，这样能避免苦味。将橙皮、茶包，放入锅中，加适当水浸泡半小时。取出橙子中的果肉，将海棠果去核连皮切成小丁。海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的锅中。加盖煮10分钟后关火焖5分钟。杯中另加入新鲜的橙子果肉和海棠果丁，冲入过滤后的水果即可。也可以用橙子果酱或蜂蜜来调节甜味。

海棠果酱

材料：海棠800克，糖500克，柠檬一个。

做法：海棠切块放糖(比例海棠5：3糖)腌制10 小时后，加柠檬汁一起熬煮半小时。 熬煮好后，85度装瓶，装瓶后倒扣30分钟，常温放置一周后放入冰箱冷藏。

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D. 海棠果怎么做才好吃

原料：鲜海棠果500克，白砂糖200克，蜂蜜40克，水150克。

1：选新鲜海棠果洗内净。用小刀切为两半并取出果核容。将果肉放入开水中烫煮，待海棠果色泽由绿变黄，即捞出放入清水中过凉，然后捞出备用。

2：取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。

3：将李子肉倒入糖液中，腌制半天。

4：然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。

5：腌制时要经常上下翻动，搅拌均匀。

6：腌制半天。然后将糖液滤出，再加50克白糖溶解后倒入烙制再进行半天的腌制。腌制时要经常上下翻动，搅拌均匀。

7：将腌制好的海棠果和糖液一起煮开10分钟左右，然后将蜂蜜倒入，继续煮约30分钟，捞出海棠果，冷却后即为海棠果脯了。

E. 海棠果的吃法

海棠果的吃法是直接食用、晒干自制果干、海棠果酱。

1、直接食用，海棠果和苹果的吃饭一样，生吃，洗干净就可以直接食用了，味道甘甜爽口。

2、晒干自制果干，海棠果是可以晒干制作成果干的。海棠果切片暴晒，晒干水分密封保存。注意海棠果事先要洗净，晒干的海棠果可以泡茶喝。

3、海棠果酱，将海棠果全部洗净后，切成块，往海棠果里面加入糖海棠和糖的比例是5：3腌制10小时，将柠檬洗净后，往海棠果里面挤入柠檬汁，然后上锅用小火煮30分钟，熬煮好后，等温度降低一点之后，就装入提前准备的瓶子里面，这个瓶子必须是干净干燥无水无油的。

海棠果介绍

是蔷薇科苹果属植物，小乔木，高达3-8米；小枝粗壮，圆柱形。叶片卵形或椭圆形，叶柄长1-5厘米，嫩时密被柔毛，老时脱落。花4-10朵，近似伞形花序。果实卵形，直径2-2.5厘米，红色。果梗细长。花期4-5月，果期8-9月。

分布于河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、辽宁、内蒙古等省区野生或栽培。生长于海拔50-1300米的山坡、平地或山谷梯田边。

F. 冻海红果怎么做好吃

方法一

材料：海棠果、橙子、茶叶、果酱。

做法：1.首先将所有的材料全部准备好。

2.首先将海棠果清洗干净以后，去核切成小丁备用。

3.将新鲜的橙子清洗干净后，用盐揉搓掉表面的果腊，然后再次清洗干净，将橙子的皮切下。

4.去掉橙子里面的白色部分以后，取出果肉备用。

5.将准备好的橙子皮、茶包放入到锅内，加入清水浸泡大约30分钟。

6.将准备好的海红果放入到锅内，大火煮开10分钟以后，盖上盖子焖5分钟。再加入适量的橙子肉和海棠果丁。

7.*后加入适量的果酱或者蜂蜜调味后就可以食用了。

方法二

材料：海红果、白糖。

做法：1.首先将所有的材料全部准备好。

2.将还红果清洗干净以后，去核将果肉切丁备用。

3.锅内加入适量的清水，加入适量的海红果，大火煮开。

4.再加入适量的白糖，煮的同时需要不断地搅拌。

5.直到果肉全部煮的软烂的时候，将煮好的果汁放入到料理机内打成果酱。

6.*后晾凉装入到瓶中，食用的时候直接取出就可以了。

海红果的营养价值

海红果是一款兼具食用、药用价值的水果，同时其中的营养价值还是非常高的，其中富含人体所需的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质元素。食用方法更是多种多样，无论是果酱、果醋、果酒都是很好制作的。

1.有助于生津止渴：还红果内富含丰富的糖类、有机酸以及多种矿物质元素，在补充细胞分泌的同时，还可以起到生津止渴的作用。

2.有助于健脾开胃：丰富的有机酸富含在海红果内，而有机酸的主要作用是可以促进消化液的分泌，对于消化不良问题有着不错的缓解作用。

3.有助于增强免疫力：海红果内的营养成分是非常丰富的，在满足身体各项机能需求的欧诺个时，还可以起到为身体补充营养，增强免疫力的效果。

4.有助于预防骨质疏松：丰富的复合物根皮*富含在海红果内，它的主要作用是可以减少和炎症相关的骨质流失。同时在维持身体内雌激素水平的同时，可以起到降低患上骨质疏松的风险。

海红果的食用注意事项

相对于其他的水果来讲，实际上海棠果并没有太多需要我们注意的事项，绝大多数人都是可以直接食用的。只不过任何的水果都有刺激胃酸分泌的效果，因此建议患有胃酸过多或者是胃溃疡的人群一定要少吃的。

不过在食用搭配上有一些我们需要注意的问题，其中海棠果*好不要和黄瓜一起吃，这是因为在黄瓜成分中含有大量的维生素的分解酶，如果这两种食物搭配的情况下，这种分解酶会破坏掉海红果内的维生素C，从而影响身体对于维生素C的吸收。

海红果怎么挑选

1.海红果的颜色：大家在选购海红果的时候，并不是像其他的水果黄里透红的，并且表面上看有一丝丝的红才好，而是颜色越红的越甜。这类的海红果的水分是比较足的，同时口感上也会非常的清脆。

2.海红果的条纹：在挑选海红果的是偶，需要看海红果表面条纹是不是多，一般是条纹越多的越好，但不是裂开的，裂开的反而是不好的。

3.海红果的新鲜程度:海红果选购的时候也是遵循着越新鲜越好，可以看一下海红果的蒂如果是浅绿色的，那么说明果子刚采摘下来没多久，如果海红果蒂越枯黄，说明采摘下来已经很久了，一般海红果蒂的那个眼越深果子越甜。

4.海红果的触感：在选购海红果的时候，可以按压一下海红果，比较容易按压下去的比较甜，通常表皮越光滑的果子越酸。

5.海红果的重量：同等大小的海红果，重量越重，那么里面的水分也就越多，果子也就越甜。

G. 海棠果的功效与作用及食用方法 海棠果的功效与作用及食用方法简单介绍

1、海棠果的功效与作用：

（1）生津止渴。海棠果中含有丰富的糖类、多种维生素以及有机酸，这些营养元素可以帮助人体补充其体内细胞内液，从而起到很好的生津止渴的功效。

（2）增强免疫力。海棠果中所蕴含的营养物质不仅含量丰富，而且种类繁多，可以满足人体各种需要，例如维生素A、维生素C、有机酸、核黄素等，这些养分可以起到为人体补充营养、增强免疫力的作用。

（3）涩肠止痢。海棠果中含有丰富的有机酸，具有收敛止泻的作用，能够中和止泻，对于缓解腹泻下痢、大便溏稀等疾病具有很好的功效。

（4）健脾开胃。海棠果中的维生素以及有机酸能够起到促进消化液分泌、帮助食物消化，对于消化不良以及腹胀积食等具有很好的缓解作用。

2、食用方法 ：

（1）海棠果酱。材料：海棠果800克、白糖适量。做法：将海棠果洗净后，切成小块；将海棠果块倒入锅内，加入少量的水烧开，熬煮大约5分钟左右；加入适量的白糖边搅拌边煮，直至果肉软烂；将煮烂的果肉放入料理机中搅打成果酱后，放凉装瓶即可。

（2）海棠果糖水。材料：海棠果500克、白糖200克。做法：将海棠果洗净后，去掉底部的蒂；将海棠果放入锅中，放入白糖大火烧开；转小火慢煮大约20分钟左右；盛出后稍微凉一下即可。

（3）香橙海棠果茶。材料：橙子1个、海棠果5个、茶叶2包、果酱适量。做法：将橙子用食盐洗去果蜡，然后将皮削下，并且将里面白色的物质剔掉；将橙皮、茶包放入锅中，加入适量的水浸泡半个小时；取出橙子的果肉和海棠果丁，一起放入泡好的橙皮茶中，加盖子煮10分钟左右；加入适量果酱调味即可。