西兰花稀饭

❶ 西兰花可以煮粥吗

1
西兰花香菇粥
材料：大米一桶半、西兰花适量、香菇三朵、姜末少许、盐两勺、香油少许、鸡精一勺、水适量
做法：
1、大米用水泡四十分钟;
2、锅内倒入水烧开，放入大米，中火熬15分钟，同时香菇切条，西兰花掰成小瓣;
3、放入西兰花，香菇，姜末熬10-15分钟，放入盐、香油、鸡精等佐料;
4、小火继续熬至将米煮烂，出锅即可。

2
西兰花地瓜粥
材料：白米60克、水600毫升、西兰花8小朵、红薯1小个
做法：
1、将西兰花洗干净，摘成小朵，放在沸水中烫熟，然后放在碗中放凉;
2、将西兰花搅成菜碎;
3、将地瓜煮熟，去皮，切成小块，然后压成地瓜泥;
4、将白米洗干净，浸泡在水中约1个小时，然后放入锅中，加水并用大火煮开;
5、煮沸后调到小火继续熬煮20分钟，煮的时候用勺子不断搅拌，煮成稀饭，在稀饭中加入西兰花泥，再煮2-3分钟，并轻轻搅拌;
6、再放入地瓜泥煮1分钟;
7、搅拌均匀盛入碗中即可。

3
西兰花牛肉粥
材料：米粥1小碗、西兰花2小朵、牛肉1小块、清水100毫升
做法：
1、将西兰花放入淡盐水中，浸泡约15分钟，然后用流水冲洗干净，掰成小朵，放入沸水中焯烫熟;
2、将焯熟的西兰花捞出，取嫩菜花部分剁碎备用;
3、牛肉洗干净，剁碎;
4、取一口小锅，倒入米粥和清水，煮开;
5、然后倒入牛肉末一起煮;
6、等到牛肉变色的时候，倒入西兰花碎;
7、等到食材熬煮到软烂的状态时，即可盛入碗中。

❷ 西兰花辅食做法一岁，怎样做出来宝宝爱吃

西兰花米糊
准备食材：西兰花两小朵，鸡蛋1个、小米稀饭适量。
做法：
1、西兰花回掰成答小朵，放在盛有水的盆子里，加入少许盐，浸泡十分钟。这个时候可以煮鸡蛋了。 2、汤锅中放入适量水，水开后，放入洗好的西兰花。煮三四分钟。
3、用宝宝专用的案板和刀具，把西兰花剁成泥。
4、把西兰花泥倒入已经熬好的小米稀饭中，拌匀。
5、这时鸡蛋也煮好了，取蛋黄，和小米稀饭搅拌均匀，凉温后就可以给宝宝吃啦。

❸ 西兰花煮粥怎么做

西兰花猪肝粥 的做法
西兰花洗净，掰成小朵用淡盐水泡十分钟；胡萝卜去皮切成菱形小薄片（形状可自己定），猪肝切成片

大米淘洗干净，按1：3比例放好水（温水煮粥，营养丢失少），大火烧开后，小火慢煮，盖子半开

在煮粥同时，另烧一锅水，放勺盐与油煮开，先后下西兰花和胡萝卜片焯1-2分钟，捞起沥水待用

当粥渐稠，飘出粥香时，下卤猪肝片煮10分钟

下西兰花和胡萝卜片煮5分钟左右，加盐、味精调味即可

❹ 虾仁西兰花蛋黄熬稀饭可以吗

可以。虾仁西兰花蛋黄宝宝粥。

虾仁西兰花蛋黄宝宝粥的做法

• 农家鸡蛋打散到碗里，搅打成鸡蛋液；虾去头去壳，取出虾线，剁成泥，也可以用宝宝辅食剪再剪得细腻些，加一点鸡蛋液，玉米淀粉拌匀；西兰花清水冲洗，加盐泡5分钟，再次冲洗干净；
  

• 电饭煲煮好大人的稀饭，锅中烧一壶水，加入西兰花烫至颜色翠绿，捞出切成末，

• 宝宝锅洗净，倒入几滴亚麻籽油，放入虾仁炒下，加入纯净水烧开，打入鸡蛋液搅散，再次煮开后加入西兰花末，倒入稀饭，中小火稍微煮个2-3分钟，加入一点点盐。即可出锅。

法二：

• 西兰花的好处有多少不用说大家也知道，西兰花搭配蛋黄虾仁熬粥既营养丰富又可提高免疫力，做法也是灰常简单。

• 大米洗净，锅中放适量清水，水开后倒入大米，大火煮开后转中小火慢炖，煮至米粥软烂，大约需要30分钟左右。
  
  在煮大米的时候处理西兰花和鸡蛋，西兰花掰成小朵，锅中放适量清水，加几滴油和半勺盐，大火煮沸后倒入西兰花焯水1~2分钟后捞出沥干水分剁碎备用。

• 两个鸡蛋煮熟，去壳去蛋白，留下蛋黄压碎备用，蛋白直接吃掉就可以啦！
  
  待大米煮至软烂时倒入西兰花末及蛋黄碎，加入虾仁，加半勺盐，搅拌均匀煮开即可出锅啦。

❺ 大米小米西兰花瘦肉可以煮稀饭吗

大米小米西兰花瘦肉可以煮稀饭,营养丰富，不过西兰花不能煮太久破坏维生内素，胡萝卜和肉搭配最好，才容能把营养发挥出来〈可以把肉切成小丁把胡萝卜、香菇一起炒一下，西兰花在饭快煮好时在下，营养美味颜色也好.

做法
用料
材料

大米
鸡肉
培根
西兰花
生姜
1. 淘米。大米可以提前泡一泡，熬粥会比较稠~
2. 鸡脯肉切丁丁丁然后酱油呐孜然呐红酒呐神马的加起来腌着去。腌好后微波炉叮弄熟。如果用的是培根的话就简单多啦，因为买回来的是已经腌好的咯，直接进烤箱烤着去。
3. 西兰花揪成小丁丁丁。切一点点姜末。
4. 米，西兰花，姜末，熟的鸡肉丁丁丁或者熟的培根撕成小丁丁，一起进锅熬吧～开锅之后调小火一边搅拌一边熬，多煮一会儿更浓稠弄香呐～

❻ 我想用西兰花煮粥给宝宝吃要怎么煮阿

西兰花已经是公认的非常有营养的一种物质，含有对宝宝发育有利的维生素，尤其是适合给宝宝当辅食，但是很多人却不会做，做的不好吃，宝宝不喜欢吃，导致不能给孩子增加营养，其实西兰花的制作非常简单，尤其适合宝宝吃的西兰花营养粥，不仅好吃而且有营养，一起看看怎么制作的吧。
西兰花富含维生素C及钙质，对宝宝的视力和生长发育大有裨益；另富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，对便秘的宝宝可算是一道简单易做不错的营养粥；西兰花富含的胡罗素进入人体后可转换成维生素A，这是宝宝眼睛发育的重要营养元素之一哦。
食材食谱热量：16.5(大卡)
主料西兰花1个浓粥适量
方法/步骤
取新鲜西兰花两三朵，因为宝宝肠胃娇嫩，一顿粥所需的西兰花量不需要太多，两三朵即可，尽量挑选嫩的。
清洗
西兰花用盐水浸泡数分钟，捞起，再用流动的水冲洗花瓣处20秒左右
去茎皮，过水，剁碎
西兰花皮需去掉，宝宝一般不喜欢西兰花的梗皮的口感，而且去皮更易剁碎。
将去皮好的西兰花放入水中，水烧开2-3秒即可关火，时间不宜过长，捞出放入凉水中。
再放在砧板上剁碎
煮粥
将浓粥和剁碎好的西兰花混在一起，放盐，搅拌均匀。小火煮开即可。一小锅富含菜花香味的营养粥就做好了。是不是很简单呢！
注意事项
1.西兰花用盐水浸泡数分钟可有效去除花上残留的农药及菜虫，浸泡后用流水冲洗更为干净。
2.在步骤三中，水烧开就要关火捞起，时间长了，西兰花会变黄
3.剁碎的程度，视宝宝的口感和肠胃适应的程度。我家宝宝喜欢很碎接近泥的程度，不然每次喂一口吐出一口，所以这个要看你家宝宝的喜好啦。而且要观察宝宝的便便，若是碎碎太大，拉出的便便都是西兰花，那说明你得尽量剁碎些，这样宝宝好吸收。
宝宝的味觉很敏感的，盐要少放，而且盐放多了，容易增加宝宝的肾脏负担哦。

❼ 鸡肉西兰花煮稀饭怎么做

鸡肉西兰花稀饭用料及做法：
食材用料：
大米粥1碗、鸡胸肉50克、30g西兰花、生姜少许

粥做法：
1.鸡胸肉切成肉末、西兰花洗净切碎、生姜切末。
2.热锅放油，倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒。
3.炒至鸡肉发白，再放入碎西兰花快炒数下。
4.倒入大米粥和适量开水一起煮半小时。

❽ 宝宝健康肉末西兰花稀饭怎么做好吃，宝宝健

宝宝健康肉末西兰花稀饭

主料

大米100g

键腿肉50g

西兰花50g

步骤

1.大米，电饭锅安煮粥的。不用专看火，可以属准备辅料。

2.瘦肉挑筋，切片过开水。宝宝要吃的要把血水洗掉，剁碎备用。

3.西兰花盐水泡半小时整朵，防止污染。过开水烫，切碎，大小视宝宝年龄。

4.煮粥的时间长，慢慢熬。煮好先加肉末煮一会，肉末变白就是好。

5.最好加弄好的西兰花末，稀饭一开就关

❾ 西兰花稀饭的做法 方便又简单

西兰花稀饭的做法就是先用西兰花洗干净，然后把西兰花放进料理机内搅碎，最后先用小米放入锅内用小火熬炖，把小米的营养物质充分发挥出来，然后我们可以把西兰花再放进锅内，再煮几分钟就可以出锅了，再喂养宝宝的过程中，一定不要烫伤宝宝了。

西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜，属十字花科芸薹属甘蓝变种。原产于地中海东部沿岸地区，近年我国有少量栽培，主要供西餐使用，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。

除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。

西兰花形态特征、生长习性和普通的白花菜(甘蓝)基本相似，属十字花科芸苔属甘蓝种，1-2年生草本植物。长势强健，耐热性和抗寒性都较强。植株高大，根据不同品种叶片生长20片左右抽出花茎，顶端群生花蕾。紧密群集成花球状，形状为半球型，花蕾青绿色，故称青花菜。叶色蓝绿互生，逐渐转为深蓝绿，蜡脂层增厚。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。根茎粗大表皮薄，中间髓腔含水量大、鲜嫩，根系发达。

西兰花稀饭

步骤：1、准备食材，鸡胸肉加黄酒盐稍微腌制一会，西兰花用洗菜盐或者贝壳粉浸泡一会，洗净。

2、西兰花焯水去除农药残留。

3、西兰花去蒂将花骨朵切碎，葱切段姜切块，鸡肉切碎。

4、不粘锅热锅后滴入几滴核桃油。

5、依次加入葱姜、鸡肉、西兰花煸炒，加入水或者高汤。

6、加入软米饭，搅拌均匀。滴入宝宝酱油，撒上少许盐，用木铲翻炒多靠一会汤，让米饭入味，不要糊锅了。

❿ 红薯西兰花小米粥 这里将进行全方位介绍

红薯可以说是香甜可口，无论男女老少都爱吃。西兰花也是我们日常生活中很常见的一种蔬菜，西兰花色彩鲜艳，营养丰富，很多人都喜欢吃。小米作为一种主食，也深受人们喜爱，红薯西兰花小米搭配在一起组成红薯西兰花小米粥可以说是美味又营养。

做法一：

食材：西兰花30g，小米25g，红薯60g。适合8个月以上，对食材不过敏的宝宝。

制作方法：把红薯去皮，清洗干净，切成薄片，冷水上锅，中大火开始蒸，蒸大概20－25分钟，就可以把红薯蒸透。

蒸好之后，把红薯盛到碗中，用勺子把红薯压成泥，备用。

起锅，烧开水，将西兰花放入开水中，焯30秒。焯好之后，迅速浸泡在凉水中，可以保持西兰花的颜色鲜艳。

把西兰花捞出，沥一下水分，切成小朵或切碎。把大米用清水浸泡淘洗干净，倒入锅中，倒入400ml的清水。

大火煮开后，转小火慢熬，煮到粥米有点开花的感觉就可以了，大约要用20分钟的时间哦。把西兰花倒入，搅拌均匀，煮3－5分钟，把西兰花煮熟。

最后把红薯泥倒入粥中，搅拌，打散。用勺子将红薯泥打散之后，粥就会变成金黄色哦，再接着煮3分钟，就可出锅了。金黄绵密的稠粥，鲜甜味美，宝宝都能舔着碗吃光光哦。

做法二：

准备食材：白米60克、水600毫升、西兰花8小朵、地瓜1小个。

做法：将西兰花洗干净，摘成小朵，放在沸水中烫熟，然后放在碗中放凉，将西兰花搅成菜碎。

将地瓜煮熟，去皮，切成小块。将地瓜压成地瓜泥。将白米洗干净，浸泡在水中约1个小时，然后放入锅中，加水并用大火煮开，煮沸后调到小火继续熬煮20分钟。

煮的时候用勺子不断搅拌，煮成稀饭，在稀饭中加入西兰花泥，再煮2－3分钟，并轻轻搅拌。再放入地瓜泥煮1分钟。搅拌均匀盛入碗中即可。

经过上面的详细介绍，相信大家已经对红薯西兰花小米粥的做法以及功效都非常了解了。红薯西兰花小米粥其实是属于婴儿辅食的，很多宝宝都喜欢吃，因为它很营养。妈妈们可以尝试着多给宝宝做粥喝。