香肠西兰花饭
Ⅰ 西兰花炒热狗香肠的做法步骤图,怎么做好吃
用料
西兰花 一颗
热狗香肠 1根
葱 少许
盐 少许
味极鲜 少许
西兰花炒热狗香肠的做法
热狗肠切内滚刀块,西兰花洗净容剪成一朵朵。
热油下热狗肠煎香,盛起备用。再加一些油,下西兰花,盐,味极鲜,葱炒香,下一点点开水,盖盖子焖到西兰花略软的样子,不能焖黄掉哦~
下香肠同炒一分钟,调整下咸淡,起锅!
Ⅱ 包仔饭怎么做
煲仔饭的煮饭抄过程分为三个部分:大火快滚阶段、中火收干加菜阶段(时间极短)、文火焗饭阶段,加菜时间极短我们不必考虑。
先煮饭后放料:
这种煮法最适合排骨类红肉有荤有素的搭配,而且最好多烧出些汁儿。因为七八成熟的米饭米粒之间空隙大,汁能很快渗入进味。
煲仔饭需要一定的时间,更需要一个人在灶边,不停的搅拌,用电压力锅就省事了,不用照看灶上的锅,设定好时间和火力就可以,省力快捷方便。
Ⅲ 西安兰花、胡萝卜、香肠和米怎么做
米淘干净,冷来水没过米少许,电饭煲中源浸泡待用
胡萝卜切丁,西兰花切小块,香肠切小块或薄片
热锅冷油,将2中材料用少许油炒至断生,依个人口味调盐及其他调料(辣椒,胡椒等)
将3中材料倒入1,电饭煲按下煮饭键,也可在最上方放一个完整洗干净的番茄变成好吃的番茄菜饭。
电饭煲跳起后再焖10-20分钟,就可以吃了
Ⅳ 好饿啊。。想减肥了 于是中午就吃了一小碗饭 一碗鸡蛋羹 一碗西兰花 一碗凉粉。两根烤香肠。。。呜呜
亲,你中午吃的也不少哦!饱一餐饿一餐这样很难减下肥
Ⅳ 腊肠怎样吃好吃
腊肠怎样吃好吃
NO.1 腊肠炒饭
准备食材如下:腊肠50克,米饭100克,食用油5毫升,洋葱50克,鸡蛋1个,玉米粒30克,荷兰豆20克,盐2克
具体做法如下:腊肠切丁,洋葱切丁,鸡蛋打散,锅里放食用油,倒入蛋液,炒熟,倒入洋葱丁、玉米粒、荷兰豆、腊肠丁,翻炒均匀,放入盐,翻炒均匀,放入米饭100克,翻炒均匀!
NO.2 自制腊肠
准备食材如下:猪肉1000克,肠衣半米,食盐18克,糖75克,白酒10克,生抽10克,水15克
具体做法如下:猪肉肥瘦3:7或者2:8,看自己喜欢,绞成肉馅或者切成小肉丁,加入18克食盐,加入10克生抽,其他的淡色酱油也行,加入10克白酒,高度的,最后加入15克清水,使劲顺着一个方向搅拌,随后放到一边入味半个小时,可以选择市场上新鲜的肠衣,或者像我这样卖的盐渍肠衣,温水把里外都清洗干净,去掉过多的盐分,找一个长漏斗,从一端开始,把所有的肠衣套上去,最后的一小段打一个结,随后就是塞肉环节,塞一会儿捋一捋,里面不要有空气,一直到所有的肉都塞进去,尽量塞鼓一点,端头打结,按照自己的喜好,分成数段,棉线捆起来,表面冲洗干净,用牙签把小气泡戳破,放到太阳下面晒半个月到一个月就完工啦!
NO.3 腊肠披萨
准备食材如下:面粉120克,发酵粉3克,奶酪100克,甜玉米适量,腊肠2根,洋葱适量,西兰花适量,食盐1.5克,番茄酱50克,水60克,黄油10克
具体做法如下:将1.5克盐放入面粉中,搅拌均匀,将发酵粉用温水融化,倒入面粉中,用筷子搅拌成块状,用手揉成光滑的面团。再加入10克软化的黄油,再次揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放温暖处发酵到两倍大小即可,案板上撒上干面粉,将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼,将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔,静置15分钟,入烤箱中层200度上下火烤10分钟。将面饼烤发成型,刷上番茄酱。铺上一层奶酪丝或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成丝,铺掉50%的奶酪之后,铺上切成片的腊肠。入200度的烤箱烤5分钟,5分钟后将烤的半熟的比萨取出来铺上玉米粒、洋葱丝和焯过水的西兰花,铺上剩下的50%奶酪,再次入烤箱200度上下火中层5分钟,看到奶酪完全融化即可。快点趁热吃哦,热吃最好吃了!
NO.4 蒸腊肠
准备食材如下:香肠4根
具体做法如下:腊肠四根,用开水烫一下,锅里加水,冷水上锅,盖上锅盖,大火烧开,大火蒸10分钟。瞧瞧这出来的油,拿出凉一会,不烫手为止。切片装盘。
Ⅵ 西兰花炒热狗香肠的做法步骤图,怎么做好吃
主料:西兰花
辅料:香肠.朝天椒.蒜
做法:
1)西兰花掰成小块,用盐水浸泡10分钟,冲洗干净.香肠切成回片.蒜切成末.朝天椒竖着答划一刀.待用.
2)锅内放水烧开,倒入西兰花焯一下,捞出.用凉水过一遍.
3)锅烧热,放油,至7成热,下蒜末煸炒出香味.倒入朝天椒,香肠,西兰花翻炒两分钟,加盐,鸡精调味即可.
ps:
西兰花用盐水泡是为了去除寄生虫.
香肠用苏式的或者广式的会比较好,有淡淡的甜味.