荷花薯
『壹』 吃莲子有什么好处和坏处吃莲子要去心吗
莲子长莲蓬之中，莲蓬是从莲藕上发芽并开出莲花，花谢之后长出莲蓬，当成熟之时莲蓬的外衣剥去便是莲子，但莲子能吃的果实外面还有一层软壳需要去除，去除之后就是可以食用的莲子。莲子可入药，通常应用于食疗之中，起到对身体保健增加免疫等诸多功效，那么，吃莲子有什么好处和坏处呢？
吃莲子的好处和坏处 1、莲子功效
莲子味甘涩性平，但是它的莲子心是凉性的，吃的时候最好是将莲子心去掉，而莲子心还可以泡茶喝，味道极苦，有很好的强心作用和降血压的功效。莲子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种矿物质，其中钙、钾和磷的含量很高，对牙齿和骨骼有良好的促进作用，还能促进神经系统的发育。莲子还具有清心明目、养心安神、清热降火、降血压的功效，还能防治糖尿病和癌症。
2、搭配红薯
莲子和红薯加上粳米一起煮粥食用，可以有效防治便秘，并还有美容养颜的效果。经常便秘的人可以在家做红薯莲子粥吃，准备好食材红薯、莲子、粳米、白糖等，根据个人的口味还可以加入自己喜欢的食材，将它们放入高压锅煮，常吃红薯莲子粥美容又养颜哦！
3、搭配红枣
莲子和红枣还有银耳是绝配，它们可以熬制成好吃又营养的银耳莲子羹，是一道女性朋友不得不吃的甜品，因为它具有很好的美容效果。莲子和红枣不仅能活血化瘀，还能补血益气，改善心脏功能、增进食欲等。
4、不搭牛奶
莲子和牛奶是不能一起吃的，牛奶中含有大量的蛋白质，莲子中也含有丰富的蛋白质，过量的蛋白质不仅不好消化，而且和胃酸反应后会结成凝块，很容易导致便秘。
白莲子与褐色莲子哪个好
莲子即莲的种子，一颗颗藏身于莲蓬之中。成熟时，采收的农民先把莲蓬掰开，抠出青色闭合的坚果，新鲜莲实的果皮革质有韧劲，硬而不坚，可用指甲掐出裂缝再剥开，露出里面白嫩可人的种仁；过不了一天，种仁便会迅速失水「衰老」，变得又乾又僵，晒上几天，就成了市场上最常见、乾硬的「裸体」莲子了。
莲子应该如何挑选？中国科学院植物研究所科普达人陈莹婷在其新书《吃出坚果的学问》中表示，白莲子与褐色莲子哪一个好？一般「裸体」莲子存放一段时间後，会因自然氧化而呈现米色，有时也会碰到褐色的莲子，这类莲子不是由于过期变质了，而是莲蓬完全成熟时才采收的莲实，去除硬壳後会留下一层薄薄的红褐色种皮黏着种仁，由此形成褐色莲子。
要注意的是，如果碰到表面雪白、莲芯却发黑的莲子，很可能是经过硫磺薰制後的陈年莲子，不宜购买。
莲子银耳汤
材料：去心莲子15颗、白木耳20公克、红枣5颗、冰糖适量。
煮法：
1.白木耳预先泡水1小时，泡好後剪成小片备用。
2.在1000 ml清水中，加入中白木耳、莲子、红枣共煮，水滚後转中小火煮约40分钟。
3.最後加入冰糖，煮5分钟待冰糖溶化即可。
作用：清心滋阴。
使用禁忌：腹泻、感冒者不宜。
『贰』 红豆莲子番薯一起煮行吗
可以一起煮，番薯+莲子可以美容，防便秘。不过红豆和莲子要先用水浸泡一夜再煮，红豆和莲子煮的有点儿软了再放入番薯
『叁』 鲜莲子番薯小白果怎样做
正是大量的新鲜莲子上市的时候，新鲜的莲子清香甜糯，烹煮约十分钟时间便可吃到粉糯的莲子，比起吃用干品莲子快捷便利，吃用新鲜莲子味更清香，分享我是怎样长时间存储新鲜莲子。
用料
新鲜莲子 随量
巧妙储存新鲜莲子的做法
买回来的莲子需要保持干爽；
小贴士
整粒冷冻储存时间更长久，冷冻保存半年都没问题。
『肆』 干稻草、干玉米秸秆、干黄豆秸秆、干薯莲经加工后能给兔子吃吗
这个是可以的哟 不会有啥影响
『伍』 薯莲的形态和特征是什么呢
粗状藤本，块茎圆椎形。薯莨又名鸡血莲、雄黄七、红药子、金花果、孩儿血、牛血莲等。性凉，味苦。归肝、大肠经。具有活血止血、理气止痛、清热解毒的功效。薯莨特征为粗状藤本，块茎圆椎形，长圆形或卵形，表面棕黑色，切面鲜时紫红色、干后紫褐色
『陆』 吃莲子有什么好处
莲籽长莲蓬当中，莲蓬是以连藕上出芽并给出荷花，花败以后长出莲蓬，当完善之时莲蓬的外套剥掉就是莲籽，但莲籽能吃的果子外边也有一层软壳需要除去，除去以后便是能够服用的莲籽。莲籽可当药，一般运用于饮食疗法当中，具有对人体健康保健提升免疫力等众多作用，那麼，吃莲籽有哪些好处呢和弊端呢？
吃莲籽的益处和弊端
1、莲子功效
莲籽味甘涩性温，可是它的莲子心是性凉的，吃的情况下最好将莲子心除掉，而莲子心还能够煮茶喝，味儿极苦，有非常好的清脑功效和降血压的作用。莲籽中带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物和多种多样矿物，在其中钙、钾和磷的成分很高，对门牙和骨骼有优良的积极意义，还能推动中枢神经系统的生长发育。莲籽还具备净心清目、养心安神、清热解毒下火、降血压的作用，还能预防糖尿病和癌症。
2、配搭地瓜
莲籽和地瓜再加梗米一起熬粥服用，能够合理预防便秘，并也有养颜美容的实际效果。长期便秘的人能够在家做地瓜莲子粥吃，准备好食物地瓜、莲籽、梗米、白砂糖等，依据本人的口感还能够添加自身喜爱的食物，将他们放进压力锅煮，常吃红薯莲子粥美容护肤又美容养颜哦！
3、配搭大枣
莲籽和大枣也有白木耳是最佳搭档，他们能够熬做成美味又营养成分的银耳莲子羹，是一道女性朋友迫不得已吃的甜点，因为它具备非常好的美容护肤实际效果。莲籽和大枣不但能活血化淤，还能补血补气养血，改进心脏作用、提高胃口等。
4、不配牛乳
莲籽和牛乳是不可以一起吃的，牛乳中带有很多的蛋白，莲籽中也带有丰富多彩的蛋白，过多的蛋白不但不太好消化吸收，并且和胃液反映后会结为稠状，非常容易造成便秘。
白莲子与深褐色莲籽哪家好
莲籽即莲的种子，一颗颗躲藏于莲蓬当中。成熟时，采收的农户先把莲蓬扒开，抠出青绿色合闭的干果，新鲜莲实的果皮革制品质有韧性，硬而不坚，能用手指甲掐出缝隙再剥掉，外露里边鲜嫩俏丽的种仁；过不上一天，种仁便会快速缺水「衰退」，越来越又乾又僵，晒上几日，就变成销售市场上最普遍、乾硬的「赤身裸体」莲籽了。
『柒』 莲子红薯玉米粥怎么做
用料
玉米碎 80g
大米 80g
糯米 50g
莲子 50g
红枣 3颗
冰糖 40g
莲子玉米粥的做法
莲子提前放入温水中浸泡半小时，然后洗净待用
红枣洗净，去掉枣核，然后用手将枣肉掰成小块备用
大米、玉米碎、糯米一起淘洗干净，然后放入锅中
将莲子也一同放入锅中，一次加足够的清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮
40分钟左右后放入掰好的红枣，继续小火熬煮15分钟左右
最后加入冰糖，搅拌至融化，即可出锅
小贴士
莲子市面上一种是有心一种是无心的，如果有心泡好后，可将里面的心去掉，这样熬出来的粥口感更好，加糯米是为了使粥口感更稠，不喜欢太稠的可以少加或不加
『捌』 莲子红薯粥可以放葡萄糖吗
莲子红薯粥可以放葡萄糖，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，不过血糖水平高的人尽量不要放，对患者健康不利。