荷花膏配方
㈠ 荷花酒酿酒配方
荷花酒酿酒配方
荷花不仅有观赏价值，还可以拿来做菜，蒸馏纯露，除了这些您知道荷花还可以拿来酿酒吗？
荷花酿的酒具有很好美容养颜舒经活络祛风驱寒的作用，但很少见荷花酒，有也是用白酒浸泡的，度数偏高，今天我们一起来学习下另外一种荷花酒的做法。
用这种方式酿出来的荷花酒溶解荷花里的有效成分还有独特的香味。
原料:糯米5斤、荷花3斤、酒曲、水3斤(或是之前的纯米酒5斤)
采半开的荷花摘取花瓣并用水冲洗后晾干备用，放阴凉地方，不能拿到太阳底下晒，会晒焦了。
糯米浸泡后蒸煮，在蒸笼上先放层荷花1斤，再把糯米放上面，最后再用荷花盖上1斤。
蒸好的米饭和荷花用水浇淋降温，荷花会变色，米里有淡淡的香味。
温度降到比手温低差不多30度的样子加入酒曲搅拌均匀。
在坛子底部放入荷花，把拌完酒曲的原料放入坛子里，最后再放上荷花，进行发酵。
发酵到第二天有液体出来了可以加入水来搅拌，也可以加入之前的米酒来搅拌。继续发酵，发酵10天左右过滤只要液体，把酒分离出来后用高温加热下酒，可以选用客家炙酒的方法来操作，炙酒完毕后放阴凉地方让它进行自然澄清。一般1个月后液体会变清，这其中可以用虹吸法到桶那样澄清的快些。
加水酿的荷花酒口感有点偏干，由于糖化后糖度高加入水后稀释醪液，酵母活性好能持续发酵，发酵完全出来的酒偏干，口感清爽。
加米酒的荷花酒口感有点偏甜，荷花和糯米糖化后变得比较甜，这时候加入之前的米酒会抑制部分酵母的作用，发酵就没加水的快彻底，但这种方式酿出来的酒口感丰富，还带有甜味有点像黄酒中善酿酒的酿造，带有荷花的香气加上甜味是很不错的饮品。
荷花酒营养价值高，口感丰富，还带有微微荷花的淡粉色，是很迷人一款酒，用发酵酿出的酒度数也低，荷花放里面糯米酿出酒可以溶解荷花里的有效成分，所以酿出来的荷花酒不管是从口感，色泽还是营养价值都是很令人着迷有想尝尝的冲动。
㈡ 苦荞荷花膏的作用是什么
苦荞荷花膏的作用：
一、降血糖
哈尔滨医科大学公共卫生学院一项调查表明，主食荞麦地区的人群，其血糖水平和糖尿病患病率明显低于不食用荞麦地区的人群。其中，主食荞麦的居民高血糖水平 ( 即高于正常值的血糖水平) 的检出率为1.6%；而非主食荞麦的人群，高血糖的检出率为7.33%，后者高于前者近 4 倍。
二、降血脂
动物实验表明， 苦荞类黄酮可以使高血脂小鼠的甘油三酯水平和高血脂大鼠的胆固醇及甘油三酯水平明显降低； 但是它不降低二者的高密度脂蛋白水平，因此苦荞类黄酮具有降血脂作用。
三、对心肌的作用
苦荞麦中富含的生物类黄酮主要成分是芦丁，又名 VP，其主要功效是软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、益气提神，有降血糖和尿糖的作用。镁对心肌活动有良好调节作用，可使心脏节律及心奋传导减缓，增加心肌供血量，有利心脏舒张和休息。苦荞麦中的镁含量是小麦粉的 11 倍以上。
苦荞不仅仅有很好的营养价值、食用价值和药用价值， 苦荞也是很好的饲料作物，荞麦籽粒、碎粒、皮壳、秸秆和青贮都可以饲喂畜禽，而广泛用作牲畜饲料的是碎粒、米糠和皮壳。苦荞碎粒是珍贵饲料，用其饲喂家禽可提高产蛋率，也能加快雏鸡的生长速度。
苦荞茶的3种营养喝法：
1、苦荞茶加茶叶
苦荞茶可以和茶叶一起直接泡水喝，能在麦香中增加茶叶的清香，也能让降脂清肠的功能更胜一筹。
2、苦荞茶加酸奶
苦荞茶的清苦爽口搭配酸奶的香甜浓稠，能帮助肠胃吸收和良好运作，在口感上也别有风味。
3、苦荞茶加大米（小米）
苦荞麦加大米（小米）是粗粮细粮搭配的典范。取苦荞麦与大米（或小米）按1：4比例混合，可以煮饭，还可以煮粥，色泽金黄，营养吸收更全面。
以上内容参考：网络--苦荞
㈢ 莲花膏的用途
莲花，又名荷花、水芙蓉。是我国十大传统名花之一。莲花可谓一身是宝版，是一种实用价值很高的植物，权全株皆可利用，每一部位作用不同。
1.莲叶：莲叶性平味苦，含有丰富的维生素c及荷叶碱。具有化瘀止血、清暑、醒脾除湿气等功效。
2.莲子（莲花的果实）：莲子内富含蛋白质、维生素c、铜、锰等矿物质及荷叶碱，可强身健体、保护肠胃、止泻及祛除湿热的效果。
3.莲心：莲子心味苦性寒，能治心热、祛火气。
4.莲梗：莲梗能清热解暑、去除体内多余水分，还可调节体内气息循环。
5.干莲子：干莲子可以磨成粉，或供药用。例如在斯里兰卡，莲便是一种主要的痔科药物，另外雄蕊可用为药物，治疗小便失禁和精漏。泰国的孕妇用供过神的荷花花瓣泡茶喝，相信可以减少早上呕吐，并使婴儿强健。
㈣ 意仁香荷花膏主要治什么
功能补益脾胃、利水渗湿，对于脾虚湿盛所引发的腹胀腹泻，食欲下降，消化不良，水肿等病症治疗效果比较好。
㈤ 旱莲膏简介
目录
- 1 拼音
- 2 《古今医鉴》卷九:旱莲膏
- 2.1 处方
- 2.2 制法
- 2.3 功能主治
- 2.4 旱莲膏的用法用量
- 2.5 摘录
- 3 《医灯续焰》卷十八:旱莲膏
- 3.1 处方
- 3.2 制法
- 3.3 功能主治
- 3.4 旱莲膏的用法用量
- 3.5 摘录
- 4 《古今医鉴》卷九引马翰林方:旱莲膏
- 4.1 处方
- 4.2 制法
- 4.3 功能主治
- 4.4 旱莲膏的用法用量
- 4.5 摘录
- 5 方出《针灸资生经》卷三，名见《卫生鸿宝》卷一
- 5.1 组成
- 5.2 主治
- 5.3 旱莲膏的用法用量
- 5.4 附注
- 6 《惠直堂方》卷一
- 6.1 组成
- 6.2 功效
- 6.3 主治
- 6.4 旱莲膏的用法用量
- 6.5 加减
- 6.6 制备方法
- 附：
- 1 古籍中的旱莲膏
1 拼音
hàn lián gāo
2 《古今医鉴》卷九:旱莲膏
2.1 处方
旱莲草8千克（在六月下半月，七月上半月采，不许水洗，扭干取汁，晒五日，不住手搅一午时）真生姜汁500克 蜜500克（和汁同前晒）
2.2 制法
搅至数日，似稀糖成膏，瓷碗收藏。
2.3 功能主治
乌须黑发。治须发早白。
2.4 旱莲膏的用法用量
每日空腹时，用无灰好酒酌量，加药10毫升服。午后又一服。至二十一日，将白须发拔去，即长出黑须发。
2.5 摘录
《古今医鉴》卷九
3 《医灯续焰》卷十八:旱莲膏
3.1 处方
旱莲草。
3.2 制法
用泉水煮汁熬膏。
3.3 功能主治
黑发，益肾阴。主
3.4 旱莲膏的用法用量
日服外，即以膏揩之。
3.5 摘录
《医灯续焰》卷十八
4 《古今医鉴》卷九引马翰林方:旱莲膏
4.1 处方
旱莲草16斤（在6月下半月，7月上半月采，不用水洗）。
4.2 制法
上药扭干取汁，对日晒过5日，不住手搅一午时，方加真生姜汁1斤，蜜1斤，和汁同前晒，搅至数日。似稀糖成膏、瓷碗收藏。
4.3 功能主治
乌须黑发。主
4.4 旱莲膏的用法用量
每日空心用无灰好酒1钟、药1匙服，午后又1服。至21日，将白须发拔去，即长出黑须发。
4.5 摘录
《古今医鉴》卷九引马翰林方
5 方出《针灸资生经》卷三，名见《卫生鸿宝》卷一
5.1 组成
旱莲草（捶碎）。
5.2 主治
疟疾。
5.3 旱莲膏的用法用量
上药置手掌上一夫，当两筋中，以古文钱压之，以故帛系住，未久起小泡。
5.4 附注
《本草纲目》本方用法：上药捶烂，男左女右，置寸口上。
6 《惠直堂方》卷一
6.1 组成
旱莲草20斤。
6.2 功效
乌须黑发，益肾，止吐血泻血，通小肠，明目固齿，滋阴补血。
6.3 主治
痔病，血痢。
6.4 旱莲膏的用法用量
早、晚水、酒任下23钱。
6.5 加减
虚寒者，加生姜汁少许同煮。
6.6 制备方法
捣汁滤过，沙锅内熬成膏，入蜜少许收贮。
古籍中的旱莲膏
- 《临证指南医案》：[卷九]崩漏
阳耗液也。早上服。人参生地天冬阿胶生白芍女贞子旱莲膏地榆早上服。又两日早进清补柔剂。夕用通固下焦冲...
- 《医方集解》：[补养之剂第一]二至丸
夜，粗袋擦去皮，晒干为末，瓦瓶收贮。或先熬干，旱莲膏旋配用）旱莲草（夏至日采，不拘多少，捣汁熬膏，...
- 《冯氏锦囊秘录》：[杂症大小合参卷十一方脉痨瘵合参]二至丸
一夜，粗袋擦去皮，晒干，为末，瓦瓶收贮，或先熬旱莲膏旋配用）旱莲草（夏至日采，不拘多少，捣汁熬膏，...
- 《万病回春》：[卷之五]须发
久久服之，其功难以尽述。加味八宝丹（李沧溪传）旱莲膏（四两）何首乌（半斤，生用）没石子（四两）天门...
- 《古今医鉴》：[卷之九]须发
㈥ 荷花膏是什么成份，10个月的宝宝能吃吗
你宝宝这个年岁的米糊要加很多东西的，光是米糊的营养一定不够的。加点鸡肉，胡萝卜，南瓜，土豆
豌豆，青豆，番薯，玉米，番茄。。。。。。。。。。。。。。。。。。。荷花高不就是米糊么。。不过你宝宝要是便秘，或许争辩经常枯燥性的，不能吃米糊的，要吃小米糊
或许燕麦糊，不然你宝宝遍遍拉不出，你就费事了
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㈦ 荷花水配方
爱情荷花来水配方：白莲花920克、野莲自花700克、天山雪莲花500克、马蹄莲花1000克、枣花300克、梨花500克、含羞草花800克、冬瓜花650克、无花果花100克、椿树花400克、木棉花300克。
以上各药蒸馏取其精油，用时每样一滴掺和在一起擦到对方皮肤，即可令对方爱你发狂，大约6个月内不会变心。在此期间能体贴关怀对方必可成就永久夫妻。此药具有很强渗透力，擦到皮肤即可进入血液循环系统。
此方是一位云南老人口授与我，然而我对其效果一直心存怀疑。假如此药真具神效的话，就意味着，药物可以改变一个人的性格、爱好与习惯等。实有些不可思议。
㈧ 什么是荷花煎
那个不是茶花煎,
是蚵仔煎.
关于它的起源，有一则有趣的故事。民间传闻，西元1661年时，荷兰军队占领台南，郑成功从鹿耳门率兵攻入，意欲收复失土，郑军势如破竹大败荷军，荷军在一怒之下，把米粮全都藏匿起来，郑军在缺粮之馀急中生智，索性就地取材将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃，想不到竟流传后世，成了风靡全省的小吃。不过，中国大陆出版的书籍，却有将蚵仔煎列为福建小吃的记录，这是另一种起源的说法。
蚵仔煎虽然到处都吃得到，但是很多人还是抱持著要吃蚵仔煎，就要到蚵仔产地去吃的观念，例如要到台南安平、嘉义东石或屏东东港这些盛产蚵仔的养殖地去吃，因为要做出好吃的蚵仔煎，最首要的条件便是采用新鲜的蚵仔，这些新鲜蚵仔在产地现剥现卖，不必因为长途运送而浸水，所以颗颗肥美硕大、鲜美无比，做出来的蚵仔煎当然丰盛多汁。不过，不是住在产地的人也别抱憾，因为现代运\输技术发达，所以即使是远在台北，也能吃到每天新鲜运送的甜美蚵仔。
台湾蚵仔煎食谱
材料： 鲜蚵 150克 （事先以盐清洗过），茼篙菜 70克（清洗后切断），土鸡蛋 2个。
纯番薯粉 2.5两，水 4大匙，韭菜适量。
番茄酱 6大匙，酱油膏 2大匙，味噌 2大匙，糖 4大匙，水半碗，太白粉 1大匙。
作法： 将材料 2 的番薯粉、水、韭菜事先调匀，并将材料 3 调成酱汁备用。
平底锅放适量油，加鲜蚵，先将其煎至七分熟。
再加入半碗材料 2 一起煎至凝固、呈透明状。
最后加入鸡蛋、青菜，将正反两面煎熟，吃时淋上材料 3 调成的酱汁即可。
㈨ 有没有人知道荷花糕（膏）是什么呀😳
荷花糕就是普通的米粉，形状是方糕状的，因在糕上有荷花图案而得名，是杭州本地的宝回宝传统食品。答买来的时候，是潮湿的，一般有两种保存方法，一种是晒干，一种是在冷冻室保存。宝宝要吃的时候，取适量放在凉开水里浸半小时左右，上锅蒸约20分钟，可见明显膨胀就好了，出锅后，拿筷子等同一方向搅拌，直到均匀。荷花糕的优点是耐饥，缺点是营养单一，以淀粉为主。为了保证宝宝的营养，可以在荷花糕里加入豆浆、果汁、蛋黄、红枣、南瓜、鸡汤、鱼汤等配料。
荷花糕的营养价值
中医认为荷花糕成分性味甘平，为滋养强壮品，有补脾养胃的功效。
㈩ 旱莲生姜膏的好吃做法
材料墨早莲500克，生姜30克，蜂蜜适量。做法前2味水煎取汁，加入蜂蜜熬膏。每服1匙，日3次。