海棠果的蒂

⑴ 自制海棠果罐头的做法

手把手教你做好抄吃的水果罐头，太美味了。
下面是简单的海棠果罐头制作方法，可要收好哦，赶快做给孩子吃 吧 又卫生又没有添加剂

制作过程：先把海棠果洗干净并去蒂，装入洗干净的瓶子

然后准备好白糖水，可以直接放温水把糖融化，也可以用开水熬一下，再将熬开的糖水放凉后倒入瓶子，（每瓶罐头需要2---3俩白糖）

红红的看着是不是很诱人啊

装好后将盖拧住，瓶盖和罐头瓶超市有卖。

一切准备就绪后就可以进行杀毒灭菌的工序了，上蒸锅。大概蒸上十五分钟就可以了，然后再把瓶盖加点劲，别让它漏气，让里面保持真空状态，不然很快就坏了 ，最后放在阴凉的地方，十五天后就可以开瓶品尝了 ，注意拧瓶盖的时候一定要带着手套 以免温度过高烫伤。如果你很想尝尝自己动手做的罐头好不好吃，那就留一瓶放凉了先尝为快吧

⑵ 海棠果干怎么做

需要准备工具：保鲜膜、纱布、菜刀。

具体步骤如下：

1、将需要晾干的海棠果放内在清水中清洗干净，容留待备用。

⑶ 海棠果的功效与作用及食用方法 海棠果的功效与作用及食用方法简单介绍

1、海棠果的功效与作用：

（1）生津止渴。海棠果中含有丰富的糖类、多种维生素以及有机酸，这些营养元素可以帮助人体补充其体内细胞内液，从而起到很好的生津止渴的功效。

（2）增强免疫力。海棠果中所蕴含的营养物质不仅含量丰富，而且种类繁多，可以满足人体各种需要，例如维生素A、维生素C、有机酸、核黄素等，这些养分可以起到为人体补充营养、增强免疫力的作用。

（3）涩肠止痢。海棠果中含有丰富的有机酸，具有收敛止泻的作用，能够中和止泻，对于缓解腹泻下痢、大便溏稀等疾病具有很好的功效。

（4）健脾开胃。海棠果中的维生素以及有机酸能够起到促进消化液分泌、帮助食物消化，对于消化不良以及腹胀积食等具有很好的缓解作用。

2、食用方法 ：

（1）海棠果酱。材料：海棠果800克、白糖适量。做法：将海棠果洗净后，切成小块；将海棠果块倒入锅内，加入少量的水烧开，熬煮大约5分钟左右；加入适量的白糖边搅拌边煮，直至果肉软烂；将煮烂的果肉放入料理机中搅打成果酱后，放凉装瓶即可。

（2）海棠果糖水。材料：海棠果500克、白糖200克。做法：将海棠果洗净后，去掉底部的蒂；将海棠果放入锅中，放入白糖大火烧开；转小火慢煮大约20分钟左右；盛出后稍微凉一下即可。

（3）香橙海棠果茶。材料：橙子1个、海棠果5个、茶叶2包、果酱适量。做法：将橙子用食盐洗去果蜡，然后将皮削下，并且将里面白色的物质剔掉；将橙皮、茶包放入锅中，加入适量的水浸泡半个小时；取出橙子的果肉和海棠果丁，一起放入泡好的橙皮茶中，加盖子煮10分钟左右；加入适量果酱调味即可。

⑷ 海棠果怎么腌

海棠果，可以腌制成海棠果酱和海棠蜜饯等多种美食。这里以海棠果酱为例。具体步骤如下：

1、将海棠干净，并放在阴凉处晾干。

⑸ 如何做海棠罐头

海棠果罐头的做法步骤：

1,将山楂去梗去蒂，放在淡盐水中浸泡约15_20分钟，去除涩味。内

2,在锅中加入容800毫升水，放入山楂和冰糖。大火煮开，转为小火，慢慢炖煮。

3,边煮边观察一下口味和软度，找到自己的最爱。

4,大概40分钟，就是粘粘糯糯的哦，还是酸酸甜甜的嘻嘻

⑹ 海棠果能吃吗怎么做好吃

刚摘下来的由于酸味较重，是不适合有些人的口味。
给你一篇文章，你看看海棠果怎样吃才好吃的。

资料：
老北京小吃冻海棠
乍一看这个名称，准有人会说:“海棠冻了还能吃啊？”问得有道理。不过这种海棠还非得冻的才好吃呢。你不信?这种海棠可不是秋后上市的那橙黄色的小海棠果。我说的是深紫红色的果子，俗名叫“大八棱”。
30年代，住在北京南城清贫人家的孩子们都知道，冬季里零食中能吃上冻海棠的，可以说是当时比较高级的享受啦！“大八棱”海棠果，较元宵略小，长长的果把儿，果子的颜色也与众不同，紫里透红，红里透亮。细看那果子并不十分圆，在果子的立面上，有一道道不十分显眼的棱，像是地理课讲的“条带丘陵”，大约有七八道，“大八棱”就是这么叫起来的。
每年秋后，刚摘下来的果子，并不十分好吃，口头不甜，略有酸涩，必须贮存一段时间才好吃。那时没有冷藏设备，可果农还是有办法的。将果子装入周围铺干草的筐内盖好放在荫凉通风处，到了大雪、冬至前后，西北风一吹，那果子表面起了一层淡淡的白霜，这时，海棠果的特殊味道才充分显示出来，甜、微酸、稍脆、果香，而这时的酸味，决非杏、梅可比。天再寒冷，就上大冻了，将果子置于院内，一夜寒风，果子俱冻成一个个棒硬的冰疙瘩。这时小贩便拿到街巷出售，一般是在“冰盏儿”车上卖。孩子们花三、五分钱可买回一捧冻海棠，要像化冻柿子那样，在凉水中拔，等果子外面出来一层薄薄的冰壳，就可以吃了。不过吃冻海棠还真不是一口一口咬着吃，那果汁就白糟踏啦，得把果子整个放在嘴里咬住，再把果子的把儿一拽，那果把连着一个小红珠子似的果核，被拽了出来，留在口内的果肉凉凉的，甜酸适度，天然鲜美，那味道非笔下所能写出来的。
近年来市面很少见这种八棱海棠了，什么原因呢？据果农讲，八棱海棠产量低，又卖不上价，所以很少有人培植，恐怕越来越少。像那有名的郎家园的枣儿，也是这样，郎家园就剩下一个地名牌子了，北京的这类小食品，非得让它断子绝孙不成？
那八棱海棠也可煮熟了吃。洗净、将果头的残苞去掉，用砂锅煮，加盐少许，煮得海棠开了花儿，冷却后，就是极高品味的罐头，没有任何添加剂，纯天然、好吃、经济、尤其冬季饭后吃上一小碗，玫瑰红色的果汁，浑身开花的海棠果，沁人心脾，何苦花那冤钱买罐头呢？这才是自己动手，足吃、放心地吃，还少开支。 回答：2009-07-23 05:13 共0条评论...

⑺ 海棠有什么功效与作用

海棠果味道酸甜可口，具有极高的营养价值。那么你知道海棠有哪些功效作用吗?下面为您精心推荐了海棠的功效，希望对您有所帮助。

海棠的功效

开胃健脾

海棠中富含维生素，能够促进消化，具有开胃健脾的功效。

止渴生津

海棠中富含糖和维生素，具有止渴生津的功效;

止泻功能

如果经常腹泻的话，可以吃些海棠果，能够有效地止泻。

提高免疫力

海棠中富含营养成分，能够提供人体所需的营养物质，具有提高人体免疫功能的作用。

补充营养

海棠中富含人体所需的营养物质，比如糖类、维生素等，因此多吃海棠过具有补身等功效。

海棠果的药用价值

1、生津止渴

海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果。

2、健脾开胃

海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，所以我们如果出现了消化不良的症状，那么我们也是可以通过食用一些海棠果来进行治疗的哦。

3、涩肠止痢

海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用，能够治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症。

4、补充营养

海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。

5、防止贫血

海棠果中的叶酸丰富，可以防止产妇贫血，减少妇女乳腺癌和宫颈癌的发病率。此外，海棠果还能帮助产妇缓解消化不良、腹泻、口渴等不适，但是大家要注意了，患有胃溃疡的朋友们要尽量的少吃海棠果哦，不然对于身体不好。

海棠果的食用方法

海棠果的食用方法比较丰富，除了可以生食之外，其果实还可以酿酒、做蜜饯、做果酱、果酒、果醋等，味道都是非常不错的。

海棠果酱

材料：

海棠果800克、白糖适量

做法：

(1)将海棠果洗净后，切成小块;

(2)将海棠果块倒入锅内，加入少量的水烧开，熬煮大约5分钟左右;

(3)加入适量的白糖边搅拌边煮，直至果肉软烂;

(4)将煮烂的果肉放入料理机中搅打成果酱后，放凉装瓶即可。

海棠果糖水

材料：

海棠果500克、白糖200克

做法：

(1)将海棠果洗净后，去掉底部的蒂;

(2)将海棠果放入锅中，放入白糖大火烧开;

(3)转小火慢煮大约20分钟左右;

⑻ 海棠果干的存放方法

原材料：鲜海棠果500克，白糖200克，纯蜂蜜40克，水150克。

1：选新鲜海棠果清洗。用水果刀切为两截并取下果仁。将瓜瓤放进沸水中烫煮，待海棠果颜色由绿变黄，即捞起来放进冷水中太凉，随后捞起来预留。

2：取白砂糖150克，添加150克的水熬成糖液。

3：将李子果肉倒进糖液中，腌渍大半天。

4：随后将糖液滤掉，再加50克白砂糖融解后倒进烙制再开展大半天的腌渍。

5：腌渍时要常常左右滚动，搅拌均匀。

6：腌渍大半天。随后将糖液滤掉，再加50克白砂糖融解后倒进烙制再开展大半天的腌渍。腌渍时要常常左右滚动，搅拌均匀。

7：将腌渍好的海棠果和糖液一起烧开10分钟上下，随后将纯蜂蜜倒进，再次煮约30分钟，捞起来海棠果，制冷后即是海棠花果干了。

新鲜海棠果去除易腐烂的，随后洗干净去蒂。最终横切面成两半，摊放到干净的竹席或晒台上，不必重合。阳光底下曝晒至水份适合就可以。最好是在秋季白天黑夜温度差大、气体较干躁时开展。