炒西兰花黄瓜

㈠ 黄瓜和西兰花豌豆虾能一起炒吗

可以。
西兰花黄瓜并不会相克，共同食用不会对身体健康造成不利影响，唯一的问题在于西兰花中富含的大量维生素C会在消化过程中被黄瓜中富含的大量维生素C分解酶所分解，也就是说如果西兰花和黄瓜一起吃，西兰花就相当于白吃，西兰花内部最有价值的营养物质将无法被人体吸收。

㈡ 西兰花可以和黄瓜一起食用吗

每当夏季的时候，减肥瘦身人士都喜欢吃一些低卡路里的食物，比如说黄瓜和西兰花。我们都知道黄瓜西兰花都是营养丰富的两种食材，也是平时我们日常圣后中比较喜欢食用的两种蔬菜。黄瓜干脆爽口，西兰花口感独特。那么西兰花和黄瓜可以搭配一起食用吗？

一、黄瓜西兰花可以一起食用吗
黄瓜不能和西兰花一起吃。
二、不能和西兰花同食的食物
1、不搭配黄瓜、胡萝卜、南瓜或西葫芦一起吃
西兰花中含有极其丰富的维生素c，黄瓜、胡萝卜、南瓜和西葫芦中含有维生素c分解酶。用西兰花搭配黄瓜、胡萝卜、南瓜或西葫芦一起吃，会破坏西兰花中的维生素c而降低其营养和保健价值。
2、不搭配动物肝脏一起吃
西兰花是一种高维c蔬菜，动物肝脏中含有大量的铁或铜等金属元素。用西兰花搭配动物肝脏一起吃，会使西兰花中的维生素c被动物肝脏中的铁或铜等金属离子氧化而遭到破坏。
三、西兰花的营养功效
1、西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
2、西兰花能有效对抗乳癌和大肠癌健康的人经常食用西兰花，也能起到预防癌症的作用。为此，西兰花被誉为“防癌新秀”。
3、西兰花对高血压、心脏病有调节和预防的功用。
4、富含高纤维的西兰花能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。因此，西兰花堪称糖尿病患者的福音食品。
5、西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。
四、吃西兰花的注意事项
1、肠胃不好的人少吃：西兰花吃太多会在肠道中产后过多的气体，消化功能不好的人要少吃，尤其是小孩与老人肠道功能较弱，更要注意。
2、用盐水浸泡：西兰花常有残留的农药，且容易藏匿虫子，可以将西兰花放到盐水里浸泡几分钟，再用水多冲洗几次。
3、烧煮时间不能太长：西兰花烧煮和加盐的时间不宜过长，才能最大程度保留营养。
4、烹饪技巧：锅内加水，不要全烧开，煮到80度左右就可以，再放西兰花，大火水烧开煮2分钟捞出过冷水，再倒入油里炒，这样可以保持西兰花的碧绿。
黄瓜西兰花是不适合搭配在一起食用的食材。而且西兰花的食用还要讲究许多禁忌。黄瓜和西兰花最好是单独食用，生吃黄瓜可以补充膳食纤维，促进肠道蠕动。西兰花有很多种烹饪方法，最好是做熟了吃，既好吃又健康。还能阻止癌细胞提前病变

㈢ 西兰花和黄瓜可以一起炒来吃吗

黄瓜可以和西兰花一起吃.不过炒的时间不同，注意火候

㈣ 西兰花鸡蛋和黄瓜能一起吃吗

西兰花能减肥吗？ 西兰花和黄瓜能一起吃吗 1 西兰花和黄瓜可以适量一起吃。 西兰花和黄瓜都是常见的蔬菜，二者的营养物质也并不相克，因此是可以一起吃的。但是因为西兰花中的膳食纤维含量比较多，且黄瓜性凉，一起吃多了会降低消化能力、加重消化负担，因此不宜多吃。 虽然说西兰花富含维生素C，而黄瓜中含有分解维生素C的物质，但是如果身体不缺维生素C，这样搭配一起吃并不会引起身体不适。 西兰花禁忌什么一起吃 2 西兰花并没有什么绝对禁忌的食物，和大多数的食物都是能够一起吃的。 但是由于西兰花富含胡萝卜素，因此和胡萝卜、菠菜、萝卜缨子、西红柿、南瓜、杏等同样富含胡萝卜素的食物，以及胡萝卜素补充剂，都不能一起吃太多，不然容易导致胡萝卜素摄入过量。 另外，西兰花中含有一定量的草酸，草酸能够影响食物中钙质的吸收，因此最好焯水之后再烹饪食用，这样能够去除大西兰花中部分的草酸。 西兰花能减肥吗 3 吃西兰花有帮助减肥的作用。 因为西兰花的热量较低，每100克西兰花的可食用部分热量为34大卡，相比米饭等主食要低很多，再加上西兰花中富含膳食纤维，吃了之后有很好的饱腹感，可以减少主食的摄入，继而减少热量摄入的，帮助减肥。而且西兰花中丰富的膳食纤维还能够促进排便，减小肚子，有助于瘦身。 女生为什么少吃西兰花 4 女生可以适量吃西兰花，但不宜多吃。 西兰花种富含植物蛋白质、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，食用之后有美容养颜、减肥瘦身、提高免疫力的功效。但是西兰花吃多了比较难消化，可能会出现消化不良、腹胀、放屁等情况，因此建议适量吃西兰花。

㈤ 黄瓜炒西兰花黑木耳能好吃吗怎么炒好吃啊_

确实有这么做。
就是清炒，但是需要水淀粉勾芡，吃起来会滑滑的。
黄瓜一般会切成菱形片，西兰花切成跟黄瓜大小差不多的片过滚水焯过沥干水，黑木耳泡发切块（也是跟黄瓜差不多大小的块）。
对了，有的还加鸡蛋，我觉得加上鸡蛋比较好吃。
先炒鸡蛋，加多一点油把搅散的鸡蛋炒出型，然后再加黄瓜西兰花和黑木耳，最后出锅前淋水淀粉勾芡。
盐什么的都正常添加。

㈥ 黄瓜可以和西兰花一起吃吗

黄瓜不能和西兰花一起吃。

不能和西兰花同食的食物：

1、不搭配黄瓜、胡萝卜、内南瓜容或西葫芦一起吃

西兰花中含有极其丰富的维生素c，黄瓜、胡萝卜、南瓜和西葫芦中含有维生素c分解酶。用西兰花搭配黄瓜、胡萝卜、南瓜或西葫芦一起吃，会破坏西兰花中的维生素c而降低其营养和保健价值。

2、不搭配动物肝脏一起吃

西兰花是一种高维c蔬菜，动物肝脏中含有大量的铁或铜等金属元素。用西兰花搭配动物肝脏一起吃，会使西兰花中的维生素c被动物肝脏中的铁或铜等金属离子氧化而遭到破坏。

(6)炒西兰花黄瓜扩展阅读：

西兰花食用注意事项：

1、用淡盐水浸泡五分钟后再煮食：西兰花在种植过程中经常会喷洒农药，且容易藏有菜虫。在煮食西兰花前最好用淡盐水浸泡五分钟，既能有效祛除农药残留，还能使藏着的菜虫跑出来。

2、隔水蒸煮西兰花食用最佳：西兰花中含有极其丰富的维生素c等不耐高温的补益成分，将淡盐水浸泡过的西兰花隔水蒸煮五分钟呈亮绿色的时候食用最佳。

3、充分咀嚼后再吞咽：西兰花是一种高纤维蔬菜，在食用西兰花时应充分咀嚼后再吞咽，不仅有助于减轻肠胃负担，还有利于人体消化和吸收膳食纤维中裹含着的营养元素。

㈦ 黄瓜炒西兰

炝炒黄瓜西兰花

食材：
黄瓜150g
西兰花300g

辅料：
油
盐
洋葱
姜
干辣椒
鸡精

步骤：
1.西兰花，洗净。
2.黄瓜，洗净。
3.准备，洋葱、姜和干辣椒。
4.黄瓜，切片。
5.西兰花，掰成小块后用热水煮2分钟。
6.然后捞出。
7.热油锅，放入洋葱、姜和干辣椒。
8.随后加入煮好的西兰花，转大火翻炒。
9.随后加入黄瓜片。
10.加入鸡精。
11.加入白糖。
12.快速翻炒均匀，即可。

小贴士：
因为西兰花中间的芯很硬，不容易炒透，所以要煮一下，这样炒的时候才能保证里外都均匀。
黄瓜很容易出汤，所以放入后就要迅速翻炒出锅。

参考资料：http://www.haodou.com/recipe/777195/

㈧ 晚上吃炒西兰花和黄瓜会瘦么

西兰花煮熟，不放调料，黄瓜生食更好。若非炒不可，一定少放油盐，其他调料最好不要放。若能控制自己，不吃晚饭，抵制宵夜，瘦得更快。平时还要多做运动，管住嘴，迈开腿，将多摄入的卡路里通过锻炼身体的方式消耗掉。

㈨ 黄瓜炒西兰花黑木耳可以吃吗

可以，但最好西兰花黑木耳配肉炒，黄瓜可以配鸡蛋和西红柿炒，这样更有益于营养的搭配，同时也增加了炒菜的花色，增强人的食欲。