西兰花肉末
⑴ 蒸肉怎么做好吃,西兰花蒸肉的家常做法
步骤
1.瘦肉切薄片,放盆子里,放点油,酱油,耗油,盐,料酒,淀粉,胡椒粉,少许香油内,用筷子搅拌均容匀,放盆子里腌制20分钟。
2.西兰花切成一块一块
3.将切成块状的西兰花,洗干净,放入煮开的水中焯下水,焯好之后,倒入漏篮子里面,用冷水冲洗下,以保持西兰花的脆爽
4.拿个盘子,在盘子的底部铺上切片的蒜头,这样蒸出来的菜,即使不炒,也会有蒜的味道,当然,不吃蒜的亲们可以不放
5.把焯过水的西兰花摆盘,伦家貌似没什么艺术天分,想摆得好看点,可是还是没技术啊,羞愧哟
6.把腌制好的肉均匀的铺在西兰花上面,西兰花不需要再加其余的配料了,肉里面的咸味及香味会渗透下去的
7.喜欢蒜香味的我,在最最上面再铺了一点蒜片,这样,就能保证蒜味比较浓郁啦
8.上锅啦,要记得最好是热水下锅哦,这样蒸出来的肉会比较滑嫩哦,放到锅里面蒸8分钟
9.出锅,完成啦,一盘香喷喷的,无油烟的,健康的西兰花蒸肉就完成啦
⑵ 肉末西兰花小米粥的做法
肉末西兰花
主料:西兰花,洋葱,肉末,酱油,料酒,糖,孜然
做法
1)西兰花切专碎(不用很碎,指甲盖大属小),洋葱丁切碎。
2)锅热油,下洋葱丁,炒出香味以后,下肉末,炒变色之后,加酱油,加料酒去腥,加一点糖提味,加盐,加孜然粉,下西兰花炒熟出锅。
做法
1.米洗净,冷水烧开后放入小米;
2.煮开后,改小火煮;
3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
小诀窍
1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底;
2.想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;
3.如果喜欢甜食可以放些冰糖;
4.最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。
⑶ 孜然肉末西兰花怎么做如何做好吃
孜然肉末西兰抄花的做法步骤袭
1. 西兰花切碎(不用很碎,指甲盖大小),洋葱丁切碎。
2. 锅热油,下洋葱丁,炒出香味以后,下肉末,炒变色之后,加酱油,加料酒去腥,加一点糖提味,加盐,加孜然粉,下西兰花炒熟出锅。
⑷ 西兰花肉末鸡蛋羹一周小孩可以吃吗
西兰花鸡蛋羹是一道春季宝宝早餐辅食,主要食材有鸡蛋、西兰花、油、盐内、精肉、胡萝卜等。
主料容
鸡蛋1个,西兰花5g
辅料
油适量,盐适量,精肉5g,胡萝卜5g
做法步骤
1.准备好食材:精肉、鸡蛋、西兰花、胡萝卜。
2.将鸡蛋打散。
3.取西兰花的绿色部分,剁碎。
4.剁碎胡萝卜。
5.将剁碎的西兰花和胡萝卜还有精肉末一同放入蛋液中。
6.搅拌均匀后放入同量的凉白开。
7.上锅蒸4、5分钟即可开吃。
⑸ 宝宝健康肉末西兰花稀饭怎么做好吃,宝宝健
宝宝健康肉末西兰花稀饭
主料
大米100g
键腿肉50g
西兰花50g
步骤
1.大米,电饭锅安煮粥的。不用专看火,可以属准备辅料。
2.瘦肉挑筋,切片过开水。宝宝要吃的要把血水洗掉,剁碎备用。
3.西兰花盐水泡半小时整朵,防止污染。过开水烫,切碎,大小视宝宝年龄。
4.煮粥的时间长,慢慢熬。煮好先加肉末煮一会,肉末变白就是好。
5.最好加弄好的西兰花末,稀饭一开就关
⑹ 西兰花胡萝卜肉末粥怎么做如何做好吃
1.西兰花摘小朵,抄用盐水浸泡。
2.肉切肉丁用生抽腌制。
3.胡萝卜擦丝。
4.烧一锅稀一点的粥。
5.锅中先放肉末烧2分钟。
6.放入胡萝卜丝和冲洗干净的西兰花。
7.小火煮10分钟在右,用铲子经常搅拌一下,防止糊底。
8.盛出享用。
⑺ 肉末南瓜酱软饭的做法步骤图,怎么做好吃
用料
南瓜 60g
胡萝卜 15g
西兰花 15g
米饭 适量
自制午餐肉 适量
肉末南瓜酱软饭的做法
准备食材:南瓜60g,胡萝卜15g,西兰花15g,米饭适量,自制午餐肉适量。
⑻ 肉末西兰花的做法步骤图,肉末西兰花怎么做
肉末西兰花的做法:
1. 西兰花先切成小朵,用淘米水泡洗十分钟后,沥干水备用
2. 备好肉末和蒜蓉
3. 热油锅,下蒜蓉肉末炒香
4. 倒入西兰花一起翻炒
5. 当西兰花熟时,加盐和蚝油调味即可