荷花莲子功效
㈠ 荷花的功效与作用
以下是荷花的功效和作用：
1、缓解呕血
呕血是指呕吐血液，造成这种症状的因素有很多，例如胃部疾病和口腔疾病。有这种症状的患者，首先应当查明病因，然后再选择药物服用。
2、消肿
莲花具有消肿的作用，肿胀可分为局部性肿胀与全身性肿胀。莲花中的成分具有消肿的作用，而且效果也非常明显哦。有肿胀症状的患者，可以选择将莲花外敷在肿胀处，也可将莲花煎服。
3、祛除湿疹
湿疹是一种皮肤炎症的反应，造成这种症状的原因有很多。湿疹无传染性，主要症状表现为皮肤瘙痒、长红斑。
4、养心安神
莲花的养心安神功效具有非常悠久的历史，也是莲花最有名的功效。有失眠症状的患者，可以适量的服用莲花，效果也是非常不错的。
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饮用荷花的禁忌：
1、健康的人群喝荷叶茶并不会产生不良的影响，而是如果自己的体质不好，出现了脾虚，胃寒的人，那么是需要避免喝荷叶茶的，这类人群喝荷叶茶只会出现不适的反应。
2、对于一些特殊的人群，如果是长期喝荷叶茶那当然是不好的，比如低血压人群和身体瘦弱人群就不能天天喝，否则可能会导致肾衰竭，这类人群一定要尤为注意，慎喝荷叶茶！
3、喝荷叶茶的时间最好是在饭前，但应避开饭前半小时内，以免影响食物消化。饭后如果要喝的话，应间隔一小时再开始喝。
㈡ 荷花里的莲子吃有什么用
莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药，可治多种疾病。专
《本草纲目》中记载说属荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身，其中荷叶简成分对于清洗肠胃，减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。
㈢ 荷叶，莲子，藕，莲花的功效
莲入药的是荷叶、莲子、莲心、莲房、莲须、藕节
荷叶是睡莲科植物莲 Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥叶。
【性味与归经】 苦，平。归肝、脾、胃经。
【功能与主治】 清暑化湿，升发清阳，凉血止血。用于暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐衄，便血崩漏。荷叶炭收涩化瘀止血。用于出血症和产后血晕。
莲子是睡莲科植物莲 Nelumbo nucifera Gaertn. 的干燥成熟种子。
【性味与归经】 甘、涩，平。归脾、肾、心经。
【功能与主治】 补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。
莲子心是睡莲科植物莲 Nelumbo nucifera Gaertn. 的成熟种子中的干燥幼叶及胚根。
【性味与归经】 苦，寒。归心、肾经。
【功能与主治】 清心安神，交通心肾，涩精止血。用于热入心包，神昏谵语，心肾不交，失眠遗精，血热吐血。
莲房是睡莲科植物莲 Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥花托。
【性味与归经】 苦、涩，温。归肝经。
【功能与主治】 化瘀止血。用于崩漏，尿血，痔疮出血，产后瘀阻，恶露不尽。
莲须是睡莲科植物莲 Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥雄蕊。
【性味与归经】 甘、涩，平。归心、肾经。
【功能与主治】 固肾涩精。用于遗精滑精，带下，尿频。
藕节是睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥根茎节部。
【性味与归经】 甘、涩，平。归肝、肺、胃经。
【功能与主治】 收敛止血，化瘀。用于吐血，咯血，忸血，尿血，崩漏。
㈣ 荷花的莲子和藕有什么作用
荷花的莲子作用：性平、味甘涩，入心、脾、肾经。
1、降血压：莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
2、滋养补虚、止遗涩精：对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
3、强心安神：莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。
4、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
荷花的藕作用：生吃和熟吃的功效有所不同。
1、莲藕性寒，生吃能清热润肺。做法可以凉拌，也可以将鲜藕榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用，能够治疗口渴、焦躁等症状，而且对于缓解痤疮症状也很有效。生吃时把藕洗净去皮，用开水烫一下，然后切成薄片就可以了。需要注意的是，脾虚胃寒、易腹泻者不宜食用生藕。
2、做熟后，藕性由寒变温，可健脾开胃，止泻固精。此外，经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用；女性吃藕能够达到调血、补血、调节面色的效果。藕可以做成鲜藕炖排骨、虾仁藕丝、鱼香藕丝、糯米藕，也可以做成藕肉丸子、藕肉饺子、莲藕粥等。
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莲按其各部分的利用价值可分为藕莲（供食蔬菜）、籽莲（产莲子为主）和花莲（观赏功能）3种。其中吃藕的注意事项：
1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕，生藕性偏凉，生吃凉拌较难消化，有碍脾胃，所以宜食用熟藕。
2、发黑、有异味的藕不宜食用。应挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕。
3、莲藕最好不要生食。有些藕寄生着姜片虫，很容易引起姜片虫病。人吃了带囊蚴的生藕，囊蚴就会在小肠内发育为成虫，成虫附在肠黏膜上，会造成肠损伤和溃疡，使人腹痛、腹泻、消化不良，儿童还会出现面部浮肿、发育迟缓、智力减退等症状。
㈤ 荷叶、荷花、莲子的作用分别是什么
荷花
荷花亦莲花, 性温味苦甘, 能活血化瘀﹑解暑﹑去热毒, 可用于治疗跌打损伤, 荷花还具有祛风化湿的功效, 可用于治疗湿疮疥癣。用时取荷花揉碎, 贴于红肿患处显效。据《本草纲目》载：荷花能镇心益气, 取荷花与糯米煮粥, 则益气驻颜轻身。陶弘景云：“莲花镇心益色, 驻颜轻身。”《太清草木方集要》载：莲花﹑藕﹑莲子阴干, 一起研成末, 每天用温酒送服, 能驻颜延年, 永葆青春。
荷花中的花蕊, 称为莲须, 莲须味甘涩性温, 无毒。取其收涩止血的功效, 用于治疗吐血﹑鼻衄﹑崩漏﹑便血; 取其清心除烦的功效, 用于治疗虚热烦闷﹑干渴等症; 取其通肾固精气的功效, 用于治疗便秘﹑溲赤。
荷花成熟的花托称莲房, 莲房即莲蓬壳, 味苦涩性温。能活血化瘀, 用于治疗崩漏﹑下血﹑腹痛﹑血痢﹑溺血。据《本草纲目》载：本品还能治疗产后胎衣不下, 亦解野菌毒。研究资料表明, 莲房对葡萄球菌有抑制作用。
荷叶
荷叶既可入馔又有一定的药用价值。鲜嫩碧绿的荷叶, 用开水略烫, 再用凉水漂凉, 用来包鸡﹑包肉, 蒸后食之, 其形态特殊, 风味别致, 是上等佳肴。采用上等大米, 再加以虾肉﹑叉烧肉﹑鸭肉﹑鸡蛋﹑香菇等共同蒸煮, 可制成荷叶饭。其味清香可口, 能增进食欲。盛夏之时用鲜荷叶煮粥或煮茶食之, 还能防止中暑。
荷叶粥：鲜荷叶一张, 粳米100g。粳米淘净, 鲜荷叶一张切成五块。沙锅置火上, 注入1000ml清水, 放入荷叶﹑粳米, 中火烧开后, 再改用小火慢煮至米烂汤稠, 待表面浮有粥油时, 拣出荷叶不用, 放入白糖调味即可。
据《饮食治疗指南》载：荷叶粥可以解热﹑散瘀血﹑降血压﹑降血脂, 并能减肥, 效果颇佳。祖国医学认为, 荷叶有生津止渴﹑祛热除烦的功效。可见荷叶是解暑佳品。
荷叶味苦性平。能止渴, 清暑, 用于治疗产后口干﹑心肺烦躁。还能治腹胀﹑腹痛﹑产后胎衣不下。以山楂﹑荷叶共研细末, 水煎代茶饮, 为“山楂荷叶茶”, 有降压消脂作用, 适用于初期高血压﹑血脂增高及单纯性肥胖症。用荷叶梗3～5枚水煎饮用, 可治疗暑湿腹泻﹑赤白痢疾。在荷叶茂盛时摘取几张, 放于室内阴干, 烧黑存性, 研末内服, 对治疗吐血﹑便血﹑尿血﹑妇女月经过多等症, 疗效明显。
莲子
莲子又名藕实, 古人认为经常服食, 百病可却, 因它“享清芳之气, 得稼穑之味, 乃脾之果也”。
每百克鲜莲子中含蛋白质4.9g﹑脂肪0.6g﹑碳水化合物9.2g﹑钙18mg﹑磷54mg﹑铁1.2mg, 并含有莲碱和多种维生素等成分。
莲子是多功能高疗效的中草药。它性平味甘涩, 归脾﹑肾﹑心经。有补脾止泻﹑益肾涩精﹑养心安神﹑止带等作用。主要用于脾虚久泻﹑遗精带下﹑心悸失眠﹑肾虚尿频﹑咳血崩漏﹑月经不调等症。
取莲子30g研末备用, 用粳米100g煮粥, 再加入莲子末, 搅匀服食; 也可把莲子捣碎直接和米煮粥, 可以“补中强志, 益耳目聪明”。老年常吃此粥, 可延缓衰老, 轻身益气, 令人强健。老年人在吃夜宵时, 也可用莲子30g加瘦肉30g, 炖食。或用莲子﹑百合各30g 加冰糖适量, 炖水饮用。中老年人特别是脑力劳动者常吃, 可以养心安神, 增强记忆力, 提高工作效率。
莲子含茁-固甾醇﹑淀粉生物碱等。据药理研究, 莲子心中所含的莲子碱﹑异莲心碱有显著的强心作用, 并有降压作用, 对治疗高血压有一定效果。
㈥ 莲花的功效与作用有哪些
莲花具有防失眠和美容的作用
1、防失眠
大热天，即使到了晚上，气温也降不下来，很多人热得睡不着觉。莲花是夏日里不可多得的养生佳品。莲花有活血化瘀、清热解毒之效，能消暑、养心、安神。
可以取适量的鲜花瓣，将其阴干后研成细末，煮小米粥时加点，搅拌均匀，每天吃一次，能很好地防治失眠。如果买不到鲜花瓣，可以到药店买干花瓣，煮小米粥时加三五瓣。
2、美容
莲花还有美容的作用，“爱面子”的人可以用莲花泡水，来改善面部色斑。
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莲花其他部分作用
1、莲藕——散体热
藕长在水里，性寒味甘，新鲜的生藕有生津凉血、健脾开胃的作用，对于夏季食欲不振的人，餐前来点生藕可起到开胃的作用。而一旦做熟了，这种清热的作用就没了。可以将生藕切成片，拌着蜂蜜吃，口感清脆，味道甘甜，健脾又开胃。
2、莲芯——清心火
莲子的好处恐怕许多人都耳熟能详了，补脾、养心、安神，但小小的绿色莲芯却容易被忽视。正是这不起眼的小莲芯，却能起到很好的消暑作用。一到夏天，感到特别热的时候，我都会泡上一杯莲芯茶。不但能解暑，还能缓解烦躁的坏情绪。
古代乾隆皇帝每年夏季到避暑山庄度夏，总要用荷叶露珠炮制莲芯，泡好的莲芯茶可以养心益智，调整元气，清除心火。莲芯味苦、性寒，苦味的食物本身就有降火清热的作用，身体内的火降下来了，心情自然也就平静安详下来。一小撮莲芯，一壶热水，简简单单造就好心境。
㈦ 荷叶，荷花，莲子的作用分别是什么
花：莲花茶解热清火
莲花茶最好选用睡莲中的香水莲，而且香水莲有9种颜色，其中黄色香水莲泡出来的茶汤味道最香。
莲花茶入口淡香，齿颊留香，饮过数次后，便觉味香浓郁，还可解热清火。另外，莲花茶还富含花粉、维生素、17种氨基酸、抗忱血酸以及人体所需的钙、锌、铁等多种微量元素、可镇心安神、益肝健脾、止血利耳目、除口臭。尤其是莲花粉中β-胡罗卜素，具而防癌、抗癌、防结石作用。
冲泡方法：先将香水莲洗净， 放入泡茶壶中，用开水泡5分钟即可。
梗：荷香梗香浓馥郁
荷花梗入馔，选用的是睡莲梗“过冷河”，切条后，猛火炒制，味道鲜美，质感清脆，咬时还有梗短丝连的。
叶：荷叶蒸菜取味留香
市民还喜欢在夏季用荷叶蒸菜。“用荷叶蒸，能让荷香渗入肉中，清香可口；另一方面荷叶含有荷叶碱、荷叶甙、桷皮素等物质，有消暑解热、止渴生津、调理脾胃功效。”顺德饮食协会工作人员张先生解释顺德人对荷叶蒸菜的特别爱好。
顺德凤城酒店负责人邓永坚告诉记者，其夏季的招牌菜之一“鱼米之乡”，便是用荷叶作底，铺上糯米，蒸淡水鱼。嫩嫩的鱼肉有糯米的粘弹牙，又有荷叶淡淡的香气，极受市民欢迎。
“荷香焗”是又一新潮烹法，荷香、盐香、料香汇成沁人心脾的复合香气，顺德餐饮界有名的“鲜荷盐焗水鱼”，便是用鲜荷叶包住已调味的水鱼块，埋入炒至灼热的粗盐中焗制而成，香浓馥郁，鲜美嫩滑。后来有厨师又“发明”竹筒荷香焗和锡纸荷香焗，代表菜分别是“竹筒焗荷香虾”和“荷香锡纸焗笋壳鱼”。
茎和果：口感丰富 有益健康
藕的做法有很多，蒜香鲜藕夹是今年的创新菜品，一片青瓜、一片肉、一片香菇、一片胡萝卜、还有两片耦，蒸熟后相间夹着，再醮上蒜蓉和葱蓉，清香中带有蒜香味，还有青瓜的爽脆，香菇的鲜美、胡萝卜的清甜，口感相当丰富。
南海幸福楼的百花藕肉卷对于喜欢蔬菜但又不想放过食肉的食客，是不错的选择，这道菜采用薄薄的肉片将莲藕丁卷着，卖相吸引食客。
莲子更是菜肴中的佳品，鲤鱼门的白莲鸿运菜就是主料以莲子为主，莲子营养丰富，具有补脾、益肺、养心等功效。
㈧ 荷花有什么功效
《本草纲目》中记载说荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。
荷叶能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身，其中荷叶简成分对于清洗肠胃，减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。
这些中药品来自同一种植物，但不同的部位作用却不相同：藕节止血、散瘀；荷叶清暑利湿、升发清阳、止血；荷梗清热解暑、通气行暑；荷叶蒂清暑去湿、和血安胎；莲花活血止血、去湿消风；莲房消瘀、止血、去湿；莲须清心、益肾、涩精、止血。
莲子养心、益肾、补脾、涩肠，以湖南的“湘莲子”最为著名；莲衣能敛、佐参已补脾阴；莲子心清心、去热、止血、涩精。由于莲的品种繁多，不同品种的不同部位，其药效可能略有差异。
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一、荷花食用价值
中国古代民间就有春天折梅赠远，秋天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵食品，如今仍然是高级滋补营养品，众多地方专营莲子生产。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等。
叶为茶的代用品，又作为包装材料。荷花的地下茎在淤泥中生长，会被有毒物质侵染，只因藕的特别细密的表皮组织和含有丹宁的下皮，具有一定的阻挡或吸收有毒物质的能力，因而有毒物质多黏附在表皮上或渗入表皮中。在食用藕时要削去外皮，以防把有毒物质也吃进肚中。
二、荷花观赏价值
（一）荷花水景
荷花专类园，中国荷花专类园有三种：一是像武汉东湖磨山的园林植物园，园中开辟一处以观赏，研究荷花为主的大型水生花卉区；二是像南京莫愁湖，杭州新“曲院风荷”这类是以荷花欣赏为主的大型公园；再一类就是以野趣为主，旅游结合生产的荷花民俗旅游资源景区，如广东三水的荷花世界，湖南岳阳的团湖风景区。
在山水园林中作为主题水景植物：俗话说，“园无山不壮，山无水不丽”，用荷花布置水景，在中国园林中极为普通。江南一带名园，多设有欣赏荷花风景的建筑，扬州的瘦西湖在堤上建有“荷花桥”，桥上玉亭高低错落，造型古朴淡雅，精美别致，与湖中荷花相映成趣，是瘦西湖的风景最佳处，岳阳金鹗公园的荷香坊临水而建，与曲栏遥相贯通，香蒲薰风，雨中赏荷，深受群众喜爱。
作四季有花可赏中的夏花：四时景观的不同，是中国造园家恪守的造园规则，如梅花耐冬，柳丝迎春，绿荷消夏，桐叶惊秋。荷花的绿色观赏期长达8个月，群体花期在2-3个月左右。夏秋时节，人乏蝉鸣，桃李无言，亭亭荷莲在一汪碧水中散发着沁人清香，使人心旷神怡。
作多层次配置中的前景、中景、主景：中国园林在配置植物时十分注意层次的变化，以形成远近，高低不同的丰富景观。柳荷并栽就是典型的手法。刘鹗在《老残游记》中曾用“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”来概括济南大明湖。湖南湘潭的雨湖公园春季柳絮纷飞，小荷露尖；夏秋花叶亭亭，柳丝翠绿；冬季柳丝批雪，残荷有声，不失为佳景胜地。
作工业三废水污染水域的“过滤器”：由于莲藕地下茎能吸收水中的好氧微生物分解污染物后的产物，所以荷花可帮助污染水域恢复食物链结构，促使水域生态系统逐步实现良性循环。
荷花对生长环境有着极强的适应能力，不仅能在大小湖泊、池塘中吐红摇翠，甚至在很小的盆碗中亦能风姿绰约，装点人间。在中国荷文化史上，盆荷这种形式出现之初只是被用于私家庭院观赏。如今，在中国各地园林中，盆荷的应用非常广泛。
盆栽和池栽相结合的布置手法，提高了盆荷的观赏价值，在园林水景和园林小品中经常出现。荷花水石盆景是在杭州出现的一种新的盆景。它是荷花盆栽与水石盆景的有机结合，既体现山石的刚毅挺拔，又显示荷花的娇艳妩媚。荷花盆景可选用珊瑚石、砂积石、斧劈石、英石等山石作材料。
（三）插花艺术
插花在中国始于六朝，源于佛前供花。作为佛教的圣洁之花，因此可以说，插花在兴起之时便于荷花结下了不解之缘。唐宋时期，供花仍是插花的一种主要形式。到了明清，插花艺术有了很大的进步，此时的荷花插花无论是艺术深度还是技巧，都上升到一个新的水平，可称为中国古代插花艺术的鼎盛时期。
随着人们对荷花插花有了更深入的研究，不仅荷花、荷叶、莲藕和莲实等素材在插花中的运用愈来愈普遍，而且对这些素材的观赏效果也作了科学的比较。荷花插花一般选用中小型品种为宜，同时也适当配以其它植物的枝、叶、果，力求色彩清丽构图明快，欣赏效果可保持3-4天。
㈨ 荷花莲子的药用价值
我个人对来碗莲的操源作有些了解，大荷花没种过。
你这种应该是公园观赏荷花的莲子吧，种出来八成挺大，得先准备一个大地盘儿，做好防水，注水放些泥。
你莲子已经出芽了，我个人觉得再等等，等它长出2
3片叶子再种到水里。你的苗太多了，我觉得你可以选最壮，生长最快的几颗种，10颗莲子我说不好到底要多大的地方。而且也不确定当年能不能开。池子里的泥我觉得可以放20cm厚，水深30-40cm吧，种荷花一定要有光，小苗的时候不用太多肥，荷花成苗施肥没了解过，不太懂。
其实现在为满足爱花人的喜好，已经有荷花的迷你品种－－碗莲了，可以莲子种也可以买种藕种也行，家庭一般不养食用类的荷花，除非家里有大院子，不然在楼上那得准备多大一个盆呀，碗莲的话，用30cm宽的盆就够了。
㈩ 荷花的用处
荷花全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。
荷花的叶子来进行泡茶喝，泡出来茶的味道有一种清香的感觉，并且经常喝这种泡茶能消除人们身体里的一些热气，湿润人们的咽喉，避免人们因体内火气大是口腔出一些炎症，对于人们的身体健康起到了一定的保健作用。
莲子用途更为广泛，做成莲子粥，莲子粥可以清热去火，还可以防治一些咽炎，还可以润喉润肺，对一些气管炎和支气管炎的患者有一定的疗效作用。
荷花具有最高的观赏风度， 如果是把它放在一些鱼浴缸里面，他特别的惹人喜欢，人们在一些酒店和一些总统套房里面经常摆放这些花，使得酒店和一些总统套房特别的具有一片生机。
(10)荷花莲子功效扩展阅读
《本草纲目》中记载说荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。
莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身，其中荷叶简成分对于清洗肠胃，减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。
莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等。叶为茶的代用品，又作为包装材料。