白汁焗西兰花
A. 芝士焗奶油西兰花
材料:西兰花500g、马苏里拉芝士150g、姜片1片调味:盐、糖、鸡粉、油各少许做法:就3步开水里面加油、糖、盐、鸡粉,调好味;加入西兰花过水略煮。 西兰花摆好在碟子上面、均匀铺上芝士(芝士可以刨丝,切条、切小粒都行) 放进预热180的烤箱15-20分钟,芝士表面出现焦点就ok!如果你是勤快的MM,第一步完了了后,还可以加上个白汁(就是用淡奶油做成的西餐汁)再焗。另外就是西兰花不要学我铺太厚,用大一点的碟子铺开些会更好!喜欢吃焦的MM可以自己调节、多烤几分钟,芝士的焦点会更多些~除了焗西兰花以外,还可以焗菠菜、南瓜等等你喜欢的蔬菜。没有烤箱就用微波炉的高火焗,同样ok!
B. 焗西兰花的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细
西兰花1棵
薰里脊肉2片
马苏里拉奶酪丝40克
自制批萨酱50克
青椒1/3根
红椒1/3根
咸甜口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度
焗西兰花的做法步骤
1
准备用料
2
青红椒洗净切小丁,里脊肉切小片
3
西兰花洗净掰成小块
4
放入沸水中,焯至断生
5
捞出控水
6
平底锅烧热,倒入批萨酱炒热
7
倒入青红椒丁,略加翻炒
8
加西兰花炒匀,离火
9
倒入焗盘中
10
撒上里脊肉
11
再撒上马苏里拉
12
放入烤箱,中层,上下火200度,烤15分钟左右
13
出炉
小窍门
西兰花焯水后尽量控干水分。
在平底锅中翻炒主要是为了让料汁均匀裹在西兰花上,不需要炒太久
使用的厨具:电磁炉、电烤箱、平底锅
C. broccoli是什么意思
broccoli的意思有两种
1、n. 花椰菜;西兰花
2、n. (Broccoli)(意、美)布罗科利(人名)
英式发音英[ˈbrɒkəli]
美式发音 [ˈbrɑːkəli]
短语:
1、Broccoli Beef芥兰牛肉 ; 蚝油牛肉炒西兰花
2、broccoli brocoli硬花甘蓝
3、Barbara Broccoli布洛柯里 ; 布洛克里 ; 芭芭拉·布洛柯里 ; 布洛克利
4、Chinese broccoli芥兰 ; 芥兰菜
5、Broccoli Sulfur青花菜硫 ; 使皮肤光滑 ; 头发光泽发亮 ; 防止细菌的感染
6、Grain Broccoli白汁局西兰花 ; 白汁焗西兰花
7、CREAMY BROCCOLI奶油西兰花
8、Sautéed Broccoli清炒 ; 嫩炒西兰花 ; 清炒芥兰 ; 清炒西兰花
(3)白汁焗西兰花扩展阅读:
近义词
cauliflower
英式发音[ˈkɒliflaʊə(r)]
美式发音[ˈkɑːliflaʊər]
词义:
n. 花椰菜,菜花
短语:
1、Cauliflower ear菜花状耳 ; 菜花耳 ; 饺子耳
2、Cauliflower Powder花椰菜粉
3、Green cauliflower绿菜花 ; 绿花菜
4、Winter Cauliflower椰菜花
5、cauliflower jellyfish椰菜花水母
6、Qi cauliflower齐菜花
7、cauliflower like菜花状 ; 菜花样 ; 详细翻译
8、whole cauliflower整个菜花
9、cauliflower ware花椰菜形陶器
D. 菜名翻译
这怎么翻译啊,是想知道它们是用什么材料做的,怎么做的吗?比如:草鱼或者鲤鱼,最好是草鱼,一斤半重的比较好。
酸菜鱼头煲
酸菜一棵(我之所以说一棵,是因为大头菜做的酸菜一般都是一棵一棵腌制的)。
做法:
1、鱼收拾干净之后,去鱼头,把鱼肉片下来切成小片。鱼骨砍成小段。如果锅不大,可以把鱼头留着以后做鱼头汤。如果锅够大,可以把鱼头也一起做了。
2、鱼骨和鱼头放一起用盐和料酒腌,鱼片单独另放也用盐和料酒腌,10多分钟就可以了。打一个蛋清把鱼片抓匀。酸菜切成小段,洗3次去掉一些盐味,备用。
3、热锅之后,放点油,不要太多,太多了汤会腻,用葱花大蒜和姜爆锅,把腌好的鱼骨鱼头放进去,炒一下,加水,水要多放点,没过鱼骨,加味精,家干辣椒,喜欢吃辣可以多放点,不喜欢吃辣可以就放一个干红椒点缀好看。酸菜放进去,煮开,久煮,让汤更鲜美。这时候可以尝一下汤的咸味,酌量放盐(因为之前腌制的时候已经放过盐,酸菜也是咸的) 。
4、把鱼片下到锅里,鱼片熟了立即起锅。不要把鱼片煮老了,就不好吃了。
5、最后加点切碎的香菜,用大汤盆盛起来,就ok啦。
特点:
鱼片香嫩,汤味尤其鲜美
E. 焗西兰花的推荐做法
做法
备好食材:西兰花掰成小朵,马苏里拉芝士刨丝。
西兰花用适量淡盐水或淘米水浸泡洗净,捞出;用淡盐水或淘米水清洗的食物会特别干净;
煮锅里倒入适量清水,调入适量盐、几滴植物油烧开;
放入西兰花焯水;
西兰花变色后,将西兰花捞出;
调入适量沙茶酱;
搅拌均匀;
将拌匀的西兰花放入烤碗里;
撒上马苏里拉芝士;
烤箱上下火180度预热后,将烤碗放入烤箱中层,烘烤12分钟左右;
程序结束后,将西兰花端出即可。
F. 焗西兰花的做法
好,那个西兰花吗?我们会用来炒那个瘦肉,先把油热,先把那个西兰花倒下去,炒炒到差不多的时候再下那个瘦肉就可了
G. 西兰花过油好吃还是过水好吃
芝士焗西兰花 原料:西兰花,面粉,牛奶,红葱,牛油,芝士一片,芝士粉少许,鸡粉,盐,料酒,白醋 做法: 1,西兰花用少许盐水泡一会,切小朵,红葱切片,姜切片 2,锅里放少许牛油,面粉炒香待用 3,锅里烧开水,放姜片,料酒,盐,西兰花飞水待用 4,锅里放少许油,爆香红葱片,跟着倒入牛奶,面粉搅成糊,放鸡粉,盐调味,如果太稠可以加适量的牛奶,稍煮一会后把白汁淋在盘里,芝士片撕成小块,洒芝士粉,入微波炉烤至表面稍变黄即可;或者烤箱200度预热,大概烤十多分钟,表面稍变黄即可。
H. 芝士焗西兰花
可以用烤箱,微波炉高火也行
原料:
西兰花500g、马苏里拉芝士150g、姜片1片。
调味:
盐、糖、鸡粉、油各少许。
做法:
1、开水里面加油、糖、盐、鸡粉,调好味;加入西兰花过水略煮;
2、西兰花摆好在碟子上面、均匀铺上芝士(芝士可以刨丝,切条、切小粒都行);
3、放进预热180的烤箱15-20分钟,芝士表面出现焦点就ok。
如果你够勤快,第一步完了了后,还可以加上个白汁(就是用淡奶油做成的西餐汁)再焗。另外就是西兰花不要铺太厚,喜欢吃焦的可以自己调节、多烤几分钟,芝士的焦点会更多些~除了焗西兰花以外,还可以焗菠菜、南瓜等等你喜欢的蔬菜。
没有烤箱就用微波炉的高火焗,同样ok!
I. 焗西兰花的做法步骤图,焗西兰花怎么做好吃
主料
西兰花300g 马苏里拉芝士30g
辅料
植物油3g 皇牌沙茶王2勺
焗西兰花的做法步骤
1. 备好食材:西兰花掰成小朵,马苏里拉芝士刨丝。
2. 西兰花用适量淡盐水或淘米水浸泡洗净,捞出;用淡盐水或淘米水清洗的食物会特别干净;
3. 煮锅里倒入适量清水,调入适量盐、几滴植物油烧开;
4. 放入西兰花焯水;
5. 西兰花变色后,将西兰花捞出;
6. 调入适量皇牌沙茶王;
7. 搅拌均匀;
8. 将拌匀的西兰花放入烤碗里;
9. 撒上马苏里拉芝士;
10. 烤箱上下火180度预热后,将烤碗放入烤箱中层,烘烤12分钟左右;
11. 程序结束后,将西兰花端出即可。
J. 烘烤蔬菜有哪些
西兰花--白汁芝士焗西兰花
椰菜花---葡汁焗椰菜花
薯仔(土豆)-,焗薯角,焗薯皮,芝士焗薯蓉, 芝士焗薯仔
甜薯-迷你烤焗甜薯