木西兰花
Ⅰ 木耳西兰花炒肉的家常做法
前言
木热西兰花炒肉荤素搭配,营养价值极高,并且有很好的保健作用和食疗作用。
材料
主料:猪肉80g、西兰花200g、泡发木耳15朵;
辅料:油适量、盐适量、蒜2瓣、鸡精少许
木耳西兰花炒肉
1
烧开水加少许盐
2
焯烫掰好的西兰花
3
过凉水攥出
4
泡发好的木耳
5
切片
6
热锅加油
7
放入蒜末和肉同炒
8
放入木耳何西兰花爆炒几下
9
加盐、鸡精调味
10
出锅
小贴士
喜欢勾芡的克勾少许水淀粉
Ⅱ 什么是西兰花木。我最近买了一张餐桌店家告知我桌子材质是西兰花木,我不知西兰花木是什么本质,它和一
西兰桦木,
全实木制作,
做工非常精细,
防火双层海绵,
出口布料,
环保油漆,
是国内油漆做的最好的一款
Ⅲ 木耳西兰花怎么炒
所需食材
一小朵西兰花
大蒜六瓣
黑木耳适量
盐是根据自己的口味决定的
酱油是根据你自己的口味决定的
蒋一声小哥
半个红辣椒
西兰花炒木耳的方法
西兰花用水洗净,然后用淡盐水浸泡十分钟,然后用温水浸泡木耳
5.锅中倒入油烧热,然后放入姜蒜炒出香味,再放入西兰花和木耳翻炒一会,然后放入酱油和盐翻炒,最后放入红辣椒翻炒均匀。做好提示工作
炒大蒜的时候注意热度,不要炒
Ⅳ 西兰花怎么做好吃,木耳西兰花的家常做法
这道菜属于比较简单的家常菜了
我的做法是
先烧开水
把西兰花过个水
这时候基本上就熟了
因为我不喜欢在锅里面炒很久
那样我觉得会炒老
就不好吃了
然后放油
放蒜泥
炒香
放西兰花
木耳炒一下
调味
放点油
基本上就能出锅了
出锅前
可以稍微加一点白醋
会香点Ⅳ 凉拌木耳西兰花的家常做法有哪些
食材
食谱热量:165(大卡)
主料
西兰花适量
方法/步骤
1
西兰花掰成小朵用淡盐水泡几分钟,再用水版冲洗权干净。
Ⅵ 木须西兰花的做法有哪些
前言
绿色的西兰花虽然与白色菜花都属于花椰菜,但是绿色的西兰花的营养价值、抗癌功效、食疗作用更高,我们每天最好都吃一点西兰花。这道菜是用鸡蛋、木耳、西兰花、干贝一起素炒,金黄色的鸡蛋又称木须,所以我名之为木须西兰花。
材料
主料:西兰花200g、鸡蛋2个、木耳40g;
辅料:油适量、盐适量、干贝适量、蒜末适量
木须西兰花
1
木耳泡发好
择去根蒂
撕成小块
2
干贝泡发
3
西兰花洗净
也掰成小朵
4
用开水焯一下
控干
5
鸡蛋打散在碗中
加入少量的盐
6
油锅煎熟
7
锅中放入适量的油
放入干贝
蒜末
8
放入黑木耳
9
放入西兰花
10
放入鸡蛋
11
放入适量的盐
翻炒
12
好吃的木须西兰花做好了
小贴士
西兰花焯一下
鸡蛋液中加入少量的料酒
煎出的鸡蛋软嫩
木耳泡发时间长一点
更好Ⅶ 木耳西兰花的家常做法
木耳西兰花的家常做法
木耳西兰花的家常做法,西蓝花和木耳对于身体来说都是很好的,西兰花质地柔嫩,风味鲜美,营养丰富,具有补脾和胃,补肾填精,健脑壮骨等功效。下面看看木耳西兰花的家常做法及相关资料。
木耳西兰花的家常做法1
家常西兰花木耳的做法(一)
主料:西兰花300克木耳10克
辅料:盐2克洋葱15克姜5克味精少许酱油10克
1、木耳提前一天泡水;
2、泡开的木耳用温水洗净,去掉蒂,备用;
3、西兰花用手掰成小朵洗净;
4、用开水焯3~5分钟,同时加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥干水分,备用;
5、洋葱切丁、姜切丝,备用;
6、锅冷油,加洋葱、姜爆香;
7、加入木耳、味精、酱油翻炒均匀;
8、加入西兰花翻炒均匀;
9、出锅,盛入盘中。
家常西兰花木耳的做法(二)
主料:黑木耳20克胡萝卜20克
辅料:西兰花1小颗
调料色拉油1小匙食盐半匙蒜2瓣生抽1大匙香油1小匙陈醋1大匙白砂糖1小匙
西兰花拌黑木耳的做法
1、干木耳用温水浸泡20分钟,取出剪去根蒂,切成小块状。西兰花切成小段,在淡盐水中浸泡15分钟,再冲洗净。胡萝卜切丝,大蒜剁成蓉。
2、将蒜蓉及所有调味料放在碗内调匀备用
3、锅内注入清水,加入盐1/2小匙,沙拉油1小匙,烧开水后,放入西兰花氽烫约2分钟,捞起立即放入凉开水中浸泡。
4、再分别放入黑木耳及胡萝卜丝氽烫约1分钟,捞起同样浸入凉开水中。
5、将西兰花,黑木耳及胡萝卜彻底沥干水份,排放入碗内,再将酱汁淋在表面即可
木耳西兰花的`家常做法2
食材
西兰花 1个
黑木耳 100克
胡萝卜 1个
油 1茶匙
蚝油 1汤匙
盐 6克
葱 适量
香油 少量
生抽 少量
步骤/方法
西兰花掰好用清水浸泡5分钟,再进行清洗。
泡发的木耳焯水备用。
胡萝卜去皮切片备用。
洗好的西兰花焯水。
葱切段
热锅凉油,油热后放入葱段,煸出香味后依次放入胡萝卜,西兰花,木耳,翻炒,加盐、蚝油、生抽,翻炒,滴香油,出锅!
木耳西兰花的家常做法3
西兰花 150克,木耳 适量,胡萝卜 半根。
蒜,盐,味精,红干椒,白糖,醋,蚝油,芝麻油,油。
操作方法
用温水快速泡发木耳,把泡发好的木耳收拾清洗干净,控干水分。
西兰花用水清洗干净,控干水分,用刀切成小朵。胡萝卜去皮,用水清洗干净,控干水分,切成片。
蒜去皮,用水清洗干净,控干水分,切成碎末。
红干椒用水清洗干净,控干水分,切成丝。
锅里放入油加热,油七八成热时关火。稍凉后倒入切好的红干椒丝碗中,炸成辣椒油。
锅里放入水烧开,水开后把西兰花,木耳,胡萝卜放入水中焯一下,入锅10秒钟捞出,迅速用冷水过凉,沥干水分。
把沥干水分的西兰花,木耳,胡萝卜,放入碗中。放入切好的蒜末,放入盐,味精,蚝油,少许白糖,少许醋,拌和均匀。
再放入炸好的辣椒油,芝麻油,拌和均匀即可。
Ⅷ 木耳西兰花的家常做法
1.先把西兰花摘成小朵,洗净的胡萝卜切成薄片,大家中间改刀切一下,切好胡萝卜和西兰花放在一起,把西兰花和胡萝卜下水焯一下,再到泡发好的木耳。
2.开水焯上一分钟,焯好之后捞出空下水分,锅中一热倒适量食用油,油热之后到葱花爆香一下,到家之后到了他好吃凉沙,翻炒均匀加上食用盐,好了,翻炒一下就可以出锅了,因为西兰花是超熟的,所以比较容易熟,我也把它盛出来。好啦,这道做法简单又好吃的西兰花就这样制作完成了。
3.虽然花营养特别丰富,里面含有大量的蛋白质和钙,而且它的维c含量特别的高,西兰花这种做法保留里面全部的营养,尤其是正在生长发育的孩子,多吃点西兰花可以促进骨骼发育。因为虽然。花它是所有蔬菜中最有营养的蔬菜。里面加入了胡萝卜和木耳,营养搭配特别均衡。Ⅸ 木耳西兰花怎么做你知道吗
料:西复兰花一只,木耳一小制碗(泡好的)。
做法:1、木耳先用开水煮一下,要不然炒的时候会爆~~~
2、西兰花掰成小朵,根可以切成薄片(就不会浪费啦),也用开水过一下。
3、大火爆炒,最后放一些盐就可以啦~花菜类,西兰花一直是我的爱,每次看到必买,可老公不喜欢吃西兰花,而喜欢吃白色的菜花,他认为西兰花有异味,没有白色的菜花味道好口感好,其实西兰花的蛋白质是白色菜花的的3倍、番茄的4倍。而它的矿物质成分比其他蔬菜更全面,比白菜花高出很多。西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效,西兰花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果更好,所以西兰花我一直认为是抗癌菜,特别适合女人吃的菜类之一。
西兰花性凉、味甘; 可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃,西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。
Ⅹ 怎么炒出口感清淡的木耳西兰花
木耳西兰花做法
食材:
西兰花250克、虾仁80克、干黑木耳20克、干滑子蘑20克、料酒5ml、食盐、胡椒、老抽适量、姜末蒜末各20克。
做法:
1.先将西兰花撇成块状,然后洗净,在放入到热水中进行焯水,大概30秒钟后过冷水备用。
放入虾仁爆香,再加入姜末、蒜末、西兰花、黑木耳、滑子蘑炒60秒,然后加入所有的调料,炒匀后即可起锅,木耳炒西兰花非常好吃,清淡爽口,还可以养颜美容。
木耳营养价值:
1. 黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;
2. 黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
3. 黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
4. 黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。