肉炖西兰花
Ⅰ 瘦肉西兰花怎么做
步骤1：准备好西兰花。
步骤2：西兰花分成小朵，清洗干净。
步骤3：瘦肉切片，加盐、生粉和料酒拌匀。
步骤4：锅加水，水开后放入西兰花，加点盐和油焯煮一下。
步骤5：捞出西兰花。
步骤6：锅热油，下姜蒜炒香。
步骤7：加入肉片。
步骤8：翻炒变色。
步骤9：加入西兰花。
步骤10：加盐。
步骤11：加鸡精调味炒匀。
步骤12：装盘。
Ⅱ 西兰花可以和猪肉一起做给宝宝吃吗
对于西兰花的做法，其实我一直采用的都是素食的炒法，为什么我这么的喜爱西兰花，其实主要的还是因为西兰花却是是一个非常有营养的食物，西兰花中营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，可以说西兰花能够抗癌防癌、清化血管、丰富的维K，解毒肝脏，维C使者、生物活性。西兰花尤其适合生长发育期的儿童，这道菜，适合有孩子的家庭，或者现在的生活居住环境非常不好的城市里，因为污染的环境当中，大家的肝脏排毒能力有限，大家可以吃这样一道菜，还是可以起到辅助的作用，同时这道菜对食欲不振、消化不良、大便干结的人挺实用的。
这道菜可以说等于是荤素搭配，给自家的宝宝吃，他（她）定吃的很开心！
食材：西兰花和五花肉
1.前期的处理也就是将西兰花掰成小朵然后用淡盐水浸泡一会，五花肉切成薄片、胡萝卜、葱切好备用。
2.用开水将西兰花以及胡萝卜过水焯一下之后，将水分控干。
3.热油锅，油可以少点，毕竟五花肉还是有很多的油，直接将五花肉处理至出油变色时，放入香葱花和酱油，煸炒一下直接导入西兰花翻炒，最后加入适量的食盐，其实就可以出锅了。
您掌握了这道菜的烹饪技巧了吗？赶紧给自己和孩子来上一盘吧！
Ⅲ 西兰花可以煮牛肉汤吗
西兰花炖牛肉很美味营养的。我这里另外分享一个西兰花炖牛肉的做法。
材料
1汤匙浓缩牛肉汤，1杯温水，1/2杯酱油，1/3杯红糖，2瓣大蒜，1汤匙芝麻油，250克牛腰肉，2汤匙玉米淀粉，900克西兰花，2杯香米饭，1汤匙芝麻，
做法
1.洗干净牛腰肉后，将牛腰肉切成3-4厘米长的牛肉条，备用
2.将大蒜去皮，取两瓣，切碎，备用。
3.准备两杯香米饭，最好是刚煮熟的香米，不要用隔夜的香米饭
4.取一个碗，倒入温水，然后将浓缩牛肉汤料放入碗中，搅拌直至完全溶解，再加入酱油、红糖、大蒜和芝麻油，搅拌充分，直至糖完全溶解。
5.把牛肉条放进慢炖锅里，然后倒入准备好的酱汁，用低火煮6-8个小时，如果赶时间，可以用大火煮4个小时左右。
6.用勺子从慢炖锅里舀2汤匙汤液到碗里，然后往碗里加入玉米淀粉并搅拌，直至均匀细腻，然后再倒入慢炖锅中，持续搅拌，直到慢炖锅中的汤汁颜色一致，表明混合均匀充分。
7.用高火继续烹煮大约30分钟左右，直到汤液变得粘稠。
8.把一个蒸锅放到一个平底锅上，然后平底锅中放入足量水，水量以接近蒸锅底部为佳，把水煮开。
将西兰花放入蒸锅中，盖住盖子，蒸2至6分钟左右，直到西兰花变软，然后将西兰花放入慢炖锅中，搅拌，让西兰花涂满酱汁以调味。
9.装盘时将西兰花牛肉包住部分香米，再撒上些芝麻装饰一下，即可食用。
Ⅳ 西兰花猪肉可以一起吃吗
西兰花猪肉是可以一起吃的，而且西兰花他吃了，对身体是具有防癌的作用的呀，猪肉是为了提高身体的免疫力啊，抵抗力的
Ⅳ 肉片西兰花的做法
主料
9.
放入少许盐，味精，蚝油、勾芡出锅！
Ⅵ 西兰花炖肉怎么做好吃，西兰花炖肉的吃法
步骤
西兰花炖肉的做法步骤11.冰箱里煮好的红烧肉
西兰花炖肉的做法步骤22.买来的小朵西兰花
西兰花炖肉的做法步骤33.西兰花洗净
西兰花炖肉的做法步骤44.锅中放水煮沸
西兰花炖肉的做法步骤55.焯水
西兰花炖肉的做法步骤66.焯完水用冷水冲洗
西兰花炖肉的做法步骤77.沥干水分
西兰花炖肉的做法步骤88.锅中放油开火预热
西兰花炖肉的做法步骤99.倒入西兰花翻炒，同时洒入适量的盐、鸡精和白糖
西兰花炖肉的做法步骤1010.加入煮好的红烧肉和水
西兰花炖肉的做法步骤1111.盖上锅盖，煮沸即可食用
Ⅶ 西兰花和瘦肉怎样做才美味、
西兰花炒肉
1、将肉洗净，切成小片；
2、在肉中加入适量的小苏打、盐、味精、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉、精制油，搅拌均匀后放入冰箱，盖好保鲜膜腌30分钟以上；
3、盐、味精、糖、胡椒粉、淀粉，加入少许的水搅匀制成生粉水备用；
4、大蒜、生姜切末、西兰花洗净切块备用；
5、锅中放水，加少量的盐煮沸后，倒入西兰花，至7、8分熟时捞出沥干水分，入盆围边；
6、起油锅，将蒜蓉、姜末爆出香味；肉入锅迅速翻炒，加少量的盐糖、味精，起锅入盆中。
7、将锅中剩余的汤汁用步骤3的生粉水勾芡，然后均匀地淋在西兰花牛肉上即可。
西兰花浓汤
做法：1.将西兰花掰成小朵，洗净，保留数朵完整的，其余的剁碎；土豆洗净削皮，切丁，备用。
2.汤锅置火上，放入适量清水，倒入土豆丁，大火煮约15分钟，放入西兰花碎，煮至土豆变得软烂，将乳酪放入汤中，搅拌均匀，撒入盐、胡椒粉、豆蔻粉调味，最后放入保留的几朵西兰花，继续煮2分钟即可。
Ⅷ 瘦肉西兰花的做法步骤图，瘦肉西兰花怎么做好吃
瘦肉西兰花的做法：
1.把西兰花弄成一小瓣一小瓣准备好，肉切片～
2.煮滚水，把西兰花稍微烫一下，捞起来～
3.在锅里放生抽，把肉放下去，生抽稍盖过肉，放点糖，放点油，下一点盐，不要放太多盐，生抽是咸的～
4.肉小火闷久一点，之后加大火，放下西兰花，炒一下，起锅，就可以了～
Ⅸ 西兰花炖肉怎么做好吃，西兰花炖肉的吃法
步骤
西兰花炖肉的做法步骤11.冰箱里煮好的红烧肉
西兰花炖肉的做法回步骤22.买来的小朵答西兰花
西兰花炖肉的做法步骤33.西兰花洗净
西兰花炖肉的做法步骤44.锅中放水煮沸
西兰花炖肉的做法步骤55.焯水
西兰花炖肉的做法步骤66.焯完水用冷水冲洗
西兰花炖肉的做法步骤77.沥干水分
西兰花炖肉的做法步骤88.锅中放油开火预热
西兰花炖肉的做法步骤99.倒入西兰花翻炒，同时洒入适量的盐、鸡精和白糖
西兰花炖肉的做法步骤1010.加入煮好的红烧肉和水
西兰花炖肉的做法步骤1111.盖上锅盖，煮沸即可食用
Ⅹ 肉烧西兰花怎样做好吃
西兰花洗净，掰小朵，下开水中淖烫5分钟，达到8成熟。
快手翻炒均匀，加盐调味即可出锅。