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酸海棠果

发布时间: 2022-09-16 05:38:55

海棠果是常见的一种水果,营养价值以及功效与作用

海棠果 "是两种树木的别名,即梓树和红厚壳。它不是正式的中间名称,经常被混淆。卡图鲁斯(食用药材):别名 "海棠"(河北土名),学名为Malus Prunifolia (Willd.) Borkh。属蔷薇科苹果属落叶小乔木,高3_8米,单叶纸质,梨形卵形,直径约2厘米,成熟后呈红色。分布于辽宁、内蒙古、河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃等省,野生或栽培于海拔50_1800米的山坡或山谷。其功效是。

红厚壳(海南植物区系):别名 "蟹爪兰、蟹爪木"(广东地方名)、君子兰(海南)、胡桐,学名为Calophyllum inophyllum L.,它是红厚壳属冈比亚科植物,高5_12米,单叶厚革质,核果圆形,直径约2.5厘米,成熟时黄色。海南、广东、台湾,野生或栽培于海拔60_200米的山地和沿海沙地、荒地。在印度、斯里兰卡、印度支那半岛、马来西亚、澳大利亚等地也有分布。其功效是药用:根和叶子可入药,性平味微苦,有祛瘀止痛、止血的功效,可治疗风湿疼痛、跌打损伤、痛经等疾病。

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㈡ 海棠果的功效有哪些适合哪些人吃哪些人不可以吃

开胃消食、生津止渴、提高免疫力、美白等都是海棠果的功效,它适合大多数人吃,身体肥胖和高血糖的人不可以吃海棠果。

海棠果含有丰富的果酸和果胶,这些物质被人体吸收后能促进肠胃蠕动,能加快唾液,胃液等多种消化液分泌,会促使身体内的食物分解能增加食欲,也能提高肠胃消化功能,经常吃海棠果,会开胃消食,维持消化系统健康,也能让人类肠胃不适和食欲不振的症状减轻。

四、海棠果不适合哪些人吃

海棠果是一种含糖量比较高的水果人,过量吃海棠果会吸收过多的糖类与热量,容易让体重异常增加,所以那些体重超标和患有肥胖的人不适合吃海棠果。海棠果还会导致人类血糖出现波动,那些患有高血糖和糖尿病的人也不适合吃海棠果,他们吃海棠果以后会加重糖尿病的病情,对身体健康不利。

㈢ 海棠果为什么这么酸呢

种 名: 海棠果 拼 音: hǎi táng guǒ学 名: Malus prunifolia(Willd.)Borkh 别 名: 楸子 海红 柰子 科: 蔷薇科 属: 苹果属 海棠果为蔷蔽科植物西府海棠的果实。海棠是优美的观赏植物,树性强健、适应性强,耐涝、耐盐,抗寒力强。果实除生食外,大多供加工用。枝干可做苹果砧木,木材供雕刻,果实可酿酒、做蜜饯。据明代医学家李时珍的研究证明,海棠的花、根、果实均可人药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕,尿道感染等症。营养每100克海棠果所含营养素如下: 热量 73 千卡 蛋白质 0.3 克 脂肪 0.2 克 碳水化合物 19.2 克 膳食纤维 1.8 克 维生素A 118 微克 胡萝卜素 710 微克 硫胺素 0.05 毫克 核黄素 0.03 毫克 尼克酸 0.2 毫克 维生素C 20 毫克 维生素E 0.25 毫克 钙 15 毫克 磷 16 毫克 钾 263 毫克 钠 0.6 毫克 镁 13 毫克 铁 0.4 毫克 锌 0.04 毫克 铜 0.11 毫克 锰 0.11 毫克 食疗作用海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二经;有生津止渴,健脾止泻的功效;主治消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。 《饮膳正要》:“酸甘平,无毒,治泄痢。”《食物本草》:“味酸,甘,平,无毒。食之能治泄痢。”《本草纲目》:“酸,甘,平,无毒。主治泄痢。”1. 生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;2. 健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;3. 涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;4. 补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。

㈣ 海棠果的介绍

海棠果的介绍

海棠果的介绍,海棠果对于很多人来说是不够了解的,海棠果含有丰富的糖类、多种维生素及有机酸等人体必需的营养物质,对人体是有相当多的好处,以下分享海棠果的介绍。

海棠果的介绍1

水果名称

海棠果

中文别名

不同品种有不同的别名,海棠果因果实鲜红(见右图)有红海棠果、海红、花红(林檎的别名也是花红,但跟此种不同)的别称,还有楸子、 柰子、八棱海棠的别名。

西府海棠的果实通常就 叫海棠果,也有小海棠果、沙果的别称。

海棠果是蔷薇科苹果属植物的果实,品种较多,主要有:

1、花白色,果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,云南也有。

2、西府海棠(Malus micromalus Makino、 ),又叫小海棠果,花色粉白相间,是著名的观赏花卉。果实黄中带红,酸甜可口,我国北方地区种植较多。

3、垂丝海棠(Malus halliana Koehne、 ),又名垂枝海棠,花色粉红,花梗下垂,非常美丽,也是著名的观赏花木。垂丝海棠的果实比其它海棠小,色红黄,玲珑可爱,主要供观赏,味酸甜,也可食用。全国都有种植,但主要分布在西南地区,尤其是四川。

以上品种只有1、2种经常栽培食用。其中2、3主要用来观赏。海棠花色娇艳,花姿潇洒,与“堂”字谐音,如与桂花、玉兰搭配种植,则有“玉堂富贵”之意 ,兼其果实诱人,又可食用,是广受欢迎的花、果兼赏花木。

特别提示

海棠含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。

海棠果的介绍2

海棠果含有丰富的糖类、多种维生素及有机酸等人体必需的营养物质,可供给人体养分,提高机体免疫力,又可补充人体细胞内液,具有生津止渴、开胃助消化的功效,用于治疗消化不良、食积腰胀。

八棱海棠

八棱海棠花白色,果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。河北怀来盛产,其他北方地区多有种植,云南也有。

西府海棠

又叫小海棠果,花色粉白相间,是著名的观赏花卉。果实黄中带红,酸甜可口,我国北方地区种植较多。

垂丝海棠

又名垂枝海棠。果实比其他海棠小,色红黄,玲珑可爱,主要供观赏,味酸甜,也可食用。主要分布在西南地区,尤其是四川。

海棠果

海棠果是观赏植物海棠的果实,娇小可爱,酸甜可口,富含多种糖类、维生素和有机酸,可帮助人体补充细胞内液、消化饮食,供给人体营养成分,提高人体免疫力。果实除生食外,大多供加工,是做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切开晾成含水分百分之三十的海棠干,储藏期极长,以备深加工为休闲食品。据李时珍的研究证明,海棠果还可入药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋等病症。

海棠果的介绍3

海棠一身都是宝,果实除了可以直接食用,还可以酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮等。海棠的`花,根,果实均可入药,海棠的种子含油量高,榨成的油可以供工业,医药等使用,海棠树的木材质地坚硬,耐磨损,还是造船、桥梁、枕木、农具及家俱等用材,海棠木的树皮含单宁15%,可提制栲胶。

海棠果营养丰富,每100克海棠果肉中含有热量 73(千卡),蛋白质 0、3(克),脂肪 0、2(克),碳水化合物 19、2(克),膳食纤维 1、8(克),维生素A 118(微克),胡萝卜素 710(微克),硫胺素 0、05(毫克),核黄素 0、03(毫克),尼克酸 0、2(毫克),维生素C 20(毫克),维生素E 0、25(毫克),钙 15(毫克),磷 16(毫克),钾 263(毫克),钠 0、6(毫克),镁 13(毫克),铁 0、4(毫克),锌 0、04(毫克),铜 0、11(毫克),锰 0、11(毫克)。

中医认为海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二经;有生津止渴,健脾止泻的功效。

1、海棠果有助于生津止渴

海棠果中含有丰富的营养物质,糖类,有机酸,以及各种矿物质等,这些营养物质可以帮助补充人体的细胞内液,刺激唾液分泌,有生津止渴的作用。

2、海棠果有助于健脾开胃

海棠果中含有丰富的有机酸,有机酸能促进消化液的分泌,促进消化,缓解消化不良。

3、海棠果有助于增强免疫力

海棠果含有丰富的营养物质,这些营养物质不仅含量高而且种类繁多,能满足人体不同器官的需求,例如维生素A、维生素C、有机酸、核黄素等,这些养分可以起到为人体补充营养、增强免疫力的作用。

4、海棠果有助于预防骨质疏松

海棠果中的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。另外,海棠果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平,降低骨质疏松症风险。

海棠果虽好,食用也有禁忌,虽说一般人群均可食用,但是海棠果味酸,胃溃疡及胃酸过多患者忌食。

㈤ 海棠果酸吗

海棠果,当然是酸。

成熟的海棠果吃起来口感酸酸的,但熟大了的海棠果吃起来却是软软的。

海棠果的吃法大全:

1、直接食用

海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了,味道甘甜爽口。

2、沙拉

将海棠果的皮去掉,加上沙拉酱和炼奶,均匀搅拌成沙拉,别有一番酸酸甜甜的味道。

3、罐头

将海棠果洗干净,把果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。

4、海棠干

海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。

5、海棠果酱

将海棠果全部洗净后,切成块;往海棠果里面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10小时;将柠檬洗净后,往海棠果里面挤入柠檬汁;然后上锅用小火煮30分钟;熬煮好后,等温度降低一点之后,就装入提前准备的瓶子里面,这个瓶子必须是干净干燥无水无油的;装瓶后倒扣30分钟,常温放置一周后放入冰箱冷藏。

海棠果除了以上的吃法之外,还可用来酿酒、做蜜钱,做果醋、果酒、果丹皮等上好原料。

海棠果又名海棠木、海棠果等,属侧膜胎座目,蔷薇科乔木,高5至12米;树皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具纵条纹,野生或栽培于海拔60至100米的丘陵空旷地和海滨沙荒地上。如今的海棠果种类分为有机海棠果、白海棠果、八棱海棠果等,果实除生食外,果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮,也可以切开晾成含水分30%的海棠干,加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。

㈥ 什么是海棠果有食用价值吗怎么吃呢

海棠果有食用价值,可以制成沙拉或罐头等。

二、海棠果的食用方法

1、做成沙拉

海棠果可以做成沙拉来吃,把海棠果做成沙拉吃的话是非常美味营养的,而且做法也非常的简单,只要准备两个海棠果,将其清洗干净,把果肉取出来切成块放入碗里面,在倒入适量的新鲜酸奶,搅拌均匀后就可以直接吃了,做好的海棠果沙拉,不仅其口味很甘甜,而且能够很好地起到滋补的效果。

2、做成罐头

海棠果还可以用来做成罐头,把适量的新鲜海棠果清洗干净以后,直接放到砂锅中,加入水和盐以及适量的其它调味料,将其熬煮成浓稠状后装入瓶中,冷却后即可食用,也可以放到冰箱中冷藏后食用,将海棠果做成罐头来吃的话,味道非常甘甜,而且比较清香,可以开胃健脾,还能够促进消化,这种吃法也是独具特色的。

㈦ 海棠果吃多了危害

海棠果吃多了危害

海棠果吃多了危害,海棠果也叫红海棠果,味道酸甜,一般人群均可食用,海棠果食用方法很丰富,不仅可以做成蜜饯,也可以直接的吃,以下看看海棠果吃多了危害及相关资料。

海棠果吃多了危害1

海棠果又称为楸子,属于苹果属,海棠果中含有蛋白质、纤维素和维生素C等营养元素,适量食用对身体有一定的好处,但食用过多可加重胃肠道负担,引起消化不良等症状,尤其是胃部疾病的患者,海棠果吃多了还可能导致疾病加重。

海棠果食用过多,其包含的营养物质超出正常摄入量后,可加重胃肠负担,引起消化不良、腹痛等症状,长期过量食用后,还可能会引发腹胀、排便困难等情况,经常排便困难的患者容易导致习惯性便秘,除此之外,海棠果中的有机酸含量较高,食用过多可引起胃酸分泌过多,对于患有胃部疾病的患者来讲,可使胃黏膜受损加重,引起胃部不适。

海棠果的营养价值

海棠果营养价值非常丰富,在海棠果中含有大量的营养物质,比如说维生素,有机酸和糖类等,这些不仅能够给我们的身体提供所需要的能量,而且也能够给我们身体提供一些营养,从而能够有效的帮助提高我们机体的功能,增强我们的身体对于一些疾病的抵抗能力。海棠果中热量就含有大约70多大卡,可以说相对来说比较高了,而且海棠果的无论是海棠果的花还是根还是果实,都可以用做入药,也就是说海棠果不仅仅具有食用的营养价值,也有一定的药用价值,而且海棠果中不仅含有大量的蛋白质和糖类,而且还有很多我们身体所必须的一些肌酸。

海棠果吃多了危害2

海棠果的营养价值

海棠果不仅颜色鲜红,而且尝起来甜中略带点酸味,让人吃起来回味无穷。大家都知道,适当的食用海棠果,对于人体的营养价值是非常高的,具体来说,有以下几点:

碳水化合物

每100克的海棠果中所含有的碳水化合物大约为19.2克,我们都知道,碳水化合物经过人体的消化吸收之后是直接能够为人体供能的,所以是人体不可缺少的一种营养元素。

维生素

海棠果中的维生素种类还是相对比较丰富的,有维生素A、维生素C、维生素E、核黄素、硫胺素、尼克酸等,人体日常活动等都离不开这些营养元素。例如人体的视力保护离不开维生素A的参与,肌肤美容等需要维生素C、维生素E的参与等。

脂肪

海棠果和其他的水果相类似,其所含有的脂肪比较少,每100克的海棠果仅含有脂肪大约0.2克,如果不是大量食用的`话,几乎可以忽略不计。所以想要减肥或者担心发胖的女性朋友是可以放心食用海棠果的。

微量元素

海棠果中还含有丰富的微量元素,例如钙、磷、钾、钠、铁等,这些元素对维持人体健康具有重要的意义。如果人体缺铁的话,就会导致患上缺铁性贫血症,而钙质是保证人体骨骼强健、预防骨质疏松的只要保证。

有机酸

海棠果吃起来微酸,这是因为其中含有丰富的有机酸成分,这些有机酸可以帮助人体肠胃的消化。

海棠果吃多了危害3

海棠果的功效与作用

海棠果能够帮助我们生津止渴,因为在海棠果里含有一些营养物质,包括维生素,有机酸,糖类,这些营养物质都可以帮助我们补充身体的细胞的营养物质,因而具有非常有效的止渴生津的功效。而且海棠果还能够帮助补充一些丰富的有机酸,所以不仅仅能够具有生津止渴的效果,而且对于生津止渴也有一定的促进的好处和作用。

海棠果也能帮助我们健脾开胃,因为在海棠果中维生素有机酸和一些营养物质的含量都很丰富,所以能够帮助肠胃,对于一些食物有效的进行消化,因而海棠果能够帮助治疗一些消化不良的疾病,而且海棠果还可以帮助我们开胃健脾,保护肠胃的作用和功效可以说非常的明显和突出。

海棠果还能够帮助我们收涩,因为海棠的味道相对比较酸,就能帮助我们收涩,所以能够具有帮助我们止血收敛的作用。

而且海棠果还能帮助我们止痢,有效地帮助我们治疗一些腹泻等疾病,而且效果也非常的明显和突出。海棠果也能补充我们身体所需要的非常多的营养,因为在海棠果中还有非常大量的我们身体生长发育所必需的一些营养物质,比如说维生素、有机酸和我们身体所必需的糖类,这些物质能不仅能够给我们的身体提供养分,提高我们身体的免疫能力,而且对于那些经常吃海棠果的人来说也能够起到补充维生素的一些功效,所以能够很好的提高我们身体的免疫能力。

海棠果中叶酸的含量也很丰富,所以对于那些产妇出现贫血等相关的症状都具有非常好的防治作用,而且吃海棠果也能有效的减少妇女出现宫颈癌和乳-腺癌等一些疾病的发病率。另外,海棠果也能够帮助孕妇缓解一些不适的症状,比如说腹泻,消化不良等,不过需要注意的是患有胃溃疡的产妇最好不要吃太多的海棠果。

㈧ 多吃海棠果有什么好处和坏处

海棠果的禁食人群:胃溃疡及胃酸过多患者忌食。

海棠果功效与作用:版
1,生津止渴:权海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;
2, 健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;

3, 涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;

4,补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。

㈨ 海棠果是什么食用价值高吗怎么吃呢

海棠果是什么?食用价值高吗?怎么吃呢?海棠果是海棠树的果实,果皮色泽鲜红,果肉呈黄白色,香味浓郁,口感酸甜香脆。海棠果中含有多种维生素、果酸和糖类,具有补充营养、增进食欲的作用。



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