兰花能炒菜吗

Ⅰ 西兰花的做法炒菜

西兰花炒素
食材：西兰花1朵、鸡蛋1个、胡萝卜1/2根、黑木耳10克

调料：油（2 +5）毫升、版盐（1+2+3）克、白胡椒粉权1克、黑胡椒粉1克、水淀粉5毫升

做法：

1、黑木耳提前冷水泡发，去蒂，撕成小朵；西兰花撕成小朵，在清水里浸泡片刻；胡萝卜洗净、去皮，切成片；鸡蛋打入碗中，撒入盐和白胡椒粉，打散成均匀的鸡蛋液。

2、起锅烧水，在水里滴入几滴油，撒入少许盐，水开以后，把西兰花和黑木耳分别放入锅中焯水，各焯水1分钟左右，捞出沥干。

3、取一个小碗，放入盐、黑胡椒粉和水淀粉，搅拌均匀调成汁。

4、新起一锅，锅里倒油，油热后倒入打好的鸡蛋液，炒成鸡蛋块后盛出。

5、锅里留有余油，加热后先把胡萝卜放入锅中煸炒至变色，然后倒入沥干的西兰花和黑木耳，翻炒均匀。

6、 淋入调好的调味汁，倒入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀即可出锅。

小帖士：

1、西兰花提前放入清水中浸泡，可以更好地将脏东西和小虫子清洗出来，也可以用淀粉轻轻揉搓西兰花，再用清水冲洗干净。

2、在水里加入盐和油以后，再进行焯水，可以很好地保留食物本身的颜色，让西兰花保证翠绿颜色的同时，还可以增加一些咸味，更加入味。

Ⅱ 兰花油能做菜吗它有什么作用

如果是树兰花油， 主要成分为α-石竹烯(40.6%)、β-石竹烯(18.2%)及芳樟醇、壬醇、杜松醇、水芹烯、β-榄香烯、蛇麻烯、蛇麻烯醇等。是采集楝科植物树兰的鲜花或用干燥花朵,经水蒸气蒸馏而制得。 广泛用于高档日用香精中,是很好的定香剂。还可用于调配化妆品、香皂、食品和烟草香精。
不可以炒菜的

Ⅲ 兰花做菜怎麽做

兰花坐车怎么坐南方来说的话很简单，就放在锅里面，按我们普通的菜炒就可以，但是时间不能太久，马上就起锅。

Ⅳ 兰花的食用功效及药用价值有哪些

兰花的食用功效及药用价值有哪些

兰花的食用功效及药用价值有哪些？兰花是中国十大名花之一，花开时清香宜人，有着极高的观赏价值，历来为人们所青睐，而且还有很多功效，下面讲讲兰花的食用功效及药用价值有哪些。

兰花的食用功效及药用价值有哪些1

兰花那撩人而带神秘感的幽香，是世界上任何一种花卉的香气不能比拟的。不论蕙兰的清香，春兰的浓香，某些建兰的木樨香，还有某些报岁兰的檀香味等，它们都有一个共同的特点，就是清而幽。

兰花多用于茶，兰花茶色泽碧绿，银毫显露，汤色清明，滋味清醇，闻之兰香怡人，饮之回味甘甜，可与黄山毛峰、太平猴魁等名茶并驾齐驱。若想久储兰花，可将兰花剪下，晾干，掺入茶叶中备用。取少许冲入开水，浸泡少时，即可饮用。

兰花是来自兰花花朵中蕊柱内芳香油脂腺体分泌出来的挥发油。由于植物的生理作用，分泌出这些挥发油可能是有间隔性的，所以使人们感到香气时有时无、若隐若现、或轻或重。

而这些挥发油的'主要化学成分是有机化合物的酯类或内酯类及萜类的烯醇、烯醛酮类化合物等的混合物。

兰花有“花中之后”的美誉，具有抑制神经过度兴奋、改善呼吸、消除紧张、治疗哮喘、美容、提升工作活力、增加情趣等功效。

兰花的根可治肺结核、肺脓疡、外伤接骨等，其叶可治百日咳，其花可治劳伤咳嗽，其果能止呕呷。此外，晾干的兰花，也可拌入蜂蜜、核桃、少量花椒，然后用开水冲饮，夏天可以起到解暑去热和止咳润肺的功效。特别对久咳不愈有一定疗效。

由于兰花味香，药用价值高，老少皆宜，诸无所忌。

(4)兰花能炒菜吗扩展阅读

兰花的花粉通常粘合成团，称花粉团，作用是便于昆虫传粉时把花粉全部带走，提高传粉效率。当昆虫进入下一朵花时，被带出的花粉团可以自动调整方向，使其正好接触到黏性柱头上，从而完成异花授粉。

兰花风水禁忌，开门见兰花风水好不好

用兰花来旺财时，不宜开门见兰花

钱财不外露，特别是对于流年受到灾星的影响容易破财的人，钱财更加不适合外露了。所以当想要在家里摆兰花盆栽旺财运时，就不适宜将兰花放在开门就能见到的地方。开门见兰花也就是开门现财的意思，住宅的财气很容易流失出去。

兰花的食用功效及药用价值有哪些2

1、兰花可以利用的部位有根、叶、花、果、种子，可以说兰花是全身都是宝呀，兰花的药用价值是很高的，兰花的根可治肺结核以及肺脓肿及扭伤，兰花的根还可以接骨和建兰根煎汤服用，这就是很好的催生圣药了。

2、兰花的叶可以治小儿百日咳，兰花的果实可以止呕吐，兰花的种子还能治目翳。兰花当中的蕙兰这个品种的全草都是可以用来治妇女病的。

3、兰花当中的春兰的全草可以治神经衰弱，对于蛔虫和痔疮等出有很好的作用。建兰的叶还可以可治虚人肺气，同时兰花的花梗还可以可治恶癣。而素心兰和惠兰花瓣也是有催生的作用的。

4、兰花还可以滋养阴液，对于生津润燥，以及治疗恶性肿瘤有在做了放疗以后对伤口的干烦渴后遗症有很好的帮助，兰花是一种气味辛，性平、甘而无毒的一种中草药，在本草纲目中就有记载。

现代中医生兰花主要是用在凉血润肺，以及治干咳久嗽，治肺结核及妇女白带。

家里养兰花有什么好处

1、修身养性

兰花一直被视作是君子的代表，养护一盆兰花在家中，可以帮助人们修身养性，并使其品格受到熏陶，从而成为一个高洁清雅的具有君子品性的优秀人才。

2、装饰观赏

具有青翠叶片的兰花身姿优雅，其花朵美丽芬芳，但有一股迷人的暗香，将其摆放在家中，人们除了能对美丽的兰花进行观赏欣赏以外，还可以很好的对房间进行装饰，使其美观。

3、净化空气

净化空气也是家里养兰花有什么好处之一，兰花可以将空气中的甲醛、一氧化碳等有毒气体、污染气体进行有效的吸收，并释放氧气让室内空气变得清新，对其进行净化处理。

4、入药治病

在家中养兰花还有着采摘兰花入药进行治病的好处，将其用开水冲泡后饮用，能够对人们的盗汗、痔疮等疾病进行有效治疗，还能够很好的生津止渴、消解疲劳。

5、食用价值

兰花养在家里的好处还有其具有食用价值，可将其晒干后制作成为香料，在煮汤或者是炒菜时，少量添加兰花进去可使其口味更加。还可泡茶饮用，具有浓郁的香气并能缓解人们神经，使其放松。

兰花冬天怎么养

1、控制浇水

冬天的兰花生长速度下降，基本进入了休眠期，其对水分需求也减少，此时要注意减少浇水，在发现盆土发白后沿盆边浸湿土壤即可，让水温与室温相近，并选择中午浇水。

2、及时停肥

及时停肥也是兰花冬天怎么养好需要注意的，一般在其入冬时施加一次长效底肥混合进土壤，为兰花生长提供养分即可，在整个冬天就不用再进行施肥防止积肥烧根。

3、温度光照

冬季养兰花一定要注意避免低温冻害，将温度控制在10～15℃左右，让兰花能顺利越冬。还要注意将其放在明亮向阳处接受光照，此时阳光强度较弱，可进行全日照养护。

4、通风补湿

兰花在冬天进行养护还要注意保持良好的通风环境，让其生长空间的空气能够自由流通，避免其出现呼吸不畅而生长不良现象，还要定期喷水提高湿度避免环境过于干燥。

5、病虫害防治

冬季兰花还会遭受到病虫害的威胁，在养护时也要做好对其的防治工作。每2～3个星期需要定期喷洒一次杀菌溶液如多菌灵，还要及时进行介壳虫等害虫的清除，避免其枝叶受损不能正常生长。

Ⅳ 可以做菜吃的花有哪些可以做菜吃的花，有哪些

能做菜吃的花：

1、玫瑰花

玫瑰花在我国有两千多年的药用历史。玫瑰花中维生素C含量较高，还含有多酚。长期食用其美容效果不错，其具有SOD活性，可以清除色素沉着，让我们的皮肤红润白皙有弹性。玫瑰花中膳食纤维含量在花中相对较高。膳食纤维使人产生一定的饱腹感，产生的能量又很低，还可以促进肠蠕动。

对辅助平稳血糖，维持正常的血脂、血压有一定作用，让女士更为看重的是有辅助减肥的作用。在烹饪过程中加入玫瑰花瓣，每当你品尝到玫瑰花馅的汤圆，饼干，凉粉等菜肴时，好吃的同时，更是满满的浪漫气息。让花香弥漫在玫瑰奶茶、玫瑰酒酿年糕等美味中。

2、桂花

可以制作桂花糕、桂花茶，尤其在干燥的冬天，更是对皮肤、呼吸道有着滋润保护的作用。因为桂花中所含的芳香物质具有化痰、止咳、平喘的作用。在制作食物时，通常我们用的是干桂花。

3、槐花

槐花中所含的芦丁、槲皮素、槐花二醇等营养素，可以辅助增强毛细血管抵抗力、改善血管壁弹性、长期食用对心血管患者有好处。

可以做成槐花饼、槐花汤、蒸槐花、槐花糕、槐花蔓越莓糕等美味，瞬间让唇齿间溢满淡淡的清香，一呼一吸之间都带着花香。

4、桃花

桃花中含有香豆精、维生素A、维生素C等多种营养素，这些营养素共同作用可以促进新陈代谢，滋润皮肤。看见桃花，不由自主地会想到少女姣好的容颜。可做成桃花羹。

(5)兰花能炒菜吗扩展阅读：

蔬菜和花卉本身没有截然区别，都是植物体的一部分，花是植物的生殖器官，叶片是植物的营养器官，蔬菜里也包括花，大家吃的菜花就是一种可直接吃的花器官。

关于花卉的营养，花卉中对人体有用的物质有近百种，在中医看来，花都有其独特的作用，比如茉莉花可以清热解毒，牡丹花能泻伏火、散淤血，月季花可提取香精、制作蜜饯，金银花清热解毒，百合花能止咳。”

花中含有特殊物质，不能长期吃，这也许就是为什么吃花不像吃菜那么普及的原因。比如北方有吃槐花的习惯，但槐花在人体内能分解出一种感光性物质，有些人对这种物质敏感，吃过槐花后皮肤经阳光直射，就有可能导致代谢障碍，诱发日光性皮炎。

花瓣中往往含有药性成分，不是人人体质都适合，比如菊花、金银花、桃花都是药，或清热或泄下，因此要把花当药物来看，而不是当成蔬菜来看待。

参考资料来源：

人民网-花痴还是吃花，看看这些能吃的花吧！

人民网-“花痴”可以 但“吃花”还得谨慎点

Ⅵ 希兰花怎么做菜好吃

1、选择材料
要想炒出美味的西兰花，那么准备的材料一定要讲究，主要是调味品要选择得当。清炒西兰花准备的材料主要有新鲜的西兰花，少量的白糖以及少量的盐和玉米油。这些量的选择主要还是根据多少人吃来决定。要注意的是，调味品的放入量尽量不宜太多，否则的话会使口味很重，也不利于健康。
2、注意清洗
清炒西兰花之前还要注重西兰花的洁净度，要将西兰花彻底的清洗干净才行，我们在享受美味的同时也要讲究它的品质，干净的西兰花吃起来才更加的健康安全。通常我们先将其清洗干净后再切成块，或者将其切成块后进行清洗也是可以的，总之要把它洗干净才可以入锅。
3、清炒过程
西兰花的清炒过程是非常简单的，只要在锅中放入适量的热水，然后把适量的盐和玉米油放进去，等水煮沸以后就可以把西兰花倒进去了，进行翻炒时间不用过长，只要炒熟了就可以捞出来吃了。要注意整个过程的时间把控火力的控制一般以中火即可。火力太旺的话容易把它炒糊，如果时间炒得太长，也会把它炒烂，这样吃起来的口味就会差一些，所以我们一定要掌握好时间。一般炒西兰花的整个维持时间大概在10分钟左右就可以了，用正确的方式炒出来的西兰花，口味会比较纯正，营养也不会流失。

Ⅶ 哪些花可做菜怎么做

可食用的花：菊花、玫瑰花、茉莉花、桂花、荷花、金针花、油菜花、花椰菜、洛神花、栀子花。

制作方法：1、做花茶：选择刚刚盛开的鲜花，将整朵花拆开，浸泡在清水中2至3小时后将花朵哄干后冲饮。2、酿花酒：将鲜花或哄干的花瓣泡入酒中，加入适量的冰糖，密封后置于阴凉处2至3个月后，即可开封饮用。3、煮花粥：将花瓣扳和米饭、水，煮成粥。4、腌制蜜饯：将花瓣以盐搓揉后，以冷开水洗净、沥干，加入糖拌匀，装在密封容器内腌制3天即可食用。5、炖煮：具有药性或富于口感、香味的花卉可以炖煮的方式处理。

Ⅷ 炒菜西兰花怎么炒好吃

清炒西兰花好吃。

主料：西兰花1/2个、鲜香菇6朵。

辅料：花生油1汤匙、食盐1茶匙、水淀粉1汤匙、水适量。

1、西兰花和香菇用盐水浸泡洗净备用。

7、芡汁透明即可出锅。西兰花的营养价值

每100克西兰花可食用部分中，含蛋白质3.6克，碳水化合物5.9克，脂肪0.3克，钙78毫克，磷74毫克，铁1.1毫克，胡萝卜素25毫克，维生素 C110毫克及多种矿物质。

此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。

西兰花 的维生素C含量高出白菜花20%左右，是洋白菜的2—3倍，是西红柿的5—6倍。维生素C含量比辣椒高。

Ⅸ 西兰花可以直接炒吗