西兰花食谱

㈠ 健身减脂餐一周食谱谁有要细化的。另外水煮鸡胸肉，水煮芦笋和水煮西兰花都不放油吗是不是什么都不要

如果你需要食谱，我需要你的身体数据，水煮芦笋 之类的 ，既然是水煮肯定不放食用油，油的热量很高，可以放入橄榄油调和，鳕鱼也是用橄榄油煎，或者放入烤箱烤，放黑胡椒调味

㈡ 适合一岁多小朋友的食谱

如有需要，可以到我的文库下载宝宝辅食99款，祝宝宝健康

一、西兰花土豆泥
材料：西兰花10g，土豆20g
做法：
1、将土豆洗净然后去皮切片，在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。
2、西兰花洗净，取嫩的骨朵，然后焯水。
3、将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下，分离出汁和西兰花茸，西兰花茸用锅也蒸一下，蒸熟放凉。
4、将蒸好的土豆碾成泥状。
5、西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。
二、蔬菜肝泥糊
材料：动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜
做法：
1、将动物肝脏洗净去除筋膜，剁碎成泥状待用。
2、将胡萝卜等蔬菜洗净切碎，煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。
3、将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮，注意搅拌，待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油，或撒点葱末即可。
三、虾仁豆腐豌豆泥粥
材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法：
1、将熟虾仁剁碎；嫩豆腐洗净、剁碎；鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用；
2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
四、胡萝卜肉菜卷
材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜；适量油、葱姜末、盐、酱油
做法：
1、将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵；
2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅；
3、把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片；
4、将面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。
五、五彩冬瓜盅
材料：冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油
做法：
1、将冬瓜切成1cm的方丁，干贝用开水泡软、切碎末，火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末；
2、把葱末以外的所有原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，最后撒上葱末即可。
六、香煎土豆片
材料：土豆、原味沙拉、植物油
做法：
1、将土豆洗净、去皮，切成8mm左右厚的片；
2、把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。
七、鸡肝芝麻粥
材料：15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米；少许酱油、熟芝麻
做法：
1、将鸡肝放水中煮，除去血污，再换水煮10分钟，捞起，放入碗内研碎；
2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状；3）把大米煮成粥，然后加入鸡肝糊，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即可。

㈢ 轻食食谱西兰花是水煮还是蒸的好

水煮，水开后加盐，再放入西兰花焯水几分钟断生就可以吃了

㈣ 西兰花怎么做好吃 西兰花食谱

西兰花可以凉拌。还有清炒、蒜蓉都可以的

㈤ 土豆和西兰花怎样做减肥食谱

西兰花不减肥

㈥ 健康饮食，一日三餐的菜单应该是怎样的

健康减肥食谱一日三餐

蒜蓉西兰花

用料：西兰花300克、盐1茶匙、蒜2瓣、植物油1汤匙、鸡精1/2茶匙、水淀粉2汤匙

做法：

1、西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎备用。

2、锅中注入水烧开，加入1/2茶匙盐和几滴油，西兰花在沸水中焯一分钟。

3、直接捞入冷水中冲凉后沥干水分，炒锅中倒入植物油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味。

4、倒入焯好的西兰花翻炒均匀，加入1茶匙盐和鸡精。

5、最后勾入水淀粉即可出锅。

海米炒洋葱

材料：水发海米30克，洋葱150克。姜丝、酱油、色拉油、料酒、香油、味精、食盐各适量。

1、洋葱去皮、洗净，切成丝放盘中；水发海米洗净，放碗中待用。

2、将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。

3、炒锅上火，倒入色拉油烧热，加入洋葱、海米，烹入调味汁炒熟，淋入香油即可。

芹菜炒三丝

材料：芹菜100克、红椒1个、白萝卜30克、韭黄10克、蒜10克。精盐、味精、白糖、湿生粉、香油、花生油各适量。

1、芹菜去根、去叶，洗净切段；红椒切丝；白萝卜去皮切丝；韭黄洗净切段；蒜切片。

2、烧锅加水，水开后放入白萝卜丝，稍煮片刻，捞起冲凉待用。

3、另烧锅下油，放入蒜、芹菜、红椒丝，炒至快断生时，加入韭黄、白萝卜丝，调入盐、味精、白糖炒匀，然后用湿生粉勾芡，出锅入碟即成。

白玉菇银芽汤

原料：白玉菇150g、绿豆芽70g、西红柿一个、姜5g、清水800ml、盐3g、香油1ml。

做法：

1、锅中放少许油，下姜丝煸香。

2、放入西红柿碎煸炒变软后，加入清水煮开。

3、放入洗净的白玉菇，煮十分钟。

4、最后放入绿豆芽煮熟，加盐调味，出锅前淋香油即可。

海带萝卜汤

原料：山楂10个，海带100克，桂花10克，姜5片，萝卜300克。

做法：

1、把萝卜削皮切成小块。

2、锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片。

3、待水再度滚时转成小火，直到萝卜、海带煮熟烂。

4、最后加入用纱布包着的其他原料，再煮15分钟即可。

㈦ 紫色西兰花可否做菜

西兰花炒虾仁的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱
口味：香辣 工艺：炒
西兰花炒虾仁的制作材料：
主料：虾仁100克,西兰花100克
调料：大蒜（白皮）15克,辣椒(红,尖,干)15克,植物油10克,料酒15克,盐3克
教您西兰花炒虾仁怎么做，如何做西兰花炒虾仁才好吃
1. 西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；
2. 在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水；
3. 红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用；
4. 将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒；
5. 放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。
小帖士-食物相克：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
清爽西兰花的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
口味：清香味 工艺：拌
清爽西兰花的制作材料：
主料：西兰花200克,胡萝卜100克
调料：盐2克,胡椒粉1克,鸡精1克,香油1克
教您清爽西兰花怎么做，如何做清爽西兰花才好吃
1. 将西兰花洗净，切成小朵，用沸水焯一下盛出过凉；
2. 将胡萝卜洗净，切成均匀的菱形片，待用；
3. 将焯过的西兰花沥去水分；
4. 西兰花放入适量的盐、胡椒粉、鸡精拌匀装盘；
5. 上面放少许胡萝卜片点缀，淋上香油即可。

㈧ 超模食谱能量膳食餐有什么作用

30个超模在各种媒体/SNS上曝光的食谱，她们最常吃的是这五样东西！（敲黑板划重点啦！！）

1.羽衣甘蓝

羽衣甘蓝听起来一点都不像可食用东西的名字吧？其实也没错，之前的很长一段时间里，它都是作为观赏性植物被大家知晓的。

羽衣甘蓝的品种很多，颜色很多，分观赏型和食用型。自从被大家发现它作为食用蔬菜的营养价值很高后，一下子就成了爆火的健身专用配菜了。

别以为是在吃简单的“草”，羽衣甘蓝里面富含的营养价值很有学问的。除了维生素C含量特别高外，还含有大量维生素A、B2、K，大量蛋白质、纤维、硝酸盐和多种矿物质，像钙啊、铁啊、钾啊之类的。概括起来就是，低热量低脂、高膳食纤维、营养价值丰富、饱腹感强。

所以世界超模Gisele Bundchen的早餐都会选择来一杯羽衣甘蓝榨成的果汁。（别小看这一杯，真正算起来里面富含了一个成人身体每天所需的两倍维生素A！）

今年第一次登上维秘就被肯定很高的Bella Hadid，吃起羽衣甘蓝来都是一大把往嘴里塞。

她的冰箱里更是有满满一柜的羽衣甘蓝。

除了超模，女星也对羽衣甘蓝宠爱有加。Kate Winslet在逛菜场时被拍到过这样的照片，欢喜的小眼神出卖了女神哦。

羽衣甘蓝的食用方法有很多，大多人会选择把它拌进沙拉里。

还可以煮成清汤。

或者像吉娘娘那样榨成随手杯。

2.西兰花

西兰花应该是大家很熟悉的一种减肥必备食材了。作为主打抗癌减肥的蔬菜之王，西兰花在健身达人心里的地位从来都是很靠前的。

西兰花里的维生素C含量极高，比辣椒还要高，对促进肝脏解毒增强免疫力有很好的作用。丰富的维生素A和胡萝卜素，有助于保持皮肤弹性抗衰老哦。可溶性纤维助于降脂吸油，膳食纤维助于消化，又因为它的含水量高达90%以上，热量很低，所以容易饱腹又不会发胖。

当然啦，饱含的蛋白质、食物纤维、维生素、矿物质、独特的叶酸、氨基酸、萝卜硫素都是西兰花身上说不完的宝啦。

之前刘雯分享的一日三餐里，晚餐就是拿凉拌西兰花当主食，再配上一个西红柿和ABC果蔬汁。

Jacquelyn Jablonski的早餐选择的是一大碗西兰花，再加上一些南瓜啊鹰嘴豆啊的配菜。

吉娘娘同样也是西兰花的忠实爱好者，这一盘水煮西兰花就是她美味的午饭了。

而且她不光自己爱吃，还分享给孩子们吃。“付出多少，收获多少！我不害怕做任何运动、采取任何健康饮食习惯，这就是我的养生之道。我也把这观念灌输给我的孩子们，当班杰明（Gisele Bundchen的儿子）在吃西兰花时，他也把它当甜点来大口吃！”（健康饮食从娃娃抓起啊…）

而西兰花的做法很简单，素炒、清蒸、凉拌都是很好的做法。不过切的时候要注意，它很容易就会碎掉。烹饪的时候也不要时间过长，三五分钟足够，才能保证它的营养不被破坏掉。

3.橄榄油

橄榄油不算食物算一种配料。有“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”等各种美誉的橄榄油，超模们会想办法把它用在任何菜式的上面，因为它真的对人身体很好又减肥。

㈨ 清淡的菜谱家常菜窍门

许多 的人喜欢吃一些清淡的菜，清淡的菜可以确保身体的人体的身心健康，防止由于过度有油腻感的食材对身体导致损害的状况产生，因而喜欢吃清淡食物的人能够 来学习培训一下做法来开展制做，那麼口味淡家常菜菜谱都有哪些呢?那麼下边我也为大伙儿来介绍一下这一问题吧。

菠菜炒鸡蛋的作法详解 特色菜及作用：家常菜食谱
菠菜炒鸡蛋的制做原材料： 主要材料：西兰花300克,生鸡蛋3个,盐,米酒,葱末,生姜沫,鸡精,芝麻油各适当。教您菠菜炒鸡蛋如何做。
怎样做菠菜炒鸡蛋才美味
1、将西兰花清洗后切割成3-4厘米 段，放进沸水中烫一下，捞起来后用冷水浸一下备用;将生鸡蛋放盐在碗中打撒。
2、炒菜锅置灶火上，将油烧开，倒进鸡蛋炒熟，盛出备用。
3、炒菜锅再烧开，加点油，下姜蒜末进行爆香，烹入米酒，下西兰花、盐，爆锅至西兰花断生，随后放进炒好的生鸡蛋，煸炒匀称，加鸡精、芝麻油炒匀出锅。西兰花烫时别太很，如 果有微波炉加热，能够 将西兰花放进用高火加温约1分钟，就无需过冷水了。
韭菜炒蛋的作法详解 特色菜及作用：家常菜食谱 私家菜
口感：香味儿 加工工艺：炒韭菜炒蛋的制做原材料： 主要材料：苋菜4两(约160克),大鸡蛋3只
调味品：花生油3汤勺,水淀粉2汤匙,冷水1汤勺,鸡精粉1/4汤匙,色拉油1汤匙,白胡椒粉少量。
1、苋菜清洗切段儿;
2、水淀粉自来水翻拌做成生粉水，备用;
3、将调味品、苋菜、生粉水一起 翻拌;
4、在海碗内搅散生鸡蛋;
5、炒菜锅烧开，放进三汤勺花生油，待油热后，倒进苋菜、鸡蛋液，快炒至凝结，就可以摆盘服用。提醒：将翻拌的生粉水添加蛋内，可避 免炒韭菜时，出现过多的水份。
以上是我为大伙儿详细介绍的这一问题的观点，要想吃清淡家常菜的人能够 学习培训所述的方式来开展制做，那样就可以制做出美味可口的清淡家常菜了，生活中清淡的菜做起来也是非常简单的，因而假如也有问题的人能够 咨询我开展学习培训制做。