宝宝西兰花粥的做法

① 西兰花做粥怎么做

大米、西兰花来、廋肉、源胡罗卜、食用盐、香油、香葱、干贝。

煮西蓝花廋肉粥的步骤

第一步：煲好猪骨头汤。然后把大米和干贝放入里面熬成粥，要注意不可太烂，最好是六七分熟。

第二步：把洗干净的西兰花撕碎，然后过一下开水。西兰花的大小要根据宝宝的年纪大小来决定。年纪越小的宝宝，最好是用刀切碎，而且是越碎越好。如果是六岁以上的大孩子和成人，用手撕一下就可以了。

第三步：把肉切成肉沫，也是越细越好！

第四步：胡罗卜放进七分熟的粥里面一起煮。等到胡罗卜熟了之后再放入廋肉。

第五步：放入西兰花一起煮。再放少量的食用盐和香油，把粥煮到粘稠。

第六步：放入香葱，搅拌均匀。

第七步：出锅，食用。

煮西蓝花廋肉粥的方法

西兰花廋肉粥是要把握好火候的，放入胡罗。而且在煮粥的时候要边煮边搅拌，以防止粘锅。这样煮出来的粥既有廋肉的香味，又有胡罗卜的甜味，还有西兰花的清香。而且在不同的时候段入不同的食材，可以避免有一些食材因为煮的时间太长，破坏了食物本身的营养。所以，煮粥也是要讲究方法的。通过正确有方法煮出来的粥，色、香、味俱全，大人和宝宝都爱吃。

② 宝宝辅食西兰花和什么搭配煮粥

辅食西蓝花蛋黄粥，超级有营养，宝宝吃了猛长个

西兰花中维生素C、叶酸以及人体容易缺乏的维生素E的含量也比较高，促进宝宝健康生长、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力，是非常适合给宝宝常吃的蔬菜。

这款粥也超适合嫌弃蛋黄干干涩涩，不好吞咽的大宝宝，这时候我们不要强迫宝宝吃很抗拒的食材，换种烹饪方式，把蛋黄打散加到粥里，搭配上蔬菜，使营养更加均衡，也许宝宝就可以轻松爱上了哦。

【西蓝花蛋黄粥】

适合8个月以上宝宝

鸡蛋1个西蓝花15g宝宝粥米25g

食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量。

1.西蓝花焯水至熟透，沥干水分捞出。（西兰花焯水，是为了保持蔬菜色泽，以及除掉异味、涩味和草酸等。）

2.切末，尽量切的细一点儿，或者直接用料理机打成末，也可以哦。

3.蛋清蛋黄分离备用。

4.宝宝粥米，加水洗净。（如果你用的是普通大米，要提前浸泡20分钟，这样熬煮的时候，更容易煮至软烂）

5.加入300ml水。

6.大火煮开。

7.开盖，搅拌均匀，转中小火继续熬煮10分钟。

8.打开锅盖，放入蛋黄，快速搅拌，煮2分钟。

9.加入西兰花末，搅拌均匀。

10.煮至所有食材熟透，即可出锅。

这款西兰花蛋黄粥，做法十分简单，色、香、味俱全，用食物本身天然的味道来丰富宝宝的辅食，就算是不加调味，也能做的美味十足！

③ 怎么用西兰花给宝宝煮粥吃

原料：西兰花、米

8、待米煮融了就可以了。

西兰花富含维生素C及钙质，对宝宝的视力和生长发育大有裨益；另富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，对便秘的宝宝可算是一道简单易做不错的营养粥。

④ 我想用西兰花煮粥给宝宝吃要怎么煮阿

西兰花已经是公认的非常有营养的一种物质，含有对宝宝发育有利的维生素，尤其是适合给宝宝当辅食，但是很多人却不会做，做的不好吃，宝宝不喜欢吃，导致不能给孩子增加营养，其实西兰花的制作非常简单，尤其适合宝宝吃的西兰花营养粥，不仅好吃而且有营养，一起看看怎么制作的吧。
西兰花富含维生素C及钙质，对宝宝的视力和生长发育大有裨益；另富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，对便秘的宝宝可算是一道简单易做不错的营养粥；西兰花富含的胡罗素进入人体后可转换成维生素A，这是宝宝眼睛发育的重要营养元素之一哦。
食材食谱热量：16.5(大卡)
主料西兰花1个浓粥适量
方法/步骤
取新鲜西兰花两三朵，因为宝宝肠胃娇嫩，一顿粥所需的西兰花量不需要太多，两三朵即可，尽量挑选嫩的。
清洗
西兰花用盐水浸泡数分钟，捞起，再用流动的水冲洗花瓣处20秒左右
去茎皮，过水，剁碎
西兰花皮需去掉，宝宝一般不喜欢西兰花的梗皮的口感，而且去皮更易剁碎。
将去皮好的西兰花放入水中，水烧开2-3秒即可关火，时间不宜过长，捞出放入凉水中。
再放在砧板上剁碎
煮粥
将浓粥和剁碎好的西兰花混在一起，放盐，搅拌均匀。小火煮开即可。一小锅富含菜花香味的营养粥就做好了。是不是很简单呢！
注意事项
1.西兰花用盐水浸泡数分钟可有效去除花上残留的农药及菜虫，浸泡后用流水冲洗更为干净。
2.在步骤三中，水烧开就要关火捞起，时间长了，西兰花会变黄
3.剁碎的程度，视宝宝的口感和肠胃适应的程度。我家宝宝喜欢很碎接近泥的程度，不然每次喂一口吐出一口，所以这个要看你家宝宝的喜好啦。而且要观察宝宝的便便，若是碎碎太大，拉出的便便都是西兰花，那说明你得尽量剁碎些，这样宝宝好吸收。
宝宝的味觉很敏感的，盐要少放，而且盐放多了，容易增加宝宝的肾脏负担哦。

⑤ 西兰花怎么做给宝宝吃

西兰花的做法有很多，可以炒肉片，也可以素炒。也可以炒其他蔬菜
很多小朋友都版不爱吃蔬权菜，我们家小朋友也是一样的，但每一餐都要荤素搭配着吃营养摄入才更均匀，为此不少家长都煞费苦心了。其实蔬菜也分很多种，平时可以选择一些孩子爱吃的蔬菜来做，或者用蔬菜搭配孩子喜欢的菜一起炒，这样孩子多少都会吃一些。西兰花就是其中之一，西兰花的营养很丰富，含有多种微量元素、维生素和膳食纤维，常吃对身体健康有一定的好处，西兰花直接清炒我们家小朋友不怎么喜欢吃，但是用它来搭配胡萝卜和鸡蛋一起炒，做成：素炒西兰花，我们家小朋友就很喜欢吃。

这道素炒西兰花里，我们主要用到的食材就是西兰花、胡萝卜和鸡蛋这三样食材，西兰花和这两样食材真是绝配，虽然没有放一块肉一起炒，但色泽搭配丰富诱人，不放肉也很香，比放肉炒还好吃，孩子爱吃，我也特别乐意做。

西兰花口感清香爽脆，很多人都爱吃，但在烹饪西兰花时，清洗西兰花很多人都洗错了，直接用清水简单的清洗是不对的，西兰花的花簇是裸露在空气中的，容易积累灰尘、杂质、残留物质和一些小虫卵的堆积，因此我们需要用盐水浸泡一下，加入少许的面粉和食用碱一起清洗，这样洗出来的西兰花更干净卫生，放心食用。

⑥ 怎么用西兰花给宝宝煮粥吃

所需原材料：

1、主料：牛肉100克、大米30克、番茄1个、西兰花2朵。

2、辅料：橄榄油回1茶匙、盐0.5克。

第一步：先将所需的答原材料准备好。

⑦ 宝宝西兰花粥做法有哪些

材料： 鸡蛋1个、西兰花10g、宝宝粥米30g
1、西兰花焯水至熟透，沥干水分捞出。西兰花焯水，是为了保持蔬菜色泽，以及除掉异味、涩味和草酸等。
2、西兰花切末，尽量切的细一点儿，或者直接用料理机打成末也可以的。
3、蛋清蛋黄分离备用。(这里我们只用蛋黄，蛋清也不要浪费，可以留着大人炒鸡蛋啊，或者做蛋糕消灭掉。)
4、宝宝粥米，加水洗净。(如果你用的是普通大米，要提前浸泡20分钟，这样熬煮的时候，更容易煮至软烂。)
5、加入240ml水，大火煮开，开盖，搅拌均匀，转中小火继续熬煮10分钟。
6、打开锅盖，放入蛋黄，快速搅拌，煮2分钟，加入西兰花末，搅拌均匀。 7、煮至所有食材熟透，即可出锅。
小贴士：适合10个月以上宝宝食用。

⑧ 西兰花熬粥宝宝辅食

宝宝长到六个月的时候就可以开始慢慢添加辅食了，而蔬果类是宝宝辅食首选的食材之一，比如苹果泥、葡萄、白菜等等，都是很多家长喜欢给宝宝吃的辅食。而西兰花富含丰富的维生素和钙质，能够为宝宝补充足够的营养。小宝宝肠胃功能还不够成熟，把西兰花打碎做成粥给宝宝吃再好不过了。

西兰花蛋黄粥

材料：

鸡蛋1个、西兰花10g、宝宝粥米30g
做法：
1、西兰花焯水至熟透，沥干水分捞出。西兰花焯水，是为了保持蔬菜色泽，以及除掉异味、涩味和草酸等。
2、西兰花切末，尽量切的细一点儿，或者直接用料理机打成末也可以的。
3、蛋清蛋黄分离备用。(这里我们只用蛋黄，蛋清也不要浪费，可以留着大人炒鸡蛋啊，或者做蛋糕消灭掉。)
4、宝宝粥米，加水洗净。(如果你用的是普通大米，要提前浸泡20分钟，这样熬煮的时候，更容易煮至软烂。)
5、加入240ml水，大火煮开，开盖，搅拌均匀，转中小火继续熬煮10分钟。
6、打开锅盖，放入蛋黄，快速搅拌，煮2分钟，加入西兰花末，搅拌均匀。
7、煮至所有食材熟透，即可出锅。
小贴士：适合10个月以上宝宝食用。
西兰花鸡肉粥
材料：
西兰花一朵、鸡腿肉两个、料酒两滴、生姜两片、食盐适量、大米一杯、清水适量
做法：
1、将大米一净，在砂锅中放入适量的清水，开始煲。
2、鸡腿肉去骨，剁碎，用料酒、食盐、油、生姜腌制。
3、西兰花洗干净，切碎，备用。
4、等到粥熬到适合的软度，加入鸡肉，西兰花，用文火把肉跟菜熬熟即可。
小贴士：适合10个月以上宝宝食用。
西兰花鲳鱼粥
材料：
鲳鱼50g、米粥1碗、西兰花2小朵
做法：
1、取鲳鱼鱼刺较少的部分，冲洗干净之后，放入蒸锅蒸熟。
2、将蒸熟的鱼肉取出，仔细剔除鱼刺，然后将鱼肉剁碎，剁碎后再小心检查是否有鱼刺。
3、将西兰花冲洗干净，摘除2小朵，放入沸水中焯烫。捞出西兰花并剁碎备用。
4、取一口小锅，倒入米粥和西兰花末，煮开。
5、在西兰花粥中加入剁碎的金鲳鱼肉。将食材煮到软烂，将西兰花鲳鱼粥盛入碗中即可。
小贴士：此款辅食粥适合10个月以上的宝宝食用。
西兰花鸡肉口蘑蛋黄粥
材料：
鸡胸肉40g、西兰花35g、胡萝卜20g、口蘑30g、大米30g、水适量、鸡蛋黄1个
做法：
1、准备食材。大米也可以用清水提前浸泡30分钟，这样更容易煮开花。
2、煮锅倒入足够的水，水开后，将淘洗好的大米倒入锅中，然后用铲子将米搅拌一下。
3、

⑨ 宝宝西兰花虾仁粥的做法

先把西兰花开水焯一遍，过凉水切碎。大约一分钟左右即可。虾剥皮，过水清洗一下。。然后用刀切成小碎丁 。方便食用，科学用合适的大米，我选用的是泰国香米。来提升孩子的口感。给孩子做粥的米尽量稍微泡五分钟左右。然后，下锅煮粥。肉眼可见大米软糯，然后下虾仁丁，开锅后再下西兰花。锅开后再等两分钟左右即可。可以稍微撒一点儿盐。给孩子吃的粥尽量口味不要太重。我们大人试着略有口感的咸味即可。

⑩ 西兰花怎么给宝宝做饭吃

西兰花怎么做给宝宝吃

西兰花具有防癌的作用，维生素也是很高的。在蔬菜中，它被称为“蔬菜之王”。西兰花营养值很高，适合宝宝以及孕妇食用。西兰花的做法多样，那么，西兰花怎么做给宝宝吃？

1．西兰花粥

用西兰花做辅食给宝宝吃，需要妈妈认真做，因为宝宝还小，吃不下这么大的一颗西兰花。制作时，需要把西兰花洗干净，然后切碎。可以把西兰花切烂，然后再把米洗干净。先把米和水一起炖烂，米烂了，再倒入西兰花。西兰花是不需要炖太烂的，这样会让营养流失。

2.西兰花汤

西兰花汤也是宝宝最喜欢食用的，这个做起来更加简单。首先需要准备好材料，准备好瘦肉。瘦肉可以切丝，洗干净西兰花。西兰花不用切碎，然后瘦肉和西兰花放在一起炖汤，最后可以放一点盐。如果宝宝在一岁之内，就不需要放味道了。

3.西兰花汁

西兰花汁营养丰富，可以提高宝宝免疫力，也可以增强宝宝的体质。西兰花汁需要一个工具去制作，就是榨汁机。一般家里有榨汁机，可以放西兰花进去，直接榨汁，这个操作很方便。