西兰花和姜

『壹』 炒西兰花，加入蒜片，要加葱姜吗

一般清炒的菜放蒜味道都不错，姜一般是去腥的，炒肉炖肉放姜不错，姜还是暖性的，和凉性，寒性的食材搭配，比如海鲜。葱的话先下锅可以爆香。所以你这道菜姜就不用放了。

『贰』 排骨炖猪西兰花的做法

西兰花拼排骨的制作食材：
新鲜排骨，西兰花，姜少许，蒜瓣几粒，葱几根，香菜一点点，老干妈一点点，红辣椒一个，嫩肉粉，油，盐，生抽。
西兰花拼排骨的做法详细步骤
1、腌制排骨：尽量购买肋骨位置的排骨，别切太大块。将新鲜的排骨洗净，装入碟中，加适量盐、嫩肉粉、老干妈、生抽，充分拌匀，腌制约5分钟；

2、切西兰花和姜蒜红椒：西兰花的切法一般做菜的人应该知道的，就是不能切碎，而是每衣块都要让花要连着茎，碎了就不好看了。姜和红椒切丝，蒜切碎；

3、烫熟西兰花：在这个菜里面，西兰花是不炒的，只是过水烫熟就好。等水烧开后将切好的西兰花倒进去，烫熟后捞出，别烫太久，以免西兰花不脆了。沥干多余的水；

4、焖排骨：往锅里加适量油，加入切好的姜丝和蒜，炒香，倒入排骨，翻炒约两分钟，待排骨基本变色，将火调小，盖上锅盖，焖5分钟。一般来说，因为加了生抽，会有水分，另外锅里有油，在小火焖的情况下又会有水汽，一般不容易烧锅，但是，如果中途发现要烧锅了，掀开锅盖翻一下，再接着焖。5分钟后，汤汁已收干，将锅盖打开，往锅里加少许水，这些水是为了一会变成汁，再焖约5分钟，加入红辣椒丝，葱段，关火；

5、摆西兰花：这个动作是在焖排骨的空隙完成的。将烫熟的西兰花围着盘子边缘摆成一圈，花朝外，茎朝里，尽量摆得均匀些；

6、将排骨舀出放在盘子中间，将汤汁均匀地浇在周围的西兰花上；

7、最后摘几片香菜叶摆上面，完工！成品的排骨入味好又鲜嫩，西兰花很脆，自认为是色香味俱全啦。

『叁』 减肥西兰花做法是什么

主料：鸡胸肉1块、西兰花半个、红皮洋葱半个。

辅料：葱1根、姜2片、红尖椒2只、生抽1勺、糖2勺、盐2勺、料酒1勺、鲍鱼汁1勺、蒜4片、油适量。

1、西兰花切小块，葱切段，蒜切末。

『肆』 西兰花清炒的做法

西兰花和蒜放在一起和蒜蓉西兰花就会非常好吃，我认为这是一道非常有营养的菜。

『伍』 苹果,西兰花,红枣,姜能一起打汁吗

应该可以打的。

『陆』 西兰花和姜一起吃会怎么样

味道很好
炒的时候
用葱和姜爆锅
然后放入西兰花
加盐和味素
炒熟出锅就好。

『柒』 西兰花可以和姜一起吃吗

可以一起吃呀，没事。

『捌』 西兰花隔水蒸最抗癌，西兰花和什么搭配在一起吃能够让味道变得更好

西兰花，又名绿菜花、花椰菜，是我们百姓餐桌上常吃的绿色蔬菜，它的营养价值很高，是一种营养很丰富的食材，由于它的形状，被营养学家们誉为“营养皇冠”，美国《时代》杂志评选的十大健康食物中，西兰花排名第四。今天就来和大家分享下这个健康食材的“营养价值”。

第五步：把锅清洗干净，开火下入适量的植物油，油热后下入葱姜蒜炒香，随后下入西兰花和虾仁，烹入料酒，翻炒均匀，在调入食盐、味精、鸡粉和胡椒粉，翻炒入味即可出锅装盘。

这道（西兰花炒虾仁）就做好了。

这道菜的特点是：色泽鲜美，西兰花清脆爽口，虾仁鲜香滑嫩，老少皆宜。

如此优秀的西兰花，吃起来其实很接地气，做法简单方便，味道也不差。可清蒸、可凉拌、可小炒、可入馅、可成泥。

『玖』 西兰花和姜一起吃会怎么样

味道很好
炒的时候 用葱和姜爆锅 然后放入西兰花 加盐和味素 炒熟出锅就好。

『拾』 西兰花要放姜吗

不用，一般放蒜和葱