西兰花炒木耳

⑴ 西兰花木耳胡萝卜他们三样可以同时吃吗

西兰花木耳胡萝卜可以一起吃。

准备西兰花一朵，胡萝卜两根，木耳适量，盐适量，生抽一勺专。属

1、胡萝卜切片，西兰花掰成小朵，蒜切碎，木耳泡发洗净；

一道营养美味的西蓝花炒木耳胡萝卜就做好了。

(1)西兰花炒木耳扩展阅读

西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。

黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。

⑵ 木耳和西兰花可以一起吃吗

这个应该是没有任何问题的，你可以放在一起，一起吃的

⑶ 西兰花可以和木耳，牛肉一起吃吗

西兰花可以和木耳，牛肉一起炒着吃。
营养都很丰富，味道也很不错。
合理的搭配具有色香味俱全的特征。
下锅的顺序西兰花要排在最后一位，避免营养流失。

⑷ 西兰花和木耳可以一起吃吗

一、西兰花鸡肉木耳 能一起吃，有一道菜：西兰花木耳炒鸡球。
二、食材：
专主料：西兰花100g、木耳50g、鸡属腿3个

辅料：葱1根、芡汁适量、姜10g、蒜4瓣、蚝油适量、豆粉糖适量
三、步骤：
1. 鸡腿去骨，切好腌味。倒入酱油、砂糖、豆粉、麻油、蒜片、姜片拌匀。因为是夏天又是晚上才吃，所以放入冰箱腌了好几个小时。
2. 西兰花焯水，水开始有点沸腾的时候就可以捞出，过冷河，沥干备用。焯的时候可以放盐、油，这样可以保持青绿。木耳洗净撕成小朵，抓干水分备用。
3. 热锅加油，稍冒烟时候放入葱短、姜片、蒜片爆香，放入西兰花翻炒。不要一次过炒十成熟，因为后面还要炒。差不多时熄火盛出备用。热锅加油放入鸡腿肉煎香，两面变色后开始翻炒。火中小火否则很容易糊。后加入木耳继续翻炒，最后放入西兰花一起。往锅中加入一小点热水，盖锅盖30秒左右。转大火调入芡汁，一边倒一边翻炒使其均匀，最后撒入葱段。出锅！

⑸ 西兰花炒黑木耳和干贝有什么功效

西兰花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿版软、耳权鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。
中医认为，黑木耳味甘性平，有凉血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等。

⑹ 为什么木耳、西兰花做炒菜凉的比较快

叶木耳和西兰花做炒菜的话，他们之所以凉的快事情，他们的都是属于蓬松的结构能够很好的散热而且就是炒制的时候也不是热量的那么好的吸收的。吸收热量也少。散又快所以才凉的就更快了。

⑺ 肉怎么做好吃，西兰花木耳炒肉的家常做法

木耳西兰花来炒肉

主料

干木耳 西兰花 瘦肉自

辅料

红椒适量 青椒适量 大蒜适量 生姜适量 大葱适量

木耳西兰花炒肉的做法步骤

1.干木耳用温水发好，洗净，切成细丝待用；
西兰花洗好切成片待用；
瘦肉切丝用少量盐腌制一会儿，加淀粉拌匀；
生姜大蒜大葱切成丁备用，青椒红椒适量切成丝；

2.锅烧热，放入适量油，烧滚，把瘦肉倒入炒到变色盛起来；用剩下的油把大蒜生姜大葱青椒红椒炒1分钟后倒入黑木耳丝翻炒1分钟后加入西兰花翻炒一会，再加入几小勺水，盖上锅盖焖2分钟后；加入炒好的瘦肉翻炒2分钟后加入适量的盐胡椒味精就可以关火盛盘了！

小贴士

木耳倒入锅里时小心油炸到手上~

⑻ 木耳和花菜可以一起炒吗

菜花与来木耳搭配，简单的素炒，低自油低脂，味道清淡，一道非常健康的美味。
主料3人份
菜花300克
木耳50克
辅料
油 适量
盐适量
葱姜适量
步骤1菜花烧木耳的做法大全
木耳用冷水浸泡好
步骤2菜花烧木耳的做法图解
菜花掰成小朵洗干净
步骤3菜花烧木耳的家常做法
菜花入锅焯水后捞出沥干水
步骤4菜花烧木耳的简单做法
起油锅，葱姜入锅煸香后菜花入锅炒
步骤5菜花烧木耳怎么吃
木耳入锅炒
步骤6菜花烧木耳怎么做
加盐炒均匀关火，盛出享用
成品图

烹饪技巧
此菜不宜添加味重色重的调味品

⑼ 求 西兰花炒木耳加藕片的做法

藕片、西兰花、木耳分别汆水过凉控干备用。炒锅打底油葱姜米炝锅，加少许白胡椒粉下主料翻炒加精盐、味精、白糖、蒜米、水淀粉出锅淋香油即可。