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西兰花不圆

发布时间: 2022-09-03 11:05:05

『壹』 西兰花花蕾长的有高低,花型不圆,什么原因

壤土、砂壤土较适合西兰花的生长,要求地块要有灌水和排水条件,做到旱能灌、涝能排。青花菜按成熟期可分为早、中、晚熟三个类型。我国目前栽培的青花菜品种多由美国、日本等国引进,可根据不同的栽培季节选择适栽品种。夏秋季生产应选择耐热、早熟的品种,如绿风、珠绿、里绿、大绿等;冬季生产应选择耐寒、株型紧凑、花球紧实的中熟或中早熟品种,如绿岭、富士绿、秋绿等。
折叠栽培季节
西兰花在辽阳地区可春秋两季栽培,以秋季栽培质量最好。春季3月10日~15日保护地播种育苗,4月15~20日定植,6月初收获;秋季6月25日至7月5日遮阳网覆盖播种育苗,7月20日~31日定植,9月上旬开始收获。[2]
折叠播种育苗
1.基质的配制
育苗基质应选用草炭、蛭石、珍珠岩配制,每立方米加入硫酸钾复合肥1.5千克,50%多菌灵150克充分拌匀待用。
2.播种方法
选用128穴标准育苗盘,将基质料装入盘中,整齐摆放在育苗床上。播种前浇透底水,每穴播1粒种子,播后覆盖0.5厘米厚基质料。春保护地育苗播后加盖地膜增温、保湿;秋育苗播后平铺2层遮阳网,遮阳、防雨。
3.苗期管理
春季育苗时,出苗前白天温度20℃~25℃,夜间温度10℃~15℃;出苗后白天15℃~20℃,夜间8℃~10℃;定植前5~7天对秧苗低温锻炼,使之适应外界条件。播种后要注意淋水,经常保持土壤湿润,苗床育苗的大约3天可齐苗,要及时把稻草揭去。出苗期保持土壤相对湿度70%—80%。齐苗后酌情补充水分。夏季育苗,苗期要特别注意防治黄条跳甲和菜青虫为害。移栽前7—10天揭除遮阳网,使幼苗充分见光炼苗。青花菜壮苗标准为:株高15厘米左右,茎粗0.6—0.8厘米,叶片数4—5片。秋季育苗当60%出苗时,及时架起遮阳网。穴盘基质育苗要经常检查基质料水分状况,不可过干过湿,适当控上促下,视秧苗长势用0.1%~0.3%尿素和0.1%~0.3%磷酸二氢钾水溶液根外追肥。壮苗标准为,秧苗达到3片真叶,茎节粗短,叶色浓绿,根系发达,无病虫为害。
折叠定植
结合整地亩施有机肥1500~2000千克或鸡粪干2000千克,硫酸钾复合肥25千克,硼砂2~3千克。旋耕后起垄,垄距110厘米,沟深25厘米,镇压后待定植,春季定植需覆盖地膜。种植形式采用大垄双行,小行距45~50厘米,亩保苗3300株左右。
折叠授粉
授粉方式为蕾期人工授粉,将开花前2—4天的花蕾用镊子剥开,露出雌蕊,
西兰花地
用镊子夹取异株当天开花的花粉涂抹在雌蕊的柱头上,以肉眼能看清为准。为保证采种纯度,在每次进入网罩前,都应该用75%的酒精将授粉工具和手清洗1遍。[2]
折叠肥水管理
1.追肥
定植缓苗后10~15天追第1次肥。每亩追尿素10~15千克,磷酸二铵15千克,亩喷施植物动力2003液体肥料15毫升,顶花蕾出现时追第2次肥,每亩追施磷二铵15~20千克。花球膨大期叶面喷施0.05%~0.10%的硼砂溶液和钼酸铵溶液,以提高花球质量,减少黄蕾、焦蕾的发生。同时亩喷施植物动力2003液体肥料15毫升,促进花球膨大,增加作物营养,提高作物的抗逆抗病能力。
2.灌水
每次追肥后应及时灌水,莲坐期后适当控制灌水,花球直径2~3厘米后及时灌水,保持见干见湿,使土壤相对湿度达65%~80%。及时去除侧芽,减少养分消耗,促进顶花球膨大,达到商品标准。
3.束叶遮荫
采摘前5~7天束叶遮荫,即将花球外围两边老叶主脉向内折断,在其上搭个遮荫小棚,遮住强光,防止太阳强光照射而使花球变紫开花,质地变粗,纤维增多而降低品质和商品率。
病虫害防治
1.根腐病 发病初期用农用链霉素3000倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治。
2.猝倒病 发病初期用64%杀毒矾500倍或53%金雷多米尔600~800倍喷雾防治。
3.根肿病 播种前用种子重量0.3%的40%拌种双粉剂拌种,必要时可用20%甲基异柳磷乳油1000倍液灌根防治,或40%五氯硝基苯每亩2~3千克,拌细土40~50千克定植时穴施进行土壤消毒。[2]
4.防治菜青虫、小菜蛾 前期用5%锐劲特1500~2000倍液或15%安打3000倍液喷雾,结球初期应用2.5%菜喜1000倍液或bt500倍液喷雾。
5.防治甜菜夜蛾、斜纹夜蛾 用10%除尽1500倍液或5%卡死克1000~1500倍液于傍晚喷雾。
6.霜霉病 用70%乙磷铝锰锌500倍或60%杀毒矾600倍液防治。
7.黑胫病 用种子重量0.4%的50%福美双可湿性粉剂拌种,发病初期可喷洒60%多、福可湿性粉剂600倍液,隔9天1次,防治1—2次。
8.黑腐病 用农用链霉素200毫克或77%可杀得可湿性粉剂500倍液防治。
9.黑斑病 用5%甲基托布津500倍液或50%多菌灵500倍液防治。
折叠再生栽培
顶花收获前,可根据地力条件和整枝时所留侧枝的生长情况,在主花球采收前7-10天,结合浇水进行一次适量追肥,以便收获较大的侧枝花球,延长收获期,提高产量。以近似主花球为主,一般每株可留1-2个侧枝花球,按速冻要求可留4-6个侧枝。根据我们的实验结果,每667平方米可增收200公斤,优质花率可达30%左右。
折叠阳台种植
一、品种选择:夏秋季生产应选择耐热、早熟的品种,如绿风、珠绿、里绿、大绿等;冬季生产应选择耐寒、株型紧凑、花球紧实的中熟或中早熟品种,如绿岭、富士绿、秋绿等。
二、土壤:用营养杯育苗要先配制好营养土
三、播种:采用营养杯播种育苗,播前将营养土淋湿,每杯播种1粒,播后盖薄土,
四、苗期管理:播种后要注意淋水,经常保持土壤湿润,苗床育苗的大约3天可齐苗,及时把稻草揭去。
五、管理:
1、浇水:青花菜喜肥水,忌炎热、干旱,一般5—7天浇一次水,要浇透。在雨季应及时排水,以免引起烂根。
2、追肥:追肥种类以氮肥为主,分期适时追肥。
3、培土:施肥前要松土、锄草,施肥后要培土。
六、防治病虫害:西兰花常见的主要病虫害有黑斑病、霜霉病、蚜虫、菜青虫、菜蛾、黄条跳甲、甘蓝夜蛾等。
七、采收:其顶端花球已充分膨大、花蕾尚未开放,手感花蕾粒子稍微有些松动时为适收期,应及时采收。高温期,应提早1—2天采收,避免采收过晚造成散球或开花,降低产品质量。采收时,将花球下部带花茎10厘米左右一起割下。

『贰』 有圆叶子的西兰花吗

你好,应该没有,西兰花形态特征、生长习性和普通的白花菜(甘蓝)基本相似,属十字花科芸薹属甘蓝种,1-2年生草本植物。长势强健,耐热性和抗寒性都较强。植株高大,根据不同品种叶片生长20片左右抽出花茎,顶端群生花蕾。紧密群集成花球状,形状为半球型,花蕾青绿色,故称青花菜。

叶色蓝绿互生,逐渐转为深蓝绿,蜡质层增厚。叶柄狭长,叶形有阔叶和长叶两种。根茎粗大表皮薄,中间髓腔含水量大、鲜嫩,根系发达。

『叁』 西兰花具有极高的营养价值,出现有空心的现象是什么原因

西兰花是多汁的作物,需要一定的土壤水分。营养生长期和花球生长期缺水或浇水不当,容易造成空茎。西兰花是喜冷作物,适宜生长温度为15~22℃。如果种植季节安排不当,25℃以上的高温会使花球生长过快,容易空茎。缺硼时,老叶凋谢,变粗变脆,有时叶变小,生长点坏死,可诱发茎内组织壁结构改变,使茎内组织降解,伴随木质化过程,造成空茎。不同西兰花品种对空茎的易感性不同。有的品种适应性广,不易空茎,有的品种易空茎,空茎是可遗传的,空茎对非空茎有部分显性。

『肆』 西兰花里面空心能吃吗

西兰花根部空心能吃吗?
西兰花根部空心的话也是可以吃的,主要是吃西兰花上面。
    空心主要在花球成熟期形成,最初在茎组织内形成几个小的椭圆形的缺口。随着植株的成熟,小缺口逐渐扩大,连接成一个大缺口,使茎形成一个空洞,严重时空洞扩展到花茎上。空洞表面木质化,变成褐色,但不腐烂。将花球和茎纵切或在花球顶部往下15~17厘米处的茎横切无明可观察到空茎的存在。
    发生原因:
    西兰花空茎是由于种植密度大、氮肥过量、缺水、缺硼、花球生长期遇高温,以及品种选择不当引起。
   防治措施:
    1、选用不易空茎的品种,安排适宜的种植时间,合理密植,一般来说,适宜的株距为30~45厘米,行距为60~70厘米。
    2、肥水管理:种植西兰花宜选排灌良好的地块,管理上始终保持土壤见湿见干,在干旱地区和和北方春季种植期,一般要求每隔5~7在浇一次水。在施足腐熟堆肥做底肥的情况下,可随浇水每1000平方米追施氮肥13千克,少量多闪为原则,在花球生长期的施肥应掌握少施或不施氮肥,增加磷钾肥的施用量。对缺硼的土壤,每1000平方米施0.75千克硼肥做底肥,再用0.75千克做追肥或灌根。
    3、及时采收:过晚易成空茎,而且花球易松散、枯萎,失去其商品价值,因此必须适时采收。一般说来,从现花球到收获需10~15天,收获标准为花球横径12~15厘米,花球紧密,花蕾无黄化或坏死。

『伍』 西兰花怎样判断坏了

夏天就要到了,又是大秀身材的好季节。经过了一个冬天,很多人都会因为过年吃得太好有些圆润,而希望夏天来的慢一些,然后想尽各种办法减肥,有的人不喜欢运动,无法坚持,所以想尽办法从饮食上下手,高热量的不吃,只吃碳水或者蛋白质之类的,这时,西兰花就从中脱颖而出了,一度成为减肥者们追求的饮食对象,平时的怎么吃到西兰花的,它不像白菜这些很常见,也很难判断它是好是坏,下面,小编总结了几种方法来教你怎样辨别它的好坏。
一、可以通过花梗的切口来判断它会不会是新鲜的,买西兰花的时候,可以看看当花梗的那个切口是湿润的,与其他部位颜色无差异,那么说明这个西兰花是新鲜的,如果它的切口有些干枯发黄,那么它肯定已经采摘很久了,可能在开始慢慢坏了,我们就不要挑选这种,几乎所有的青菜都可以这样判断;


三、可以通过判断西兰花的重量,来判断它的好坏,你可以把两朵西兰花分别拿在两个手里掂量一下,重的那个肯定更新鲜,因为它的水分充足,才会使西兰花掂量起来更重,轻一点的稍稍有些水分流失,当然,不可否认的是轻一点的价格更便宜,毕竟更轻,不过不建议食用这种。

『陆』 西兰花不结球什么原因

西兰花不结球可能是在养护时为西兰花提供的水分过少,导致植株生长不良,也可能是西兰花在生长的过程中接受的光照和养分不足,导致植株营养不良,还可能是种植西兰花的土壤板结,导致植株根部受损,无法正常生长。
西兰花不结球的原因
1、浇水过少

西兰花适合生长在较为湿润的环境中,如果在养护时为西兰花提供的水分过少,就会导致植株生长不良而不结球,所以在后期养护西兰花时需要为植株提供适量的水分,浸湿全部的土壤,让西兰花生长的更加旺盛。
2、施肥单一
西兰花在生长的过程中会消耗大量的养分,但是在为西兰花施肥时使用的肥料单一,就会导致西兰花营养不良而不结球,所以在养护西兰花时需要为植株合理的提供养分,最好为西兰花提供氮磷钾复合肥,让植株吸收均衡的养分。
3、光照不足
西兰花适合生长在光照充足的环境中,在养护西兰花时为其提供的光照不足,就会导致西兰花无法正常结球,所以在后期养护西兰花时需要为植株提供充足的光照,让西兰花可以正常的进行光合作用,生长的更加旺盛。
4、土壤板结
种植西兰花的土壤出现板结现象,就会导致西兰花根部受损,无法结球,所以在后期栽种西兰花时需要选择合适的土壤,最好使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的沙壤土或者腐殖土栽种西兰花,让植株更好的生长。

『柒』 西兰花光长叶子,迟迟不结花球该怎么办

(1) 不结球:造成花椰菜(菜花)不结球的原因主要有以下向个方面一是环境条件不适宜。
花椰菜对环境条件的要求比较严格,而且品种间差异较大。因此,适于春种的品种秋种不一定适合,反之亦然。

『捌』 西兰花的正确种植方法是什么

西兰花的平均营养价值及防病作用名列第一,人们也喜欢吃西兰花,不过却不知道西兰花是怎么 种植 出来的。以下就是我给你做的西兰花的种植 方法 整理,希望对你有用。

西兰花的特征

西兰花形态特征、生长习性和普通的白花菜(甘蓝)基本相似,属十字花科芸苔属甘蓝种,1-2年生草本植物。长势强健,耐热性和抗寒性都较强。植株高大,根据不同品种叶片生长20片左右抽出花茎,顶端群生花蕾。紧密群集成花球状,形状为半球型,花蕾青绿色,故称青花菜。叶色蓝绿互生,逐渐转为深蓝绿,蜡脂层增厚。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。根茎粗大表皮薄,中间髓腔含水量大、鲜嫩,根系发达。

西兰花的种植技术

选棚地及建棚

1、选棚地:地势为平坡地,地差较小为宜。背风向阳,排水良好,附近有水源,交通运输便利。

2、建棚:阳光大棚南北向为佳,暖棚为东西向为佳,主体为砖结构。阳光大棚一般长50-100米,宽12-15米,高3-4米,棚与棚间为3-4米,钢骨架间隙为1-1.2米,不能超过1.3米。暖棚一般长30-50米,高2.7-3.3米,棚与棚之间南北为10-12米,东西为6-8米。钢骨架间隔0.9-1米,不能超过1.1米。通常采用覆膜和火力取暖,其他方法也可。

3、棚膜的选用:选用质量好、抗老化,厚度在0.8-10毫米或10-12毫米的薄膜,白色,韧性好、防流滴减雾膜,膜长因棚而定,膜宽8-10米为佳。

苗床准备

1、苗床修建:根据棚的宽窄自行设计,主要保证机车运苗、人工喷水、施肥、锄草方便即可。

2、取育苗土:要求土壤质地优良,无杂草籽,无农药残留,最好为麦茬地或无农药残留的其他作物的表层土(蔬菜茬除外)。

3、筛:将取运回土壤,筛出杂物,堆放好备用。

4、育苗土配比:先将育苗土进行消毒。再用1m3筛过的干细土],加入进口复合肥0.5公斤(含N16P16K16),有机肥15公斤,磷酸二氢钾25-30克,并用杀菌剂75%和杀虫剂0.1kg进行土壤消毒,混拌均匀备用。

5、装碗:将配比好的育苗土装入育苗碗,要求必须装满碗,摆放成行,每个大棚摆放7行,行宽1.35米(16-17个碗)。离棚膜边50厘米,行与行之间30厘米,待播种。

育苗

1、 播期

主要根据本地区终霜期和种植面积大小而定,一般育苗期为4月上旬开始,每批隔7-10天为一个播期。

2、 品种选择

西兰花属于喜欢冷凉的蔬菜,选择植株生长势强,花蕾深绿色、焦蕾少、花球弧圆形、侧芽少、蕾小、花球大、抗病耐热、耐寒,适应性广的品种。如:日本的优秀、龙绿、山水,其他的品种玉冠、东方绿宝、万绿、绿秀等或根据市场需求来选择各类优质品种。但必须符合国家二级种子标准方可使用。

3、 种子处理

普通种子要剔除霉粒、瘪粒、虫粒等或选用包衣种子,进口种子可直接使用。

4、 播种

播种前将装好土的育苗碗浇透水,隔1-2天即可播种。品种使用进口或国内种子,采用人工点种或机械播种。每包种子10-15克,播0.8-1亩地,可育16-17万株/亩。育苗碗规格为直径8厘米*高8厘米或直径6厘米*高8厘米,用手指在育苗碗中间按一小窝,每小窝点一粒种子(普通种子最多点两粒)。也可做催芽播种,将种子用50℃温水浸泡20-30分钟后立即移入冷水中冷却,晾干后用湿布包好,放在20℃-25℃处催芽,每天用清水冲洗一次,当20%种子萌芽时播种。播种后均匀地用细筛撒0.8-1CM厚的细土,再浇透水。覆盖地膜取暖保温或用竹竿搭成小拱棚,上面覆盖塑料膜,也可用其他方法增温保暖。有利于发芽出苗,待出苗管理。

5、 棚内出苗期管理

★温度:出苗前温度适当稍高一些,出苗达30%随即揭去地膜降温,棚内温度白天保持在20-25℃,夜间不低于5℃。温度过高防止徒长,温度过低遇冷害,超25℃要及时放风,使棚内温度稳定在标准温度内。具体是:播种至齐苗期的白天适宜温度是20-25℃,夜间适宜温度是16-15℃;齐苗至分苗期的白天适宜温度是18-23℃,夜间适宜温度是15-13℃;分苗至缓苗期的白天适宜温度是20-25℃,夜间适宜温度是16-14℃;缓苗至定植前的白天适宜温度是18-23℃,夜间适宜温度是15-12℃;定植前至定植的白天适宜温度是15-20℃,夜间适宜温度是10-8℃。

★水分:随着苗龄生长,棚内温度较高,蒸发消耗水分较多。要求3-5天浇一次水,每次一定浇透,主要根据实际情况喷水。一般采用人工浇水,有条件的可利用先进的浇水设施(微喷、滴灌等)。

★分苗(假定植):一般播后15天左右,当幼苗长至4叶一心时开始进行分苗(假定植)。分苗前一天,先将苗浇透水,然后移苗断根、蹲苗。将大、小苗分摆,促小苗、控大苗,以便培育壮苗和齐苗,分苗后搭遮阳网防晒降温,同时浇透水。一般幼苗在大棚内生长30-35天,幼苗生长达到6叶一心,开始定植移栽。要保证苗龄一致,有利于采收期一致。

★分苗后的管理:关键是移苗至缓苗前应控水、保湿,有利于提早缓苗;缓苗至成苗前应改善光照,营养等条件。并在定植前适当进行练苗,预防苗徒长。防治病虫害,以培育壮苗。

炎热天气需遮阳降温,每天早晚各浇一次水。缓苗后为防止徒长,改在每天早上浇水一次。小弱苗喷2%尿素水溶液一次,以促幼苗生长。

★除草:一般采取人工锄草,不用化学药剂除草。在苗未出土前,除杂草一次。然后在苗生长到真叶1叶一心的除草一次,在分苗前除草一次,也可因杂草的密度达到每平方米3-5株时进行除草。

★防治病虫害:喷洒绿色无污染的农药,一般用指定的农药(普通栽培除外)。苗期常见的病虫害有猝倒病、灰霉病、小菜蛾、跳甲等。为预防病虫害的发生,一般在苗期喷杀虫剂和杀菌剂2-3次,喷药可安排在分苗前2天(或第2片真叶期)、缓苗后5天(或第4片真叶期)、定植前3天进行。

防止幼苗徒长

(1)播种点籽不宜太密,一碗一粒,以免出苗幼苗拥挤,出现高脚苗。

(2)及时揭掉地面覆盖物。

(3)及时间苗、分苗(假定植)和定植。使大、小苗分开,增加单株营养生长面积。

(4)加强通风透光,降低温度和水分,控制苗的过度生长。

(5)合理进行肥水管理。营养土的配备,应注意磷、钾肥用量,控制氮肥用量,控制浇水。

生产田的选择

1、茬口:以麦茬作生产田最好,其次为玉米、亚麻、大豆茬,无农药残留的茬口,尽量不用蔬菜茬口。

2、残留物化验:采用对角线取样法,土样送交省级专业资格机构进行化验,保证农药化学物质的残留在允许指标的标准范围内。

3、选地:地势平坦,漫坡岗地,排水良好。土壤有机质含量丰富,土壤酸碱适中(PH值5.5-7.0)。无除草剂残留,离水源近或有喷灌设施的地块。

4、整地:秋、春翻地都可,整平耙碎施肥起大垄。

5、施肥:施肥根据土壤肥力,测土施肥。一般施钙镁磷肥或过磷酸钙、磷酸二铵50公斤/亩,复合肥25kg/亩,硫酸钾15公斤/亩,硼砂1公斤/亩。同时,结合整地亩施优质有机肥3-5吨。

6、起垄:将整平耙碎的地块施入基肥,混土均匀,起垄、行距130厘米。

7、移栽(定植):西兰花苗在大棚生长达到6叶一心时,以土壤10厘米土层温度通过稳定10℃以上,苗龄30-35天即可移栽。

8、密度:种直立型品种密度高些。晚熟品种,叶片开展度大的品种不宜密植,这样有利于光照,有利于提高花球成品率。采用大垄,垄上双行,根据品种不同株距一般在33-38厘米,双行距65厘米,密度达2800-3100株/亩。

9、起运苗:移植前应将育苗碗浇透水,防止散碗,起苗减少根系损伤。将苗装入专用筐内摆放,防止乱装,然后装车运到生产田摆放移栽。

10、移栽方法:采用人工刨坑—栽苗—浇水—封埯程序或机械搂沟栽苗—浇水—封垄程序,移栽重点是移栽苗封埯或封土不能超过子叶痕,更不能埋上生长点,移栽后必须浇(灌)透水,有利于保苗。

11、补苗:移栽后2天内补苗。

西兰花的注意事项

1、西兰花品质柔嫩,纤维少,水分多,风味比花椰菜更鲜美。西兰花主要供西餐配菜或做色拉;

2、菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药;

3、吃的时候要多嚼几次,这样才更有利于营养的吸收;

4、西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳,但要注意的是,在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣;

5、西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

6、很多人接受不了西兰花那股苦味,其实,改变一下烹调方法就可以避免:

1.不能过度烹饪,比如把西兰花炒得泛黄,这会让蔬菜带有强烈硫磺味且损失营养,最好通过蒸或微波炉来加热。

2.将不同蔬菜混在一起,如花椰菜、甘蓝,再加上一些萝卜。同时摄入不同十字花科的蔬菜,更有利于其中营养元素的吸收。

3.如果对这些蔬菜里面的苦味比较敏感,可以试着在烹饪过程中加入酱油、柠檬汁或醋之类的调味品,或出锅前淋上少许蜂蜜、糖浆或果酱,调料的味道稍重一些可以掩盖掉您不喜欢的苦味。

4.烹饪过程中多加大蒜和香料。大蒜中富含有益心脏的活性成分,香料中则含有大量的抗氧化剂,同时香料还能减少蔬菜中抗氧化剂的流失。

西兰花的生长习性

光照

西兰花对光照的要求并不十分严格,

但在生长过程中喜欢充足的光照,光照足时植株生长健壮,能形成强大的营养体,有利于光合作用和养份的积累,并使花球紧实致密,颜色鲜绿品质好,盛夏阳光过强也不利于西兰花的生长发育。

温度

在5—20℃范围内,温度越高,西兰花的生长发育越快。最适发芽温度为20—25℃,幼苗期的生长适温为15—20℃。西兰花具有很强的耐寒和耐热性, 莲座期生长适温为20—22℃,花球发育适温为15—18℃,温度高于25℃时花球品质易变劣,但只要不受冻害,花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。

不同品种、不同苗龄对完成春化所需温度要求的差异比较大,因此周年栽培时品种的选择是非常重要的。

水份

西兰花在整个生长过程中需水量较大,尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水,即使是短期干旱,也会降低产量。苗期多雨或土壤湿度过高易引起 黑腐病、 黑斑病等病害。花球形成期土壤湿度田间持水量70—80%左右才能满足生长需要。

土壤

西兰花对土壤条件要求不严格,但过于贫瘠则植株发育不良,产量品质低下,而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔 空心。西兰花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保肥力强的壤土和沙质壤土上种植。适应土壤PH范围5.5—8,但以6为最好。西兰花在整个生长过程中需要充足的 肥料,其N、P、K比例为14:5:8。幼苗期对氮素的需要相对较多,花芽开始分化以后对P、K的需要量相对增加。

注意在花球发育过程中,西兰花对硼、钼、镁等微量元素的需要量也较多,因此现蕾前施用适当的微量元素叶面肥将会显著提高产量和品质。

看了怎么种植西兰花还看:

1. 西兰花家常菜谱有哪些

2. 越冬花菜要怎样种植

3. 如何种植有机花椰菜

4. 西兰花怎么炒才好吃

5. 种植花椰菜技术

『玖』 地里种植的西兰花散不结实是什么原因

地里种植的西兰花散而不结实,是什么原因?大地里种的西兰花和大棚里的西兰花是有相当大的差别,大地里的就是,花伞而不结实

『拾』 自种西兰花为什么开花不成型

自种西兰花,开花不成形的原因有很多。
比如营养,光照,温度等等。
需要了解西兰花的生长习性并付诸行动。
这样才能长出好的西兰花。

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