酒文化兰花指

A. 用左手拿水杯有什么寓意么

没什么特别的意思。只是一种敬酒的礼仪而已，表示对敬酒人的一种回应和尊重。

敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候，主人先向大家集体敬酒，并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点，但也就是在五分钟之内讲完。

无论是主人还是来宾，如果是在自己的座位上向集体敬酒，就要求首先站起身来，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。

当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候，所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候，所有人都要端起酒杯站起来，互相碰一碰。按国际通行的做法，敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口装装样子，以示对主人的尊重。

除了主人向集体敬酒，来宾也可以向集体敬酒。来宾的祝酒词可以说得更简短，甚至一两句话都可以。比如：“各位，为了以后我们的合作愉快，干杯！”

平时涉及礼仪规范内容更多的还是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后，各个来宾和主人之间或者来宾之间可以互相敬酒，同时说一两句简单的祝酒词或劝酒词。

别人向你敬酒的时候，要手举酒杯到双眼高度，在对方说了祝酒词或“干杯”之后，再喝。喝完后，还要手拿酒杯和对方对视一下，这一过程才结束。

对我国来说，敬酒的时候还要特别注意。敬酒无论是敬的一方还是接受的一方，都要注意因地制宜、入乡随俗。

在中餐里，还有一个讲究。即主人亲自向你敬酒干杯后，要回敬主人，和他再干一杯。回敬的时候，要右手拿着杯子，左手托底，和对方同时喝。干杯的时候，可以象征性和对方轻碰一下酒杯，不要用力过猛，非听到响声不可。

出于敬重，可以使自己的酒杯较低于对方酒杯。如果和对方相距较远，可以以酒杯杯底轻碰桌面，表示碰杯。

和中餐不同的是，西餐用来敬酒、干杯的酒，一般都用香槟。而且，只是敬酒不劝酒，只敬酒而不真正碰杯。还不可以越过自己身边的人和相距较远者祝酒干杯，尤其是交叉干杯。

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敬酒应该在特定的时间进行，并以不影响来宾用餐为首要考虑。

敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬，一般都是主人来敬，同时还要说规范的祝酒词。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。

但要注意是在对方方便的时候，比如他当时没有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，认为对方可能愿意接受你的敬酒。而且，如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。

敬酒顺序一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次，避免出现尴尬的情况。

即使分不清或职位、身份高低不明确，也要按统一的顺序敬酒，比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒，或是从左到右、从右到左进行敬酒等。

参考资料来源：网络-敬酒

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B. 莲花指,轻举杯,深入喉,舒展眉,出自哪里，原文是什么以前看过，记得

古人云：喝杏花村酒有十八字秘诀”莲花指，轻举杯，深入喉，舒展眉，重置杯，喊声美”

C. 有句台词兰花指，轻举杯，深入吼，跟老外喝酒的是什么电影

是电视剧《如果我爱你》中的台词。剧中台词：“中国酒就要用中国的方式来喝，要不然一不小心，它就会像一只狂妄的龙，会伤了你。莲花指，因为酒比花香，所以持杯如捻花，杯满为礼，不溢为敬，所以是轻举杯。”

”先文后武，先礼后兵，谓之君子，深入喉！舒展眉！酒气奔腾如狂涛席卷，一扫千秋，一解千愁。重掷杯！代表一饮而尽，一滴不留！痛快！”

剧情简介：亚当（明道饰）和弟弟苏伟（狄杰饰）、还有母亲秀云在意大利帮助朋友蓝诺共同经营一家葡萄酒庄。他们参加了上海的红酒经销商世英组织的品酒会，并认识了世英的朋友演员安宁（李沁饰）。

喜欢安宁的世英（胡兵饰）为了让安宁实现演员梦，投资一部电视剧让安宁担任女主角，并让剧组去到亚当的酒庄拍摄，却没想到安宁和亚当越发亲密。吃醋的世英设计买下了酒庄害亚当失业，亚当回国找工作却阴差阳错进了世英家的公司。

世英意外发现亚当就是自己多年前走失的弟弟，害怕失去继承权的世英又设计要将亚当赶走，这时却发现自己患了血癌，只得将身世告知亚当。

善良的亚当捐献了骨髓挽救他，两兄弟终于相认。安宁也被亚当感动而爱上了他，世英要留亚当在公司，亚当选择带着安宁回到意大利继续自己的酿酒事业。

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1、亚当贝尔

演员 明道

葡萄酒界最具传奇色彩的天才酿酒师。他在获选欧洲年度酿酒师之际，他却放弃了在世界舞台声名大噪的机会回到家乡意大利，守护他从小生长的蓝诺酒庄。离开家的种种历练都只是为了回家，完整他亲情、热情，与爱情，这是亚当想要奉献一生的简单幸福。

2、安宁

演员李沁

出身名门却怀抱着演员梦，尽管总演路人甲乙丙，尽管严厉的奶奶反对到底，但至少还有青梅竹马的世英做观众。她认真的揣摩名演员的经典片段，希望有朝一日可以证明自己的实力,不惜重金采购大批名牌服饰当戏服不给服装师添麻烦，却惹来女主角眼红，惨遭换角。

3、世英

演员胡兵

帅气的上海红酒经销商，亚当同父异母的哥哥，外表看似功利冷酷，但实际童年的经历令他最渴望的是得到父母的重视与被人疼爱，一直喜欢着安宁。亚当的出现危及到他拥有的一切，于是为了事业和爱情费尽心机、不择手段，是个有城府有阴谋的男人。

4、苏伟

演员狄杰

亚当的好兄弟，是个风流倜傥、性格活泼精灵的公子哥。后来被世英利用，跟亚当决裂，当知道世英对他好只是为了对付亚当，后悔不已，两兄弟终于和好。

D. 谁知道 “兰花指” 的歌词是谁写的啊

高琛鉴网络著名音乐人,写过很多的歌，那首叫作《分手就别说爱我》
中国音乐家协会会员
广州作词家协会会员
中国作词家协会会员
广州市高琛鉴文化传媒有限公司董事长
北京市正海群星文化传媒有限公司签约艺人
北京娱悦神州国际文化发展有限公司合作艺人
中国原创音乐基地签约艺人
网络音乐人创作团队
中国移动彩铃有限公司合作艺人
广州立智数码科技有限公司合作艺人
高琛鉴

获奖作品：
2009年中国流行音乐创作大赛《婚礼上的歌》第三名。
2009年中国音乐金钟奖《爱要怎么说》华北赛区第二名，
2009年被中国流行音乐网评为“网络十大作词新人”，
2009年大连国际啤酒节《你我同醉》第二名等。
2009年《分手就别说爱我》网络歌曲点击前78名。中国视频音乐网点击第一名。
2009年7月被中国视频音乐网评为“推荐音乐人”

代表作品：
搞笑小品《手机时代》
原创歌曲：
《做我的女朋友》、《幺妹嫁给我嘛》、《婚礼上的歌》、《爱要怎么说》、《以爱为名》、《海南一家亲》、《婚礼上的歌》、《老婆和老妈》、《饼干的味道》、《伤了你的心》、《分手就别说爱我》、阿里郎《兰花指》、《幸福的约定》、《绝情》等上乘作品。

艺人简介：
艺名：高琛鉴 ，原名：高书磊
职业：作词、音乐制作
类别：歌词创作、编曲创作
性别：男 生肖：鸡 星座：巨蟹座
体重：50KG 身高：167CM
出生地：天津 籍贯：中国天津
座右铭：世界由我主宰，拼搏才会精彩
家中组员：爸爸，妈妈，姐姐

个人爱好：

喜爱的动物:狗
喜爱的颜色：紫色
喜爱的衣着：休闲自然
嗜好：听音乐、跑步、唱歌
喜爱的歌星:只对歌曲不对歌星
讨厌的食物:全部蔬菜
喜爱的饮品:茶 ，可口可乐，咖啡，奶茶
喜爱的食物:水果、牛排、朱古力
喜爱的季节:冬天
喜爱的国家:日本、韩国
向往的国家:日本、希腊、罗马
高琛鉴代表作品：

E. 双手敬酒握杯姿势

双手敬酒握杯姿势

双手敬酒握杯姿势，几千年来，酒礼延续到现代，加上西方葡萄酒文化的传入，饮酒的礼仪在现代生活、社交活动、商务场合显得越来越重要，敬酒的姿势很重要，以下分享双手敬酒握杯姿势

双手敬酒握杯姿势1

1、敬酒手势

先主后宾，先长后幼，以顺时针方向前进，尽量不后退

如果一桌人你都熟悉，按照以上顺序就好了，万一碰到不熟悉的饭局、又很重要，怕失礼的话，不妨参考饭桌的入座顺序↓

入座中西方有所不同，中餐时以中国传统的次序为主这个姿势你有没有经常见到？

2、被忽视的细节

敬酒时端杯姿势，很多人没注意；兰花指是qing不fu庄重的，手指都翘起，有“老子最大”、“唯我独尊”之意↓严格来说，任何手的部位、哪怕是一个手指尖超出杯沿都有“不尊敬”的意思。忽视了手与杯沿的高度，非常容易造成不敬的误会，不然酒等于白喝了、或大大打折扣。

↑手指尖高了一点点因为你敬酒、陪酒，无非是为了传情达意，传达诚意、表示尊敬是最重要的，对吧。

3、正确的敬酒姿势

白酒杯沿低过对方大家都知很显尊敬的白酒端杯姿势敬酒前一手握杯身、一手托杯底；敬酒时根据实际情况决定是否依然托着杯底:

以手托杯底为优先考虑，托杯底的手靠后、持杯的手靠前如果有很多人一起敬酒、或者距离较远，则一手端杯就行了。葡萄酒敬酒时，手远离杯身才方说完中国的白酒，来再来说说葡萄酒，敬酒时切记不要用手掌或者手指握住葡萄酒杯身：姿势不专业，因为手温会影响葡萄酒的最佳饮用温度；、手掌手掌握杯身时碰杯很不方便；

你的手在杯子间凭空制造了一个障碍，容易给别人你不想喝酒、不想与对方碰杯等“拒绝”意思。记得我们在饭桌上，用手掌盖住茶杯或者酒杯，表示不想再喝的姿势么？“先玉之于酒也，礼以先之，刑以后之。”明末大学者顾炎武《日知录·酒禁》“酒以成礼。又云：酒以合欢。既以礼为名，则必无怆野之礼，以欢为主，则必无愁苦之欢矣。”同时人黄周星《洒社鱼言》

双手敬酒握杯姿势2

酒的'几种握法

拿红酒杯的时候，切忌一定不能用手直接握住杯肚。

原因一： 手捂住杯肚不仅会留下手指印，影响杯身的美观。

原因二： 大多数葡萄酒适饮温度为18℃，而人的掌心温度通常高于30℃，握住杯肚将会加热酒液，从而影响酒的风味。

原因三：用手指夹住杯柱可方便饮酒人透过杯壁欣赏酒的色泽，便于摇晃酒杯去释放酒香。如果直接用手握住杯壁，那么手指就会挡住了视线，无法摇晃酒杯。

正确拿红酒杯的姿势应该是用拇指、食指以及中指夹住高脚杯杯柱的位置或是只用拇指与食指握住杯座即可，这种方式更容易操控酒杯，方便摇杯。在各类葡萄酒中，无论是白葡萄酒、红葡萄酒还是起泡酒，都有其理想的冷却温度。所以在喝酒的时候，只要用手指握住杯梗或杯座就可以啦。

学会持杯姿势后，大家还可以了解下摇杯与碰杯的手法。摇杯即是手持杯梗，手腕用力，以一个点为中心，轻轻地转动杯子，让酒液在杯中旋转，与空气接触，慢慢释放香气。而碰杯是手持杯梗或者杯座，将高脚杯向对方的方向稍微倾斜，用杯肚轻轻碰一下对方酒杯的杯肚即可。

葡萄酒作为国内高档消费品，一般会出现在一些正式的场合中，而这些场合可能更需要用专业的方式来握杯、摇杯以及碰杯。如果你还不知道品酒的动作以及细节，不妨学学上面的品酒礼仪哦~

双手敬酒握杯姿势3

敬酒的顺序

1、双方父母

在敬酒的时候，优先的是新人双方的父母，感谢两方父母辛苦的付出与养育之恩，作为新人，一定要敬酒表示感恩与答谢，在双方父母都敬酒完毕的情况下，根据宾客的人群情况，安排合理的敬酒顺序

2、年龄辈分

在宾客中，第一位优先敬酒的一定是我们两方新人的长辈，一般都是爷爷、奶奶、外公、外婆，还有一些舅爷爷、舅奶奶等辈分非常高的长者，一般长辈都在前面几桌，新人需要优先敬酒，这是对长辈的尊敬，也是一种关心，毕竟长辈岁数较大，让他们一直等着或者等太久都是非常不礼貌了，而且考虑到老人家的作息时间，如果放在之后敬酒，可能影响到他们的生活作息，较为疲惫，一般建议在开始敬酒的时候就优先敬掉，这样长辈如果觉得累了，也可以先回家休息，不用一直等着

3、职位高低

如果你邀请了公司的一些领导与老板，那一定要放在前面几桌先敬酒，让你的领导在最后等着你，是有失礼貌的，领导与老板工作都非常的繁忙，平日也较为辛苦，来参加你的婚礼已经是一种祝福，所以，作为新人，也应该尽早安排敬酒，这样方便领导和老板掌控时间，如果他们需要提早离场的，也比较方便

4、宾客身份

考虑宾客的身份与地位，结婚宴请的时候会邀请一些非常重视的嘉宾或者是贵宾，对于这些必要尊贵的宾客，我们绝对不能让他们等待太久，一般与领导或者老板级别并齐，在敬好长辈之后就可以优先敬酒表示感谢，让尊贵的宾客等太长时间也会不太合适

5、顺时针方向

在敬好长辈、贵宾、领导之后，我们新人敬酒的方式基本上是从顺时针开始敬酒，不可以跳来跳去的敬酒，这样不太礼貌，跑来跑去的串场也不好看，所以一般按照顺时针的方向就敬下去了，这时候，和你排桌位就有着很大的关系，一般关系比较好的朋友，或者比较闹腾的亲友，可以放在最后几桌，这样在热闹的时候，也不会耽误其他宾客的时间，大家也可以玩的尽兴一些基本上，敬酒的顺序就是这样的，中国传统的敬酒仪式，主张恰当，在敬酒的过程中表示感谢，分享这一份欢乐，也是一种礼仪，在敬酒过程中，也需要结合个人的一些言语技巧与交际能力，该喝的时候绝对不要微微糯糯，在应该委婉拒绝的时候以退为进，让场面看上去更为和谐，保障宾客的的满意，也需要控制好自身的适应度，这样才是最好的敬酒方式

F. 红酒怎样喝才会有它的味道！

酒杯对葡萄酒是有影响的，不同的酒杯会造成酒入口后接触到舌头的不同部位，而舌头部位的差异使我们对酒的酸甜之感觉也会不同,进而对酒的印象也不同。 （1）含苞欲放的郁金香型：这种酒杯在酒入口时直接接触舌头的中部，不会特别体验到酒中的甜味和酸度,因此适合自身酸甜协调、酸度适中的酒，如红酒中的波尔多型酒，白酒中的霞多丽酒。 （2）盛开的郁金香型：这种酒杯在酒入口时会将酒的重点接触舌尖，舌尖丰富的味蕾能更多地传递酒中的果味和甜味，因此特别适合酸度较高、需特别突出果味的酒，以平衡酒中的果味、甜度和酸度，如红酒中的黑品乐酒和白酒中的雷司令干酒，用这种酒杯来喝，会降低我们对酒中酸度的感受。 （3）圆肚的郁金香型：当用这类酒杯喝酒时，酒会首先接触到舌头的后部，因此，这类酒杯适合用来喝果味浓烈而酸度相对较弱的酒。如忌讳葡萄酒的酸度，千万别用这种酒杯 握杯的方法（男女有别哦~）：女性一般是用手指握住杯子的高脚，翘起兰花指。而男性则惯用拇指和其余四只手指夹住杯底的圆盘。不过在转动杯子的时候，都是运用腕力的。 选酒：如果你已是“骨灰级”酒鬼，当然是直冲自己的心头好而去。如果是菜鸟，那建议还是先选一些低度（酒精度在12度以下的）的红酒。 选杯：用来装红酒的酒杯应该是花球形，肚宽口窄。肚宽，可以让红酒充分接触空气，氧化生香；口窄，便于把香气聚拢在杯子里，以供鼻子享用。（建议使用奥地利RIEDEL的专用红酒杯。） 开瓶：先验证瓶标是否干净，塞子是否紧密，以确认这瓶酒保存是否良好。开瓶后，要仔细观察取出的瓶塞是否湿润，因为瓶塞如果太干燥就有提前氧化的可能。 醒酒：一般来说，含单宁酸较强的红酒是不需要“醒”的，只要直接倒进杯子里就可以。至于那些保存得颇久的上等红酒，那醒酒器是必不可少。 观酒： 倒些许红酒至杯中，端起酒杯，下置一张白纸，细心观看，如果红酒的边缘呈透明状，说明这酒很新；如果边缘呈浅黄色，说明这酒至少有6年的酒龄；如果边缘带紫红色，说明至少已有十年的酒龄。 倒酒：酒瓶口不能紧挨着酒杯口，倒至酒杯1/3的位置即可，然后贴着桌面将酒杯稍作摇动，使酒味慢慢从杯中溢出。在快倒完之前把瓶口向上转一圈再抬起来，这样可以防止酒滴到桌面上。 品酒：用舌尖把酒包住然后在口腔里转动它，也可进行“咀嚼”，使酒散发出酒香，再由鼻子来感受它。主要通过舌头的味觉再配合鼻子的嗅觉，试出酒味的精妙之处。 家庭贮藏：家庭贮藏葡萄酒时，要使葡萄酒不被阳光直射，温度在一周内波动不超过10℃，酒瓶必须横躺或倒立，以便酒液与木塞接触，使木塞保持湿润，膨胀后与外界空气隔绝，使酒不被氧化。太甜的白葡萄酒或香槟等有泡沫的气酒，在保管时温度要低一些，一般在6℃－8℃。我觉得要做到有难度，因为自己家里最好有个贮藏室。 分类：葡萄酒分类 葡萄酒是葡萄经过发酵后形成的含有酒精的天然健康饮品，按形态分有静止型、起泡型、加强型、加香型等；若按颜色分，则有红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒等；另外由酒的含糖量来分，又可以分为干型、半干型、半甜型、甜型几种。葡萄酒的酒精含量一般在5.5%至14%不等。加强型葡萄酒由于加入了较多的葡萄酒精，使得其酒精含量提高到了15%到22%，如西班牙的雪莉酒、葡萄牙的波特酒；而起泡型葡萄酒则内含丰富的二氧化碳气，最著名的就是法国的香槟酒。 鉴赏：红葡萄酒鉴赏 红葡萄酒的颜色变化，从粉红到近似黑色不等，这主要是由葡萄的品种决定，其他如陈酿的时间和出产地也会有一定的影响。但与白葡萄酒不同的是，红酒越陈越有光泽。酒的边缘处越呈棕色，且颜色价值越淡，就说明该酒越成熟。气候温暖地区通常能酿出颜色深的葡萄酒。而在橡木桶里陈酿的葡萄酒与在瓶中陈酿的葡萄酒相比，颜色会变得更浅。 而且好的红酒不醉人，适合女人哦！还可以美容！就算你喝多在第二天起来的时候头也不会痛！喝红酒的人没有不知道宝龙·菲力浦酒庄出产的葡萄酒是法国顶级红酒哦！对于懂酒的人来说，年份十分重要。法国波尔多产区近二十年出产的最佳红酒年份为：1982年、1983年、1985年、1986年、1988年、1989年、1990年、1995年、1996年、1998年、1999年、2000年。一般法国红酒分为4类，从高到低的顺序是：VOMEP/VDAOP、VDOP、AOC、DOC和地区餐酒。还有就是红酒气味的分类，泥土芬芳；橡木味；黑加仑味；水果味；皮革味；巧克力味及其他味道。在外国，人们习惯了在喝完红酒之后再抽上一支雪茄，然后来上一杯意大利特浓咖啡，两味点心会有另一种异样的芳香。 红酒的选购：酒瓶的标签之上，通常包括了酒庄的名称，酒的名字，葡萄酒的品种，酒的容量、酒精度、出产国和出产年份等。在上面我已经说了年份，年份很重要。品酒工具要全哦~开瓶器当然就不用说了，还要有送酒芝士 。其实说了这么多我觉得那些酒真的是太贵了！！！我建议！还是喝华夏长城干红1992年份酒也很不错！这个已经算是中国的顶级红酒了！法国红酒太“事儿”。要超过一半的冤枉钱都花在红酒的品牌上，而且好年份的法国红酒，一般要10年才等到一回，例如1982年的，就一直等到了1993年。我所说的只是建议！一种滋味一种品位！那就要看个人实力了

G. 古代女子饮酒的姿势礼仪等

端起酒杯 一般用兰花指！！将酒送到嘴边时就左边的袖子 遮住口 ！一般都是用右手端酒杯！！切忌 不能过急的饮用而是慢慢饮尽！让后将酒杯轻轻放在原处！！{因为古代的女子都要有修养 以上是一些贵族人家的礼仪}

H. 阿里郎组合有哪些歌曲作品

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