炒西兰花木耳
Ⅰ 西兰花木耳的做法
西兰花炒木耳首先需要准备的材料有西兰花一个，木耳适量，胡萝卜半个，葱姜蒜都适量。先将西兰花焯水，胡萝卜切块儿准备好材料，木耳焯水，葱姜蒜切末。锅中放油油烧开，加姜丝放入葱丝，放入胡萝卜片翻炒，再加入西兰花。最后放入木耳和蒜，再放入一点蚝油和咸盐还有酱油。翻炒5分钟之后就可以装盘了。
Ⅱ 木耳西兰花的家常做法
木耳西兰花的家常做法
木耳西兰花的家常做法，西蓝花和木耳对于身体来说都是很好的，西兰花质地柔嫩，风味鲜美，营养丰富，具有补脾和胃，补肾填精，健脑壮骨等功效。下面看看木耳西兰花的家常做法及相关资料。
木耳西兰花的家常做法1
家常西兰花木耳的做法（一）
主料：西兰花300克木耳10克
辅料：盐2克洋葱15克姜5克味精少许酱油10克
1、木耳提前一天泡水；
2、泡开的木耳用温水洗净，去掉蒂，备用；
3、西兰花用手掰成小朵洗净；
4、用开水焯3~5分钟，同时加几滴植物油和盐，捞起过凉水，沥干水分，备用；
5、洋葱切丁、姜切丝，备用；
6、锅冷油，加洋葱、姜爆香；
7、加入木耳、味精、酱油翻炒均匀；
8、加入西兰花翻炒均匀；
9、出锅，盛入盘中。
家常西兰花木耳的做法（二）
主料：黑木耳20克胡萝卜20克
辅料：西兰花1小颗
调料色拉油1小匙食盐半匙蒜2瓣生抽1大匙香油1小匙陈醋1大匙白砂糖1小匙
西兰花拌黑木耳的做法
1、干木耳用温水浸泡20分钟，取出剪去根蒂，切成小块状。西兰花切成小段，在淡盐水中浸泡15分钟，再冲洗净。胡萝卜切丝，大蒜剁成蓉。
2、将蒜蓉及所有调味料放在碗内调匀备用
3、锅内注入清水，加入盐1/2小匙，沙拉油1小匙，烧开水后，放入西兰花氽烫约2分钟，捞起立即放入凉开水中浸泡。
4、再分别放入黑木耳及胡萝卜丝氽烫约1分钟，捞起同样浸入凉开水中。
5、将西兰花，黑木耳及胡萝卜彻底沥干水份，排放入碗内，再将酱汁淋在表面即可
木耳西兰花的`家常做法2
食材
西兰花 1个
黑木耳 100克
胡萝卜 1个
油 1茶匙
蚝油 1汤匙
盐 6克
葱 适量
香油 少量
生抽 少量
步骤/方法
西兰花掰好用清水浸泡5分钟，再进行清洗。
泡发的木耳焯水备用。
胡萝卜去皮切片备用。
洗好的西兰花焯水。
葱切段
热锅凉油，油热后放入葱段，煸出香味后依次放入胡萝卜，西兰花，木耳，翻炒，加盐、蚝油、生抽，翻炒，滴香油，出锅！
木耳西兰花的家常做法3
西兰花 150克，木耳 适量，胡萝卜 半根。
蒜，盐，味精，红干椒，白糖，醋，蚝油，芝麻油，油。
操作方法
用温水快速泡发木耳，把泡发好的木耳收拾清洗干净，控干水分。
西兰花用水清洗干净，控干水分，用刀切成小朵。胡萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成片。
蒜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成碎末。
红干椒用水清洗干净，控干水分，切成丝。
锅里放入油加热，油七八成热时关火。稍凉后倒入切好的红干椒丝碗中，炸成辣椒油。
锅里放入水烧开，水开后把西兰花，木耳，胡萝卜放入水中焯一下，入锅10秒钟捞出，迅速用冷水过凉，沥干水分。
把沥干水分的西兰花，木耳，胡萝卜，放入碗中。放入切好的蒜末，放入盐，味精，蚝油，少许白糖，少许醋，拌和均匀。
再放入炸好的辣椒油，芝麻油，拌和均匀即可。
Ⅲ 西兰花炒木耳的做法是什么
主料：黑木耳50g、西兰花300g、胡萝卜20g。
辅料：蒜末适量、版色拉油适量、香油适量、精权盐适量。
木耳炒西兰花的做法
1、准备食材：黑木耳、西兰花、胡萝卜。
Ⅳ 西兰花炒木耳的做法是什么
主料：西兰花1个、干木耳10g。
辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、葱适量、蒜4瓣。
西兰花炒木耳的做法
1、葱切葱花，蒜切碎。
Ⅳ 素炒西兰花木耳的做法
要想素炒西兰花木耳抄做的好吃，那么首先把西兰花用水焯一下，把西兰花表面的尘土和农药洗去，然后木耳用冷水泡发，这样泡出来的木耳更筋道，更有嚼头，然后锅中放油，葱姜蒜爆锅，放入西兰花炒至七成熟，放入木耳，翻炒两下，放入盐，味精，酱油耗油，临出锅的时候放稀释好的水淀粉要少放，然后淋一勺勺明牛，这样装盘之后会更加的明亮，有食欲
Ⅵ 西兰花炒黑木耳怎么炒才好吃
配料:
西兰花300克、水发黑木耳50克、大蒜1条、红辣椒1段、蒜头1瓣、橄榄油10ml、盐适量、鸡精少汻
烹饪步骤:
1.烧开水，分别下西兰花和黑木耳白木耳灼熟，捞出；大蒜取梗切斜刀片，辣椒切段，侍用。
2.炒锅烧热，倒入10ml橄榄油，下蒜头、蒜片爆香。
3.下西兰花、黑木耳、红辣椒，加少量水翻炒片刻，用鸡精调味。起锅。
Ⅶ 西兰花可以和木耳一起炒吗
西兰花能和木耳一起炒。西兰花中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、尼克酸、叶酸，以及钙、磷、钠、镁、铁、钾等营养元素；木耳含蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及钙、磷、铁等元素，还含磷脂、固醇等。这两种食物的成分不相克，是可以一起炒着食用的。
Ⅷ 木耳西兰花怎么炒
所需食材
一小朵西兰花
大蒜六瓣
黑木耳适量
盐是根据自己的口味决定的
酱油是根据你自己的口味决定的
蒋一声小哥
半个红辣椒
西兰花炒木耳的方法
西兰花用水洗净，然后用淡盐水浸泡十分钟，然后用温水浸泡木耳
5.锅中倒入油烧热，然后放入姜蒜炒出香味，再放入西兰花和木耳翻炒一会，然后放入酱油和盐翻炒，最后放入红辣椒翻炒均匀。做好提示工作
炒大蒜的时候注意热度，不要炒