火腿西兰花
① 西兰花炒火腿肠的做法
西兰花炒火腿肠，一般来说在炒之前应该先将西兰花用水焯一下比较好，这样相对口感能够保证的。
② 西兰花火腿肠的做法大全家常
1、准备食材。西兰花掰成小朵，入加了盐的沸水中略焯。捞出后过凉备用。
2、锅中加适量油烧热，加入蒜末煸炒出香味。
3、加入火腿片炒透。（因为是冷冻过的，如果是新鲜的，可略炒）
4、加盐调味。
5、勾入少许水淀粉。
6、加入鸡精翻匀出锅。
7、简介：西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。
用料
主料
③ 火腿西兰花怎么炒
西兰花炒火腿的做法
食材明细
主料
火腿
适量
西兰花
适量
辅料
油
适量
鸡精
适量
味级鲜
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西兰花炒火腿的做法步骤
1材料：西兰花 火腿油 盐 鸡精 味级鲜把西兰花洗净掰成朵
2用开水焯一下加几滴清油
3捞起，用凉水过凉，沥干水分，
4火腿切片，淀粉用水兑均匀
5油锅烧热放入火腿煎下
6加西兰花翻炒
7加盐翻炒均匀后，
8加味级鲜，加水淀粉
9加鸡精翻炒均匀出锅 小窍门 西兰花焯水时（1-2分钟，时间不要长，保持嫩）
小贴士
火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
④ 西兰花可以炒火腿吗
当然可以
西兰花炒火腿肠
方法一：
1、将火腿肠切成片，将西兰花洗净切成小朵备用，取几瓣蒜将其拍烂备用。
2、在锅里烧开水，滴油将西兰花焯熟备用。
3、热锅冷油，爆香蒜末，下火腿肠翻炒。
4、然后下西兰花，并且放适量的盐和少量生抽，翻炒均匀出锅。
功效：西兰花里面含有丰富的维生素C，而且含有的矿物质非常丰富，搭配上火腿肠则是可以很好的提升我们的口感和味道，相信会让大家回味无穷。食用西兰花炒火腿肠可以补充人体所需要的营养物质。
方法二：
1、将火腿肠切成片，将西兰花洗净切成小朵备用。
2、在锅里倒入适量的油，待油热后，放入姜、蒜爆香。
3、然后放下西兰花煸炒，放入适量的料酒。
4、待西兰花有些发蔫，放入火腿肠片继续煸炒，再放入适量的盐、鸡精煸炒均匀即可出锅。
功效：火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，火腿肠还有助于胃酸的分泌和食物的消化，很适合治疗饮食积滞症。这款菜肴很适合消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。高温、重体力劳动、经常出汗并且需要补充钠的人群也适宜食用这道菜。
⑤ 西兰花炒火腿的做法
西兰花的营养可谓是丰富了，在家里也就我比较喜欢吃这类的蔬菜。如果不是自己下厨，基本上餐桌上是见不到它的，我会偶尔买来吃，百吃不厌，无论怎么样的烹饪方式我都喜欢吃，一整颗我都可以不吃饭一个人吃完。
By y圆子y 【豆果美食官方认证达人】
用料
西兰花 1颗
火腿肠 1根
盐 少许
蚝油 1勺
油 少许
水 适量
做法步骤
西兰花炒火腿的做法
1、西兰花撕小朵，水里加少许盐浸泡一会
西兰花炒火腿的做法
2、将西兰花焯水后捞出控水
西兰花炒火腿的做法
3、火腿肠切片
西兰花炒火腿的做法
4、锅中少许油加热
西兰花炒火腿的做法
5、入西兰花翻炒
西兰花炒火腿的做法
6、加入蚝油、盐调味
西兰花炒火腿的做法
7、加入火腿肠翻炒片刻即可出锅。
小贴士
焯过水的西兰花不需要炒太久，时间炒久了会过于软烂，就是要吃清爽一些的。
⑥ 火腿西兰花怎么做好吃
主料
西兰花
一个
火腿
两根
胡萝卜
一根
辅料
海米
一小把
酱油
少许
盐 鸡精 胡椒粉回
适量
步骤
1.西兰花掰答成小块，胡萝卜切成菱形块，火腿斜切成薄片，然后过水焯一下
2.锅中放油 加热 加海米翻炒，加半勺胡椒粉，
3.接着把焯好的西兰花，胡萝卜放进锅里 炒一下，放盐，酱油，蚝油，紧接着放火腿，鸡精
4.用淀粉 勾芡 最后出锅
⑦ 西兰花可以跟火腿肠一起炒吗
西兰花和火腿肠一起炒着食用也非常的美味，相信很多的儿童都是会对这款菜肴赞不绝口。
西兰花炒火腿肠
方法一：
1、将火腿肠切成片，将西兰花洗净切成小朵备用，取几瓣蒜将其拍烂备用。
2、在锅里烧开水，滴油将西兰花焯熟备用。
3、热锅冷油，爆香蒜末，下火腿肠翻炒。
4、然后下西兰花，并且放适量的盐和少量生抽，翻炒均匀出锅。
功效：西兰花里面含有丰富的维生素C，而且含有的矿物质非常丰富，搭配上火腿肠则是可以很好的提升我们的口感和味道，相信会让大家回味无穷。食用西兰花炒火腿肠可以补充人体所需要的营养物质。
方法二：
1、将火腿肠切成片，将西兰花洗净切成小朵备用。
2、在锅里倒入适量的油，待油热后，放入姜、蒜爆香。
3、然后放下西兰花煸炒，放入适量的料酒。
4、待西兰花有些发蔫，放入火腿肠片继续煸炒，再放入适量的盐、鸡精煸炒均匀即可出锅。
功效：火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，火腿肠还有助于胃酸的分泌和食物的消化，很适合治疗饮食积滞症。这款菜肴很适合消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。高温、重体力劳动、经常出汗并且需要补充钠的人群也适宜食用这道菜。
⑧ 火腿肠的做法
火腿肠是以畜禽肉为主要原料，加上其他辅料制作而成的食品。下面我给大家分享火腿肠的做法，希望你喜欢。
火腿肠的做法一：火腿肠炒饭
食材的需要
菜心、玉米、白米饭、火腿肠、蒜、酱油。
做法步骤
1、锅烧红，加入适量的油烧热后，加入蒜和菜心翻炒，炒至颜色微变。
2、倒入玉米，将菜心和玉米翻炒均匀。
3、加入火腿肠粒，继续翻炒，将玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀，炒熟。
4、加入熟米饭，用切拌法把米饭切碎，炒拌均匀，倒入适量的酱油，炒拌均匀即可。
小贴士
用切拌法把米饭切碎，这样饭才入味。
火腿肠的做法二：辣椒火腿肠
食材的需要
青辣椒50克，火腿肠300克，油盐各适量。
做法步骤
1、青椒清洗干净，切成条。
2、火腿肠切成片。
3、在锅中倒入适量的油烧热后，先放入辣椒爆炒两分钟。
4、倒入火腿肠翻炒，最后再加入适量的鸡精，翻炒2分钟即可出锅了。
火腿肠的做法三：西兰花火腿
食材的需要
火腿、西兰花、油盐、鸡精、味极鲜。
做法步骤
1、西兰花清洗干净，掰成朵，放在开水焯一下加几滴清油。
2、捞起，用凉水过凉，沥干水分， 火腿切片，淀粉用水兑均匀。
3、炒锅烧热放入适量的油烧热后，加入火腿肠。
4、翻炒片刻之后加入西兰花继续翻炒。
5、加入适量的盐翻炒均匀，加入味极鲜，水淀粉，加入鸡精翻炒均匀出锅。
小贴士
要想西兰花炒火腿肠怎么做好吃，那在西兰花焯水的时候，在开水里加几滴植物油可以保持营养不不流失，颜色还碧绿。
⑨ 西兰花和火腿肠怎么炒
健康问题日益严峻，身边的亲人同事朋友，时不时又传出一个癌症患者，实在让人担忧。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而西兰花不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。 此外，它的含水量高达90%以上，热量较低，对于希望减肥的人来说，既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。 这次，我用传说中吃多了容易诱发癌症的火腿肠搭配了抗癌的西兰花，炒了一个菜，这包火腿肠吃完后，我以后也不买了，腌制的火腿吃多了，真的不太好。
食材明细
西兰花、姜片、火腿肠、橄榄油、砂糖、清水、淀粉、生抽、盐、蚝油。
1、将火腿肠切片。
2、西兰花掰开，切成小朵，洗净备用。姜一小块，拍扁。
3、往自动烹饪锅加入1500L的清水，高火烧开后加入西兰花，姜片，少许油，将西兰花煮熟。
4、将煮熟了的西兰花夹起，摆放到碟子上，围成一个环。
5、将自动锅旋至高火，然后加入1大勺的橄榄油，油热后放入火腿片，快速翻炒1分钟，加入1勺砂糖，1勺生抽，翻炒均匀，将其装入到西兰花中间。
6、将50克清水，2勺子砂糖，2勺子淀粉，1勺子生抽，1大勺蚝油，1小勺盐，放入同一个碗中伴均匀，然后倒入锅里，用中火煮汁至至沸腾冒泡即可熄火。
7、将汁淋到西兰花上面，完成。