七兰花做法

① 清淡的西兰花怎么做

西兰花味淡之物，必需靠搭配的食材和调味来提味，介绍几个家常易做的菜谱给你。
西兰花要洗净、淖水、用干净毛巾或厨房纸吸干花部的水，避免炒制时出水，下面不重复西兰花的处理。
1、耗油草菇西兰花：草菇、西兰花分开淖水，热锅下油，下西兰花和草菇，耗油、盐、生粉加小量水调开，下锅勾芡，芡熟出锅。
2、蟹肉扒西兰花，西兰花淖水后码在盘底，螃蟹蒸熟起肉和蟹膏，热锅下油炒蟹肉蟹膏，加适量的水烧开，姜汁盐生粉和水调开，分两次勾芡，这样芡汁才够浓，浇在西兰花上即成。
3、瑶柱扒西兰花，处理方法同上，瑶柱提前半天至一天用水泡软，瑶柱连水加姜片蒸一个小时至出味，弃掉姜片，热锅下油下瑶柱连汤，烧开，生粉加水调开，分两次勾芡，芡熟汁浓浇在西兰花上。

② 西蓝花怎么简单做，又能好吃

西兰花最简单的做法就是把西兰花给切好，然后用开水焯一下，然后可以再切相应的一个五花肉配着西兰花在一块青草快出来爆炒加入油盐酱醋花椒爆炒苏之后会出出锅出锅一盆西兰花炒炒腊肉就出锅了，非常非常好吃，也很香，很下饭。

③ 西兰花怎么炒

做法如下：

准备材料：西兰花500克、番茄1个、植物油25克、葱8克、姜8克、蒜8克、盐5克、鸡精1.5克、青蒜苗末少许。

一、准备好所需要的西红柿和西兰花备用。

④ 怎样煮西兰花

清炒西兰花
材料
西兰花，胡萝卜
做法
步骤1：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片
步骤2：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起
步骤3：锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。
蒜蓉西兰花
材料
西兰花1只 大蒜适量 盐
做法
1、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。
2、锅里烧热水80度左右(水还没有烧开的时候)，放入西兰花，大概煮1-2分钟捞出，喜欢软一些，就多煮一会。
3、西兰花捞出过冷水冲洗。
4、锅烧热，放油，油热了然后放入蒜蓉爆香。
5、倒入西兰花，翻炒一下。
6、用调料瓶装的盐(瓶口有网眼的那种)，往西兰花上撒入盐，一边翻炒一边撒。关火出锅盛盘。
凉拌西兰花
材料
西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋
做法
1、将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块，西兰花分成小块，茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉，也切滚刀块。。
2、水开后，水中放入一点盐、一滴油。
3、把蔬菜逐次焯水。注意：黄瓜用开水烫一下，马上捞出。胡萝卜、西兰花时间稍微长一点，但一定要保持脆爽。
4、将所有蔬菜用凉水反复冲洗后把水沥干(水沥越干净越好)。
5、所有蔬菜、腊肠放在一起，加入蒜末、香油一滴、盐、糖、味精、海鲜酱油少许、醋稍微多一点。拌匀即可，清淡又爽口。
西兰花炒虾仁
材料
大虾300克，西兰花200克，生姜、盐、生抽、香油、植物油
做法
1、大虾去皮去泥肠，洗净，用少许生抽腌制五分钟。生姜切片。
2、西兰花掰成小块，沸水中滴点植物油，放入西兰花焯一分钟，快速用冷水冲，再控干水分，撒点盐，颠簸均匀。
3、锅内放少许植物油，七成热后炒姜片，再放入虾仁翻炒。
4、虾仁变色后放入焯好的西兰花，翻炒至均匀受热后，滴几滴香油，炒匀出锅。

⑤ 如何做西兰花

准备材料：西兰花一个、油一勺、盐一撮、胡萝卜一个、淀粉一勺。

1、西兰花用版手掰成一个个小权花簇，胡萝卜切成薄片，修成花瓣状，然后清洗干净备用。

⑥ 如何炒西兰花

1
西兰花切成小朵

2
西兰花用盐水浸泡20分钟、能杀菌、逼出西兰花的小虫专、清洗干净、沥干属水份

3
胡萝卜去皮清洗切片、姜去皮清洗剁碎、蒜去衣清洗剁碎

4
锅里加入适量清水、大火烧开、放西兰花焯水、捞起沥干

5
热锅放油、放姜、蒜、爆香

6
放胡萝卜、西兰花、炒至胡萝卜断生

7
放白糖炒匀、放盐炒匀、即可出锅

⑦ 如何清炒西兰花 清炒西兰花怎么做

如何清炒西兰花 清炒西兰花怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/482.html 花椰菜，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝，有白、绿两种，绿色的叫西兰花、青花菜。白花菜和绿花菜的营 作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。西兰花为十字花科芸薹属一年生植物，是由十字花科甘蓝演化而来。菜花原产于地中海东部海岸，约在19世纪初 清光绪年间引进中国。别名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。（参考英文：broccoli['br?k?li]） 编辑本段形态特征花椰菜为十字花科植物，它的的茎叶，为一年生植物。根上生叶，叶上长主茎及支茎，茎上长满小棵粒组成花状，整体很像一个大花朵。色白美观。花椰菜肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。 如何清炒西兰花 清炒西兰花怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/jingyelei/482.html

⑧ 凉办西兰花的做法

材料
西兰花，鲜虾，盐，糖，醋，香油，蒜沫
做法
1.西兰花过开水、凉水冲凉，鲜虾取虾仁，版虾仁过油权炒变色，二者放一起，加盐、糖、醋、香油、蒜沫拌匀即可，为了好看，俺摆摆造型。
材料
西兰花、胡萝卜、黄瓜、腊肠、蒜、香油、盐、糖、味精、海鲜酱油、醋
做法
1、将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块，西兰花分成小块，茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉，也切滚刀块。。
2、水开后，水中放入一点盐、一滴油。
3、把蔬菜逐次焯水。注意：黄瓜用开水烫一下，马上捞出。胡萝卜、西兰花时间稍微长一点，但一定要保持脆爽。
4、将所有蔬菜用凉水反复冲洗后把水沥干（水沥越干净越好）。
5、所有蔬菜、腊肠放在一起，加入蒜末、香油一滴、盐、糖、味精、海鲜酱油少许、醋稍微多一点。拌匀即可，清淡又爽口。

⑨ 西兰花怎么做好吃

一、西兰花炒桃仁

6.出锅前烹少许生抽，炒匀出锅即可

⑩ 西兰花怎么炒

有一个周末悄然降临了，话说周末的孩子不是应该休息吗？话说周末的孩子不是应该愉快的玩吗？可是，我发现现在的孩子已经没有周末了，一个好好的周末就被各种补习教育的机构“拉去”上课了。我觉得我们这些做家长的已经被他们洗脑了，各种口号：“再苦再累，也不能亏了孩子”“孩子不能输在起跑线上”。孩子学习的东西不应该是学校教吗？补习是什么意思？我是没搞懂。没把办法，大势所趋，我也只能随波逐流。

这道简单而又有营养的家常菜《蘑菇炒西兰花》就做好了。西兰花一般焯2分钟刚刚好，做这道菜的方法很简单，唯一注意的地方就是要注意清洗，要把两种蔬菜清洗的干干净净。而对于这两种蔬菜的营养，就不用过多的介绍了吧！众所周知的棒！