荷花酒小酒

A. 荷花酒53度1980元的是哪一款

怀庄荷花酒，香型：酱香型，产地：贵州省遵义市，酒精度：53%vol。
怀庄荷花酒精选红缨子糯高粱，优质小麦，辅以赤水河河水，经过传统的酿造工艺，精心酿制而成，饮一口回味无穷。清澈的酒液，浓郁的香味，精致的礼盒包装，无论是走亲访友还是过节送礼都是一个很棒的选择。

B. 荷花酒怎么酿制，荷花酒酿制步骤详解

荷花本不能酿酒，但可以用基酒去泡荷花。
桂花酒
制作过程
一、泡米：清水入缸，淹没江米，木瓢搅拌使脏物上浮撇而弃之。四时为宜。
二、蒸米：上笼，烧大火，熟烂达八成，离火，浇水，先米中间后笼周围，温度降至三度以下即可。
三、拌曲：平散摊开在案，撒曲面，拌，需均匀。
四、装缸：先置木棒一个，于缸中心，将米从四周装入轻轻拍压，后木心转动抽出，口成喇叭状。白布盖之，再加软圆草垫，保持三十度温，三天后酒醅即熟。
五、过酒：将缸口横置两个木棍，铜丝萝架其上，萝中倒多少酒醅，用多少生水几次淋下，手入酒醅中转、搅、搓、压，反复不已，酒尽醅干。
酒中放冰糖，蜂蜜，加桂花，加热烧开。

C. 荷花酒53度多少钱一瓶

咨询记录 · 回答于2021-09-28

D. 荷花酒53度多少钱一瓶

摘要 亲，大概在800左右哦

E. 荷花酒酿酒配方

荷花酒酿酒配方

荷花不仅有观赏价值，还可以拿来做菜，蒸馏纯露，除了这些您知道荷花还可以拿来酿酒吗？

荷花酿的酒具有很好美容养颜舒经活络祛风驱寒的作用，但很少见荷花酒，有也是用白酒浸泡的，度数偏高，今天我们一起来学习下另外一种荷花酒的做法。

用这种方式酿出来的荷花酒溶解荷花里的有效成分还有独特的香味。

原料:糯米5斤、荷花3斤、酒曲、水3斤(或是之前的纯米酒5斤)

采半开的荷花摘取花瓣并用水冲洗后晾干备用，放阴凉地方，不能拿到太阳底下晒，会晒焦了。

糯米浸泡后蒸煮，在蒸笼上先放层荷花1斤，再把糯米放上面，最后再用荷花盖上1斤。

蒸好的米饭和荷花用水浇淋降温，荷花会变色，米里有淡淡的香味。

温度降到比手温低差不多30度的样子加入酒曲搅拌均匀。

在坛子底部放入荷花，把拌完酒曲的原料放入坛子里，最后再放上荷花，进行发酵。

发酵到第二天有液体出来了可以加入水来搅拌，也可以加入之前的米酒来搅拌。继续发酵，发酵10天左右过滤只要液体，把酒分离出来后用高温加热下酒，可以选用客家炙酒的方法来操作，炙酒完毕后放阴凉地方让它进行自然澄清。一般1个月后液体会变清，这其中可以用虹吸法到桶那样澄清的快些。

加水酿的荷花酒口感有点偏干，由于糖化后糖度高加入水后稀释醪液，酵母活性好能持续发酵，发酵完全出来的酒偏干，口感清爽。

加米酒的荷花酒口感有点偏甜，荷花和糯米糖化后变得比较甜，这时候加入之前的米酒会抑制部分酵母的作用，发酵就没加水的快彻底，但这种方式酿出来的酒口感丰富，还带有甜味有点像黄酒中善酿酒的酿造，带有荷花的香气加上甜味是很不错的饮品。

荷花酒营养价值高，口感丰富，还带有微微荷花的淡粉色，是很迷人一款酒，用发酵酿出的酒度数也低，荷花放里面糯米酿出酒可以溶解荷花里的有效成分，所以酿出来的荷花酒不管是从口感，色泽还是营养价值都是很令人着迷有想尝尝的冲动。

F. 金标荷花酒53度多少钱一瓶

每当提到酱香酒，脑海中便会闪现出一系列知名的白酒，如：贵州茅台镇的茅台酒、珍酒、贵酒、国台酒、还要四川的郎酒等。但有一款酱香白酒大家知道吗?这款酒好喝、价格便宜、还有一个好听的名字，它的名字就叫：荷花酒，那大家知道荷花酒多少钱一瓶吗?下面中国香烟网小编就给大家介绍一下荷花酒，希望大家能够喜欢。

荷花酒价格表
53°荷花原浆酒500ml 参考价：122元

雄安特曲38°品鉴小酒125ml 参考价：40元

42°封坛荷花原浆酒500ml 参考价：119元

42°生态荷花原浆酒480ml 参考价：169元

46°钻石荷花酒500ml 参考价：288元

42°生态荷花红瓶500ml 2瓶 参考价：269元

42°五粮银光荷花酒500ml 参考价：218元

42°生态荷花酒经典浓香型 500ml 6瓶装 参考价：488元



荷花酒，以颗粒饱满、粒小皮厚的糥性高粱为原料，经过多次的轮次翻烤，古老的酿制方法发酵，经过三年以上的时间储存，从而酿造出了地道的酱香美酒。而且在酿制的过程中蒸馏时温度较高，易挥发的物质都挥发掉了，因此酒中保存的易挥发物质少，该酒在生产的过程中没有添加化学制剂，从而减少了对人身体的影响，有利于身体健康。

随着社会的发展，一些环保、绿色、健康的消费理念便深入人心，这款酒就很好的满足了人们的消费需求，且这是一款酱香型白酒，具有着浓郁的酱香味，喝起来醇厚绵甜，实在是一款可以让大家可以安心喝的美酒啊!还有就是价格也不是太贵，是比较亲民的价格，所以是一款性价比比较高的白酒。

G. 绽彩荷花酒53度怎么样

53度清香型的荷花酒是用纯粮食酿造的优质白酒，口感也很好是很好喝的白酒。53度清香型的荷花酒生产配方用的是高粱米以及大麦和小麦。精心酿造的纯粮食白酒，口感也是特别的好，入口甘甜，清爽顺滑，就香味在嘴中停留的时间也是比较的长，是很好喝的白酒。

H. 市面上那么多的的荷花酒,哪个牌子才是正品

荷花原浆精酿啤酒招商荷花系列啤酒才是正品、是青岛劲派啤酒有限公司全新推出的高端产品系列，涵盖1L/2L桶装原浆、496ML瓶装原浆、330ML纤体罐装精酿等规格。

其中1L桶装原浆白啤作为京统荷花系列啤酒的主打产品，从原材料的选取、酿造到产品包装设计，每一个细节都体现出用心。锥型瓶口的设计上了啤酒从发酵罐灌装到桶体时的密闭性，减少了空气进入，从而酒液的口感和品质。

化学反应：

荷花酒，以颗粒饱满、粒小皮厚的糥性高粱为原料，经过多次的轮次翻烤，古老的酿制方法发酵，经过三年以上的时间储存，从而酿造出了地道的酱香美酒。

而且在酿制的过程中蒸馏时温度较高，易挥发的物质都挥发掉了，因此酒中保存的易挥发物质少，该酒在生产的过程中没有添加化学制剂，从而减少了对人身体的影响，有利于身体健康。

I. 衡水老白干荷花酒39荷花这酒喝着怎么样多少钱

醇柔清香。好酒。正宗衡水老白干荷花酒800元左右