秋葵西兰花

① 秋葵炝拌西兰花怎么做

用料
秋葵 150g
西兰花 150g
花椒 2g
醋 3g
糖 1g
花生油 10g
盐 4g
生抽 10g
秋葵炝拌西内兰花的做法
将秋葵、西兰花洗净

将西兰花切小块容、秋葵去蒂

将西兰花、秋葵放入沸水中焯

秋葵焯30即可

西兰花焯30秒，断生即可，如果喜欢软一点的口感，可以先将秋葵捞出，西兰花多焯一会儿

捞出后，将西兰花和秋葵放入冷水中

晾凉后，将秋葵改刀，切块儿

将花椒放入烧热的油锅中，炸制花椒油

将所有食材、调料放入碗中搅拌，即食

② 您最不喜欢的菜是什么为什么不喜欢这个菜呢

根据饮食习惯的不同，很多朋友都会有自己难以接受的蔬菜，我自然也不例外，在我的生活中，这3种菜是我最不喜欢且也是最难以接受的。

香椿是很多朋友喜欢的菜，但它跟很多蔬菜不同，长在树上，因而被称之为“树上蔬菜”，每年春季的时候吃它正是时候，取其嫩芽，烹饪成美食很不错。而且香椿的营养价值又比较高，对于今年来养生的朋友来说很受欢迎。

其次就是折耳根了，云南贵州的小伙伴比较爱吃折耳根，我记得第一次吃折耳根是在堂哥家，他是蛮喜欢吃的，有次他从超市买来做了凉拌折耳根，据说是很好吃的，结果我尝试了一下，真的是吃不了。

但是这种营养价值高的蔬菜，我却不太喜欢，主要是因为它有一股浓郁的香味，让人望尘莫及。

③ 秋葵可以和西兰花一起吃吗 秋葵西兰花怎么做好吃

秋葵和西兰花可以一来起吃自。
在中医性味上，秋葵性偏寒，为淡，而西兰花性平，味甘，性味上不会相互冲突；而西兰花和秋葵的主要成分都是水分、少量纤维素、蛋白质、脂肪等，还有一些维生素和矿物质，成分之间也不会相互反应、降低营养价值，因此秋葵和西兰花可以一起吃。
秋葵和西兰花怎么吃
1、准备100克西兰花，250克秋葵，大蒜、小米椒适量。
2、将西兰花和秋葵洗干净，秋葵撕成小块，大蒜切蒜蓉，小米椒切碎。
3、烧一锅开水，加入少许食用油和食盐，秋葵、西兰花翻动焯水至变色即可。
4、将西兰花和秋葵捞出，过凉白开晾凉，沥干水分，秋葵对半切开排盘。
5、西兰花摆在合适的位置，将蒜蓉和味极鲜、耗油、生抽、陈醋、小米椒拌匀浇在秋葵上。
6、烧热油，浇在蒜蓉和小米椒上，冒出香味即可食用。

④ 西兰花和秋葵能在一起烧吗

回答：可以一起吃。

秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。主要有利咽；通淋；下乳；调经等功效。 还可治疗咽喉肿痛；小便淋涩；预防糖尿病；预防癌症；保护胃黏膜。

西兰花营养丰富，含 蛋白质、糖、脂肪、维生素和 胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。

⑤ 有哪些好吃的蔬菜呢

西兰花、芦笋、秋葵、蒜苔等都是特别好吃的蔬菜，它们不但色泽漂亮，口感还特别好，具有很强的可塑性，能做出多种不同的美味菜品，也能让人体吸收到丰富的营养，是适合人们经常吃的健康蔬菜。

蒜苔

蒜苔也是一种很好吃的蔬菜，它含有一定的蒜辣素，具有很好的抗炎抗菌能力，平时人们可以把它与鸡蛋或者肉丝搭配在一起炒着吃，炒的时候要把蒜苔切段，清水洗净以后备用，把准备好的肉丝要提前加生抽蚝油腌制一会儿，在炒锅中放适量食用油，直接把肉丝入锅，炒到变色，放葱花，炒香以后，再把蒜苔入锅，快速翻炒，均匀放少量的生抽和食用盐调味，炒到蒜苔熟透以后直接出锅就能食用。

⑥ 西兰花pk秋葵哪个营养价值高

西兰花。时蔬好些。

⑦ 必须要焯水的五种蔬菜是什么

必须要焯水的五种蔬菜是：

1、秋葵

秋葵是营养价值非常高的一种蔬菜，平时买的人也不是特别多，因为很多小伙伴并不会烹煮秋葵。其实秋葵烹制起来非常的方便，但是在烹煮秋葵的时候前期一定要进行焯水。因为焯水可以把秋葵当中特有一种气味给去掉，这样做出来的秋葵才会好吃，所以它是必须要进行焯水的。

⑧ 西兰花和秋葵营养价值都很高，到底谁才是蔬菜之王

有研究表明，秋葵中的提取物质有结合胆酸的能力，减少胆酸被重吸收回到血液，促使体内胆固醇分解转化为胆酸，从而降低血脂水平，并保护肝脏。秋葵可以消除疲劳、恢复体力，是运动员首选，后来还广为流传为“植物伟哥”，有壮阳成分。但是到目前为止没有任何专业权威佐证，并且在网上也找不到秋葵到底有秋葵虽说营养价值很高，但很少有人会像其他的养生食材那样喜欢吃。首先秋葵吃起来口感怎么说呢，有点怪，慢慢的咀嚼还会有淡淡的青色味，最主要的是秋葵非常的粘。

大家在挑选秋葵的时候可以用手拨拨秋葵的尾巴。如果感觉很硬，没有弹性，就说明这个秋葵太成熟了老了。感觉很软很有弹性就说明多人却把秋葵的营养价值说得很神话，比如，经常吃秋葵可以助阳，提高性功能，其实秋葵并没有这个作用，秋葵所含的助阳功能的成分，并不高，比如维生素A、锌。