兰花山药粥

㈠ 热乎乎的山药粥

热乎乎的山药粥做法步骤：

食材准备：铁棍山药 半根、胡萝卜 半个、西兰花 4朵、大米 160g、水或高汤 适量、盐 少许、胡椒粉 少许、芝麻油 几滴；


做法步骤：

1.大米淘洗干净，加入适量的水或高汤，中火煮

2.山药胡萝卜去皮，山药切斜片，胡萝卜切小丁。西兰花用流动水冲洗干净，掰小朵备用

3.大米烧开后，把切好的山药和胡萝卜丁倒入，烧开转小火慢煮15－20分钟左右

4.粥熬至浓稠，大米成米花时把西兰花加入，煮至3－4分钟关火，最后加入少许的盐和胡椒粉，滴几滴芝麻油搅拌均匀即可。

山药营养价值：

1. 健脾益胃、助消化：

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；

2. 滋肾益精：

山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；

3. 益肺止咳：

山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；

㈡ 山药胡萝卜西蓝花可以一起熬粥吗

山药胡萝卜西兰花可以一起煮粥，三者合用,优势互补。山药可以补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。胡萝卜具有清肝明目,利膈宽肠,健脾除疳,提高免疫力。

㈢ 山药可以和西兰花一起熬粥吗

可以的

1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。

2、山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱内性药物容同服。

3、山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

(3)兰花山药粥扩展阅读：

1、不搭配黄瓜、胡萝卜、南瓜或西葫芦一起吃：西兰花中含有极其丰富的维生素c，黄瓜、胡萝卜、南瓜和西葫芦中含有维生素c分解酶。用西兰花搭配黄瓜、胡萝卜、南瓜或西葫芦一起吃，会破坏西兰花中的维生素c而降低其营养和保健价值。

2、不搭配动物肝脏一起吃：西兰花是一种高维c蔬菜，动物肝脏中含有大量的铁或铜等金属元素。用西兰花搭配动物肝脏一起吃，会使西兰花中的维生素c被动物肝脏中的铁或铜等金属离子氧化而遭到破坏。

3、最好用剪刀剪切西兰花花簇：一整颗西兰花是由很多花簇和小花粒构成，如果将西兰花放在砧板上用刀切，很容易使花簇上的小花粒散落而造成损失。所以，最好用剪刀剪切西兰花上的花簇。

㈣ 西兰花和山药能放一起煮粥吗

先煮山药，西兰花清炒一会放点盐后倒入。

㈤ 山药大米粥和西兰花同食

在众多食品中，粥是最适合在秋季调节胃口，增进食欲的食品。一方面，粥含水分较高回，能在干燥的季节答补充身体需要的水分，而且粥的营养易于消化，对健康有益。因此在饮食上可推行“早喝一碗粥，晚备一碗汤”。

山药原名薯蓣，补而不滞，不热不燥，能补脾气而益胃阴。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

西兰花不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。从养生角度看，它是难得的食疗佳品，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。

食材：山药节、胡萝卜节、西兰花、大米、生抽、鸡精、胡椒粉、香油、清水。

做法：1、山药，胡萝卜，西兰花，大米洗净，山药胡萝卜分别切丁，西兰花切小朵。2、大米加适量水，煲开后就下入山药和胡萝卜。3、煮至粥软烂。4、放入少许生抽、胡椒粉、鸡精，几滴香油。5、再下入西兰花继续煮熟。

㈥ 菠菜西兰花胡萝卜山药能一起吃吗

最先能够 明确的对你说，一切正常的状况下是能够 一起吃的，由于有山药炒西兰花这家常小菜，西兰花不但带有很多的p胡罗卜素，也是维生素B6、叶酸片 、铁制和钾质的极好来源于。除此之外，它所带有的维生素b2、维生素 C、优质蛋白质、和镁质都超出[每天建议摄入量]的百分之二十10。 淮山药含有碳水化合物化合物和蛋白，还带有丰富多彩的维生素D，也有各种各样营养元素。淮山药从烹制来讲，既可做主要材料又可做调料;既可做干锅菜又可做凉菜。 期待你可以均衡营养，吃出漂亮!期待能协助到您。

建议建议：西兰花山药粥降血压粥西兰花100克，山药50克，梗米80克，生姜沫、精盐适量。 西兰花择洗干净，放于温开水中烫3~5分钟，捞起来切段儿。大枣清洗。梗米淘净，与大枣、山药放进锅内，加适当冷水，文火煮至梗米七成熟时，放进西兰花、生姜沫、食盐，煮至香烂既成。可养肝明目，健脾胃润肺。适用各种类型高血压，尤其适用肝经有热时出现的头晕目眩目胀、眼酸不适感、视物模糊、闹心口燥、大便不通畅者。

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山药炒菠菜做法
鲜淮山药20克，西兰花250克，猪瘦肉50克，米酒6克，食盐1克，鸡精1克，木薯淀粉10克，姜4克，葱6克，食用油15克。

将淮山药清洗切成片;西兰花清洗，切4公分长的段;猪瘦肉清洗切细条;姜切条，葱切条。把生猪肉放到碗内，添加木薯淀粉、盐、鸡精抓匀，上浆，备用。把炒菜锅置灶火上烧开，添加食用油，六成热当下入姜、葱爆香，随后放入生猪肉、米酒、西兰花、淮山药、食盐、鸡精，炒过即成。

㈦ 西兰花山药粥有什么功效

西兰花山药粥其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。血液粘稠和想减肥的人士可以多吃些。

㈧ 西兰花和山药小米可以给宝宝熬粥吗

西兰花不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种***蔬菜。从***角度看，它是难得的食疗佳品，有强***壮骨、补脑填髓、健***养胃、清***润喉作用。

食材：温县铁棍山药、胡萝卜、西兰花、大米、生抽、鸡精、胡椒粉、香油、清水。

做法：

1、山药，胡萝卜，西兰花，大米洗净，山药胡萝卜分别切丁，西兰花切小朵。

2、大米加适量水，煲开后就下入山药和胡萝卜。

3、煮至粥软烂。

4、放入少许生抽、胡椒粉、鸡精，几滴香油。

5、再下入西兰花继续煮熟。

㈨ 牛肉西兰花山药可以一起煮粥吃吗

您好，牛肉西兰花山药粥它们是可以一起煮的哈，一般来讲是不会发生食物相克的情况，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，按合适的量来煮，不要过量，就可以放心煮哈。