早餐吃西兰花

Ⅰ 早餐都可以吃哪些蔬菜水果呢

若为肥胖着想，不要吃太甜水份又少的水果。如香蕉、龙眼、荔枝、释枷、内芒果和凤梨。为胃酸着容想，不要吃酸浓缩的如柠檬、百香果浓汁。因此如早餐吃水果，西瓜、香瓜、甜瓜类、蕃茄、芭乐、杨桃、奇异果、梨等都不错。

早餐推荐的蔬菜：

西兰花：西兰花中的胡萝卜素具有防癌抗癌的功效，维生素A还可以提高机体免疫力。

胡萝卜：胡萝卜中维生素种类全面，早餐吃一些可以补充人体一天所需。

南瓜：南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，有防治夜盲症，使皮肤光滑细嫩的作用。

番茄：番茄中含有丰富的番茄红素，可以延缓衰老，降低心血管疾病的发病风险。

芦笋：富含纤维素和维生素，及多种人体所需的微量元素和矿物质，对于癌症和心脏疾病有很好的防治作用。

Ⅱ 早餐如何做西兰花

西兰花早餐的用料

西兰花75克 小虾米1茶匙

蒜（看自己的口味）3瓣 盐1/8茶匙

鸡粉1/4茶匙 水（高汤）1/4量杯

油2茶匙 鸡蛋1个

苹果1个 牛奶100-150克-1杯

金银卷(小麦粉60克玉米面20克)1个

西兰花早餐的做法

步骤6

翻炒后，加入高汤。高汤是我自己用鸡胸肉煲的。如果没有高汤，加水一样可以（最好放一点鸡粉调味。煮到高汤沸腾后，立即撤下装盘。

Ⅲ 西兰花烙饼的做法大全家常窍门

哈喽，各位亲们大家好，我是爱下厨房，做美食的风雨彩虹，今天用西兰花和大虾做个好吃的，做法超级简单，很适合上班族做的早餐，就是孩子们也一定喜欢吃，营养丰富而且味道鲜香。西兰花富含维生素C，能够有效的阻止亚硝酸盐的致癌反应。再就是西兰花能够补充钙质，提高人体的免疫力，对血糖、血压、血脂患者有一定功效，同时西兰花含有丰富的膳食纤维，能够通便，对于便秘的患者能够起到缓解作用。提高体力免疫力的功效。并且西兰花还具有强脑健胃、提高记忆力和通便补肾的功效。所以经常吃点西兰花对身体的好处还是非常大的。那么我今天烙的这个鲜虾西兰花早餐饼，营养丰富还好吃，喜欢的亲们看我是怎么做吧。

制作材料：

面粉50克、西兰花几小朵、大虾4个、鸡蛋一个、葱少半根、五香粉0.5克、盐1克、油2毫升。

操作步骤：

1、首先把我们西兰花清洗干净，掰成小朵然后打水焯，水烧开放少许盐，再放入几滴油，保住食材的绿色，锁住食材的营养成分。上班族早晨时间非常的紧，亲们可以晚上把西兰花清洗干净打水焯，焯水两分钟，变成翠绿色就可以，然后捞出过凉水，用手攥出水分。放在塑料袋里或者大碗里都可以，盖上保鲜膜。然后放到冰箱里，早晨起来拿出直接用，这样非常的节省时间。

2、把焯好水的西兰花用刀切碎，放到大碗里备用。大虾清洗干净。去掉虾头，去掉虾壳，去掉虾线，在大虾的背上第三节处用牙签一挑，虾线就出来了。然后再清洗干净，用刀切成小丁或者剁成虾泥，亲们大家也可以像西兰花一样，用同样的方式把它放在冰箱里，早上起来拿出直接用。这样节省很多时间，十分钟能搞定的事，这样早晨五分钟就能搞定。都放在大碗里备用。葱切末放在大碗里，再打入一个鸡蛋。

3、放入五香粉和盐，然后用筷子顺时针搅拌均匀再分次加入面粉，加入面粉的时候边倒边搅拌，一点一点用勺子捣成一点点没有面疙瘩都没有，最后用勺子能拎起来就可以啦。

4、现在起锅开始烙早餐饼。锅烧热放少许油，一定要小火，无论你是电饼铛或者是平底锅都要小火。然后用勺子舀出半勺放入平底锅中，用铲子慢慢的铺成圆饼的形状。先别着急动，等烙两分钟左右，看饼的颜色有点变成微黄，已经定型了，然后再开始翻个面，之后继续再烙一分钟，再翻一个面。

5、如此这样翻两到三次面，因为食材都是容易熟的食材，基本上就能均匀熟透了，现在饼的香味已经扑鼻了，可以出锅装盘，端上餐桌开始早餐。超级简单又好吃，又营养丰富，并且味道别具风味，这样好吃的西兰花鲜虾早餐鸡蛋饼就做好了，喜欢的亲们也尝试着做下吧。

西兰花早餐饼小贴士：

1、和面的时候面粉要分次少量倒入，然后需要边倒边搅，搅拌都没有面疙瘩了，用勺子能拎起来就可以。

2、烙饼一定要最小火，否则一是会糊而是会摊不开的。

今天的美食的做法就到这里了，谢谢亲们的阅读，喜欢做菜的亲们，欢迎关注风雨彩虹家常菜，每天一道家常好吃的供大家参考

Ⅳ 早餐可以吃炒西兰花吗

一日三餐什么时候都可以，关键是怎么吃最有营养
第一，不能过度烹饪，比如把西兰花专炒得泛黄，这属样会让蔬菜带有强烈的硫磺味并且损失营养，最好通过蒸或微波炉来加热。
第二，将不同的蔬菜混在一起，如花椰菜、甘蓝，再加上一些萝卜。同时摄入不同十字花科的蔬菜，更有利于其中营养元素的吸收。
第三，如果你对这些蔬菜里面的苦味比较敏感，可以试着在烹饪的过程中加入酱油、柠檬汁或醋之类的东西，或是出锅前淋上少许蜂蜜、糖浆或是果酱，让调料的味道稍重一些，来掩盖掉你不喜欢的苦味。
第四，烹饪过程中多加大蒜和香料。大蒜中富含有益心脏的活性成分，香料中则含有大量抗氧化剂，同时香料还能减少蔬菜中抗氧化剂的流失

Ⅳ 早餐吃西兰花好吗

一日三餐什么时候都可以，关键是怎么吃最有营养
第一，不能过度烹饪，比如把西兰花炒得泛黄，这样会让蔬菜带有强烈的硫磺味并且损失营养，最好通过蒸或微波炉来加热。
第二，将不同的蔬菜混在一起，如花椰菜、甘蓝，再加上一些萝卜。同时摄入不同十字花科的蔬菜，更有利于其中营养元素的吸收。
第三[52石斛网www.52shihu.com]，如果您对这些蔬菜里面的苦味比较敏感，可以试着在烹饪的过程中加入酱油、柠檬汁或醋之类的东西，或是出锅前淋上少许蜂蜜、糖浆或是果酱，让调料的味道稍重一些，来掩盖掉您不喜欢的苦味。
第四，烹饪过程中多加大蒜和香料。大蒜中富含有益心脏的活性成分，香料中则含有大量抗氧化剂，同时香料还能减少蔬菜中抗氧化剂的流失
可以的，非常好。用水煮对肠胃比较好
西兰花有什么营养成分常吃好不好？
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3。6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量比白菜高100多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。
西兰花的平均营养价值及防病作用名列第一。每100克烹制后的西兰花中，水分占90。6%，含蛋白质2。9克、碳水化合物5。1克，能提供117。2千焦的热量。烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷。此外，西兰花还含有胡萝卜素。西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率，还有杀菌和防止感染的功效。
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是“萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。
除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
适于长期食用。
西兰花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。

Ⅵ 早餐的话，水煮西兰花和西红柿还有水煮蛋能一起吃吗

早餐一般吃水煮鸡蛋是人体补充蛋白质必不可少的营养。可以和水煮西兰花和西红柿同回时使用，但为了饮食健康答，建议西红柿生吃比较好，可以满足人体维生素C的需求，水煮西兰花也可食用，经常吃有防癌，补充绿色素的需求。以上就是所注意食用的方法。

Ⅶ 早餐西兰花芹菜水煮鸡蛋豆浆可不可以

早餐西兰花，芹菜水煮蛋，豆浆很好。蛋白质矿物还有维生素是比较合理的。这些食品都没有包袱感。容易引起饥饿，所以最好还要适当吃一些主食的。

Ⅷ 西兰花在早餐里怎么做

蒸蛋羹，又名蒸鸡蛋糕，可说是大江南北、人见人爱的快手美味早餐。蛋羹不仅好吃易做，只是用极少的油，简单的蒸制，热量不增加，营养流失少，而且特别易于消化。。。那又嫩又滑、入口似乎就能含化的鲜美口感真是让人魂牵梦萦。
蒸蛋羹可以是道快手营养早餐，也可以是道宴客菜，更可以是道高营养，低脂肪的延缓衰老菜哦
梓晴
用料
鸡蛋 3个
西兰花 50克
胡萝卜 20克
西兰花蒸蛋的做法
备好材料

西兰花粉小朵，洗净，放入滚水中焯烫至熟，捞出，沥干水分，拌上少许生粉，装入容器中

鸡蛋搅打均匀，加入150ML水拌匀，撇去表面的小泡沫

将蛋液倒入放有西兰花的碗中，入锅蒸约15分钟，取出

胡萝卜去皮擦丝，放入滚水中汆烫，捞出沥干水分。将生抽、蚝油、香油拌匀制成调味汁，淋在蒸好的鸡蛋上，搭配上胡萝卜丝即可