西兰花5度

❶ 西兰花可以放冰箱里保存吗

西兰花可以放冰箱吗

当然可以。西兰花形状像花朵一样，适合细菌的繁殖，西兰花容易变得腐烂，冰箱的低温能抑制有害细菌的生长，来延长西兰花的保存时间。

西兰花耐寒性和耐热性都较强，西兰花的生长温度一般在5-20度范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快，花球发育适温15-18度，而温度高于25度花球就会变质，花球一般在5度以下的低温缓慢生长。冰箱的冷藏室温度一般为3-10度范围内，正好达到西兰花的耐寒性的温度，是比较合适的。

西兰花放冰箱变黄了还能吃吗

放冰箱保存发现西兰花会变黄，变黄的西兰花营养价值会降低很多，而且口感也比较差。但是，变黄的西兰花并没有产生什么毒素，只要时间不是很长，还没腐烂变质，自然是可以继续吃的。

❷ 适宜的温度有利于西兰花的生长，西兰花种植对温度有什么要求

西兰花在我国的种植面积比较广，许多人也喜欢吃这样的蔬菜，所以就产生了想要种植的念头。不过一般人如果不掌握好种植的要点，可能种出来的西兰花品质没有预期中的好。比如西兰花对生长环境是有要求的，特别是对种植温度，如果温度不合适的话，恐怕种植的产量并不高。那么，西兰花种植对温度到底有着怎样的要求呢？下面就让我们一起来了解一下吧。

三、整体而言温度要求在5-20度的范围内较好。

在正常情况下，西兰花生长的温度越高，它生长发育的速度就会越快，不过它虽然有比较强的耐寒和耐热性，还是应该将温度控制在5-20度左右，这样对西兰花的生长发育是最好的。想西兰花花球形成时期，如果温度高于25度的话，容易会导致品质变劣；如果花球是在5度以下的低温生长的话，虽然也能生长，但速度极为缓慢。此外，西兰花的花球若是处在低于1度的环境下生长的话，也是会受冻的。

❸ 西兰花可以放在冰箱里吗

西兰花可以来放冰箱，自因为西兰花的生长温度一般在5-20度范围内，而冰箱的冷藏室一般都定位为3-10度范围内，正好达到西兰花的耐寒性的温度。

❹ 西兰花怕冷吗冬天能不能露地栽培

西兰花也叫青菜花，原产地是欧洲的意大利，属于比较常见的一种蔬菜，后来在大约19世纪的时候传到了中国，在中国栽培的地区也是比较广泛的。它的长相于习性都是根花椰菜差不多的

但是它的长势可能会更加的强健一些，还有它的抗寒能力于耐热的能力也都是挺强的，它的植株属于比较高大的，在植株上生长出20多片叶子的时候就会抽生出花茎了，花蕾是青绿色的，所以也有很多人叫它青花菜。

光照条件：其实西兰花对于光线光照并没有什么很严格的要求，但是它在生长的时候还是比较喜欢晒太阳的，接受足够的光照的时候就会生长的更加的健壮，加强植株里的营养成分

还会比较有利于它的养分累积于光合作用，使它的花球生长的更加的紧密，颜色也变的更加的鲜绿，但在盛夏的时候还是要注意遮阴的，过于强烈的阳光会对它的生长还有发育不利。

适合的温度：在五度以上西蓝花都是可以正常的生长的，而且温度越高就会使它的生长个更加的快速。而如果是播种的话，最适合它种子发芽的温度是在二十度以上的

但最好也是不要超过了二十六度，在它生长出幼苗的时候就可以把温度控制在二十度以下十五度以上了，这个温度会比较有利它的生长。因为西兰花的耐热能力还有耐寒的能力都是比较强的

但是最适合生长的温度还是在十五度到二十五的，如果温度在二十五度以上的话，虽然还可以正常的生长，但是会使西兰花的品质变的比较差，在温度到了五度以下的时候，虽然不会出现冻害，但是会使它的生长速度变得非常的慢。

因为西蓝花品种还是有很多的，所以品种的不同和苗龄的不同对于生长的温度还是存在着比较大的差异的，所以在进行栽培的时候要看情况来决定西蓝花品种的选择。

适量的水分：在生长过程中，西蓝花是需要比较多的水分的，特别是在它叶片的生长旺盛期的时候还有在花球开始成型的时候更是需要大量的水分，而且这个时候是绝对不可以缺少了它的水分的，就算是只要比较短暂的干旱期，也会使西蓝花的产量大大的降低。

而在它苗期的时候要注意排水，因为如果这个时候它土壤里的水分太多了，会很容易引起黑斑病和黑腐病这些病害的。在它的花球成形的时候要使土壤的含水量达到百分之七十以上才可以满足它发育时的要求。

适量的肥料：虽然种植西蓝花并没有很高的土壤要求，但是如果种植的土壤过于的贫瘠就会使西兰花的生长和发育变的不是很好，使它的品质和产量都有所下降。但是如果过于的肥沃也是不可以的，因为过多的肥力会使西蓝花的花蕾变的疏松或者是花苔变成空心的。

所以在种植的时候要选择有良好排灌和耕层比较深厚的砂质土壤就可以了。在花球发育的时候，相对所需要的镁和钼还有硼这些微量元素也是比较多的，所以在它现蕾之前适当的施入这些沃叶微量元素肥，就会使它的品质还有产量有所提高。

以上的内容就是在种植西兰花的时候需要注意的一些事项了，还要多注意一些关于黑斑病和黑腐病还要菜青虫于蚜虫这些病害于虫害的防治，这样才可以使种植的利益的到最大化。

❺ 西兰花承受最低温度多少度

在5—20℃范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快。最适发芽温度为20—25℃，幼内苗期的生长适温容为15—20℃。

西兰花具有很强的耐寒和耐热性，莲座期生长适温为20—22℃，花球发育适温为15—18℃，温度高于25℃时花球品质易变劣，但只要不受冻害，花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。

西兰花对光照的要求并不十分严格，但在生长过程中喜欢充足的光照，光照足时植株生长健壮，能形成强大的营养体，有利于光合作用和养份的积累，并使花球紧实致密，颜色鲜绿品质好，盛夏阳光过强也不利于西蓝花的生长发育。

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品种介绍

1、蔓陀绿：早熟品种，单球重400～500克，花球紧实，呈蘑菇状，颜色绿，花蕾细，空心率低，不耐冻，适合早春及秋季栽培。

2、山水：中熟品种，长势旺盛、开展度大，单球重约500克，半圆形，花球紧密，蕾细、蓝绿色，耐寒性较差，但抗逆性强。

3、绿带子：中熟品种，单球重约500克，长势旺，品质好，半圆形，主侧花球兼用，肥水多时易空心、高温多雨易出现满天星，霜冻易发紫色。

❻ 西兰花洗了后能放冰箱吗

西兰花洗了后是可以放冰箱存放的，西兰花有较强的耐寒性和耐热性，西兰花的生长温度一般在5-20度范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快，复花球发育适温15-18度，温度高于25度花球就会变质。

西蓝花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西蓝花的花球中，含蛋白质3.5克～4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。

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西蓝花的抗癌作用是近些年来西方国家及日本科学家研究的重要内容。日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西蓝花名列前茅。美国《营养学》杂志上，也刊登了西蓝花能够有效预防前列腺癌的研究成果。西蓝花的抗癌作用，主要归功于其中含有的硫葡萄糖甙，据说长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

除了抗癌以外，西蓝花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西蓝花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。

❼ 耐寒西兰花零下四度能冻坏吗

西兰花是耐寒性较强的，不仅耐寒还具备耐热性，西兰花耐低温可耐零下3度到零下4度的低温，短期内零下13度也不至于受冻致死，只要不受冻西兰花的花球在5℃甚至更低的温度下仍然可以缓慢的生长。

西兰花冻伤后还是能活的，冻死就不行了，冻伤后可以将温度调到室温5℃左右，等到12小时之后，冰冻土壤会缓慢的融化，西兰花也慢慢恢复正常。

西兰花生长在温度5℃~20℃以内，越高的温度西兰花越易生长，并且西兰花生长发育的越快，最适宜西兰花发芽的温度是20—25℃，它的幼苗期生长适宜温度为15—20℃。西兰花还是怕冻的，能抗零下3度到零下4度的低温，短期内零下13度也不至于受冻致死。

注意事项：

1、西兰花对水分的要求不是很高，一般要保证它的土壤时常是湿润的就可以了，而且在养护它的时候要严格按照少量多次的原则浇水。

2、西兰花比较喜欢微微湿润的土壤，最好在种植西兰花的时候使用沙质土壤，这样就可以保证它生长的更快和更好。

❽ 西兰花抗冻吗在什么温度下能生长。

西兰花的温度复要求在5-20℃的范围内制。 温度越高，西兰花的生长和发育越快。 最佳发芽温度为20-25℃，苗期生长温度为15-20℃。 当西兰花低于0度时，花球很容易冻结。

不同时期的生长温度不同，种子发芽时期温度在15-30℃，生长期的温度为8-24℃，花球形成时期根据品种来决定生长温度，早熟18-24℃，早中熟15-20℃，中熟13-18℃，晚熟5-7℃。

西兰花是一种喜欢光照充足的蔬菜，如光照不足的话，生长发育可能就不正常，这样就影响了其质量，降低了商品价值，所以一定要给足光照。

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西兰花的种植注意事项

1、西兰花在种植过程中最重要的也是对于杂草的处理，在西兰花生长的前期，施肥和除草一定要去共同进行，而且在种植之前一定要用水将土壤充分的淋湿。

2、在西兰花生长的高峰期，不但要去保证肥的施用，还要去在其中添加一些微量元素，并且能够去适当控制好量去喷洒一些叶面肥。

3、预防了害虫不仅可以去保证西兰花的安全和品质，在病虫高发期的时候做好预防工作，如西兰花受到病虫的危害，不关是怎样类型的病虫，对于西兰花都是非常严重的伤害。

❾ 种植西蓝花的条件

生长发育对环境的要求
1、光照 西兰花对光照的要求并不十分严格，但在生长过程中喜欢充足的光照，光照足时植株生长健壮，能形成强大的营养体，有利于光合作用和养份的积累，并使花球紧实致密，颜色鲜绿品质好，盛夏阳光过强也不利于西兰花的生长发育。
2、温度 在5—20℃范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快。最适发芽温度为20—25℃，幼苗期的生长适温为15—20℃。西兰花具有很强的耐寒和耐热性，莲座期生长适温为20—22℃，花球发育适温为15—18℃，温度高于25℃时花球品质易变劣，但只要不受冻害，花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。不同品种、不同苗龄对完成春化所需温度要求的差异比较大，因此周年栽培时品种的选择是非常重要的。
3、水份 西兰花在整个生长过程中需水量较大，尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水，即使是短期干旱，也会降低产量。苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等病害。花球形成期土壤湿度田间持水量70—80%左右才能满足生长需要。
4、土壤养份 西兰花对土壤条件要求不严格，但过于贫瘠则植株发育不良，产量品质低下；而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心。西兰花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保费力强的壤土和沙质壤土上种植。适应土壤PH范围5.5—8，但以6为最好。西兰花在整个生长过程中需要充足的肥料，其N、P、K比例为14：5：8。幼苗期对氮素的需要相对较多，花芽开始分化以后对P、K的需要量相对增加。注意在花球发育过程中，西兰花对硼、钼、镁等微量元素的需要量也较多，因此现蕾前施用适当的微量元素叶面肥将会显著提高产量和品质。