西兰花菜种

1. 花椰菜有哪些需肥特性

答：花椰菜又名菜花，绿花椰菜也称西兰花，为十字花科芸薹属甘蓝种的版一个变种，属一二年生草本权植物。因其适应性强，耐贮运，全国各地均有栽培，也是南菜北调的主要菜种之一。
花椰菜根系发达，主根肥大，根群主要分布在30厘米的土层内。喜水喜肥，肥料不足很难高产。花椰菜也属高氮蔬菜类型，全生育期以氮肥为主，其需肥特性与甘蓝大致相似。在营养生长期对氮的需要量最大，且NO-3-N肥效最好，其次为钾肥。生产实践证明，在花球形成之前，合理施用氮肥，促进其形成较大的同化面积和较强的同化功能，是提高花椰菜产量和改善产品质量的关键。但在花球形成期则需较多的磷营养，同时对硼、镁、钙、钼需求量也比较大，这4种营养元素缺乏时，将对花椰菜的生长造成很大影响。每生产1000千克花椰菜的养分吸收量为N 13.4千克、P2O5 3.93千克、K2O 9.59千克，三要素的比例为1∶0.3∶0.7。

2. 菜场买回来的菜可以在家中扦插种植吗应该怎样做

在家里除了可以养护盆栽花卉，还可以尝试栽种蔬菜盆栽，觉得播种繁殖太慢，可以尝试扦插繁殖，下面这些蔬菜的茎都可以轻松扦插成盆栽，而且生长速度非常快，很快就能长爆盆，很快就能吃到自己栽种的蔬菜了。

空心菜盆栽

这是花友栽种在阳台上的藤三七，很容易生长的爬藤植物，嫩叶和嫩枝可以用来食用，养护需要保持温暖微润的环境，藤三七对环境的适应能力很强，只需要剪下来一段茎扦插在土壤中就行了，很容易就能长一大片。

3. 怎样抄西兰花菜

西兰花不仅是素食主义者的最爱，同时还是很多食肉的人非常喜欢吃的一道菜肴。西兰花的营养丰富，多吃可以抵抗衰老，同时还会在一定程度上降低癌症的患病率。素炒西兰花可搭配一些胡萝卜和蘑菇，这样不仅提升了菜肴的鲜味，而且还使得菜肴的色泽也变得非常好看。

一、菜品特色

用料简单，营养健康。

二、做法：
素炒西兰花制作材料
主料：西兰花(250克)，蘑菇(鲜蘑)(100克);
辅料：胡萝卜(50克)，大蒜(5克);
调料：盐(2克)，味精(1克)，植物油(20克)。
三：制作工艺：
西兰花切小朵;大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末;
胡萝卜去皮洗净，切片;
西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出;
锅中倒入20克油烧热，把蒜末爆香，再放入西兰花、洋菇、胡萝卜炒匀;
放入调味料(盐、味精)即可。
四、营养价值：
西兰花:西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。菜花是含有类黄酮最多的食物之一。
类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化。防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。
有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故，补充的最佳途径就是多吃菜花。
多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。
同时西兰花还有补肾填精，健脑壮骨，补脾和胃之效。主治久病体虚，肢体痿软，耳鸣健忘，脾胃虚弱以及小儿发育迟缓等病症。

4. 特色种植项目有哪些

1.
烤烟种植。烤烟种植业,作为省时省力、经济效益回收快而可靠的“短平快”热门行业,在幅圆辽阔的农村地区,很是适宜种植和发展...

2.
彩色辣椒种植。彩色辣椒是近年来兴起的一种高档精品蔬菜,彩色辣椒的果实比较大,一颗彩色辣椒的重量也有150克-200克左右...

3.
树莓种植。树莓又名山莓、覆盆子,耐旱耐涝,移栽成活率高,常见于溪边、谷地,可作野果鲜食或蛋糕等食物原料,树莓品种新颖,鲜食口感极佳...

4.
紫色西兰花种植。紫色西兰花是西兰花菜种的新品种,花球是紫色的,既是它的生殖器官,又是养分的储藏器官。这种紫色西兰花是一种正常可食用的...

5. 我想种植青花冬天可以种吗

可以。温度够就OK。
青花菜又称西兰花、绿菜花，以肉质肥嫩的花枝组成的花球供食，营养成分齐全，营养价值较高；青花菜喜温和及凉爽气候、湿润环境，忌炎热、干旱，不耐霜冻；种子发芽适温为15―30℃，植株生长适温20―22℃，花球形成的适温为15―18℃，25℃以上发育不良；栽培容易，是晚稻收获后充分利用冬闲地创收的优良菜种。

一、播种

冬种青花菜首先要选用适用性广、耐寒性强的品种，播种在预先准备好的苗床上，也可在营养钵中育苗。亩播种量20―25克种子，播种30天后，幼苗具5―6片真叶时可定植。定植前在苗床喷施一次杀虫、杀苗药剂。

二、定植

定植前7―10天翻耕整地，开沟深施基肥。基肥使用量为每亩施腐熟猪牛粪2500公斤，复合肥25公斤。整地后起畦，畦南北向，一般包沟1―1?2米双行植，畦高15―25厘米。种植行距45厘米×60厘米，每亩定苗2500棵左右。

三、田间管理

1、浇水：青花菜忌炎热、干旱，一般5―7天浇一次水，要浇透。

2、追肥：定植15―20天后，亩追施尿素7―10公斤；定植40天后植株有15片叶时，亩追施尿素7―10公斤；植株具有20―21片叶时，亩追施尿素5公斤、钙镁磷肥30公斤、钾肥30―50公斤。在结球期间用0?1％的硼砂喷施2―3次。花球收获后，对侧枝萌发力强的品种，需要继续追肥、浇水。每采收1次侧花球，追肥1次。

3、中耕培土、抹芽：施肥前要松土、锄草，施肥后要培土。对主花球专用品种，在主花球采收前应抹去侧芽；主侧花球兼用品种，选留健壮侧枝4―5个，抹去细弱侧枝。

4、防治病虫害：要勤到田间检查，发现病虫害时要适时对症下药。主要病害有软腐病、菌核病，虫害有蚜虫、菜青虫等。

四、采收

青花菜的花球成熟后，手感花蕾粒子稍微有些松动时为采收适期。高温期，应提早1―2天采收，采收时连同花茎一起割下。

6. 这是什么菜

图一是紫色西兰花，紫色西兰花是西兰花菜种的新品种，原产于欧洲地中海沿岸一带，属于花椰菜的一种变种，又叫紫色花椰菜。
这种紫色西兰花是一种正常可食用蔬菜，而且营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。

紫色西兰花里还含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。
图二是冰菜，冰叶日中花（学名：Mesembryanthemum crystallinum Linn.）是番杏科、日中花属的一年生或二年生草本。茎匍匐，叶互生，扁平，肉质，卵形或长匙形，紧抱茎，有发亮颗粒。
冰叶日中花营养丰富，口感清脆，风味独特，且自身的泡状细胞中带微咸味，可生食或炒食。
图三是紫背菜（拉丁学名：Gynura bicolor (Roxb. ex Willd.) DC.），别名：红凤菜（台湾）两色三七草（海南植物志），红菜（台湾）等，为菊科三七草属多年生草本植物。
叶片上面绿色，下面干时变紫色，两面无毛，营养丰富，价值高，且紫背菜生长健壮，抗逆性强，基本上不受病虫危害，无农药污染。

7. 西兰花在地里长什么样

西兰花又名绿花菜、青花菜，为十字花科芸苔属，—二年生草本植物。生长模样象以下图片：

8. 青海可以种植紫色西兰花菜吗

可以，紫色西兰花是西兰花菜种的新品种，原产于欧洲地中海沿岸一带，属花椰菜的变种。 紫色西兰花又称紫色花椰菜，原产欧洲地中海沿岸一带，属花椰菜的变种，紫花椰喜好生长在冷凉干燥的环境，但台湾为高温多湿气候，‘驯化’的目的，就是让紫花椰菜可以适应台湾的生长环境。 所以对于这种紫色西兰花来说，并没有能不能做菜的疑惑，它还是一种正常可食用的蔬菜。因此，也是可以食用的。 紫色花菜：抗氧化、防衰老、防肿瘤是花椰菜种的新品种。花球为紫色，喜冷凉，花球既是生殖器官又是养分储藏器官。除具有一般花菜富含的维生素C之外，还有特殊有机物—花青素，为医学界和营养学家认为具有抗氧化、防衰老、防肿瘤等作用。宜选择比较肥沃，排水良好的砂壤土种植，地势以阳光充足平坦为好。

9. 什么菜适合种在阳台要注意什么问题

但凡一些凉拌菜都能够种在阳台上，白菜、茼蒿菜、油菜子、香莱、都能够种在阳台上的，我都在阳台上种过青瓜呢。大家平常在阳台上种些绿色植物，不但能吃，也有一定的观赏性，绿色有机食品，并没有化肥农药。要是家中有这种标准，那就种些凉拌菜，挺不错的。如果退休了，在家里面没事做，何不在露台种些凉拌菜。

那样不一样时节就都可以吃的到自身栽种的瓜果蔬菜。生活阳台假如非常小，可以选择栽种一些迅速发育的菜种，例如油菜子、白菜、西兰花等。小阳台也不适宜种的类型过多，挑选两三诸多一下就能够，不然栽菜占有了很多的空间，便会危害生活阳台的别的使用功能。能够在太阳种点樱桃小萝卜，红皮白心，精美圆滑，很招人喜。

10. “瑞雪兆丰年”，北方农村冬天怎么种菜呢

在农村，有一句话叫做，冬天小麦盖上三层被，来年枕着馒头睡。从这一句谚语就能看出来雪对小麦的作用了，还有一句叫做瑞雪兆丰年，这是每个人都知道的。