西兰花化痰

㈠ 西兰苔和西兰花的区别是什么

西兰苔和西兰花的区别：植物种类不同、外形不同、口感不同

一、植物种类不同

西兰苔

西兰苔是西兰花与芥菜的杂交新品种。

西兰花

西兰花是十字花科植物的一种，是菜花的一个变种。

二、外形不同

西兰苔

西兰苔和西兰花在外形上有一定区别，西兰苔这种蔬菜的底部花苔比较长，而且比较粗，是人们食用这种蔬菜的重要食用部位，而西兰苔顶部的花数量较少。

三、口感不同

西兰苔

西兰苔和西兰花除了上面介绍的这些区别以外并没有太多不同，但他们在口感上略有区别，西兰苔口感比较脆嫩

西兰花

口感比较绵软

西兰苔的吃法：

西兰苔有多种不同的吃法，人们把它的花苔取下削掉外皮以后切成片状入锅用沸水焯烫2~3分钟，取出以后过冷水降温，再取出去掉水分加入生抽，香醋，蚝油以及适量辣椒酱和食用盐调味，调匀以后就能吃。切好的西兰苔还能入锅加少量蒜末炒着吃，炒好以后也特别好吃。

㈡ 痰是怎样生成的都有哪些食物可以化痰

要看你的痰是什么颜色？若咳声粗亢，痰稠色黄，咯痰不爽，头痛汗出，咽干口渴，鼻流黄涕，舌红苔薄黄属于风热咳。食疗可选取一个梨，洗干净，把外皮削掉，然后放到一个小锅内，加入冰糖和川贝煮，直到梨煮透为止，顺便喝点梨汁，每天坚持一到两次，主要针对热咳效果比较好。内服中药（蛇胆川贝液）

若你突然咳嗽，声咳急频为主，痰稀薄、鼻塞流清涕、咽痒或伴头痛、恶寒或不发热属于风寒咳。食疗可选取青萝卜一个，葱白两段，姜片3片，然后放到小锅内，加适量的水，煮沸，然后关小火，继续煮，尽量煮浓一点，服用，每天坚持服用两碗。内服中药（杏苏散）

依据生痰的病因，化痰法约分六种：宣肺化痰，清热化痰，润肺化痰，燥湿化痰，祛寒化痰，治风化痰。宣肺化痰·化痰法 宣肺化痰为化痰法之。

治疗外感风寒痰多的方法。由于风寒外束，导致肺气不宣。症见鼻塞喉痒、咳嗽痰多、舌苔薄白。用麻黄、蝉衣、杏仁、桔梗、辛荑、陈皮、甘草等。

清热化痰·化痰法 清热化痰为治法。化痰法之一。治疗热痰的方法。由于邪热壅肺，炼液成痰。症见咳嗽不利、咯痰黄稠、面赤烦热、舌红苔黄等。用葶苈子、黄芩、桑白皮、瓜蒌皮、象贝母、芦根之类。

润肺化痰·化痰法 润肺化痰为治法。化痰法之一。与润燥化痰同义。治疗燥痰的方法，由于外感温燥，或肺阴不足，虚火灼金，炼液为痰。症见咽喉干燥哽痛，呛咳痰稠难咯，舌红苔黄而干。用贝母、瓜蒌、沙参、麦冬、梨皮之类。

㈢ 酸奶,鸡蛋,苹果。西兰花功能

酸奶蛋白质含量丰富，有补血补气健脾养胃帮助消化的功效。
鸡蛋性味甘专、平，归脾、胃经，属可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少，或眩晕，夜盲；病后体虚，营养不良；阴血不足，失眠烦躁，心悸；肺胃阴伤，失音咽痛，或呕逆等。
苹果有“果王”之称，含有多种维生素与微量元素。中医认为其性甘平，有补心益气、止渴生津、润肺化痰之功；
西兰花又名绿菜花、青花菜，属十字花科芸苔属甘蓝变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能 力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。

㈣ 宝宝总是咳嗽，哪些食物具有止咳化痰的作用

梨是具有生津润燥、清热化痰的良好功效的水果之一，在众多水果之中，梨是化痰的佼佼者。您的宝宝如果久咳不愈，痰水多，那么爸爸妈妈们就可以将梨切成片状来喂宝宝吃，或者您也可以选择榨梨汁给宝宝饮用。相信效果是会很明显的。甘蔗也是化痰止咳的水果之一，宝宝不可能自己啃甘蔗，所以爸爸妈妈们可以让宝宝喝一些甘蔗汁来止咳化痰，效果也是很不错的。

㈤ 有点咳嗽吃什么食物好

咳嗽可以选择一些食物，比如颜色比较鲜艳的水果蔬菜，比如猕猴桃、蜜桃、葡萄、火龙果、山竹、梨子、苹果、橘子、橙子、香瓜、哈密瓜、石榴、百香果以及人参果、马蹄等，还可以选择黄花菜、香菇、金针菇、茶树菇、百合、豆芽菜、茄子、南瓜、冬瓜、西兰花、西葫芦等。这些富含有多种维生素微量元素矿物质，而且含有丰富的生物水分，能够清咽利喉。对于止咳化痰有一定的益处。

另外还可以选择富含有多种维生素的食物，尤其是富含维生素A较多的三文鱼、凤尾鱼、金枪鱼以及鸡肉和鸭肉，还可以适当的吃一点坚果类的食物。比如核桃、花生、开心果、碧根果、松子等。这些含有丰富营养成分的物质，能够提高机体的免疫力，含有天然的抑菌因子，还能够抵抗病原体的作用。

㈥ 上汤西兰花做法

上汤西兰花做法一，

用料
西兰花 300g
火腿肠 2根
皮蛋 2颗
盐，糖，白胡椒粉 适量
菜籽油 适量
蒜头 适量
枸杞 适量
做法步骤

1、将西兰花用盐水浸泡一会儿，并处理成小朵，其它配菜也准备好备用～

2、锅内少许菜籽油，放入蒜片煸炒至金黄

3、加入火腿肠继续煸炒

4、加入西兰花继续煸炒吧……

5、加入盐，糖，煸炒后加入一碗清水

6、加入皮蛋，盖锅中火煮熟～ 很快，大约5分钟即可，不要太长时间，否则西兰花太烂了，口感不好了哦～

7、撒一些白胡椒粉，装盘…… 再撒上一些泡发好的红枸杞点缀即可～

8、非常适合夏天吃的一道“上汤西兰花”就做好了，非常简单哦……

上汤西兰花做法二，

1，准备食材

2，泡发好黑木耳

3，准备牛骨高汤

4，剪西兰花

5，切小朵

6，胡萝卜切片

7，鸡蛋磕入碗

8，打散鸡蛋

9，热锅凉油

10，倒入蛋液

11，鸡蛋切条

12，切块

13，食材都装盘

14，热锅，倒入油

15，放入蒜和姜

16，爆炒出蒜姜香味

17，倒入西兰花和胡萝卜

18，翻炒均匀

19，倒入高汤

20，沸腾后放入黑木耳和鸡蛋，再翻炒

21，倒入少量清水

22，加一勺盐，翻炒均匀

23，再炖片刻即可

24，一道美味的上汤西兰花做好了

上汤西兰花做法三，

用料：

西兰花 1棵

咸鸭蛋 1个

食用油 适量

火腿肠 1根

淀粉 5克

蒜头 1个

盐 少许

步骤1

将西兰花洗净剪成小朵。煮一锅开水，水里放少许食用油和盐，将西兰花入水焯过后捞出后备用。
步骤2

蒜头拍碎，火腿肠切成丁或条，咸鸭蛋切成丁备用。

步骤3

热锅下油，油热后倒蒜头炒香。

步骤4

蒜头炒香后，倒火腿肠和咸鸭蛋丁翻炒。
步骤5

咸鸭蛋炒出香味后，放西兰花翻炒1分钟。

步骤6

这时倒入高汤，没有高汤就倒热水。稍微煮一下，就可以倒水淀粉勾个薄欠就好了。因为咸鸭蛋本身有咸味，所以小鱼没有放盐。如果口味重的，可以放点盐调味出锅。

㈦ 咳嗽有痰能吃西兰花吗

咳嗽有痰能吃西兰花

如果嗓子有痰的话，

我建议你少吃辛辣。

多吃一些清淡的西兰花，菜花都可以。

㈧ 我想用西兰花煮粥给宝宝吃要怎么煮阿

西兰花已经是公认的非常有营养的一种物质，含有对宝宝发育有利的维生素，尤其是适合给宝宝当辅食，但是很多人却不会做，做的不好吃，宝宝不喜欢吃，导致不能给孩子增加营养，其实西兰花的制作非常简单，尤其适合宝宝吃的西兰花营养粥，不仅好吃而且有营养，一起看看怎么制作的吧。
西兰花富含维生素C及钙质，对宝宝的视力和生长发育大有裨益；另富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，对便秘的宝宝可算是一道简单易做不错的营养粥；西兰花富含的胡罗素进入人体后可转换成维生素A，这是宝宝眼睛发育的重要营养元素之一哦。
食材食谱热量：16.5(大卡)
主料西兰花1个浓粥适量
方法/步骤
取新鲜西兰花两三朵，因为宝宝肠胃娇嫩，一顿粥所需的西兰花量不需要太多，两三朵即可，尽量挑选嫩的。
清洗
西兰花用盐水浸泡数分钟，捞起，再用流动的水冲洗花瓣处20秒左右
去茎皮，过水，剁碎
西兰花皮需去掉，宝宝一般不喜欢西兰花的梗皮的口感，而且去皮更易剁碎。
将去皮好的西兰花放入水中，水烧开2-3秒即可关火，时间不宜过长，捞出放入凉水中。
再放在砧板上剁碎
煮粥
将浓粥和剁碎好的西兰花混在一起，放盐，搅拌均匀。小火煮开即可。一小锅富含菜花香味的营养粥就做好了。是不是很简单呢！
注意事项
1.西兰花用盐水浸泡数分钟可有效去除花上残留的农药及菜虫，浸泡后用流水冲洗更为干净。
2.在步骤三中，水烧开就要关火捞起，时间长了，西兰花会变黄
3.剁碎的程度，视宝宝的口感和肠胃适应的程度。我家宝宝喜欢很碎接近泥的程度，不然每次喂一口吐出一口，所以这个要看你家宝宝的喜好啦。而且要观察宝宝的便便，若是碎碎太大，拉出的便便都是西兰花，那说明你得尽量剁碎些，这样宝宝好吸收。
宝宝的味觉很敏感的，盐要少放，而且盐放多了，容易增加宝宝的肾脏负担哦。

㈨ 西兰花与白萝卜能一起吃吗

白萝卜和西兰花不相克。

不过这两种食材搭配总感觉怪怪的！除非是凉拌内！！不然西蓝花的功效都容消失了！
白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱。强筋骨。与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。 西兰花具有防癌抗癌的功效，还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
白萝卜和排骨一起吃最好 西兰花和金针菇一起吃最好