黑胡椒西兰花
⑴ 西兰花怎么吃
⑵ 西兰花的食用方法
西兰花小炒胡萝卜
用料
西兰花;土豆;洋葱;黄油;百里香(可略);淡奶油;水;盐;黑胡椒粉
做法
西兰花、土豆、洋葱洗净后切碎
小火烧热黄油,倒入洋葱碎炒香
加入西兰花和土豆翻炒均匀,撒入百里香
以1:2的比例加入淡奶油和水,煮约10分钟至原料熟透
离火稍晾凉后倒入料理机中打成浓汤
倒回锅中加热至沸腾,撒入盐和黑胡椒粉调味
⑶ 必胜客烤西兰花做法
用料来:西兰花 朵、白源醋 少许、食用油或小麻油 少许、糖(可不放) 少许、盐 克、蒜 少许、迷迭香 少许、黑胡椒 勺、蚝油 一勺
1、首先先把西兰花放进开水中煮一分钟左右,捞出过凉水。
⑷ 西兰花怎么炒
虾仁炒西兰花:
主料:西兰花1个,虾仁20只
辅料:红椒半个,洋葱回1/4个,小米辣2个,蒜答4瓣,
调料:油适量,盐适量,生抽2勺,料酒1勺,黑胡椒半勺,淀粉1勺,蚝油1勺
制作过程:
1.准备食材,首先把西兰花切成小朵放入盆中加清水浸泡(加少量盐),泡10-15分钟(放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还有助于去除残留农药),在把虾仁清洗干净放入盘中,将小米辣切小段,蒜瓣拍扁,红椒和洋葱切成小丁备用。
2.然后把备好的虾仁倒入碗中加入料酒,生抽,盐,黑胡椒粉,淀粉搅拌均匀,腌制几分钟备用。
3.取锅烧水,将西兰花焯水(焯水时给锅里放点油和盐,这样炒出来西兰花的颜色看起来会鲜艳),焯水时间不宜过长,这样才不会致丧失以及破坏防癌抗癌的营养成分。
4.起锅热油,油温5成热,将蒜,小米辣爆香,放红椒,洋葱,虾仁翻炒均匀,待虾仁变红,倒入备好的西兰花加入调料生抽,蚝油,黑胡椒迅速翻炒均匀,西兰花不易炒太久,以免影响口感。
5.OK了 ,出锅盛盘。
⑸ 黑胡椒绿花椰菜怎样做
黑胡椒绿花椰菜
材料
绿花椰菜1颗、蒜末 适量、黑胡椒粉少许、盐巴 少许。
做法
(1)绿花椰菜洗净切小朵
(2)锅中加入少许油,蒜末爆香。
(4)加入绿花椰菜拌炒一下后加少许饮用水,盖锅盖,以蒸煮方式让绿花椰菜熟成,
起锅前加入少许盐巴及少许黑胡椒粉,完成。
⑹ 西兰花拌黑椒汁吃能减肥吗
肥胖的原因有以下几种:
1.有些人肥胖,或者身体比较壮实的话是有原因的,可能是体质的原因,这种的是最顽固的,父母的遗传基因导致很多人都瘦不下来,但是不怎么影响健康。
2.有些人可能是身体里面的脂肪失衡,导致的肥胖,有可能会导致一系列的疾病,这个有点严重,可能比较着急需要控制,很多人都不了解自身的情况,就去贸然的吃减肥药,导致身体内的体脂,或者脂肪肝失衡,就会出现吃很少都会胖的因素,因为体脂失衡会导致,就算你吃的很少,也会把你吃的这些食物的营养过度吸收,正常人只会吸收百分之几,过多的就会自动的排除体外。
3.还有有种就是虚胖,适当的运动加上控制饮食,迅速的就可以瘦下来,达到完美身材。
4.药物导致的也是比较顽固的,身体内的活性细胞已经被彻底打乱,很多细胞关节都脂肪不运动,导致堵塞,长期就会导致局部肥胖,建议要好好好治疗
所以是需要根据每个人的基数来做一个简单的了解。
⑺ 西兰花怎么做好吃又简单
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.6克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,维生素A含量比白菜高100多倍,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
一、蒜蓉西兰花
原料:
西兰花1棵、大蒜3瓣、盐适量、鸡粉适量
1. 西兰花掰成小朵,洗净
2. 锅里坐水烧开,加点盐,下西兰花,焯一分钟左右。
3. 焯好的西兰花过凉水。
4. 大蒜切末。
5. 锅里注油烧至微热,下蒜末。
6. 小火炒香蒜末。
7. 下西兰花,调大火,快速翻炒
8. 加点鸡粉炒匀。
9. 加盐,快速炒匀出锅。
10. 成品。
二、油泼西兰花
原料:
西兰花1朵、蒜头5个、原酿生抽2匙、盐1匙、辣椒酱1
1. 西兰花买的时候注意看看,偏黄及花蕾开的就不要买了。
2. 西兰花削成小朵倒入水加入一匙盐。泡水15分钟,泡水不仅能清除杂质还能保证西兰花的清脆。
3. 蒜头压碎加入辣椒酱搅拌搅拌。
4. 水烧煮开,倒入西兰花穿烫一分钟捞出。
5. 装上盘中把蒜碎辣椒酱码在上面。
6. 另锅烧热油浇于蒜蓉辣酱上面,最好淋上原酿生抽即可食用。
7. 非常好吃的一个素菜希望你会喜欢。
8. 下饭。
小窍门:
西兰花泡入盐水可以保持口感和提出鲜味。
三、炝炒西兰花
原料:
西兰花1颗、大蒜3瓣、干辣椒3个、鸡粉少许、盐1调料
1. 西兰花掰成小朵,洗净。
2. 锅里坐水烧开,加点盐,下西兰花焯水约1分钟。
3. 焯好的西兰花过冷水,使其保持翠绿的颜色。
4. 蒜切末,辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。
5. 热锅凉油,下蒜末和辣椒小火炒香。
6. 改大火,下西兰花,翻炒几下。
7. 加鸡粉炒匀
8. 加盐调味。
9. 炒匀即可。
10. 成品。
小窍门:
1、焯西兰花时水里加点盐,焯出的西兰花颜色更好。
2、最好用清淡无味的植物油炒这道菜。
四、西兰花浓汤
原料:
西兰花120g、土豆120g、冰糖7g、黑胡椒适量、奶油60g、盐2g、水适量
1. 准备所有用物,西兰花洗净焯水,土豆洗净去皮。
2. 将西兰花和土豆切块,扔入水果豆浆机桶内,倒入奶油、加入冰糖。
3. 加入水至最低刻度线至800毫升,启动米糊功能。
4. 成糊后自动进入煮沸功能,待整个程序结束,撒上盐,将黑胡椒粒磨粉搅抖匀均。
5. 倒入碗内,进行拉花。
6. 先将奶油用筷子画出二个半圈,然后用筷子头部点出小圆点,拉花样子可随意变化。不过拉花时浓汤尽可能不要再搬动,不然很容易散形。
小窍门:
1、西兰花虽然营养丰富,但因留的农药较多,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,这样有助于去除残留农药。
2、西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,焯水时间不易过长,不然易丧失和破坏防癌抗癌的营养成分
⑻ 西兰花怎么烧才好吃
去掉西兰花表面的脏东西,然后将它掰成一小块一小块的,放进热水里焯一下,或者放在盐水里浸泡一会儿,捞出来待用。
⑼ 西兰花黑胡椒炒面怎么做啊 就是有一回吃西餐黑胡椒牛排的时候 然后旁边有一坨炒面 炒面旁边放了几
→_→回家完蛋去
⑽ 减脂的西兰花怎么做
低脂低卡减脂餐~黑椒虾仁西兰花
分享一道简单又美味的黑椒虾仁西兰花,鲜香味美,好吃不胖❗️一学就会,赶紧试试吧~
用料
西兰花 1朵
虾仁 12只
红辣椒 2根
大蒜 2瓣
低脂低卡减脂餐~黑椒虾仁西兰花的做法
鲜虾去壳去虾头虾线,加入1勺料酒+少许盐+适量黑胡椒➕+1勺生抽+1勺玉米淀粉,抓匀腌制十分钟备用