酉兰花追肥

① 西兰花适合用哪种肥料

花椰菜俗称菜花，有白、绿两种，是由甘蓝演化而来。绿色的又叫西兰花、青花菜，白色的这里通称菜花。花椰菜性喜冷凉，属于半耐寒性蔬菜：喜温和湿润，忌炎热干旱，不霜冻，耐寒及耐热能力均不如结球甘蓝，生育适温范围较窄。花椰菜的营养生长适温8—24℃，花球发育适温为15—18℃，8℃以下生长缓慢，0℃以下花球易受冻;温度高于25℃所结花球小、易散球、品质差或出现毛花现象。因此，花菜对播期要求较严格，要把花球的生长期安排在适宜的凉爽季节。

在生产实践中，充分了解花椰菜的需肥特点，掌握科学的施肥技术，是提高花椰菜产量，改善花椰菜品质的关键。下面将花椰菜的需肥特点及其施肥技术介绍如下。

需肥特点

花椰菜对土壤的适应性较强，适宜有机质丰富、保水保肥能力强的砂壤土和壤土。花椰菜的生育周期包括发芽期、幼苗期、莲座期、花球形成期。

花椰菜由于生长期长，对养分需求量大，需要量最多的是氮和钾，花椰菜在整个生长过程中对氮肥的需要量较大，特别是叶簇生长旺盛时期需氮肥更多，而对磷和钾的吸收则集中于花球生长阶段。另外对硼、镁、钙、钼的需要量也比较大。一般来说，每生产花椰菜1000kg产品约需氮13.4kg，五氧化二磷3.93kg，氧化钾9.59kg，吸收比例为1：0.3：0.7。花椰菜的生育期不同，对养分的需求量不同，在未出现花蕾前，吸收养分少，随着花蕾的出现和膨大，植株对营养的吸收急速增加，花球膨大盛期是花椰菜吸收养分最多、速度最快的时期，因此在花芽分化和花球发育过程中，如果氮素供应不足，会使叶片中养分向花球运输，下部叶片变黄甚至脱落，同时还要保证磷、钾养分的充分供应，因此花球的膨大期要施足肥料。花椰菜需钙量较高，是典型的喜钙作物。土壤缺钙或由于其他环境因素造成生理缺钙时，往往会出现叶缘干枯的症状，影响蔬菜的产量和品质。花椰菜需硼也比较多，对硼反映很敏感，缺硼易引起叶柄发生龟裂或发生小叶，花茎中心开裂，花球出现褐色斑点并略带苦味，影响产量和质量。花椰菜对钼有特殊要求，缺钼的典型症状是“鞭尾病”。

施肥技术



花椰菜全生育期每亩施肥量为农家肥2500-3000kg（或商品有机肥350-400kg），氮肥（N）20－23kg、磷肥（P2O5）6－8kg、钾肥（K2O）11－14kg，有机肥做基肥，氮、钾肥分基肥和追肥，磷肥全部作基肥，化肥和农家肥（或商品有机肥）混合施用。
1.基肥。为满足花椰菜前期早发快长和以后各生长期对肥水的需求，除了选择肥沃、疏松、保水保肥性强的壤土外，还要用充分腐熟的优质农家土杂肥和氮磷钾复合肥等作基肥，每亩2500-3000kg（或商品有机肥350-400kg），尿素6kg、磷酸二铵13－17kg、硫酸钾7-8kg、土壤缺硼可每亩基施亚星高硼50-200g。
2.追肥。花椰菜定植后到花球成熟，一般需追肥3 次（每隔20-25天追施含腐殖酸大量元素水溶肥料）。第1次，莲座期追肥：亩施尿素10-11kg，硫酸钾5-6kg，以促进花芽、花蕾分化和花球形成。第2次，花球形成初期追肥：亩施尿素13-15kg，硫酸钾6-8kg，以促进花球的快速膨大，防止花茎空心。第3次，花球形成中期追肥：亩施尿素10-11kg，硫酸钾5-6kg，以提高花球产量和花球质量。
3.根外追肥。根外追肥是花椰菜栽培中一项行之有效的辅助措施，重点是补充中后期相关养分或微量元素的不足。土壤缺钙可在莲座期-结球期叶面喷施750-1000倍的亚星高钙2-3次。缺硼可在花球形成初期和中期叶面喷施0.1%～0.2%的硼砂溶液（750倍液的亚星高硼）。缺镁可叶面喷施0.2%～0.4%的硫酸镁溶液1～2次。花椰菜对钼的需要量很少，但十分敏感，花球形成期可叶面喷施浓度为0.01%的亚星高钼。设施栽培可补充二氧化碳气肥。总之，根据花椰菜生长的需要，适时做好根外追肥可有效地防止早衰，提高花球产量，改善花球质量。

② 西兰花怎么时候追肥

西兰花一般要进行4次追肥。

移栽抄成活后施发棵肥，可用10％～15％的稀人粪尿浇施；

第2、3次分别在移栽后15～18天、25～28天进行，每公顷用尿素75～90kg，氯化钾60kg；

第4次在移栽后37～40天进行，此时已进入莲座期，即将现蕾，是需要大水大肥时期，要及时重施现蕾肥，促进花蕾快速生长。

(2)酉兰花追肥扩展阅读：

品种介绍

（一）优秀：早熟品种，花球蘑菇状顶端较突出，颜色深绿，单球重350～400克，花球紧实，花蕾细，商品性好，侧枝较少，适合早春及秋季栽培。

（二）未来：早熟品种，适合密植的直立型品种，花球蘑菇状，颜色较浓绿，形状饱满，商品性好适合秋季栽培。

（三）蔓陀绿：早熟品种，单球重400～500克，花球紧实，呈蘑菇状，颜色绿，花蕾细，空心率低，不耐冻，适合早春及秋季栽培。

（四）山水：中熟品种，长势旺盛、开展度大，单球重约500克，半圆形，花球紧密，蕾细、蓝绿色，耐寒性较差，但抗逆性强。

参考资料来源：网络-西兰花

③ 西兰花使用喜满地水溶肥可以吗

西兰花当然使用喜满地水溶肥。

西蓝花栽培技术

3．水分 西蓝花在整个生长过程中需水量较大，尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水，即使是短期干旱，也会降低产量。苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等病害。花球形成期土壤湿度田间持水量70%至80%左右才能满足生长需要。

4．土壤养分 西蓝花对土壤条件要求不严格，但过于贫瘠则植株发育不良，产量品质低下；而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心。西蓝花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保费力强的壤土和沙质壤土上种植。适应土壤pH范围5.5至8，但以6为最好。西蓝花在整个生长过程中需要充足的肥料，其N、P、K比例为14：5：8。幼苗期对氮素的需要相对较多，花芽开始分化以后对P、K的需要量相对增加。注意在花球发育过程中，西蓝花对硼、钼、镁等微量元素的需要量也较多，因此现蕾前施用适当的微量元素叶面肥将会显著提高产量和品质。

种植规程

一、立地条件

1．选地：种植地块选用生态环境良好，并经环境监测部门监测认证，基地空气、灌溉用水，土壤应分别符合《产地环境技术条件》规定的质量标准，作为西蓝花种植区。

2．土壤土质要求：种植土壤土质肥沃，以壤土或沙壤土为宜，pH值5.5至6.6，pH值5.5以上土壤可依其PH值适当施以石灰改良。

土壤30cm耕作层内总有机质>10%；全氮>20%；速效氮>200mg/kg；全磷>0.15%；速效磷>100mg/kg；全钾>0.15%；速效钾>100mg/kg。肥力不足，应增施优质腐熟有机肥。

3．种植地应无鼠害或鼠害较轻的地块。

二、品种与茬口

1．品种选择：选用抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场的品种，如玉冠、曼佗罗、优秀。

2．茬口安排：北京地区春秋两季栽培。一般在四月上旬定植，五月下旬采收，秋季八月上旬定植，十一月上旬采收。

三、育苗与移栽

1．育苗：苗床选土质肥沃，安排良好的土地，施以充分腐熟的优质农家肥，要求土壤细碎，理成小高畦作为苗床。畦宽1至1.2米，灌足底水。

播种前以50℃温水浸种25分钟以杀灭潜入种子的病菌。

播种量：每亩地用种子20至25克，约需苗床30平方米。播种后在畦面上撒一层筛过的粪、土各半的细土，以能覆盖种子为度。

苗床管理：冬季温室育苗，高温多雨季节搭荫棚或遮阳网覆盖。注意水分和温度管理，保持土壤湿润。

播种出苗后，逐步揭开覆盖物，苗龄25至30天既可定植大田。

2．移栽：

（1）整地施肥：每亩施用2000至3000千克优质农家肥作为基肥，并混拌过磷酸钙20千克、硫酸钾10千克、硼砂0.5千克。均施、翻犁碎垡、作畦、雨季高畦栽培，1米开畦双行栽培，旱季平畦、畦宽栽培，秋季及早春栽培宜覆盖地膜。

（2）移栽：定植时尽量多带土，少伤根，减少缓苗期，移栽后。应加强水分管理。

四、种植密度及方法

1．种植密度：春季每亩2500至3000株；其它季节2000至2500株。

株距：50cm；行距：50cm

2．定植方法：定植深度以覆土至叶下为宜，定植到成活前要勤浇缓苗水，成活后适当减少浇水次数。

五、田间管理

1．中耕锄草，生长的前期和中期经历时间较长，为促进根系发达，改善土壤通透性。应经常中耕进行锄草。一般中耕2至3次，以利植株正常生长。

2．水分管理：西蓝花个生育期需水量有所不同。应根据不同生育期及季节，注意水分管理。

苗期：浇足缓苗水、定根水。

叶片生长旺盛期及花球形成期：需水量增加，应增加灌水量及灌水次数，防止干旱。雨季要注意排水，防止涝浸。

3．肥料管理：苗期定植成活后用1：5腐熟粪水提苗，周一次。每亩用腐熟农家肥500千克打塘或开沟施入。

13至15片叶时：施一次追肥，每亩1000千克混配尿素10千克，结合浇水，促进花球膨大。距采收30天以上。

六、主要病虫害的防治

为确保生产出高品质的西蓝花，应加强病虫害的预测预报。立足于预防为主，在不等以使用农药时，必须严格按照《农药合理使用准则》执行。严格使用禁止使用的农药。采取人工防治、生物防治和物理防治相结合的办法进行防治。

1．草害防治：加强中耕管理，人工及时除草。

2．鼠害：选择鼠害轻的地块，有鼠害时，用人工或物理方法（如电猫）防治，不使用药物。

3．病害：主要有黑腐病、黑斑病

（1）黑斑病：预防本病可在播种前温水浸种。发病时，及时摘除病叶、病株，并喷施波尔多液200至250倍液每亩用200至250千克。距采收不低于30天。

（2）黑腐病：本病以预防为主，应实行轮作，种植密度适当，发病时，及时去除病株，集中烧结。

4．虫害防治：主要虫害蚜虫、小菜蛾、菜青虫

（1）蚜虫：发病初期用0.6%苦参内脂水剂500至1000倍液喷施，每亩用10至20毫克，距采收7天以上。提倡生物防治，若田间瓢虫虫口达到10只/平方米时，不使用药物防治。

（2）小菜蛾、菜青虫：在虫卵孵化高峰用BT杀虫可湿性粉剂，每亩10至15克，距采收7天以上，局部防治采用人工捉虫的办法。

七、采收

1．采收标准：西蓝花花球充分长大，小花蕾尚无松开，花球坚实完好，色泽鲜绿。无病害、无虫害、无机器损伤为合格品

2．采收时间：应在每天清晨进行。

3．采收方式：在花球分枝下5cm处切断，除去外皮。

4．产品必须以专门装放无公害蔬菜产品的食品包装周转箱集中装运，并在采收后4小时之内及时入库。

5．包装及运输途中不得与任何有毒、有害物质接触，运输工具在运输前后须经清洗并保持清洁，经检验员检验合格后方可装运。

6．入库产品须经产品质检员检验合格后方可入库，并注明产地，采收时间，入库时间。

④ 西兰花什么时间追肥好

西兰花高产施肥技巧，西兰花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，我国有少量栽培，西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，西兰花在肥料养分中，全生育期特别在花球膨大期最需要氮磷，在花芽分化后需钾肥。在微量元素中，最需要硼和钼。生产1000公斤绿菜花需纯氮2.5公斤，五氧化二磷1.1公斤，氧化钾2.9公斤。



定植前每亩施有机肥2500公斤，生物有机复合肥100公斤，尿素50公斤，过磷酸钙20～25公斤，硫酸钾30公斤。



进入莲座期，进行第1次追肥，每亩施纯氮4公斤，氧化钾6公斤。莲座后期进行第2次追肥，每6亩施纯氮2.5公斤，氧化钾4公斤。花球形成初期，可根外喷施0.2～0.5%硼砂。



西兰花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保肥力强的壤土和沙质壤土上种植，西兰花在整个生长过程中需要充足的肥料，其氮磷钾比例为14：5：8，在花球发育过程中，西兰花对硼、钼、镁等微量元素的需要量也较多，因此现蕾前施用适当的微量元素叶面肥将会显著提高产量和品质。

⑤ 西兰花初花期管理中，怎样施肥效果好

施肥：西兰花喜肥，全生育期每亩需N10-12kg, P13-15kg, K11-13kg,N过多易造成质量下降，所以要控制氮肥。

基肥：在行间开深沟埋施基肥，每亩用量尿素15kg，过磷酸钙50kg，硫酸钾或氯化钾20-25kg，硼砂0.75-1kg ,腐熟堆肥2000kg，过磷酸钙应先同有机肥混合后施用。
追肥：第一次，苗成活后一周或定植后7-10天，植株恢复生长时施用，每亩施尿素3kg,氯化钾2.5kg ，也可直接施用大量元素水溶肥料（20-20-20+TE）； 第二次，苗成活后20天左右，在行间开浅沟埋施，每亩施三元复合肥15-20kg或直接冲施或者穴施大量元素水溶肥料（20-20-20+TE）10公斤左右。第三次，开始现蕾前每亩施三元复合肥20kg，氯化钾5kg，并配合进行根外追施微量元素，可以有效增进品质与产量。

⑥ 请问老师西兰花如何施肥浇水

西兰花是需肥较多的蔬菜，特别是顶花，侧花兼用种和中晚熟品种，生长期间还需进行多次追肥才能使植株生长健壮，获得较高的花球产量，一般缓苗10-15天，追次肥，每亩用尿素10公斤，磷酸二铵15公斤，硫酸钾7.5公斤，花球膨大期可叶面喷施0.05%-0.1%的硼砂溶液和0.05%-0.1%的钼酸铵溶液，能提高花蕾质量，减少黄蕾、焦蕾的发生。顶花球采收后可适当追1次薄肥，以提高侧花球产量和延长采收期。但在生育后期氮肥不可施用过量，避免发生腐烂。
西兰花喜欢湿润，不耐旱，在整个生长过程中需水较多，遇到秋旱，定植后应每隔5-7天浇1次水，以保证土壤经常处于湿润状态，每次追肥后也应及时浇水，以利于根系吸收养分。西兰花性喜湿又怕涝，浇水忌大水漫灌，遇大雨应及时排除田间积水，莲座期以后，适当控制浇水，防止植株徒长。形成小花球后，在花球直径达2-3厘米后及时浇水，促进迅速膨大。去除侧枝顶花球专用种，在花球采收前应摘除侧芽，顶花球专用种，侧枝抽生较多，一般只留健壮侧枝4-5个，抹掉细弱侧枝，可减少养分消耗，当日平均气温低于10℃以下时，为使养分集中供给主花球，也应尽早抹去侧枝。
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⑦ 西兰花施肥技术

一般要进行4次追肥。移栽成活后施发棵肥，可用10%～15%的稀人粪尿浇施；第2、3次分别在移栽后15～18天、25～28天进行，每公顷用尿素75～90kg，氯化钾60kg；第4次在移栽后37～40天进行，此时已进入莲座期，即将现蕾，是需要大水大肥时期，要及时