荷花叶做法
A. 鲜荷花叶怎么做成美食
食材明细
主料
糯米适量
大米适量
荷叶适量
- 辅料
竽头适量
土豆适量
胡萝卜适量
五花肉适量
青椒适量
红椒适量
黄椒适量
香葱适量
- 配料
八角适量
花椒适量
姜适量
色拉油适量
料酒适量
香油适量
生抽适量
糖适量
盐适量
清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
15
蒸熟的糯米饭打开趁热撒上切好的彩椒丁和香葱即可。
荷香五彩饭的做法步骤
小窍门
1. 荷叶用新鲜的或是干的荷叶都可以。
2. 糯米和大米也可以用电饭锅煮熟,水稍少一些不要久焖,米粒有韧性颗粒分明会更好吃。
3.五花肉换成腊肉,香肠或是虾仁味道也都很棒。
B. 荷叶茶制作方法
制作荷叶茶的4个步骤
1、荷叶选择
荷叶茶是一种以荷叶为基础原料制作的茶品,那么荷叶茶怎么做的,首先就是要选择好适合的荷叶。荷叶最好是选择生长中期的荷叶,这样的荷叶比较的嫩,泡制出来会比较的清香。
2、清洗切块
选择好荷叶之后,这个时候需要将荷叶反复的用清水进行清洗干净,防止有其它杂质混入在内。之后再将荷叶切成块状或者是丝状都是可以的,再放在阴凉处进行晾干。
3、沸水冲泡
一杯荷叶茶的沸水量在150毫升左右,当茶叶切块晾干之后便可以将它放入茶杯内进行冲泡,倒了入150毫升的80℃以上的沸水,再将杯盖盖紧泡制5至6分钟即可。
4、添加甜料
等到沸水冲泡5至6分钟之后,便可以直接饮用。但是添加一些红枣、砂糖、枸杞之类的补品。不仅仅能够增加荷叶茶的营养价值,还能够让它的的口味更加的好。
荷叶茶的食用注意事项
对于一些低血压和身体比较瘦弱的人群来说,荷叶茶是不适宜频繁饮用的。如果饮用过多,会导致肾脏的衰竭。并且饮用荷叶茶的时间最好是在饭前半小时左右。否则会影响食物的消化。
生理期、孕期、哺乳期的女性也是不适合饮用荷叶茶的。荷叶具有止血的作用,如果在生理期的时候饮用会导致行经不通畅,造成生理期紊乱等身体不适症状。而孕妇和哺乳期女性因为特殊的情况则是不建议食用荷叶茶的。
C. 荷花叶子怎么煮稀饭
把荷叶洗干净,稀饭煮开,喜欢切碎也行,整片也行,放在稀饭里面煮,煮熟就行了。不过建议整片放下去,煮好之后再拿出来,个人觉得荷叶吃起来味道不大好。
D. 荷花叶怎么去除涩味 要做糯米鸡。
荷叶糯米鸡制作(点心) 原料: 新鲜大荷叶一片,适量糯米,鸡肉适量,白果、板粟适量,绵线。 调料: 胡椒、味精、盐、辣椒、香葱、大蒜、食用油 制作方法: 首先将糯米浸泡两个小时左右,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟。将鸡肉切成丁状,将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒,五分熟后将鸡丁取出,将辣椒、大蒜炒熟后加入鸡丁,再把鸡丁完全炒熟,同时放入适量味精、盐、香葱。白果和板粟先用白水煮熟。做好准备工作后,取出适量蒸好的糯米,在其中夹入炒好的鸡丁、白果和板粟,再加入少许胡椒、味精、盐,用荷叶将糯米包好,外用绵线捆扎,使糯米完全包裹在荷叶中。最后将其置于小火上清蒸,到荷叶颜色变暗,荷叶香味已可闻到时,即可取出食用。 风味特色: 拆开荷叶时清香扑鼻,鲜味四溢,糯米润滑可口,鸡肉味道完全渗透到糯米之中,荷叶的清香回味悠长,开胃爽口,风味独特。是盘县传统小吃,久负盛名,既是平时的小吃,也是宴会中一道名菜。 技术要领: 首先要选择好大而新鲜的荷叶,糯米要完全蒸熟,将糯米裹入荷时清蒸时用小火,直至荷叶味道慢慢完全渗入糯米中。
E. 荷叶茶的制作方法
荷叶茶的制作方法?
1.采摘:7至9月品质最佳,采摘时要注意不要采太嫩或发黄的叶子。
2.清洗:一定要把每一片荷叶清洗干净。
3.蒸治:荷叶最好是轻微蒸一下,这样味道会更好,颜色更绿。
4.晒干:必须要晒干,不能晾干,以防发霉。
5.冲饮:晒干的荷叶茶可以用开水冲泡或搭配其他花茶饮用。
拓展资料:
食疗价值
1、清热解暑宜生用,散瘀止血宜炒炭用。
2、新鲜者善清夏季之暑邪,临床常与鲜藿香、鲜佩兰、西瓜翠衣等配伍应用。
3、既能清热解暑,又能升发脾阳,对治疗暑热泄泻有良效,常与扁豆等配伍应用。
4、此外,对脾虚气陷,大便泄泻者,也可加入补脾胃药中同用。
【荷叶适合人群】体瘦气血虚弱者慎服。
[性能]含生物碱、黄酮甙、有机酸。
[用途]用于暑热烦渴;脾虚少食,腹泻;吐血,衄血,便血,崩漏。
[用法]煎汤,泡茶,煮粥、饭。
副作用
注意有些朋友身体对柠檬等荷叶减肥茶配料有过敏等不适情况。但这属于正常现象,不属副作用。
特别提醒:孕妇、女性经期请勿饮用荷叶减肥茶。
F. 丝网花荷花叶子制作
丝网花荷花叶子的做法如下:
1.
准备材料:20号绿铁丝,22号绿铁丝,剪钳,尖嘴钳,绿色丝网,QQ线,绿胶带;2号花杆,荷叶专用套管。
2.
将20号铁丝拧成自己所需要的大小的一个圆圈,再取适当长度的22号铁丝再圆圈上加筋,制作荷叶的叶脉,(取一根22号铁丝,将一头用尖嘴钳拧一个小钩,钩在20号铁丝的圆圈上,再整一下造型,叶脉都是有点扭曲的。多制作几根,再将加好的“筋”全部的拧在一起。)
3.
套丝网,取一条完整的绿丝网,从圆圈的中间穿过,捏住下面的一端,再次另一端从上面翻转过来,包住整个圆圈,与下面的一端重合在一起,用QQ线扎紧。
4.
绑在2号花杆上,用胶带包住缠线的部位,再套上适当长度的套管就完成了。
小提示:
1.
用上2号花杆是为了让荷叶的杆不那么软绵绵的,有点硬度方便插花;
2.
用这种用将丝网从中间穿过再翻转过来,比直接用丝网套更美观些,这种方法也可以用来做喇叭花、拖鞋兰等。
G. 荷花叶能拿来煮饭吃吗
荷花叶能拿来煮饭。
夏秋季节,新鲜的和也常被人用来做饭,荷叶的清洗气息和米饭混杂在一起,对于有品位的吃货来说,绝对是十分愉悦的精神享受。
食材:主料:荷叶1张,米饭
辅料:油,火腿50g,玉米40g,豌豆40g,生抽
步骤
1.新鲜荷叶洗净,放入开水锅中焯3分钟左右,变软后捞出。
2.玉米粒和豌豆放入开水中焯熟后捞出控水。
3.虾仁放入锅中,焯一下捞出。
4.火腿切小块备用。
5.米饭中放适量油,倒入适量生抽,拌匀。
6.放入玉米、豌豆、火腿和虾仁,拌匀。
7.荷叶放到一个盆中,放入拌好的米饭。
8.将荷叶的周边包起来,呈包袱状即可,放入蒸锅。
9.大火蒸20分钟即可。
H. 荷花叶子怎么吃
荷叶切成丝晒干泡水喝或煎水喝都可以。
I. 问一下荷叶猪肝如何做啊
荷叶猪肝的做法:
主料:猪肝300克、鲜荷叶一张、葱姜10克。
辅料:油2汤匙、精盐6克、酱油10毫升、料酒10毫升、白糖5克、胡椒粉4克、十三香5克、鸡精5克。
1、将猪肝多洗几次,洗去血水后控水切片、葱姜切末。
2、在猪肝中加入盐、料酒、酱油、白糖、胡椒粉、十三香、鸡精拌匀腌制10分钟。
3、锅中倒入油烧至七成热,将猪肝入油锅炸至金黄色捞出。
4、将炸煮烧过的猪肝用荷叶包好即可。
J. 莲花叶怎么做茶叶 荷花叶怎么泡
在花草茶中,有一种莲花也是人们常饮用的,莲花被称外“塞外龙井”,民间还有“宁品三朵花,不饮二两茶”的说法。
冲泡后不仅茶水清澈明亮,还有淡淡的香味。
但是这种花草茶在饮用的时候要慎重又慎重。
因为莲花是毛茛科植物,有一定的毒性。