兰花笋的图

A. 帮忙看看我这兰花品种，叶后无齿，跟部像冬笋那是新芽吗，已经五年独苗了，好着急

叶缘没有锯齿吗?你仔细观察一下，用叶片在手背划一下试试看有没有锯齿的感觉。
没有锯齿这种株形应是建兰，但是建兰的假鳞茎形状应该不是这样。
你说的那个像笋的东西是指植株下方那三个吗?那是它的老鳞茎，苗已经老了掉了，不过这些老鳞茎还活着，并非它的苗芽。
五年独苗确实够急人的，按道理不应该的，你用的什么植料呢，怀疑不见得合适，再者，你可以将它栽得浅一些，植料的透气性要好一些。

B. 下山兰如何上盆，像笋样的东西带着还是去掉柳树皮垫底可以吗

下山兰花如何上盆，像笋样的东西带着还是去掉？柳树皮垫底可以吗？一一一 用事实说话，用实际经验带您把家里的花儿养好，跟您一起玩花卉。

我们从花卉市场兰花专卖店买到的兰花，常常是已经上盆的盆兰或者是兰园生产出来的裸根兰花苗。首先我们要懂得来兰园、兰场生产出来的兰花苗根系多是呈上下垂直生长的。

而刚下山的野生兰花根系多是呈放射状四面横向生长的，根系不会很深。这是区分下山兰花和兰场繁殖的兰花最简便的方法。

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C. 兰花春笋的营养价值

1、春笋：春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效，现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
2、火腿：火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质；火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
3、青辣椒：辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
4、鸡蛋清：鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，以防细菌感染。此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用。
5、虾仁：虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
6、草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

D. 兰花根部长出像竹笋一样的东西是什么

那是芽头，发芽了，花芽或者叶芽

E. 上海佘山有兰花笋的传话，可从来没有听说，没有看到过野生兰花。 佘山有野生兰花吗

所谓兰花笋不是兰花的笋，就是竹笋。。。佘山山上多的是

F. 兰花旁边出来的和竹笋一样的东西是什么

顶端都长叶了，竹笋不是这样的，看这图片长得很像美人蕉苗。

G. 兰花春笋的食物相克

鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

H. 什么样的笋干又嫩又好吃哪个地方产的笋干比较嫩呢

福建建瓯有毛竹，竹笋长出来的竹子，可以做成竹笋干。毛竹的竹笋在春、冬两季都能晒干。晒干的竹笋可以做成竹笋罐头，听起来很奇怪，可以去建瓯走走，你会发现....有很多小店，在卖建瓯的竹笋。建瓯的干竹笋罐头还保留着干竹笋的清脆感觉。

通过重量来感受。如果感觉竹笋的重量和大小差不多，就选择稍重的，这样的竹笋新鲜，含水量高。竹笋越新鲜，味道就越好，采摘时间的长短会影响其含水量。挖出竹笋后，如果不进行特殊保存，会很快失去水分，所以如果是较长的竹笋会比较轻。

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I. 兰花春笋怎么做

原料：
春笋嫩段24支（约200克）。
鱼茸50克、浆虾仁50克、熟火腿末15克、蛋清1个、清汤350克、水发菜50克、绿蔬菜50克。精盐25克。味精4.5克、湿淀粉10克、熟鸡油10克、姜汁水15克、绍酒10克。

做法：
将虾仁剁成泥和入鱼茸，加上蛋清搅匀，加味精1.5克、精盐0.5克、姜汁水与绍酒待用。取5厘米的嫩笋段。从距笋尖1.3厘米处下刀，向笋尖方向划剖成相等的6瓣。将笋尖放入凉水中浸1小时，使笋尖向外伸展，呈兰花形，竖排在盘中，上笼蒸3～4分钟，使笋变色取出冷却。将虾鱼茸挤成莲子大小的丸子24粒，分别嵌在笋尖瓣的中间，撒上火腿末，上笼蒸制2分钟左右取出。炒锅置火上，加清汤150克，下入发菜，加精盐1克。味精1.5克略沸，捞出沥干水分，放入绿菜汆熟沥干水，分别围放在笋周围。锅中下清汤200克，加精盐二克、味精1.5克用湿淀粉调稀勾芡，浇在笋上，淋熟鸡油即成。

特色：
色泽清雅，笋节不空，脆嫩味鲜。