宜家西兰花
❶ 宜家的黑椒牛排怎么做
食材准备
牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个[1] 黄油1小块、黑胡椒粉少许。
黑椒牛排
黑椒牛排
制作步骤
1、牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松;
2、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱
3、热锅放黄油(橄榄油也可以)，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度;
4、牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香;
5、把洋葱碎炒软后，加入一碗清水煮开，放几滴酒;
6、再用盐和黑椒粉调味，(在放点蚝油味道更好)，慢慢炒匀成稠汁状熬好的黑椒汁淋到牛排上即可
❷ 推荐正宗意大利面
材料：牛肉馅500克，洋葱一颗切碎，胡萝卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮，番茄5个打浆，橄榄油100克，盐，鸡精，桂树叶，黑胡椒碎适量，白葡萄酒半杯。
做法：
1.
在锅中加水烧开。（水中要加少许盐和食油）。开锅后将面条成辐射状放入锅中，盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。
意大利粉在超市有卖，配有详细的说明，即使第一次做意大利粉，也可以做得像餐厅里的一样。我也当回厨师，先把水煮开，放入意大利粉。记得要握住面的顶端立在锅子中央，然后松手，让面呈放射状散开(如果不是长面，而是各种通心粉，就不必放在锅子中央了，象撒鱼食一样倒进水里就行了)，然后加适量盐，开始煮。煮的过程中注意，意面很容易沸锅的，要站在旁边观望。面煮到何时为合适呢？我从一位台湾美食家处偷了一招：将一根面拎出锅子，抛向天花板，如果刚好黏住不掉落，软硬度就恰好了。那根抛向天花板的面稍候是会落下来的，所以不用担心整个屋顶藏满了意面暗器，有砸伤脑袋的危险。当然，用指甲掐一下或用嘴尝一下软硬度也非不可。
注意，一定要随煮随搅拌，这样就不会粘做一团。想知道面条是否熟了，可以取一根咬断，看横截面是否有白色的一点，如果有，说明未熟需要继续煮。
怎么把握量呢？普通意大利面（不是通心粉是细长型的面条）一把。一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一节关节内侧，同时中指，无名指和小手指与食指并列蜷曲成桶状，在中空部分填满干意面，就差不多够了。约一人份或两人份。
所谓的干制意大利面，根据意大利的法律规定，必须是100%的杜兰小麦做为原料；只能用天然材料著色，不得使用人工色素或防腐剂。制作加蛋的面条，100公克的面粉一定要加上5颗以上的蛋。杜兰小麦是一种含面筋较多的硬质小麦，先研磨成金黄色的粗粒面粉，将质去除，再加水揉制而成。为了使面条能长时间保存，通常都不加蛋，所以质感干硬，需要煮制的时间也比较长。独特的嚼劲是意大利面的特色。至于含蛋的干制意大利面，质地较薄，但在光线下不会呈半透明状，保存期限较短。
意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多，上海人叫"盖浇面"，浇头在北方叫"卤"。意大利面用的浇头或卤叫酱汁。意大利面讲究面条味道的醇厚、鲜美，其真正的学问在酱汁的配料上。三种基本酱汁主导面的口味：以番茄为底料的酱汁、以奶油为底料的酱汁和以橄榄油为底料的酱汁。这些酱汁还能搭配海鲜、牛肉、蔬菜，或者单纯配上香料，变换出各种不同的口味。你要是生手，又只买了面条没买做酱汁的材料，又还没有很多的时间去鼓捣，那么我们先用在你的冰箱里能找到的并且是最简单的来做。
2、锅里放油，加热至有青烟上升时放入洋葱碎炒至喷香放入胡萝卜碎和西芹碎炒至稀软时放入牛肉馅再炒至变色时放白葡萄酒，黑胡椒碎搅拌均匀加入番茄浆混合均匀再放盐，鸡精，桂树叶，转至中火熬煮，并不时搅拌，轻轻滤去表面。酱汁有了黏度以后放入煮好的意面搅拌均匀，没有了汤汁就可以吃了。
酱和面的量，一般来说，新鲜面条因易吸收酱汁，故较适合浓稠的酱汁；肉酱如果过多，可能吃几口就觉得腻了，而且酱汁的味道太浓，完全盖掉了面的滋味，就不是很好。所以，选择酱汁唯一不变的是：酱汁对意大利面而言，虽然重要但仍是配角，可别因贪心加了大把酱汁，而将面条本身的芳香掩盖掉了。最恰当的量是：每根面都沾到酱汁，却不会在吃完后盘子里还剩下一堆酱。所以，如果你没有很多的时间，而又想有一段时间尝试西式面条的话，那么不妨准备这样的一锅肉酱备用。我的经验证明只要冷藏就可以存放一个半星期。
由第二次开始，食用之前先把要食用的量取出放在容器内加热就好了，在煮好的面上放上热肉酱，再配上番茄沙司和芝士粉，根据口味的需要还可以加上黑胡椒。
一、奶油培根意大利面
材料：奶油蘑菇酱2杯，大蒜末1颗，培根4条切细，西兰花丁1杯，意大利面200克。
做法：
1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。
2、爆香大蒜末与培根丁，将奶油酱倒入锅中用小火煮滚，再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完
成。
※如果不喜欢培根丁，也可以换成咸鲑鱼丁，口感也很好。另外有一种鸡蛋奶油培根面，则是在面条放入酱汁后，倒入一个搅拌过的鸡蛋，成为一种干式的意大利面。
二、蕃茄肉酱意大利面
材料：绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克
做法：
1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。
2、用少许橄榄油将大蒜末爆香，再将绞肉放入快炒。
3、最后放入蘑菇切片一起炒香，加入蕃茄面酱、水。
4、待酱汁滚热之后，放入预煮的面条，待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。
三、蘑菇松茸意大利面
材料：蘑菇8颗切片、葱花少许、草菇茸酱（清炒）1杯、意大利面200克、牛油少许
做法：1、用牛油将蘑菇清炒，洒入许盐。
2、等蘑菇炒熟后加入草菇松茸酱煮滚，放入预煮好的面条，等入味之后洒下葱花即可。
四、蕃茄海鲜意大利面
材料：去壳虾仁6只、带壳蟹脚4只、蛤蛎6个、大蒜末2颗、白酒1/4杯、蕃茄海鲜面酱2杯、水1/4杯、九层塔丝少许、意大利面200克
做法：
1、将海鲜用酒与盐巴腌一下。
2、将大蒜末爆香，放入海鲜与九层塔丝快炒。
3、炒熟后，加入水、蕃茄面酱烩煮。
4、待酱汁煮滚后放入面条，等面条入味就可以了。
五.经典意大利细面条
配料：
细面条480g，香肠65g，茄子80g，西红柿65g，柿子椒30g，豆角30g，葱头65g，色拉油适量，大蒜65g，丘比千岛酱80g
制作方法：
1．把面条煮熟，西红柿切成块，焯好的豆角切成3cm长。2．茄子、柿子椒，切成片，葱头切细丝，大蒜切碎，香肠切成斜块。3．锅中放油加热，把2倒入锅中炒。4．将1和3混和用丘比千岛酱调制。
❸ 宜家牛排烤箱版的做法步骤图，怎么做好吃
宜家的黑椒牛排的做法
前一天晚上把牛肉从冷冻室拿出到冷藏室存放。
第二天早上拿出已化冻成1-4度的牛排备用，平底锅加倒少量油，差不多一瓷勺的量，油加热后放入牛排。
小火煎，可以从侧面看到牛排变色，一面熟后翻面再煎，侧面看到厚厚的牛排全部变色后盛出装盘。
西兰花放入锅内，加水盖盖煮熟，摆盘浇汁完美收工。（汁儿是宜家配好的）
❹ 宜家什么东西好吃
1.瑞典肉丸这个肉丸是去宜家必点的经典菜式，也是他家招牌款了。猪肉和牛肉混合丸料，一份有15...
2.香烤西冷牛排这款牛排是一大块黑胡椒牛排配上炸薯条，胡萝卜，西兰花。牛排是现烤的，很新鲜...
3.肉酱意大利面这个意大利面肉酱给的很多，完全覆盖每一寸意面。茄汁浓稠，咸淡适中，酱汁浓郁...
4.提拉米苏这款甜品应该是宜家网红产品了，每次去都要吃的上面是一层巧克力味，下面是软软的蛋糕...
5.玉米虾排这个虾排里面的虾料很足
❺ 无锡市欧加牛排自助怎么样有什么好玩的地方
跟闺密去逛宜家的，决定在荟聚吃波饭，荟聚其实吃的店很多，但是每次都不知道吃啥，翻到点评这家，看到牛排自助就决定来试试。到店基本上11点多，上座率比较低，饭点感觉也没几桌，是先付钱后吃饭的，我点了鸡扒自助，闺蜜点了肉眼自助。店里自助餐倒是菜还有点的，而且可能人很少，就基本上没怎么动过，但是每个自助菜的盖子为啥都要开着呢，关着保温不好嘛。为了好看？我觉得好吃很重要，靠近门口的鱿鱼都冷掉了，本来挺好吃的菜。自助区的话，有些冷菜热菜吃吃味道还不错，炒饭味道也还行，几个素菜倒是炒的很好吃，饮料有汽水，酸奶和雪梨汁，热饮就是雀巢的热饮机。甜点的话，小蛋糕挺好吃的，其他一般般。其实作为自助，味道还算可以，但是这家店最大的败笔就是明明是以牛排为主自助为辅的形式，但是牛排却做的一塌糊涂。明显就是超市那种十几二十块的牛排，真的很小一块，然后一坨薯条，一个西兰花。牛排连酱汁都没有，还是闺蜜提出来，服务员才后来拿来的，也是醉了。我的鸡排味道还行，就是太烂糟糟了。如果你冲着牛排来的话，还是不要来吃了，如果你跟我一样，对牛排要求没那么高的话，我觉得自助餐的味道比牛排好多了口味分全是给的自助餐的。另外一说，服务员服务挺好的订的69的牛排，然后一份便宜11块，我门就是走到这里直接进去的，不知道怎么样只是听牛排自助觉得新鲜就进来看看，然后现在觉得突然突出了大众点评的重要性。服务一般就算了，我比较注重味道，牛排不怎么样，薯条是凉的，我们家宝宝根本不吃薯条，凉菜也不新鲜，炒饭比较硬，炒粉是凉的，小米稀饭全是汤，因为比较失望所以我没有吃水果，吃个饭算不上饱，突然想起以前吃的斗牛士，也算是评价牛排，汤甜点随便吃，我记得也才百十块左右，我想起来刚进来一个人没有我的心就玄了，然后进来是要先付钱的所以想走都没办法，以后还是依大众为主，去哪里吃饭先看看评论吧…哎！
飞猪上还可以查看更多有关于欧加牛排自助的介绍和玩法还有周边的景点
❻ 宜家西冷牛排怎么
食材
主料
西冷牛排
1块
辅料
西兰花
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
1个
黑胡椒粉
适量
精盐
适量
黄油
35g
蒜末
适量
黑椒汁
适量
步骤
11.将烧过的黑椒汁倒在牛排上，趁热切块食用
❼ 宜家什么好吃
宜家有哪些值得一试的食品和饮品？
1.烧春鸡。这个鸡有一股淡淡的香草味，外酥里嫩，鸡肉是那种一切就能看到肉汁流出来的嫩。这个的配菜是土豆泥、胡萝卜、西兰花，土豆泥很绵密，胡萝卜和西兰花都是水煮的。
2.烤肠拼盘（好像是叫这个，反正就是三条烤肠摆在一起，管他呢）
这个烤肠拼盘，我觉得最好吃的是最深色的那条，白色的那条就比较一般。那个烤肠，切开的时候，肉汁溅了本仙女一身。配菜是土豆泥，旁边有一滩很好吃巨好吃的酱料。那个酱料拿来蘸烤肠和土豆泥简直棒呆。
3.提拉米苏
个人感觉这个价格能吃到这样出品的提拉米苏可以说是很棒了。配上一杯热奶茶，赞~
4.肉桂面包
很喜欢肉桂的香味，这个面包是那种圆的，外层比较酥脆，里层就是很正常的面包，很香。
一时找不到图，让我下次补上。
5.鸡肉丸串
这个很好吃，但是吃多了会感觉有点咸，所以配上番茄酱就很合适。这个在餐厅有得卖，在刚进门的小食店也有得卖。十块钱两串，一串六颗吧。
5.三文鱼配土豆冷盘（好像是这个名字，反正在冷菜那个分类里面）
这个三文鱼是熏过的，然后表面有香草 我觉得挺好吃，但是也有人不喜欢。那个土豆是切块的，下面铺了一层青菜。
依旧找不到图ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
6.雪糕
双色的，巧克力味和香草味，还行还行。
7.糖，各种糖
个人很喜欢吃软糖，宜家的软糖就是不是很甜，口感很好。最重要是颜值很高
❽ 宜家好吃的
最最重要的就是宜家餐厅和小吃吧！要知道，还有很多人是专程特意跑来宜家“吃饭”的呢！下面就拿北京四元桥的宜家举例子吧！
1.瑞典式肉圆
这个肉圆想必应该是很多人的最爱了吧，丸子很有嚼劲但是却软嫩多汁，软糯的土豆泥，简直不要太满足，每次去宜家餐厅都是人手一盘的节奏。
2.香烤西冷牛排／烤三文鱼排
很经典的西式餐品，牛排腌制的很入味，配上黑椒汁和土豆泥，大概也不在乎这一口的热量到底有多高了，或许西兰花和胡萝卜能让你心里平衡一些！三文鱼排，我只能说这是减肥者的福音了。
3.意式肉酱面／鲜果汁／红烧素排骨
意式肉酱面：我自己曾经多次尝试做这个看起来很简单的意面，可是肉酱总是达不到宜家的效果，意面也达不到不软不硬刚刚好的口感，总之，百吃不腻！
鲜果汁：这个真的要好好说一说，真的特别好喝，完全是鲜榨的果汁，个人觉得绿色的最好喝，牛油果奇异果混合的，保证无添加（因为我上次看到一个孕妇喝的津津有味）。
红烧素排骨：素食主义者的福音，我尝过一次，很好吃，土豆条外面裹着像豆泡一样的豆制品，很入味，重点是，有肉的味道。
4.各种油炸小吃
烤鸡腿我会给99分，少一分怕鸡腿会骄傲，很大个不说还很入味，经常被买空，也是属于来店必吃人手一个的节奏；虾排里面真的有虾，而且满满的都是虾，一口咬下去用外酥里嫩形容一点不为过。香烤鸡翅现在北京四元桥店我没看到，也有可能是被抢空了－ －
5.沙拉／甜品
6.冰淇淋和小零食（出了结账口就能看见）
宜家的冰淇淋也是赫赫有名，毕竟现在一块钱的冰淇淋也是少见，宜家坚持了这么久也是良心了，非常值得一试，一块钱买不了吃亏买不了上当。
热狗是柜台给你一根肠和一个白面包，你喜欢吃什么口味的酱就去旁边自己挤。
现在宜家还推出了早餐，看起来也是很好吃。
还有专门的儿童餐供小朋友们吃的，又好看又有营养。