荷花甜吗

『壹』 关于荷花

荷花是一种水生草本植物，全身是宝，既有观赏价值又有经济效益。花开于酷暑高温的夏日，姿雅色丽，清香远溢。古时为官庭园圃或私宅庭园的珍贵花卉之一，近代园林中被广泛选作水景园的主题植物。其地下茎(藕)和果实(莲子)营养丰富，是传统的菜蔬和滋补品。荷叶、荷梗、藕节、莲蓬、花蕊、花瓣都可入药，叶、梗又可作包装和工业原料。

荷花中通外直，出于污泥而不染，古往今来诗人墨客都用以赞美人之高尚品德。花叶多姿，婷婷玉立于水中，给人以清净高雅之感。荷花在佛教中被视为净洁圣物，倍受尊敬。
荷花又名芙蓉，三国时代的文学家曹植作《芙蓉赋》，赞赏荷花是“览百卉之英茂，无斯花之独灵”！相传农历6月24日是荷花的生日，古人特地在这一天约会赏荷，定为“观荷节”，共享荷花的“独灵”！荷花属睡莲科，莲属。本属世界上约2种，另一种为黄莲花，产于美洲，花黄色，谈香，单瓣，叶圆形，深绿色，酷似荷花，茎(藕)亦可食，但植株较荷草矮小。现中国、日本均有引种。还有所谓“里海莲”，产里海附近，花白而瓣钝，毫无特色，只不过是亚洲莲中的一个白花品种，世界上多数植物学家都不承认它是一个种。
荷花又称莲花，在我国栽培极普遍，因其历史长远，故流传的别名很多，诸如芙蕖(《诗经》)、芙蓉、菡萏(《尔雅》)、水芝(《本草》)、泽芝(《古今注》)、草芙蓉(《石林燕语》)、水华(《木草纲目》)、水芙蓉(《群芳谱》)等等，这在栽培植物中实为罕见。
荷花原产亚洲热带地区和大洋洲，除中国外，日本、前苏联、印度、伊朗、斯里兰卡、印度尼西亚、澳大利亚均有分布，从出土文物看，我国在人工栽培荷花之前早就有野生的荷花。本世纪四十年代，古植物学家徐仁教授曾在柴达木盆地采集到荷叶化石。1973年，浙江余姚县从距今7000年前“河姆渡文化”遗址出土文物中发现有荷花的花粉化石。同年在河南郑州市距今5000余年前“仰韶文化”遗址中发现有两粒碳化莲子。
西周初期(公元前11世纪)，古人食用的蔬菜约40余种，藕就是其中的一种。《诗经》中有“湿有荷华”之句，意指祖国大地几有沼泽水域的地方都生长荷花。

日本曾报道从古代的地层中挖出了莲的化石，星川清亲在《栽培植物的起源与传播》一书中指出，日本的荷花是在雄略天皇时期(公元5世纪)从中国经朝鲜传入，以后又多次从中国引种。中外文实证明，荷花应是同种异源植物，中国南方是荷花的原产地之一。
可是，本世纪六十年代以前的许多中外植物学家和园艺学家，在他们的专著中往往把荷花说成原产印度，这可能源于荷花的英名。其实，欧洲原无荷花，据说数百年前荷花从印度传至印度支那，然后传至欧洲。1787年始见欧洲人介绍东方莲的文字记载，当时的欧洲对荷花一无所知，以其引种的地名来命名不足为怪，若因而认定荷花的原产地只限于印度，则缺乏科学依据。

『贰』 农村常见的鲜荷花可以吃吗

荷花可以吃吗?荷花除了观赏价值外还有药用价值，是可以食用的，下面就随小编一起来看看吃荷花有什么好处，荷花怎么吃。

软炸荷花的制作方法

主料：大白荷花5朵，约150克。

料：蛋清淀粉100 克，胭脂糖50克，猪化油1000克(约耗30克)。

制法:

(1)荷花瓣洗净，白布沾干水分，切去荷花梗部，切成两片。

(2)豆沙馅分成24份，每片荷花上放一份馅心，对叠包好。

(3)面粉放碗内，放入鸡蛋清加水搅拌成糊。

(4)炒锅烧热，放油烧至五成热，改用小火，将包叠好的荷花片放入面粉糊内挂满糊，用筷子挟入油锅中炸至浮起捞出，分3次炸，每次可炸8片。全部炸好后改用中火，待油温烧至六成热，再将炸过的荷花片投入重炸一下，边炸边用手勺拨动，炸见荷花片呈浅黄色时捞出，撒上糖桂花即成。 特点: 荷桂芳香，味甜鲜香，清暑降浊，养心安神。

『叁』 有荷花蜜吗

有荷抄花蜜。自然界里的所有的花都袭有花蜜。有些花是花蜜很多，有些花是花粉很多的话。荷花就是花粉很多，花蜜少的几乎可以忽略。蜜蜂采集荷花是采集荷花花粉，荷花花粉非常的丰富。

蜜蜂日常生活除了吃蜂蜜也吃花粉的，花粉是蜜蜂幼虫成长的必须蛋白质，所以蜜蜂也要采集花粉。

(3)荷花甜吗扩展阅读：

鉴别蜂蜜的方法：

1、嗅、闻。蜂蜜的气味。开瓶后，新鲜蜂蜜有明显的花香，陈蜜香味较淡。加香精制成的假蜜气味令人不适。单花蜜具有其蜜源本身的香味。

2、尝。品尝蜂蜜的口味。纯正的蜂蜜不但香气宜人，而且口尝会感到香味浓郁。将蜂蜜置于舌上，以舌抵上鄂，蜂蜜缓缓入喉，会感到微甜而稍有酸味，口感细腻，喉感略有麻辣，余味悠长。掺假后的蜂蜜，上述感觉变淡，而且有糖水味、较浓的酸味或咸味等。

3、溶。将蜂蜜溶解在水里，搅拌均匀，静置，若蜂蜜中有杂质则会上浮或下沉。蜂蜜是一种天然产品，少量杂质并不影响蜂蜜本身的质量。

『肆』 荷花和藕是同一种类吗

荷花和藕是同一种植物的不同部位和不同时期，这是一种水生植物，水下部分的根在后期生长成果实，叫藕，在八九月份以后成熟。中期开花在水面以上，花叫荷花，在五六月开花。
另外有一种植物叫睡莲，只开花，没有水下的莲藕，这种花习惯称荷花。也就是说莲藕都开花，花叫荷花。而有一种荷花的根不是莲藕，这种也称之为荷花的花叫睡莲。
荷花和藕不是同一种类，藕是莲科植物的根茎，地下茎叫藕；荷花是多年生水生草本，荷花是花卉，不是同一类。
藕是荷花肥大的地下茎，是变态根状茎。藕属木兰亚纲，山龙野目，喜温暖、不耐阴、不宜缺水，主要长在沼泽地、池塘的污泥中，味道微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值高。
荷花：根茎横生，节间膨大，内有许多纵行通气孔，节部缢缩，上面生长黑色的鳞叶，下部生长须状的不定根。荷叶为圆形或者盾形，叶片较大，表面为深绿色，被蜡质白粉覆盖，背面为灰绿色，表面较为光滑，而下面叶脉从中央射出，叶柄粗壮，圆柱形，外面散发小刺。
藕：须状为不定根，生于地下茎节，束状，每节5-8束，每束不定根7-21根，内有管状小孔。根系多分布浅，根系再生能力弱。藕是长在泥土里面的。在土中10-20厘米的深处横生长如手指一样的粗分枝，称其为莲鞭。
荷花又名莲花，是有一定宗教意义的。荷花是印度的国花，印度有时佛教的发源地，莲与佛彼此联系，所以当地人大多称为莲花。

『伍』 荷花的花瓣儿是不是甜的好像闻不到花香

曾经尝过荷花的花瓣，味道是苦涩的。但是有淡淡的花香。
荷叶也有一种苦涩的味道，莲蓬也有，好像除了莲子没有。
这种苦味物质是遍布荷花全身的。

『陆』 荷花是什么季节开

夏天开的，因为荷花一般都是喜欢长在夏季的，所以荷花才喜欢夏天长出来🌸🌺

『柒』 荷花的介绍

荷花还是来一种很有价值的中药。自我从妈妈的口中和某篇文章得知，原来荷叶能请暑解热；莲梗能通气宽胸；莲瓣能治暑热烦渴；莲子能健脾止泻；莲心能清火安神；莲房能消淤止血；藕节还有解酒毒的功用呢！自叶到茎，自花到果实，真是无一不可入药的。至秦汉时代，先民们还将荷花作为滋补药用，荷花药用在中国也有2000年以上的历史。荷花是圣洁的代表，更是佛教神圣净洁的象征。荷花出尘离染，清洁无瑕，故而中国人民和广大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染，濯清涟而不妖"的高尚品质作为激励自已洁身自好的座右铭。古有唐代文学家周敦颐的《爱莲说》一文最能体现。同时荷花是友谊的象征和使者。自古中国人民就视莲子为珍贵食品，如今仍然是高级滋补营养品，众多地方专营莲子生产。可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等等举不胜举。
荷花的用途很广，它可以供食用、药用和观赏。莲蓬子含的淀粉很多，营养丰富。剥开莲蓬，一粒粒的莲子，就像翡翠玉一样，再剥去外皮和一层薄膜，里面就是雪白可口的莲子仁。荷藕是一种美味的蔬菜，它含各种维生素和蛋白质等成分，既可以当水果吃，也可以烹饪成熟吃。

『捌』 尝荷花的果实什么感觉，甜甜的苦苦的

莲子，味道有点甜，但是莲子芯很苦，最好是去掉芯

『玖』 荷花能吃吗

你好，荷花下的莲藕和莲子是可以食用的。