辣炒西兰花
① 香辣豆豉鱼怎么吃
一、香辣豆豉鱼炒西兰花
主料：西兰花（2棵）、香辣豆豉鱼（一罐头）、蒜（3瓣）
调料：盐（1/3汤匙）、鸡精（适量）
做法：
1、洗净西兰花，掰成小块，用盐水浸泡5分钟。
2、洗净红椒，切成块状；蒜剁成蒜末备用。
3、烧开一锅水，下1/3汤匙盐入水中，放入西兰花焯十数秒，过凉水备用。
4、烧热4汤匙油，爆香蒜末，放入西兰花翻炒，期间可下些许水。
5、 放入香辣豆豉鱼块，用适量鸡精调味后，即可上碟食用。
美味贴士：
1、蒜头炒西兰花时，火要旺油要足，才能炒出西兰花的香味；而且动作要快，否则容易烧焦。
2、鲮鱼块不宜切得太小，因为它本身已经油炸过，切得太小爆炒时肉身容易松散。
3、此菜不必另外放盐，西兰花吸收了豆鼓鲮鱼罐头的汤汁后，味道已足够，只需下些许鸡粉提味。
二、香辣豆豉鱼炒油麦菜
材料：香辣豆豉鱼一罐，油麦菜500克，蒜头
做法：
1、菜先洗干净，然后打开豆鼓鲮鱼的罐头，用筷子把鱼分开成小块。
2、锅烧热，把罐头里面的油倒到镬里（罐头里面也有好多油的，不要浪费），如果油不够可以再加点，接着放入蒜头。
3、然后先放油麦菜，放少许盐(不用放水了，因为菜里下了盐会出水的)，待菜开始炒软后放香辣豆豉鱼，翻炒几下就可以出锅上碟。
三、香辣豆豉鱼煮南瓜
材料：香辣豆豉鱼一罐，南瓜500克，蒜头2瓣，盐适量，生抽2汤匙
做法：
1、南瓜洗净去皮切块。蒜头切片。
2、镬里加油烧热后放入蒜头、香辣豆豉鱼炒香，放入南瓜略加水翻炒至熟后放盐调味即可装碟。
四、香辣豆豉鱼蒸南瓜
材料：南瓜500克；香辣豆豉鲮鱼罐头适量；蚝油；淀粉；蒸鱼豉油
做法：
1、南瓜去皮切片码在盘中。
2、豆豉鲮鱼切碎，铺在南瓜上，豆豉铺在鲮鱼上。
3、蚝油、蒸鱼豉油、水淀粉加一点剁椒勾个芡，倒在南瓜上。
4、开锅后蒸10分钟，再虚蒸2分钟即可。
五、香辣豆豉鱼蒸茄子
材料：香辣豆豉鱼一罐，茄子适量
做法：
1、把鲮鱼从罐头里用筷子夹出来，切碎
2、茄子切成小条状，将茄子在大盘子上铺好，盖上鲮鱼碎，再把罐头里面的豆豉捞出来，铺到鲮鱼碎的上面（也可以乱来，随你了），罐头里面的油不要动，留着备用。
3、开锅后蒸10分钟，出锅后，趁热，将罐头里余下的油均匀地浇到茄子上面，拌匀即可吃喽！
个人心得：一道懒人菜，但却是下饭、配粥的佳品！
② 西兰花炒红辣椒的做法，西兰花炒红辣椒怎么做好吃，西
主料
西兰花
300克
红辣椒
200克
辅料
油
适量
盐
适量
花椒
适量
姜蒜
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
步骤
6.完美出碟
小贴士
注意：西兰花放进油盐水里焯熟，捞出过凉水哦
③ 西兰花炒过之后变辣了，不知道是什么原因。有知道的吗
没有炒熟i
④ 西兰花炒牛肉辣椒豆鼓可以同吃吗
西兰花炒牛肉辣椒都是可以一起吃的，我们在外面的餐厅里经常有吃到这个菜。
⑤ 胡萝卜青椒洋葱西红柿西兰花能一起炒了吃吗
鸡蛋与生葱、蒜抄相克 葱蒜皆辛袭温之品。葱蒜有特殊气味，皆因含有挥发性物质，有刺激性，能使局部血管扩张，故其性热。鸡蛋甘平微寒，有滋阴镇静作用。葱蒜与鸡蛋在性味与功能上皆不合。 辣椒与胡萝卜相克（不宜同食，降低营养价值） 看样子你这道菜不怎么合适
⑥ 黄瓜是否与西兰花,辣椒炒在一起
黄瓜不能与西兰花,辣椒炒在一起。
黄瓜与辣椒相克 辣椒的维生素C含量丰富，每克中约含185毫克左右。黄瓜中含维生素C分解酶，黄瓜生食此酶不失活性.二者同食，则辣椒中的维生素c被破坏，降低了营养价值
⑦ 西兰花能和青辣椒炒在一起吗
能呀~我都这么炒过
1.青椒与尖椒洗好，切块。
2.西兰花撕成小朵，放内到开水中焯一下。容猪肉切片，葱切葱花。
3.锅上火，油热放入五花肉煸出油，放入花椒、葱、蒜爆香。
4.倒入青椒翻炒。
5.放入生抽、盐。
6.青椒七成熟时，放入西兰花翻炒，出锅前放入鸡精。
西兰花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，主要供西餐使用。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
青椒含有丰富的维生素c，适合高血压高血脂的人群食用。
这道菜可以延缓衰，抗癌，抗氧化，可以提高免疫力，也补硒~
⑧ 西兰花能和青辣椒在一起炒吗
能。