西兰花炒皮蛋的做法

Ⅰ 皮蛋烧西兰花的做法，皮蛋烧西兰花怎么做好吃

食材
主料
木耳
3朵
蒜
2颗
胡萝卜
30g
西兰花
400g
皮蛋
1个

辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
酱油
适量
步骤

1.木耳泡发后去蒂头切丝

2.西兰花切成小朵

3.西兰花梗去皮

4.切片

5.胡萝卜去皮切片

6.蒜切末

7.皮蛋去壳后切小块

8.热锅冷油爆香蒜末

9.放入西兰花梗，胡萝卜片，皮蛋块，水翻炒

10.加入西兰花，酱油，盐，鸡粉翻炒均匀即可

Ⅱ 西兰花和什么炒菜

上汤西兰花的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
口味：咸鲜味 工艺：烧上汤西兰内花容的制作材料： 主料：西兰花300克
辅料：松花蛋（鸭蛋）30克,咸鸭蛋30克
调料：盐3克,味精2克,芡粉10克,花生油25克教您上汤西兰花怎么做，如何做上汤西兰花才好吃1. 先将西兰花剪好、洗净备用；
2. 将皮蛋、咸蛋剥好并切成小块备用；
3. 起油锅（西兰花比较吸油，可适量多方一些），待油温热后将洗干净的西兰花倒入，翻炒5分钟；
4. 加一些开水，盖上锅盖烧一会；
5. 待西兰花略微熟一点的时候加入适量盐和味精（如有上汤料，也可以同时加入）；
6. 加入先前切好的皮蛋和咸蛋块，一同翻炒；
7. 由于鸭蛋和皮蛋都是可以直接食用的，稍微炒一下就可以起锅装盆了

Ⅲ 炒菜西兰花怎么炒好吃

皮蛋西兰花来

准备材料源：一颗新鲜的西兰花，一块带肥的瘦肉，1个鲜香菇，两个皮蛋，一颗大葱，一小块姜，几瓣蒜，一瓶盖的料酒，适量的鲜酱油，适量的味精，一小碗水淀粉，精盐适量，适量的植物油。

1、咱们首先要把西兰花处理成小朵，准备一盆温水，加入适量盐，把小朵的西兰花放入盆里，浸泡半个小时，捞出来沥掉水分。

西兰花一定要用温水加盐的方式进行浸泡，一是帮助清理掉西兰花里的异物，二是帮助清洗西兰花。

Ⅳ 西餐西兰花的做法

上汤西兰花

Ⅳ 西兰花皮蛋的做法

西兰花和皮蛋一起炒着吃是很多人非常喜欢的一道美食，我也非常喜欢，做法就是把西兰花整理好，切成一小块一小块，然后再把皮蛋切成瓣，接着一起炒就可以。

Ⅵ 皮蛋西兰花怎么做 皮蛋西兰花的做法步骤

皮蛋西兰花的做法
1.西兰花切成小朵
2.皮蛋切块
3.锅里加入油加入小葱炒香
4.倒入切好的皮蛋
5.快速炒一分钟
6.然后加入水
7.大火煮开
8.加入西兰花及胡萝卜
9.炒匀炖几分钟
10.中间加一次盐
11.炖至入味收汁，皮蛋比较鲜，所以不需要加鸡精了
12.炒好装盘

Ⅶ 西兰花煮皮蛋的做法

步骤1：西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中汆烫版60秒，捞起沥干水。西兰花权需放入加盐的沸水中汆烫，这样可保持其青翠的颜色不变；烫西兰花的时间不宜长，以免失去其脆嫩的口感。

步骤2：皮蛋去壳，切小块；姜蒜去皮，都切成沫；胡萝卜去皮，切成细片。

步骤3：锅烧热放3汤匙油，小火爆香姜蒜沫金黄色后，倒入3碗清水煮沸，加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤。

步骤4：放入皮蛋和胡萝卜片拌匀，继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花，与锅内

食材一同拌匀煮滚。

步骤5：最后淋入少许香油，即可出锅。如果有高汤作为汤底那更好，可让西兰花吸收汤底的鲜味，味道也更加鲜美清甜。

Ⅷ 西兰花的吃法

http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/524/里边抄有袭各种做法。