兰花豆是发物吗

① 兰花豆是什么意思

蚕豆（拉丁文：Vicia fabaL.），又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属一年生草本内。为粮食、蔬菜容和饲料、绿肥兼用作物
兰花豆就是蚕豆，地方不同叫法不同，其实是同一种食物。
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② 蚕豆属于发物吗

蚕豆从中医理论上来讲并不认为是发物，因为蚕豆只是一种常见的豆类，含有植物蛋白比较多，经过充分的煮食以后可以补充人体的蛋白质，而且含有一些淀粉类的成分，对于脾胃也有一定的补养作用。蚕豆性味本身比较平和，属于甘淡性味，入人体的脾胃经，所以并不属于发物。但是要注意的是有些人对蚕豆当中的一些物质是过敏的，对于这种类型的患者蚕豆会对身体造成损害，所以一定要避免。另外发霉的蚕豆是不能进食的，因为发霉以后会产生一些毒素类的物质，对身体会产生比较大的危害。另外生蚕豆是不能直接吃的，因为生蚕豆在记载当中会引起肾脏的损害，产生肾功能的不全或者尿血的问题。所以蚕豆从中医理论来讲并不属于发物，但是一定要安全食用。

③ 兰花豆是发物吗

不是发物。
蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高。祖国医学认为，扁豆味甘、微辛。归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效。

④ 蚕豆有什么营养及蚕豆是发物吗

蚕豆的功效

益胃
利湿消肿
止血解毒

蚕豆的营养价值
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
蚕豆的搭配禁忌

不宜食用鲜嫩蚕豆，以煮食为主。
蚕豆性滞，不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制。不可多吃，以防胀肚伤脾胃。
蚕豆含有致敏物质，过敏体质的有极少数人(男孩较多)吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状，就是俗称的“蚕豆病”。这是因为体仙缺乏某种酶类所致，是一种遗传缺陷。发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。 蚕豆不宜与田螺同食。

⑤ 兰花豆没有煮熟，有危害吗

有危害。只要是豆类的东西不煮熟都有危害。所以吃豆类的东西都要煮熟了在吃防止中毒。

⑥ 香蕉，鸡蛋，鸡瓜子，新鲜蚕豆是发物吗

你好，香蕉，鸡蛋，鸡瓜子，新鲜蚕豆这四样食物，其中除了鸡爪是发物之外，另外三样都不发物。

⑦ 感冒有点咳嗽能不能吃兰花豆

能吃。荷兰豆的话，它这个就是普通的食物，并不是发物，小，所以如果有感冒扁桃体发炎，这个都可以吃的，是没什么影响的，完全不会担心。这个食品可以吃，没什么问题的，这个你不要吃鸡蛋，不要吃牛肉，不要喝酒就可以多吃点水果蔬菜，清淡饮食有助于感冒早日康复