金玉海棠补硒

❶ 硒怎么补充

1、人工补硒

摄取人工添加的各类补硒产品主要分为无机硒和有机硒两类，无机硒主要为亚硒酸钠，国外多用于饲料使用，有很大的毒素，以及处于技术淘汰的边缘。有机硒与亚硒酸钠等无机硒相比，具有食用安全、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高（如高水平的维生素，或者经常喝黑芝麻糊等高质量的蛋白等）等优点。

2、自然补硒

食取野生、天然的硒含量高的自然生长的食品等，比如纯粮食的100微克植物活性硒，补充的为有机硒，相对于无机硒其毒性有所降低，但也需要按照规定的摄取量科学补硒。自然生成的硒食品比无机硒更健康。采用自然补硒的方法，比摄取无机硒更益于身体健康。

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硒食物来源：根据2000年制订的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，明确提出：18岁以上者硒元素推荐摄入量为50微克/天，适宜摄入量为100微克/天，可耐受最高摄入量为400微克/天。

含硒的食物有：内脏和海产品0.4-1.5mg/kg；瘦肉0.1-0.4mg/kg；谷物0.01-0.04mg/kg；奶制品0.1-0.3mg/kg；水果蔬菜0.1mg/kg。

此外还有无机硒即亚硒酸钠，从2000年开始国际上已禁用。酵母硒、麦芽硒、纳米硒（啤酒酵母+亚硒酸钠）人体吸收和代谢率低。人体吸收率仅40%-60%，且剩余为无机硒残留。

❷ 补硒吃什么食物最好啊

1、 蛋类
蛋类食物中都含有丰富的蛋白质、氨基酸、无机盐等物质，其中还含有丰富的硒元素。如鸡蛋的硒含量为23.3μg/100g，鸭蛋的硒含量为30.7μg/100g，鹅蛋的硒含量为33.6μg/100g。
2、 猪肉
猪肉已经是餐桌上最常见的肉类了，猪肉除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分之外，还含有丰富的硒元素，其中每100克猪肉中就含有10.6微克的硒。如果是缺硒的人，不妨平时多吃些猪肉。
3、 海产品
大部分的海产品都富含硒元素，如虾、牡蛎、鲍鱼、章鱼、藻类等都是不错的选择。此外，海产品中含有丰富的微量元素，可以保护女性的乳腺；孕妇适当地吃一些海产品也能补充妊娠期所需的碘，有利于胎儿发育；男性多吃海产品可以补肾益精，防止不育；同时还能预防癌症、抑郁症的发生。
4、 紫薯
紫薯富含硒、锌、铁、磷等多种矿物质，氨基酸，维生素以及纤维素，紫薯中还含有大量的具有药用价值的青花素。常吃紫薯还能促进肠胃蠕动，改善消化道环境，预防便秘，有这方面困扰的朋友可以每天吃一些紫薯。
5、 坚果
坚果是一类食品的总称，如腰果、杏仁、南瓜子、西瓜子、白果、花生等都属于坚果，其中含有大量的营养元素，其中也包括硒元素。此外，多食用坚果还有能降低心脏病的患病风险。
6、 蘑菇
蘑菇属于可食用的真菌，含有丰富的赖氨酸和硒元素，也容易被人体吸收，适合缺硒的人群食用。蘑菇还具有降低血液胆固醇的作用，蘑菇中的解朊酶、酷氨酸酶具有降血压的功能，因而蘑菇也是高血压和心血管病人理想的保健食品。
上述的几种食物中都含有丰富的硒元素，有需要的朋友可以根据自己的情况选择自己喜欢的食物，既可以满足食欲，还能在不知不觉中补充硒。值得注意的是，补硒也要适量，过度补充硒导致体内的硒含量过高，也会出现硒中毒的现象。

❸ 含硒高的食物

硒是人体非常重要的微量元素，它可以提高人体免疫力，还有解毒、防止肝病、抑制癌细胞的功效。缺硒对身体影响很大，比如会出现脱发、脱甲、皮肤症状等。含硒高的食物有哪些呢？下面为大家盘点含硒高的十大食物排行，药补不如食补，下面这些食物能够轻松满足身体所需硒元素。
含硒高的食物排行榜
1、蛋类
身体缺少硒高会影响很大，最好的方法就是多吃一些含硒高的食物。那含硒高的食物有哪些呢？先来说说含硒高的十大食物排行中，排名榜首的是蛋类，比如像鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物，所含有的硒元素，是其它食物难以比得上的。
2、花生大豆
花生和大豆，都是一种富含硒的食物，对人的身体好处多多。特别是花生，不仅味道非常好，它还是越吃越瘦的10种杂粮之一。
3、猪肉
猪肉是日常生活中，很常见也很常吃的肉类食物，它营养丰富味道好，还是补充硒的重要食物。它富含硒元素，缺硒的人要多吃些猪肉。但是也不要吃太多了，因为猪肉中含有大量饱和脂肪酸，吃多了不易消化。
4、紫薯
紫薯富含硒及纤维素，不仅能不足身体所需的硒元素，它富含的纤维素还能促进肠胃蠕动，有清理肠道改变消化的功能。
5、大蒜
大蒜是一种重要的调味品，许多人非常喜欢吃大蒜，但是也有一些人很讨厌大蒜，受不了它那个味道。其实大蒜的硒含量非常丰富，多次大蒜能够能够补足身体所缺乏的硒元素。
6、蘑菇
蘑菇含有丰富的硒元素，而且非常容易被身体吸收。对于却硒的人来说，吃蘑菇是一种快速补充硒的方法。而且蘑菇营养丰富，对提高免疫力有很好的效果。
7、坚果
坚果的含硒量都很高，比如腰果、杏仁、南瓜子、西瓜子等，都有着丰富的硒含量。坚果种类多味道好，平时多吃坚果有很多好处，特别是一些缺硒或者是缺其它营养元素的，吃坚果对身体很好。
8、海产品
大部分的海产品含硒量都比较高，比如虾、蟹、牡蛎、鲍鱼、金枪鱼、沙丁鱼等，都含有十分丰富的硒元素。但是海产品也不能吃太多，特别是并不经常吃海鲜的人，一次性吃太多会引起不适。
9、芦笋
芦笋富含硒、锌、锰和钾等矿物质，营养十分的丰富，是许多慢性病的可治愈的来源。它的钠和胆固醇含量较低，还富含纤维素，是一种好吃又不会长胖的食物。
10、动物脏器
动物脏器一般硒含量都很高，比如猪肾、牛肾、羊肾、鸭肝等，都富含硒元素。很多食物中都含有硒，但是也同样含有其它营养成分，所以补硒不要盲目的补，最好是食补，用药的话也要结合自己的饮食习惯，避免相克。

❹ 什么食物含硒多，怎么补硒快

富含硒的几类食物：

1、豆类的食物有：紫豆，红豆，绿豆，芸豆，黄豆等。

2、谷类的食物有：小麦胚粉，玉米面，空锅饼，带皮的糜子，籼米粉等。

3、蔬菜累的食物有：大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大葱和白菜等。

4、水果类的食物有：桑葚，桂圆，苹果，葡桃，海棠和杏等。

5、蛋类的食物有：鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋和鹌鹑蛋等。

6、肉类的食物有：猪腰子，牛肾，羊肾，猪肉，羊肉，驴肉，鸭肝和鸡肝等。

7、鱼虾类的食物有：鱿鱼，海参，蛏干，贻贝，墨鱼，梭子蟹，秋蛤蜊，牡蛎，海蟹等。

人体补硒应遵照“缺多少硒补多少，不缺不补，食补为主、药补为辅”的原则。普通市民平常可以吃一些富硒产品来补硒，如要进行“药补”，则要养成科学的生活习惯，否则会影响硒的吸收。

此外，食物中含硒量高，并不等于人能全部吸收，一般而言，人类对有机硒（硒在自然界以无机硒和有机硒的形式存在，前者一般从金属矿藏的副产品中获得，后者是硒通过生物转化与氨基酸结合而成）的利用率较高，可以达到70%以上，因此应多吃富含有机硒的食品，多吃水果蔬菜等富含维生素A、C、E的食品促进硒的吸收。

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硒主要通过以下几个方面来保护心血管，预防心肌缺血：

1、清自由基：心血管疾病患者血浆中有害的脂质过氧化物浓度较高，可促使血液中部分微小有形物在血管壁上沉积，形成冠状动脉粥样硬化斑块，可引发冠心病。而硒可以清除脂质过氧化物，保护动脉血管壁上细胞膜的完整，阻止动脉粥样硬化，起到减少血栓形成，预防心肌梗死的作用。

2、调血脂：胆固醇是健康的大敌。当血胆固醇增高时，容易形成动脉粥样硬化斑块，阻塞血液流入相应部位，引发多种心血管疾病。而硒依靠其强大的抗氧化功能，可调节体内胆固醇及三酰甘油代谢，降低血黏度，预防心血管疾病发生。

3、抗老化：有害自由基是加速中老年人血管壁老化的主要物质，而通过硒可以清除有害自由基，延缓血管壁衰老。硒也是一种强抗氧化剂，能及时清除体内的有害自由基，防止人体血管老化，预防心肌梗死、中风等心血管疾病的发生。

4、调免疫：硒与人体免疫功能有关。缺硒可导致免疫能力低下，而补硒可提高机体免疫力。临床证实，给心血管疾病患者补硒，可有效调节身体免疫功能，提高患者对心血管疾病的抵御能力，防止并发症产生。

❺ 什么水果含硒最多

1、桑葚。桑葚是一种富硒水果，100g干桑葚里的硒含量30多微克，位居水果榜首。

2、猕猴桃。猕猴桃其中含有硒、钙、钾、微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

3、葡萄。葡萄中含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、硒等微量元素外，并含有卵磷脂、胡萝卜素、维生素等，.此外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。

4、桂圆。桂圆果肉中含有大量的葡萄糖、蛋白质、维生素、多种氨基酸、钙、硒等元素，性温味甘，益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用。

5、芦笋。芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。

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硒的功效：

1、预防癌症。科学研究发现，血液中硒水平的高低与癌症的发生有密切关系，所以硒也被称为人体微量元素中的“抗癌之王”。硒对结肠癌、胃癌、白血病、肝癌、乳腺癌等多种癌症有抑制作用。

2、增强免疫力。硒与维生素E、锌、亚油酸等营养元素具有协同抗氧化作用，能够清除体内自由基，并抑制过氧化脂质的产生，防止血栓形成，提高人体免疫力。

3、预防白内障。近视白内障及其他眼病患者的晶状体硒含量都低于正常人。研究表明，适量的硒一定程度上能预防白内障的形成。

4、预防心脑血管疾病。硒是抗氧化营养剂，它能清除自由基，减少有害物质沉积在血管壁，防止血管弹性降低、血管壁变厚等，科学补硒有助于预防高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。

5、增强生殖功能。硒元素是精液中过氧化物酶的必需成分，缺硒会让这种酶的活性降低，从而引起精子数量减少，死精增多，导致生育力下降。

6、抗衰老。硒比维生素E的抗氧化能力还强，因而具有抗衰老的作用，人体如果长期缺硒就会未老先衰。

❻ 什么食物含硒最多

富含硒的食物：

1、豆类的食物有：紫豆，红豆，绿豆，芸豆，黄豆等。

2、谷类的食物有：小麦胚粉，玉米面，空锅饼，带皮的糜子，籼米粉等。

3、蔬菜类的食物有：大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大葱和白菜等。

4、水果类的食物有：桑葚，桂圆，苹果，葡桃，海棠和杏等。

5、蛋类的食物有：鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋和鹌鹑蛋等。

6、肉类的食物有：猪腰子，牛肾，羊肾，猪肉，羊肉，驴肉，鸭肝和鸡肝等。

7、鱼虾类的食物有：鱿鱼，海参，蛏干，贻贝，墨鱼，梭子蟹，秋蛤蜊，牡蛎，海蟹等。

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硒的作用：

1、抗氧化作用。

自由基被称为“百病之源”。过多的自由基和过氧化脂质会损害集体代谢和危及机体的生存。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分。对自由基和过氧化脂质的清除起着非常重要的作用。研究证实，硒的抗氧化作用是维生素E的500倍。

2、抗衰老作用。

过多的自由基在体内蓄积，可损伤人体组织器官，从而导致机体衰老。硒的抗氧化作用可以帮助清除部分自由基。适当补充硒元素后，可以延缓衰老，延年益寿。国内报道也显示，百岁老人血硒水平比正常人高3倍，富硒地区往往成为长寿地区。

3、增强免疫力作用。

很多微量元素参与人体生理功能。研究发现，缺硒时，人体免疫力低下，由病毒、病菌引起的感冒、感染等疾病发病率就会增高。而补充硒能够增强巨噬细胞杀伤力、增强T细胞和B细胞的免疫功能、提高体内抗体水平，从而提高免疫力增强机体抗病能力。

❼ 怎样给身体补充硒元素

硒被称为人体微量元素中的抗癌之王，经常吃含有硒的食物可以提高身体免疫力，有防止糖尿病，白内障，心脑血管等疾病的发生。

补硒的食物及方法：

鱼虾类的食物有龙虾，海参，鱼粉，贻贝，墨鱼，梭子蟹，秋蛤蜊，牡蛎，海蟹等

豆类的食物有紫豆，红豆，绿豆，芸豆，黄豆等。

肉类的食物有猪腰子，牛肾，羊肾，猪肉，羊肉，驴肉，鸭肝和鸡肝等。

谷类的食物有小麦胚粉，100微克富硒玉米粉，空锅饼，带皮的糜子，籼米粉等。

蛋类的食物有鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋和鹌鹑蛋等。

蔬菜累的食物有大蒜，香菜，蘑菇，油菜，苜蓿，菠菜，大葱和白菜等。

水果类的食物有桑葚，桂圆，苹果，葡桃，海棠和杏等。

营养学家提倡补充硒元素，如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米、100微克等。

❽ 含硒量最高的水果食物有哪些

伴随着如今大家压力的持续扩大，再加日常生活与饮食搭配上面不规律性，这让大家的人体愈来愈透现，比较严重影响了我们的身心健康。近些年身患癌症的群体也在升高，对于此事很多人都觉得很担心，出自于对癌症的害怕，大家试着各种各样健康养生的方式 来防止，听说硒这类原素具备减轻癌症的功效，那麼你了解什么新鲜水果含硒比较多呢？

含硒高的水果有哪些：
1 黑桑葚(干) 34 (mg) 2 干桂圆(干) 12.4 (mg)
3 软梨 8.43 (mg) 4 黑桑葚(红) 6.5 (mg)
5 海棠花(水果罐头) 6.06 (mg) 6 黑桑葚(平均值) 5.65 (mg)
7 黑桑葚(白) 4.8 (mg) 8 苹果(水果罐头) 4.64 (mg)
9 酸刺 4.49 (mg) 10 蒲桃 4.32 (mg)
11 菠萝[木菠萝] 4.17 (mg) 12 杏(水果罐头) 4.13 (mg)
13 杏干 3.33 (mg) 14 龙眼肉 3.28 (mg)
15 苹果梨 3.26 (mg) 16 面蛋 2.87 (mg)
17 沙棘 2.8 (mg) 18 蓝莓干 2.74 (mg)
19 红果(干) 2.7 (mg) 20 库尔勒梨 2.34 (mg)
21 新华苹果 2.31 (mg) 22 小枣(无籽) 2.24 (mg)
23 人参果 1.86 (mg) 24 番木瓜[番木瓜] 1.8 (mg)
25 吊蛋 1.66 (mg) 26 番石榴[鸡矢果，番桃] 1.62 (mg)

27 酸梨 1.62 (mg) 28 枣(干，大) 1.54 (mg)
29 桔饼 1.47 (mg) 30 乐陵枣 1.46 (mg)
31 芒果[抹猛果，望果] 1.44 (mg) 32 酸枣 1.3 (mg)
33 红果[山里红，大山楂] 1.22 (mg) 34 冬果梨(水果罐头) 1.16 (mg)
日常生活含硒高的食物有哪些：
1.蛋类食品
可以说在蛋类食品食材中所带有的硒成分都十分的丰富多彩，例如像生鸡蛋、鸭蛋、鸡蛋等食材，这类食材中所带有的硒成分全是别的食材所不可以对比的。在科学研究中发觉，每100克的生鸡蛋中所带有的硒成分就达到23.3mg，此外在每100克的鸭蛋中所带有的硒有30.7mg;每100克鸡蛋中含硒量为33.6mg。
从而能够证实，蛋类食品食材肯定是补充硒元素的最好来源于，可是在吃蛋类食品食材的情况下要留意，因为鸡蛋黄中带有很多的胆固醇，因而胆固醇高的病人在生活起居中应当尽可能的少吃鸡蛋黄，以防造成血栓的形成。
2.生猪肉
生猪肉是我们生活起居中极其普遍的一种肉类食物，但你想像不上的是，生猪肉也是补充硒的关键挑选。历经研究发现，生猪肉中所带有的硒成分十分的丰富多彩，在每100克生猪肉中带有10.6mg的硒元素，因而缺硒的人到生活起居中能够根据多吃些生猪肉类补充硒元素。
吃猪肉的情况下要非常的留意，在生猪肉中带有很多的饱和脂肪，这类油酸十分不易耗费，另外还会继续沉积在沉积在身体进而造成肥胖症。因而在生活起居中，生猪肉一定要少吃，此外全部的尖肉上都带有很多的不饱和脂肪，因而必须尽可能的少吃。
3.蒜头
蒜头是在我国住户不可或缺的一种蔬菜水果，另外也是一种不可或缺的调味料，但很多人都不清楚，蒜头中所带有的硒成分跷脚牛肉的丰富多彩。因而在生活起居了中，我们彻底能够根据吃蒜的方式 来补充人体欠缺的硒。并且蒜头自身就具备增强免疫力的功效，另外它还能合理的消除身体特异性氧自由基。
在含硒高的食物有哪些这一问题上，蒜头也是非常好的挑选。因而在补硒的情况下蒜头能够做为主要的挑选，蒜头不仅可以提升身体免疫力，另外蒜头中所带有的挥发物物质还具备非常好的防癌功效。在生活起居中多吃些蒜头，不但可以补硒，另外还能合理的防止及其医治癌症。
4.海鲜产品
在绝大多数的海鲜产品上都带有很多的硒成份，例如像螃蟹、虾米音乐、大龙虾、河虾、小黄花鱼、杜蛎、鲍鱼等，这种食材中不但带有很多的硒成份，另外别的的矿物成分也十分的丰富多彩。但在海鲜产品中还带有铅、砷、汞等这种不健康的矿物，因而在生活起居中不适合过多服用。
硒得益处有什么：
1、提高免疫力
有机硒能消除身体氧自由基，清除身体内毒素、抗氧化性、能合理的抑止过氧化物脂类的造成，避免血块，消除胆固醇，提高人体免疫作用。
2、避免糖尿病
硒是组成硫辛酸过氧化物酶的活性成份，它能避免胰腺β体细胞空气氧化毁坏，使其作用一切正常，推动糖分新陈代谢、降低血糖和尿糖，改进糖尿病人的病症。
3、避免白内障
眼底黄斑因为触碰电子产品辐射等较多，易受损害，硒可维护眼底黄斑，提高玻璃体的光滑度，改善视力，有避免白内障的功效。

4、避免心脑血管病症
硒是保持心脏一切正常作用的关键原素，对心脏身体有维护和修补的功效。身体血硒水准的减少，会造成身体降低胆固醇的功能减退，导致有害物堆积增加，血压上升、血管壁增厚、血管延展性减少、血液速率很慢，送氧作用降低，进而引起心脑血管病症的患病率上升，殊不知科学研究补硒对防止心脑血管病症、高血压、动脉硬化等都是有不错的功效。

❾ 硒的作用和补硒的好处有哪些 哪些食物含硒很丰富

一、硒的作用和补硒的好处
1、增强免疫力
有机硒能清除体内自由基，排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能。
2、防止糖尿病
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症状。
3、防止白内障
视网膜由于接触电脑辐射等较多，易受损伤，硒可保护视网膜，增强玻璃体的光洁度，提高视力，有防止白内障的作用。
4、防止心脑血管疾病
硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高，然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。
5、防止克山病、大骨节病、关节炎
缺硒是克山病、大骨节病、两种地方性疾病的主要病因，补硒能防止骨髓端病变，促进修复，而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。
6、解毒、排毒
硒与金属的结合力很强，能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、铅、锡、铊等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。
7、防治肝病、保护肝脏
我国医学专家历经十几年的肝癌高发区流行病学调查中发现，肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区，肝癌的发病率与血硒水平呈负相关。医学专家对13万居民补硒证实，补硒可使肝癌发病率下降35%，使有肝癌家史者发病率下降50%。
二、哪些食物含硒很丰富
1、豆类的食物有紫豆，红豆，绿豆，芸豆，黄豆等。
2、谷类的食物有小麦胚粉，玉米面，空锅饼，带皮的糜子，籼米粉等。
3、蔬菜类的食物有大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大葱和白菜等。
4、水果类的食物有桑葚，桂圆，苹果，葡桃，海棠和杏等。
5、蛋类的食物有鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋和鹌鹑蛋等。
6、肉类的食物有猪腰子，牛肾，羊肾，猪肉，羊肉，驴肉，鸭肝和鸡肝等。
7、鱼虾类的食物有鱿鱼，海参，蛏干，贻贝，墨鱼，梭子蟹，秋蛤蜊，牡蛎，海蟹等。