西兰花的市场

Ⅰ 西兰花市场效益好，西兰花种植怎么提高产量

随着现在春季的到来，很多的农民朋友开始种植西兰花，很多人都会种植但是科学管理方法才是西兰花增产的关键，对于西兰花种植要根据其生长习性进行管理最佳。对于光照、温度、水分、土壤的要求。从光照来看，一定要在其生长过程当中保证一个很充足的光照性质。其有利的“光合作用”会使得西蓝花长的很健壮，看上去是那种很鲜艳的“绿色”。

西兰花属十字花科，是甘蓝的一个变种，也叫绿菜花、青花菜、茎椰菜。原产欧洲地中海沿岸，后传入我国。西兰花含有丰富的维生素A、维生素C、蛋白质、氨基酸、矿物质等，营养价值丰富。结合翻地每平方施腐熟堆肥（有机肥）15-20公斤，一般不施化肥。苗床与大田面积一般比例为1:15-20。按1.5米净畦面开沟，沟宽40厘米，整平畦面。前茬忌作甘蓝、白菜类蔬菜。

Ⅱ 西兰花在市场上价格一直很高，怎样做田间管理能获高产呢

随着现在春季的到来，很多的农民朋友开始种植西兰花，很多人都会种植但是科学管理方法才是西兰花增产的关键，对于西兰花种植要根据其生长习性进行管理最佳。首先是对于光照、温度、水分、土壤的要求。从光照来看，一定要在其生长过程当中保证一个很充足的光照性质。其有利的“光合作用”会使得西蓝花长的很健壮，呵护长大的西兰花，田间管理是非常重要的，田间管理的好坏影响着西兰花的产量和品质。西兰花主球大小直接关乎产量。种植可根据生产需要，选择适应性广，易于盘根、种植的品种。

定植密度，一般来说，西兰花种植株距为50-60厘米即可。种植过稀，没有产量；种植过密，产量和质量都没有保证。因为西兰花叶子较多，一棵西兰花光叶子就有17片，且展开面较广。水分调控西兰花耐旱性、耐涝性较差，喜湿润气候，在空气相对湿度80%～90%，土壤相对湿度70%～80%条件下生长良好。幼苗期子叶展开至2叶1心，水分含量为最大持水量的70％。

Ⅲ 西兰花多少钱一斤

西兰花的价格会受到销售地区、品质等因素影响

现西兰花在市场上一斤的价格在4至10.5元之间不等。

Ⅳ 新绿雪西兰花在市场上的认可度高吗怎样做种植管理呢

西兰花，是我们桌上的常见营养蔬菜。许多孩子不喜欢吃西兰花，因为西兰花的话有偏见，而且没有特殊的治疗，它会伴随着一个蓝片，但它也阻碍了西兰花。高营养价值。西兰花含有各种维生素族群（相当综合），膳食纤维，矿物质元素（钙，铁，锌，磷），其他蔬菜含有很少的生物活性成分，织物糖果等，通常吃西兰花的促销代谢，抗氧化，增强免疫力，预防心血管和脑血管疾病，抗炎等，更像是“蔬菜之王”。

上面提到的三种西兰花，蔬菜制造商正在低价销售。

Ⅳ 农村种植致富都有哪些好项目未来发展前景如何

Ⅵ 西兰花在市场上卖得很贵，怎么种能获高产呢

花生长适应温度在15度以上，对于温度过低的地区种植会出现长的缓慢等情况，温度高更利于西兰花的生长发育，但是温度不能超过25度，因为温度高会使得西兰花花球质量不佳。二、种从温度上老看，很显然是喜欢中高温度的，但是西蓝花似乎又是一个“爱走极端温度”的蔬菜，耐寒性和耐热性都是可以的，因此西蓝花完全是可以在冬季时候蔬菜大棚里面进行种植品质。

以提高花球质量，减少黄蕾、焦雷的定植密度，一般来说，西兰花种植株距为50-60厘米即可。种植过稀，没有产量；种植过密，产量和质量都没有保证。因为西兰花叶子较多，一棵西兰花光叶子就有17片，且展开面较广，西兰花属十字花科，是甘蓝的一个变种，也叫绿菜花、青花菜、茎椰菜。原产欧洲地中海沿岸，后传入我国。西兰花含有丰富的维生素A、维生素C、蛋白质、氨基酸、矿物质等，营养不同的地区播种时间不尽相同，建议先小面积试种后再进行大面积推广，以便确定最适播期、采收期，从而确保最高收益。

Ⅶ 西兰花的主要产地是哪

上盘镇位于浙江省东南沿海是台州市农业龙头镇，其翼龙牌“西兰花”获中国回国际农博会名答牌产品。1989年引入西兰花，98年基地的西兰花被评为浙江省优质农产品，种植面积几乎年年成倍增长，2000年基地的菜花种植面积达到60000亩，其中西兰花种植面积50000亩成为国内西兰花的主要出口基地。2002年，首家西兰花专业合作社——临海市上盘西兰花产业合作社成立，标志着上盘镇的西兰花产业走上了一个新台阶。2002年12月翼龙牌西兰花获浙江省绿色农产品认证，其生产基地获浙江省无公害农产品基地认证，2003年获全国无公害农产品认证。2005年元旦后，西兰花产销进入黄金季节。在国际市场的强劲拉动下，出口订单接踵而至，产品供不应求，各厂家、各个收购点争相抢购。

Ⅷ 西兰花的市场需求大，反季节西兰花种植要注意什么

如果选择在冬天的时候种植西兰花的话，首先就要选择它的适用性比较广，而且它的耐寒性比较强的品种，在播种以前首先就要准备好苗床也可以在营养钵体中来进行育苗。选择土壤的时候最好是可以选择在三年以内都没有种植过十字花科蔬菜的土壤。西兰花喜冷凉温润气候环境，对水肥要求高，高温干旱条件下会生长不良，因此水肥的保障供给，也是促进西兰花健壮生长正常发育和提高产量重要措施，但要达到丰产高产，还要从各方面引起注意，加管实施和管理，促进西兰花正常生长发育，提高产量。黑腐病：西兰花产生黑腐病主要会影响到它的叶子和球秆，在发病前期它的叶子会出现水渍斑点，日后斑点会逐渐的扩大直到枯萎。这种病害主要是从西兰花的水孔中进入，当病菌侵入到茎杆内后，它的叶子会大区域的出现坏死。

Ⅸ 露天西兰花菜多少钱一公斤

一、西兰花价格多少钱一斤?

西兰花的价格会受到销售地区、品质等因素影响，现西兰花在市场上一斤的价格在4至10.5元之间不等。西兰花属十字花科草本植物，根系发达，主根茎部粗大，营养生长期茎缩短，其中腋芽处于休眠状态，完成阶段发育后抽生花茎，腋芽也陆续萌发。西兰花长势强健，耐热性和抗寒性都较强。顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾，花蕾青绿色，故也称青花菜。叶形有阔叶和长叶两种。

二、西兰花种植技术要点有哪些?

1、定植前的整地工作

地块翻犁细碎、耙平后后以五米开墒，墒沟与进水口平行以利灌排水;墒开好后打定植穴(开墒和打穴均必须拉线，做到规范整齐)，定植穴的规格(即株行距)为45×50㎝，定植穴打好后，亩施农家肥1500-2000公斤(有条件的情况下)，三元复合肥50公斤+4.5公斤硼沙作底肥，底肥须与塘土混伴均匀。

2、盖膜

为保水、保肥、保温、抑制杂草生长，须盖膜，本次使用幅宽2米的黑膜，横盖(即与墒面垂直)，每一幅5米长(即墒的宽度)2米宽的膜可定植西兰花44株左右。盖膜后用土压好膜边。

3、定植时在塘的上方把地膜打一孔，栽下苗，用土把苗根颈部与地膜结合部盖严。(定植时须拉线)。

4、浇足定根水，成活后适当减少浇水次数。

5、中耕管理

(1)水份：西兰花生长期间要保持土壤湿润，尤其是花序分化后的花球生长发育阶段，切勿受旱。浇水可在追肥时或追肥后进行，并根据土壤干湿情况和植株生长情况掌握。可采取沟灌方式，水份达半厢高时撤水。若水份不足，抑制花球形成与膨大，产量就会减少。

(2) 追肥：西兰花需肥量大，应根据不同生育期适时追肥，苗期追施氮肥，促进营养生长，中期控制施肥，防止过旺徒长，后期重攻球肥，促进花球肥大。施肥时间：定植成活后一星期第一次施肥，每亩可用尿素或复合肥20千克，定植后25-30天，再用复合肥20千克穴施，当花球形成时，应重施最后一次追肥，复合肥15千克，尿素10千克。

(3)主要病虫害及防治技术：西兰花抗病性较强，虫害危害不重，常发生的病虫有：霜霉病、软腐病，小菜蛾、菜青虫、菜蚜。

病害：前期可得霜霉病后期易患黑腐病，可用白菌清、敌克松、扑海英防治，霜霉病属真菌性病害，在花球发育过程表现较明显，发生在老叶开始，然后延至幼叶，初时出现缺绿，叶片变黄的病斑，干燥时叶片干枯，潮湿时叶背出现霉菌。主导因素是湿度过大，植株抗性下降。此外还有软腐病：属细菌性病害，青花菜生长后期遇较多雨水易发生，病斑呈大水渍状，逐渐软化腐败，产生臭味。病菌从根、茎、叶的伤口侵入。防治：发病初期及时喷洒硫酸链霉素或72%农用链霉素可湿性粉剂3000—4000倍液，或新植霉素4000倍液。

Ⅹ 西兰花种植面积世界各大洲

全球市场报告：花菜和

花菜和西兰花虽然外观有所不同，但属于同一个植物科。据粮农组织统计数据库的数据显示，全球花菜产量最大的国家是中国，产量近900万吨。其次是印度，产量超过700万吨。三个最大的欧洲产国分别是西班牙、意大利和法国，其次是波兰和土耳其。由于许多欧洲国家在最近几周遭遇了恶劣的天气，花菜的产量预计有所下降，价格可能上涨。

中国

中国的花菜产量约占全球总产量的45％左右，其中大部分用于国内市场，也有一些进行出口，出口量近期有小幅增长。中国已对采后处理技术进行了改进，并对冷链进行了投资，以致力成为该产品的出口国。浙江省最近还开设了“西兰花示范区”。目前花菜的价格在每公斤1.35美元左右。2016年年初异常寒冷的天气造成了部分收成的损失，导致价格普遍高于正常水平。

北美

到目前为止，北美的花菜价格较低。北美市场上有来自加州的大量供应，但需求并不高，然而下周价格有望回升。 一箱萨利纳斯产花菜6月8日的价格在14.45至16.65美元之间，圣玛丽亚产花菜的价格在10至12美元之间徘徊。然而，与花菜相反，西兰花的价格稳定得多。 一箱（14个）萨利纳斯产新兰花6月8日的价格在12.45至13.55美元之间，圣玛丽亚产西蓝花的价格在11至12.85之间。据一位贸易商称，这是因为西兰花市场市场比花菜市场更加稳定。 “西兰花可在冰上储存一周，而菜花在采摘后必须尽快出售。”

波兰

波兰上周白天的气温在25度左右，但夜晚较冷。较冷的天气不会对西兰花和花椰菜的质量造成影响，只会导致生长的速度放缓。波兰的花菜季从六月中旬持续至十月下旬，预计将在未来几周内开始。花菜是一种传统产品，但西兰花也日渐立稳脚跟。目前花菜的消费仍更大，但预计其将最终被西兰花超越。波兰消费者较为传统，因此对罗马花椰菜等新产品还未完全信任。创新产品在市场上占有一席之地，但发展速度缓慢。

墨西哥

墨西哥的西兰花产业正在不断壮大，在墨西哥国内以及美国都有很大竞争。墨西哥的西兰花既整个销售也切好后销售。墨西哥还将大量西兰花出口至美国和加拿大，数家公司的西兰花业务有所增长。墨西哥还推出了新的产品组合，并预计西兰花市场将在未来几年继续增长。

以色列

相对其他蔬菜而言，以色列的花菜和西兰花市场仍较为稳定。目前西兰花的价格为每公斤近3欧元，今年至今为止价格价格保持在每公斤2.5至3欧元的良好平均水平。花菜目前的价格为每公斤1.60欧元，今年的平均价格在每公斤50欧分至2欧元之间波动。这些产品的价格较为稳定的最主要原因是其在许多地区进行种植——若某地因天气条件受到损失，别处仍有足够的产出。以色列的花菜种植面积约为2500公顷，西兰花的种植面积为1000公顷左右，几乎所有产出都用于供应国内市场。该国之前将部分产品出口至俄罗斯，但由于俄罗斯目前经济形势不佳，该市场已不再具有吸引力。

西班牙

西班牙2015/2016花菜和西兰花季举步维艰。十月至五月间有大量供应，供需求之间缺乏平衡，尤其是花菜。冬季温和的气温加快了生产，造成了一定的供应过剩。实际产量比计划产量高，导致价格下跌。另外，法国的产季与西班牙产季重叠。该国于一二月间也进行大量的供应，增加了价格压力。三四月市场再次出现短缺。西班牙国内的西兰花消费越来越大。西班牙是欧洲的主要出口国，即使现在许多国家都有花菜和西兰花的种植，该国仍进行出口。六月至九月间，西班牙的产量较低，西兰花的产出主要供应国内市场、葡萄牙、意大利和阿联酋。

意大利

意大利是全球花菜产量最大的五大国家之一，主产区包括普利亚、西西里、坎帕尼亚、卡拉布里亚、马尔凯、威尼托大区和拉齐奥，2010年至2014年间的平均产量约为40万吨。种植周期在50天至200天之间，因品种而异。西兰花主要从八月至三月进行种植，但也有较早的品种。由于去年冬季的气温较高，菜花和西兰花的消费量减少。销售情况可以接受，但市场行情令人失望。东欧国家曾是意大利的一大客户，但现在这些国家的国内生产已有所增长。二月之前坎帕尼亚的花菜季令人失望，三月间花菜需求突然增加，来自荷兰和德国的需求也有所增加，当时批发价超过1欧元。目前，普利亚西兰花的价格为每公斤1欧元，法国花菜为80欧分。

法国

法国生产的花菜主要进行国内销售，一小部分出口至斯堪的纳维亚半岛和爱尔兰。目前布列塔尼未进行生产，夏季花菜在法国北部进行种植。由于气候条件不断变化（降雨和高温），花菜的质量不佳，本月晚些时候将出现包括供应在内的一些问题。受到强降雨影响，约30％的收成受损。花菜价格很低，每箱（6个）约为3.90欧元，但受到减产的影响，预计价格将有所上升。种植者现在只能等待，但他们应该很快便能再次进行种植。

比利时

目前比利时的花菜供应较大，价格较低，为35至40欧分。花菜季初期的价格比现在高很多，但当时的供应量较低。这也与荷兰北部等其他产区的供应有关。由于天气很不稳定，花采季的发展势头很难预测。过去几周的天气不佳，尤其是西佛兰德地区经历了大量降雨，很多芸苔属植物都受到影响，预计产量将有所下降。值得注意的是，最近几年，花菜的受欢迎度日益降低，被西兰花菜所取代。

荷兰

欧洲北部地区在经历了暖冬和寒春后，西班牙和法国的花菜和西兰花产出很快耗尽，而欧洲北部地区的生产尚未开始，因此出现了一个价格很高的市场空档期。然而，自上周以来，欧洲北部和中部的生产已全面展开，已有足够的低价供应。每个国家都足够满足国内需求，出口非常困难。然而，由于降雨、冰雹和雷暴仍较为频繁，预计仍有可能出现短缺，较冷的天气也将迅速减少产量，但价格到底会不会上涨仍是一个谜。