兰花豆干辣条

⑴ 小时候正方形的辣条像豆腐干那么大,一大包里面有很多片

叫做臭干子。是黑色的，一包中有九片。但还是建议少吃辣条，辣条含有大量食品添加剂。尚无统一制作标准。

⑵ 很好吃的辣条,是黑色的豆腐干,很有嚼劲

我试过卫龙辣条炒饭跟魔芋爽炒芹菜，我觉得味道还不错。有辣条的香味跟辣味，还有魔芋爽的嚼劲。对于黑暗料理感兴趣的可以试试看，哈哈哈。

⑶ 超市零食豆干算辣条吗

豆干是豆制品，黄豆为原料，辣条一般是面粉为原料做的。

⑷ 小时候吃的辣条，一条一条的，应该是豆干吧，甜辣口味，很硬，有嚼劲，真空包装的，叫什么名字

那时候的辣条特别好吃，感觉味道比现在的都要纯正，那咋的？辣条应该叫唐僧肉，是小朋友们都喜欢吃的零食，而且还不贵，特别好吃，都非常喜欢

⑸ 小时候吃的辣条，一条一条的，应该是豆干吧，甜辣口味，很硬，有嚼劲，真空包装的

辣条大部分是以面食为原料的，属于面制品，但也有少量是豆制品。辣条（又名辣片，麻辣条，辣子条，豆腐皮，麻辣）。主要原料为面粉，加入水，盐，糖，天然色素等和面，进过膨化机高温挤压膨化，再加油，辣椒，麻椒等调味料，按GB2760标准加入防腐剂等添加剂制成的面制品。

⑹ 辣条的制作原料都有哪些

辣条是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料，加入辣椒、花椒、孜然、糖、盐、植物油等佐料的一种食品。

辣条的来源与1998年特大洪水灾害有关，当时洪水导致农产品受损，平江县酱干产业的主要原料大豆出现了大幅度的产能下降，严重打击酱干产业。

在此情况下，平江县三市镇富有创新精神的平江人邱平江、李猛能、钟庆元在探索中用面粉代替豆粉，改进生产工艺，采用单螺杆挤压机械加工，加入辣椒、花椒、孜然、糖、盐、植物油等佐料，创新发明了麻辣味的辣条，行业叫面筋，平江人叫麻辣。

(6)兰花豆干辣条扩展阅读

辣条国标出台：

2019年12月10日，国家市场监督管理总局发布“关于加强调味面制品质量安全监管”的公告，从统一“辣条”类食品分类、加强原辅料和生产过程管控、倡导减盐减油减糖等6个方面对加强调味面制品质量安全监管提出要求。

此次发布的公告中明确，今后，辣条统一按照“方便食品，调味面制品”生产许可类别进行管理，生产企业要按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）的相关规定使用食品添加剂，不得超范围、超限量使用食品添加剂，还要求辣条生产企业改善产品配方，减盐减油减糖。

根据“GB 2760-2014 食品添加剂使用标准”，辣条生产企业将不得使用山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）和脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），甜蜜素的使用量也将有严格限制。这也意味着，不仅辣条可能会“变味”，南北标准不统一带来的异地监管困境也有望得到破解。

⑺ 面粉辣条制做方法

面粉辣条制作的过程步骤如下：

准备材料：豆皮、油、五香粉、孜然粉、白砂糖、盐、辣椒、蒜zd米、白芝麻、生抽、蚝油。

一、豆皮放蒸笼里，隔水蒸15分钟。

(7)兰花豆干辣条扩展阅读：

辣条，又名辣丝，大多是用加工过的大豆皮制成，然后辅以辣椒粉，色素等腌制而成。辣条可以说没有任何的营养，只是为了满足口感，而这种口感却要以健康为代价。

人在吃辣的食物后短时间内会大汗淋漓，有种很舒服的感觉，主要是因为辣味食物可以刺激汗腺分泌，加速新陈代谢和气血运行，对身体有一定好处，但辣条生产过程难以监控，有很多卫生问题，对人体危害大。

其实并不是所有的辣条都不健康。有些辣条还是有质量保证的，并且在大超市都有售。健康的辣条包装上应该有生产厂家以及生产日期，和国家认证的合格标志，这样的辣条吃点也无妨。

辣条是地方特色小吃，真正卫生的辣条吃一些也没什么，但中国的辣条就没有几个是卫生的。想吃辣条，那么可以自己动手。辣条的原材料就是面筋、豆干等等，制作方法也不难，可以考虑自己制作。