兰花干子菜
发布时间: 2022-06-26 10:32:23
❶ 宁乡兰花干子注册商标了吗
注册了。
兰花干子是长沙宁乡的独特美食，兰花干子外酥里嫩，采用优质黄豆研磨，经高温烘培成型，再油炸而成，兰花干子用途可油炸，铁板，可烧烤，味道符合大多数人的口味。
❷ 如何做肉末焖兰花干子
前言
天气凉起来，很久都没煮过这个菜了，捧上一大碗，吃得心里那个热火哈～
材料
主料回：肉末、兰花干子；答
辅料：蒜瓣、盐、辣椒、蚝油、酱油、鸡精、香菜
肉末焖兰花干子
1
先将肉末加水熬成汤；
2
加兰花干子，拍扁的蒜瓣到汤里焖，加盐，加辣椒焖到收汁；
3
最后淋蚝油，酱油撒鸡精拌匀，盛出盖到碗里的香菜上就OK了～
小贴士
图片里的辣椒是公公种的朝天椒，几只就很辣了，看不出吧？
兰花干子本来就是油炸的，制作的时候不需要另外加油了，最后淋点香油也可以的～
软软的香香的辣辣的，一口气就消灭掉，很过瘾～
外面小吃店的是那种红油卤出来的，也有它的味道，只是少了这个的清香了～
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