西兰花虾煲汤
❶ 如何做鲜虾煲西兰花怎么做好吃
原料:西兰花、虾复仁
调料制:蒜、葱、盐、鸡精、橄榄油、淀粉
做法
1、新鲜海虾去皮剥出虾仁,去泥肠;
2、西兰花去根,摘成小朵后用滚水焯片刻;
3、葱末和蒜蓉放小碗中加少许盐、鸡精和水淀粉调成汁备用;
4、炒锅烧热,加少许橄榄油,5成热的时候放虾仁翻炒至变色;
5、加入西兰花翻炒几下,淋上调好的汁;
6、继续翻炒,至汤汁浓稠均匀包裹在食材外面,出锅
❷ 营养低脂,超鲜美的西蓝花虾仁菌菇汤,你学会了吗
个爱生活,爱美食,爱分享的经典吃货,每天我都会在这里和大家分享,用最简单的食材,做出最健康美味的家常菜,记得关注我哟!
春天,多给孩子喝这道汤,清淡美味,营养又好喝,别错过
我家小吃货的口味也变了,就喜欢吃一些比较清淡的食物,不太喜欢吃油腻的东西,所以一到春天,我会尽量给家人做一些清淡又好吃的菜。就比如今天的这道菌菇西兰花虾仁汤,清淡美味,营养又好喝,每次我做这道汤,我家小吃货一口气能喝2碗呢。
第八步:加入一大碗水煮开,加入适量盐调味,再加入炒熟的鸡蛋,然后加入少许鸡精调味,撒上葱花即可出锅。
第九步:鲜美的菌菇西兰花虾仁汤做好了,营养又好喝,喜欢的朋友赶紧试试吧。
小提示:虾仁最好选用活虾现剥,这样做出来的汤会鲜美。
❸ 西兰花和虾能一起吃吗
虾和西兰花能一起吃。
原料:西兰花190克、虾仁80克、黑木耳6朵、胡萝卜40克、油1勺、盐1勺、料酒1勺、蚝油1勺。
1、首先准备食材。
❹ 西兰花和虾的做法
虾仁西兰花
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我叫一尾鱼
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
营养分析 查看详情
4克
33克
27克 274
千卡
放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
10~30分钟 | 切墩(初级)
虾仁 150克 、 西兰花 350克 、 胡萝卜 50克 、 淀粉 3克 、 盐 4克 、 料酒 1汤匙 、 胡椒粉 少许 、 大蒜 半个 、 蚝油 1汤匙 、 高汤 50毫升
烹饪步骤
步骤1/18
准备食材
步骤2/18
虾仁去壳清洗干净
步骤3/18
用天喜玫花纸巾把水份吸干步骤6/18
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虾仁加淀粉
步骤7/18
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搅拌均匀备用
步骤8/18
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西兰花切小块
步骤9/18
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胡萝卜切片
步骤10/18
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锅中放二克盐加水烧开,西兰花焯水
步骤11/18
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捞出后萝卜片焯水
步骤12/18
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五成热锅油中下入虾仁翻炒半分钟
步骤13/18
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起锅备用
步骤14/18
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锅中大蒜头爆香放入西兰花翻炒
步骤15/18
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倒入萝卜片翻炒
步骤16/18
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放入50毫升高汤和1克盐翻炒
步骤17/18
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加入虾仁翻炒均匀
最后一步
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加入一汤匙蚝油翻炒出锅
❺ 虾汁西兰花怎么做
材料
西兰花30g,新鲜大虾2只,盐2g
做法
1、西兰花洗净后放入滚水中煮软,捞出,沥去水分,切碎。
2、大虾挑去虾肠,清洗干净后放入滚水中煮熟,捞出,剥去虾壳,虾仁切碎。
3、将碎虾仁放入小煮锅中,加入盐和少许水,大火煮5分钟成虾汁。
4、将煮好的虾汁淋到西兰花碎上即可。
❻ 虾与西兰花可以一起吃吗
虾与西兰花完全可以搭配一起吃,两者不属于相克食材,虾和大多数的青版菜都能一起吃,比如说权生菜、黄瓜、西红柿、青豆等等。且并不会因为蔬菜中的维生素C含量丰富而产生所谓的砒霜。 但是虾和一起富含草酸的蔬菜一起吃的时候,这些蔬菜最好先焯水一遍,去除草酸,比如说芦笋、茭白、菠菜、西兰花等等。
虾能和什么一起吃
虾和下面的食物一起吃要注意适量,过量可能会影响健康。
温热性食物,如狗肉、牛肉、羊肉、荔枝、榴莲等,和虾一起吃多了容易上火。
富含鞣酸食物,如柿子、石榴、茶水、葡萄等等,和虾一起吃多了会降低虾中蛋白质的吸收,甚至引起肠胃不适。
不易消化食物,如肥肉、五花肉、红薯、板栗等等,一起吃多了容易消化不良。
❼ 西兰花能和虾一起吃吗
西兰花可以和虾一起吃。
西兰花里面的营养成分是比较丰富的,而且经常专吃西兰花还可以补充身属体的蛋白质,还有就是碳水化合物,虾中主要含有蛋白质、维生素A,以及钙、磷、钾、钠、铁、镁等矿物质元素,这两种食物成分不相克,是可以一起食用的。
1、西兰花有丰富的营养物质,如:主要有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等。矿物质:钙、磷、铁、钾、锌、锰等。虾中主要含有蛋白质、维生素A,以及钙、磷、钾、钠、铁等。两种食物成分不相克,可以一块食用。
2,虾忌与某些水果同吃。例如:如葡萄、石榴、山楂、柿子等。这是由于虾含有较丰富的蛋白质和钙等,钙与含有鞣酸的水果同食,降低了蛋白质的营养价值,而且两者结合形成鞣酸钙,刺激肠胃,出现呕吐、恶心、头晕、腹痛、腹泻等症状。
3、西兰花里面含有抗氧化,防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、胃癌、直肠癌等癌症的发病率。 可用西兰花炒虾仁,适合于辅助治疗肾阳不足,以及体质虚弱引起的阳痿、遗尿、小便频数等症,也可治疗女性行经腹痛、腰酸肢冷、神倦乏力等症状。
❽ 西兰花可以和虾一起吃吗
可以。
主料:日本豆腐2个、虾仁6个、鹌鹑蛋8个、蟹味菇100克、西兰花菜适量。
辅料:蚝油1茶匙、料酒适量、白胡椒粉少许、食盐适量、葱适量。
1、食材:日本豆腐2个、鹌鹑蛋8个(煮熟剥开)、虾仁6个、蟹味菇100克、西兰花适量。
❾ 西兰花和虾怎么做好吃又营养窍门
鲜虾、西兰花、红椒
配料:蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油
做法
1、准备材料:
2、西兰花去粗茎,掰成小块(不要用刀切,会散掉);蒜切末;红椒切菱形片;鲜虾剥成虾仁备用。(可以把虾事先用料酒、胡椒粉腌渍一下,也可等炒菜时烹入料酒);
3、炒锅热油,放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用;
4、炒锅用小火爆香蒜末,然后放入虾仁,用中火拌炒,待虾仁变色后,淋入料酒和少许生抽、糖,加入西兰花和红椒,用大火迅速翻炒,最后加盐,淋少许香油即可。
小诀窍
1.西兰花也可以放入加了少许盐的沸水中焯一下,在用冷水过一下,再与虾仁同炒
2,蒜与西兰花与虾搭配味道都非常好,所以尽量不要省去蒜
3.这道菜中一定要选用新鲜的虾仁才鲜美,冷冻的虾仁味道要差很多
4.虾本身就很鲜美,所以一定不能加鸡精或味精
编辑于 2018-01-21
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西兰花和虾怎么做好吃
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西兰花炒大虾怎么做如何做好吃
主料: 西兰花 大虾 配料:生姜大蒜 调料:油 盐 酒 做法: 西兰花切块,开水锅里放盐,倒入西兰花煮开,捞出;炒锅热好,放油,放入生姜片,出味,放入西兰花和大虾,盐酒少许,翻炒,放入大蒜片,起锅。
5赞·3浏览2019-04-27
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